ASTERACEAE: CARACTERISTICI, HABITAT, SPECIE ȘI UTILIZĂRI - BIOLOGIE - 2025

Familia Asteraceae (cunoscută și sub numele de Compositae) este cea mai diversă dintre angiosperme, care conține aproximativ 1.620 genuri și mai mult de 23.600 de specii. Această familie este distribuită în întreaga lume, cu excepția regiunii Antarctice.

Asteraceele sunt deosebit de diverse în regiunile tropicale și subtropicale din întreaga lume. Sunt, în general, plante erbacee care cresc sălbatic în America de Nord, Anzi, pădurea Amazonului, Africa, regiunea mediteraneană și Asia.

Sursa: pixabay.com

Majoritatea membrilor familiei Asteraceae au o creștere erbacee. Cu toate acestea, un grup important al acestor plante este format din arbuști și arbori care apar în regiunile tropicale din America de Nord și de Sud, Africa, Madagascar și insulele din Oceanul Atlantic și Pacific.

Asteraceele sau familia de floarea-soarelui, așa cum sunt ele cunoscute, sunt în general plante ruderale și abundă în zone tulburate. Cu toate acestea, un număr semnificativ dintre ei sunt în pericol de dispariție, în special cei care locuiesc în regiuni muntoase ale tropicelor.

Familia Asteraceae conține membri care sunt importanți ca surse de ulei de gătit, agenți de îndulcire și ca infuzii de ceai. În plus, mai mulți membri sunt cunoscuți popular pentru valoarea lor horticultură, motiv pentru care sunt cultivate în grădini.

Cu toate acestea, membrii familiei Asteraceae nu scapă de atacul mai multor fitopatogene. Boala care are cel mai mare impact asupra asteraceelor ​​este cea a gălbenușilor asterici, care poate fi cauzată de un fitoplasmă.

caracteristici

Termenul Asteraceae se datorează caracteristicilor distinctive ale structurilor inflorescenței. Mai presus de toate, sistemul de ramuri puternic comprimat al inflorescenței, numit cap de flori sau cap de flori. În capitol, toate florile sunt atașate de un recipient care este înconjurat de bracte involucre.

La rândul său, capitolul formează un pseudant, un tip de inflorescență care seamănă cu o floare mare. Alte caracteristici care disting familia sunt furnicile atașate de un tub și poziția inferioară a ovarului.

De fapt, familia Asteraceae diferă de restul în special prin caracteristicile inflorescenței sale.

Capitolul

Capetele de flori sau capitolele asteraceelor ​​pot fi omogene sau heterogame. În capitolele omogame toate florile sunt aceleași, în timp ce în capitolele heterogame, florile de marjă sunt diferite morfologic și funcțional de florile situate în centru.

Florile marginale ale capulei heterogame pot fi sterile sau feminine și au petale izbitoare cu simetrie bilaterală (zigomorfe). În timp ce florile discului central sunt hermafrodite cu stamine funcționale și carpele, cu petale modeste și adesea radial simetrice (actinomorfe).

Sursa: pixabay.com

Corolă

Există șase tipuri de corole prezente în familia Asteraceae, dintre care două sunt actinomorfe, iar celelalte patru sunt zigomorfe. Corolele actinomorfe sunt compuse din cinci lobi egali și se numesc corola de disc (deoarece ocupă cea mai mare parte a discului).

Corolele tubulare sunt strâns actinomorfe și, în majoritatea cazurilor, nu au stamine. La rândul lor, ele sunt considerate corolele ancestrale ale asteraceelor. La rândul lor, corolele zigomorfe sunt, în general, limitate la primul rând de florete din capitul, deși unele specii pot avea mai multe rânduri de corola zigomorfe.

Corolele bilabiate apar în general numai la mai multe genuri de subfamilii ancestrale, precum Barnadesioideae și Mutisieae. Acest tip de corolă zigomorfă are un aranjament lobat 3 + 2, cu lamina cu 3 lobi orientată spre exterior și lamina cu 2 lobi spre centrul capitulului.

Capitolul Arhive. Bruce Marlin

Corola pseudo-bilabiată are un aranjament lobat 4 + 1. În timp ce floarea de rază constă dintr-o lamină cu 2 până la 3 lobi. Corolele ligulare au 5 lobi.

antere

Multe flori de asteracee au cinci furnici care corespund numărului de lobi de pe corolă. Antrele sunt poziționate alternativ de-a lungul sinusurilor lobilor corolei. Filamentele anther sunt libere de corola chiar deasupra tubului, în timp ce cele două teca ale fiecărui stamen sunt conectate cu teca staminelor adiacente producând un tub care înconjoară stilul.

Polenul este vărsat în fiecare tub (intruziune dehiscentă). Pe de altă parte, conjunctivul (țesutul care unește cele două tecas) poate produce un apendice. De asemenea, gâtul anterei este relativ mai scurt pe partea adaxială față de stil.

Theca se poate extinde sub punctul de inserție între filament și conjunctiv (antica calcarat). Furnicile de acest tip și cu cozile sunt foarte frecvente printre membrii primitivi ai acestei familii.

Frunze

Frunzele Asteraceae sunt în general opuse sau alternative. Uneori, acestea sunt organizate în rozete bazale, și mai rar în curăți. Stipulația se produce rar. În timp ce frunzele sunt de obicei pețiolate, iar uneori sesile. De asemenea, frunzele sunt simple și rar compuse.

Sursa: pixabay.com

fruct

Plantele din familia Asteraceae produc fructe uscate, independente numite cysela sau achenes. Unele specii au fructe cărnoase care arată ca un drupe. De asemenea, majoritatea speciilor au un calit modificat care servește ca protecție împotriva erbivorelor. Fructele au o sămânță exalbuminată și un embrion drept.

Tragopogon porrifolius (Barba de capră): capitolul post-antiteză; detaliu al cipselelor. Philmarin

Habitat și distribuție

Speciile care alcătuiesc familia Asteraceae sunt cosmopolite, fiind restrânse doar în regiunea Antarctică. Ele constituie cea mai mare diversitate de angiosperme de pe planetă, în special în regiunile tropicale.

Sunt plante rezistente la diverse afecțiuni abiotice, fiind găsite în locuri perturbate. În plus, acestea sunt frecvente în număr de specii sau număr de indivizi în regiuni aride deschise și semi-aride.

Taxonomie

Clasificarea inițială a familiei Compositae a fost dezvoltată de Cassini în 1819, care a grupat genurile în triburi. Ulterior a avut loc gruparea triburilor în subfamilie și au apărut subfamilii Cichorioideae și Asteroideae. Pentru a defini aceste două grupuri, s-au luat caracteristici morfologice, cum ar fi discontinuitatea în corolă, anteră și morfologia stilului.

Asteroidele se caracterizează prin faptul că au o floare de raze, corola cu discuri lobul scurt și polenul descoperit.

Odată cu adăugarea analizei secvenței ADN, clasificarea Asteraceae sa schimbat; în principal datorită recunoașterii grupărilor monofiletice incluse în clada Cichorioideae.

Clasificarea familiei Asteraceae este dominată de subfamilia Asteroideae, care conține peste 70% din speciile din familie. Celelalte subfamilii includ Carduoideae și Cichorioideae, fiecare conținând peste 2.000 de specii. Celelalte subfamilii conțin mai puțin de 1000 de specii, iar subfamiliile Gymnarrhenoideae și Hecastocleidoideae conțin câte o specie fiecare.

Specie reprezentativă

Familia Asteraceae conține peste 1.320 de genuri și 23600 de specii în întreaga lume. Cu toate acestea, mai multe dintre speciile sale sunt reprezentative, printre care putem menționa floarea-soarelui (Helianthus annuus), gerbera (Gerbera jamesonii) și stevia (Stevia rebaudiana), printre altele.

Helianthus annuus (floarea soarelui) face parte din subfamilia Asteroideae și are tulpini drepte care pot măsura până la 2 metri. Este originar din America de Nord și Centrală și este frecvent utilizat pentru extragerea uleiului de gătit.

Sursa: pixabay.com

La rândul său, gerbera este o plantă erbacee sub formă de rozetă, care aparține subfamilia Mutisioideae. Este o plantă ornamentală care este originară din Africa de Sud.

Sursa: pixabay.com

În timp ce Stevia rebaudiana este o plantă erbacee mică, cu frunze alternative, care este folosită ca îndulcitor. Această plantă face parte din subfamilia Asteroideae și este originară din America de Sud.

Stevia rebaudiana. Ethel Aardvark

Aplicații

Mai multe specii de asteracee sunt importante, pentru contribuțiile socioeconomice pe care le aduc atunci când sunt cultivate. Astfel, multe specii sunt folosite de diverse culturi din întreaga lume, în special în medicina tradițională.

Din punct de vedere economic, asteraceele sunt exploatate pentru a obține uleiuri de gătit, cum ar fi uleiul de semințe negre (obținut din Guizotia abyssinica), uleiul de șofran (obținut din Carthamus tinctorius) și uleiul de floarea soarelui (de la Helianthus annuus ).

Sursa: pixabay.com

Alimentele obținute din plantele familiei Asteraceae sunt anghinare (Cynara cardunculus), endive (Cichorium endivia), topinambur (Helianthus tuberosus), salată verde (Lactuca sativa), tarhon mexican (Tagetes lucida), radicchio ( Cichorium intybus), salsify (Tragopogon porrifolius), semințe de floarea soarelui (Helianthus annuus) și tarhon (Artemisia dracunculus).

Plantele ornamentale includ susanul cu ochi negri (Rudbeckia hirta), crizantema (Chrysanthemum sp.), Dahlias (Dahlias coccinea), calendula (Tagetes erecta) și gerbera (Gerbera jamesonii), printre altele.

De asemenea, multe specii de asteracee sunt utilizate ca antimalariene și ca antileishmanioză. Din punct de vedere industrial, asteraceele sunt utilizate pentru a obține arome pentru băuturi, pentru a obține coloranți, pentru fabricarea cauciucurilor etc.

boli

Boala care afectează cel mai mult membrii familiei Asteraceae este un galben aster, care este cauzat de fitoplasma Callistephus chinensis. Cele mai recurente simptome sunt frunzele clorotice, ramificarea anormală și întreruperea înfloririi.

La rândul său, mucegaiul cenusiu poate afecta și diverse specii de Asteraceae. Această boală este cauzată de patogenul necrotrofic Botrytis cinerea și se caracterizează prin producerea de pete brune (necroză) pe petalele care duc la final la o anumită moarte a florii.

Între timp, ofilirea Fusarium, care este rezultatul infecției cu agentul patogen Fusarium oxysporum, este fatală pentru răsaduri. În plus, plantele adulte infectate prezintă simptome severe de cloroză, ceea ce duce la ofilirea răspândită pe termen lung.

Alte boli includ petele frunzelor cauzate de Alternaria spp., Ascophyta spp., Cercospora spp. Și Septoria spp., Mucegaiul (Golovinomyces cichoracearum, ca agent cauzator) și putregaiul (cauzat de Coleosporium solidaginis).

Referințe

1. Bessada, SMF, Barreira, JCM, Oliveira, MBP 2015. Specii asteraceae cu cea mai proeminentă bioactivitate și potențialele lor aplicații: o revizuire. Culturi și produse industriale, 76: 604–615.
2. Elomaa, P., Zhao, Y., Zhang, T. 2018. Capete de flori în Asteraceae-recrutarea de regulatoare de dezvoltare conservate pentru a controla arhitectura inflorescenței asemănătoare florilor. Cercetare în horticultură, 5 (36): 1-10.
3. Flora Americii de Nord. Familia compusă. Luate de la efloras.org.
4. Divizia de extindere a programului Master Gardener (2015). Aster Yellows. Luate de la wimastergardener.org
5. Extensia Penn State (2019). Boli Aster. Luat de la extension.psu.edu.
6. ScienceDirect. Controlul molecular al dezvoltării inflorescenței în Asteraceae. Luat de la sciencedirect.com.
7. Shi, Z. și colab. . 2011. Asteraceae (Compositae). Flora Chinei, 20: 1-8.
8. The Tree of Life Web Project (1995-2004). Asteraceae. Floarea-soarelui, margarete. Luate de la tolweb.org.
9. The Tree of Life Web Project (1995-2004). Floarea-soarelui importantă din punct de vedere economic. Luate de la tolweb.org
10. Zareh, MM 2005. Sinopsisul familiei Asteraceae din Egipt. Revista internațională de agricultură și biologie, 7 (5): 832-844.