LISTA A 25 DE ALIMENTE NEPERISABILE (COMUNE) - NUTRIȚIE

Non - perisabile produse alimentare , de obicei , alimente comerciale care au o perioadă lungă de valabilitate, nu sunt supuse deteriorării , cu excepția cazului în care sunt deschise sau perforate și nu necesită refrigerare.

Gustul și conținutul nutrițional al unor alimente neperisabile scad în timp gustul și conținutul nutrițional. Este important să știți că acest tip de mâncare nu trebuie să fie în recipiente de sticlă și că data de expirare a acesteia ar trebui să fie întotdeauna verificată.

Lista a 25 de alimente neperisabile

1- Conserve de ton

Tonul din conserve este destul de stabil și are o durată de valabilitate lungă în comparație cu alte produse din conserve de fructe de mare. Cea mai bună modalitate de a găsi durata de valabilitate a tonului de conserve este să verificați eticheta de pe cutie și să determinați termenul de valabilitate recomandat de producători.

Tonul din conserve durează de obicei aproximativ 3 ani. Cu toate acestea, dacă tonul este păstrat într-o cămară uscată, poate dura câțiva ani. Desigur, trebuie să vă asigurați că cutia nu este deteriorată sau ruptă și că nu există deschideri de aer.

2- Baruri energetice

Sunt bare din cereale precum ovăz, mușli, grâu, porumb, orez, miere, nuci, cu un conținut de macronutrienți de până la 70% sau cu un conținut de hidrocarburi cu un procent de proteine cuprins între 5% și 20%. Ele furnizează o cantitate mare de energie și mențin căldura corporală.

Ingredientele conținute în barele energetice nu sunt deteriorate din perspectiva siguranței alimentare, cu toate acestea textura lor se schimbă, pierde umiditatea și devine aspră în timp. În plus, există o scădere a nivelului de vitamine și minerale.

3- supe de conserve

Conținând legume ambalate cu fibre, vitamine și antioxidanți, ciorba de conserve poate fi o opțiune sănătoasă. Unele supe cu conserve sunt bogate în sodiu, bogate în grăsimi, aditivi artificiali și conservanți, toate rău pentru sănătatea ta.

Cu toate acestea, mulți producători de produse alimentare oferă opțiuni mai sănătoase, cum ar fi supele cu conținut scăzut de grăsimi, cu sodiu redus și supe organice fără aditivi.

Aceste tipuri de supe pot dura până la 18 luni, dar trebuie păstrate în locuri reci și uscate.

4- Ciorbe de rame instantanee Ramen

Fidea este o opțiune excelentă, deoarece durează doar 3 minute pentru a se pregăti și au nevoie doar de apă. Acestea vin în diferite arome precum pui, vită, ciuperci, creveți, carne de porc etc. Au cantități mari de sodiu și arome și multe calorii din carbohidrați și grăsimi.

Deși aceste supe au o dată de expirare, consumul după aceste date nu dăunează sănătății tale, singurul lucru care, dacă este mâncat după data recomandată, aroma și textura sa se schimbă.

5- Paste

Unele dintre cele mai notabile componente ale pastelor sunt grăsimile, carbohidrații, fibrele, zahărul, proteinele, fierul și magneziul. Obțineți 158 de calorii în 100 de grame de paste. Costul său este accesibil și bine păstrat poate dura mult timp.

6- Vită de porumb sau vită

Carnea de vită corned este un preparat în care o tăietură de vită, în mod tradițional ciuperca sau peria, este vindecată într-o soluție cu saramură, împreună cu diverse condimente, apoi se fierbe până când este fragedă și aromată.

Saramura folosită la fabricarea cărnii de vită este similară cu saramura folosită la fabricarea murăturilor. Prin urmare, se poate spune că carnea de vită este în esență carne de vită murată. Carnea de vită sau de conserve poate dura de la 2 la 5 ani și poate fi deschisă între 7 și 10 zile.

7- Porumb conserve

Porumbul este bogat în antioxidanți și fitonutrienți benefici și se susține că porumbul conservat poate oferi mai multe beneficii decât soiul proaspăt. Când este gătit, porumbul eliberează un compus numit acid ferulic, care poate ajuta la prevenirea cancerului.

Pe lângă acidul ferulic, porumbul conținut conține cantități sănătoase de minerale și vitamine. O cană conține 420 mg de potasiu, semnificativ mai mult decât cantitatea găsită într-o banană mică. Acest mineral esențial este necesar pentru menținerea tensiunii arteriale stabile.

Porumbul dulce din conserve oferă, de asemenea, 2.404 mg de niacină - sau vitamina B3 - pe cană. Vitamina B3 ajută la eliberarea energiei din alimente, la reducerea tensiunii arteriale mari și la menținerea unui tract digestiv sănătos.

În cele din urmă, porumbul din conserve conține luteină și zeaxantină, o pereche de carotenoizi antioxidanti care pot ajuta la prevenirea degenerarii maculare, o boală a ochilor legată de vârstă.

8- Spaghete conserve sau ravioli

Gusturile de spaghete sau ravioli vin de obicei cu aromele italiene incluse și într-o mare varietate de prezentări. Sunt preparate preparate cu o mare diversitate de arome (spaghete cu carne, pui, diverse tipuri de brânzeturi, ciuperci etc.). Are nevoie doar de încălzire și face o porție bună de mâncare.

9- Zahar

Sucroza sau zahărul pot fi păstrate proaspete, dar cu greu se poate preveni transformarea în roci dure. Deoarece textura se poate schimba în timp, cea mai bună modalitate de a păstra zahărul este în recipientul său original în cămară.

Cu toate acestea, dacă geanta este deschisă, poate fi turnată într-un alt recipient etanș. Spre deosebire de zahărul alb, zahărul brun poate dura și mai mult dacă este păstrat într-un mediu adecvat. Zahărul are o perioadă de valabilitate infinită, deoarece nu suportă creșterea bacteriană.

10- Cafea instant

Când vine vorba de cafea, în special de cafea instantanee, poate fi păstrată proaspătă pentru perioade lungi de timp. Este important să păstrați vidul sigilat și departe de umiditate și căldură, deoarece acest lucru îi va oferi o viață utilă de ani și ani.

11- Sarea

Fie că este vorba de sare de masă, sare kosher sau sare de mare, toate vor rămâne proaspete ca în prima zi de cumpărare de-a lungul anilor. Sarea este stabilă din punct de vedere chimic, ceea ce înseamnă că nu se descompune, deci nu există o dată de expirare pe un pachet de sare.

Deși sarea nu expiră, ingredientele adăugate, cum ar fi iodul, pot reduce durata de valabilitate. Perioada de valabilitate a sării iodate este de aproximativ cinci ani. Cel mai bun mod de a stoca sarea este în recipientul său original etanș într-un loc răcoros și întunecat.

12- Orez

Orezul alb, sălbatic, arborio, iasomie și basmati au o perioadă de valabilitate infinită. Cel mai bine este să păstrați orezul într-un recipient etanș într-o zonă rece și uscată, pentru a evita orice stricare.

13- Licoare puternice

Lichiorurile precum whisky, bourbon și vodka au o durată de valabilitate infinită, deoarece au un conținut ridicat de alcool. Cheia menținerii acestor băuturi este menținerea sticlei în poziție verticală, spre deosebire de modul în care este păstrată o sticlă de vin.

14- Iubito

Se spune că mierea durează pentru totdeauna și se întâmplă, deoarece are o perioadă de valabilitate nedeterminată. Proprietățile mierii procesate îl împiedică să devină un pat fierbinte pentru microbi și alte lucruri care îl pot strica sau contamina.

Atâta timp cât acele proprietăți nu sunt modificate, mierea procesată are o perioadă de valabilitate nedeterminată. Cu toate acestea, mierea crudă nu a fost filtrată și impuritățile sale eliminate, astfel încât durează aproximativ un an.

Mierea este creată în scopul de a fi păstrată. Deoarece albinele trebuie să mănânce în timpul iernii, scopul lor evolutiv a fost crearea unei surse de hrană care să nu se strice mult timp.

15- Fasole uscate

Fasolea uscată, cum ar fi boabele de rinichi, fasolea neagră, năutul și altele, au un conținut ridicat de calorii, conțin o cantitate bună de proteine pe porție, mai multe vitamine și minerale esențiale. Fasolele uscate au o durată lungă de valabilitate.

16- Unt de arahide

Untul de arahide este un aliment ambalat cu proteine și acizi grași esențiali și, de asemenea, conține multe vitamine și minerale esențiale (precum cupru și fier).

Untul de arahide are un conținut foarte mic de umiditate și un conținut ridicat de ulei, iar atunci când este sigilat, există șanse mici de creștere bacteriană.

17- Faina

Făina este un produs foarte durabil, dar se oxidează în timp, atrăgând și insectele. Faina durează trei până la șase luni în punga sigilată, până la un an în frigider și mai mult dacă este păstrată la congelator.

18- Condimente sau condimente

Condimentele sunt alimente excelente de supraviețuire, deoarece sunt alimente care durează pentru totdeauna, iar aroma lor se estompează doar în timp. Acestea trebuie păstrate în containere etanșe, fără umiditate și, cel mai probabil, luând aceste măsuri, nu vor expira niciodată.

Printre condimente putem găsi piper, sare, condimente, ierburi uscate și extracte de aromă pură, cum ar fi extractul de vanilie.

19- Oțet

Oțet (alb, măr, balsamic, zmeură, vin de orez și vin roșu). În timp ce aceste alimente se vor schimba probabil în gust după ceva timp, ele sunt sigure pentru a le consuma chiar și după mult timp. Cel mai bun mod de a păstra oțetul este într-un recipient etanș, fără umiditate și într-un loc răcoros și întunecat, ferit de lumina soarelui.

20- Ingrediente de bază (amidon, sodă de copt, sirop de porumb)

Aceste ingrediente de bază pot fi hrana perfectă de supraviețuire. Conform unor surse, dacă le păstrați neutilizate, într-un recipient etanș și complet lipsit de umiditate, este posibil să nu mai fie nevoie să le cumpărați niciodată.

21- Ulei de cocos

Uleiul de nucă de nucă de cocos durează mai mult decât orice alt tip de ulei pe rafturile supermarketurilor. Are o mare varietate de utilizări în gătit și în sănătate și remedii casnice și poate dura mai mult de doi ani. La fel ca uleiul de nucă de cocos, mierea are multe proprietăți vindecătoare și bine păstrată poate dura mulți ani.

22- Lapte praf

Laptele praf este un aliment bogat în fosfor, vitamina B7, vitamina B5, vitamina B2, calciu și proteine. Dacă este păstrat într-un loc răcoros și uscat, se crede că laptele praf durează până la 10 ani. Laptele praf trebuie introdus într-un recipient etanș care să împiedice intrarea oxigenului pentru a-și prelungi durata de valabilitate.

23- Biscuiți de grâu integral

Cookie-urile sunt un bun înlocuitor pentru pâine și sunt o sursă bună de fibre. Datorită conținutului lor mai mare de grăsimi, prăjiturile de grâu integral sau cereale integrale au o durată de valabilitate mai scurtă, dar dacă sunt păstrate bine, prăjiturile își prelungesc prospețimea un timp bun.

24- Băuturi energizante

Electroliții și carbohidrații pe care îi găsim în aceste băuturi ajută la rehidratarea și reumplerea lichidului corpului atunci când apa este mică. Ele furnizează niveluri ridicate de energie.

25- Seminte de floarea soarelui

Semințele de floarea-soarelui sunt o sursă excelentă de vitamina E și o sursă foarte bună de cupru și vitamina B1. De asemenea, semințele de floarea soarelui sunt o sursă bună de mangan, seleniu, fosfor, magneziu, vitamina B6, folat și niacină.

Semințele de floarea-soarelui sunt o sursă excelentă de vitamina E, principalul antioxidant solubil în grăsimi al organismului. Vitamina E călătorește în tot corpul neutralizând radicalii liberi care, în caz contrar, afectează structurile și moleculele care conțin grăsime, cum ar fi membranele celulare, celulele creierului și colesterolul.

Vitamina E are efecte antiinflamatorii semnificative care au ca rezultat reducerea simptomelor de astm, osteoartrită și artrită reumatoidă, condiții în care radicalii liberi și inflamația joacă un rol.

Vitamina E prezentă în semințele de floarea soarelui a demonstrat, de asemenea, reduce riscul de cancer de colon, contribuie la scăderea severității și frecvenței bufeurilor la femeile care trec prin menopauză și contribuie la reducerea dezvoltării complicațiilor diabetice.

Fitosterolele prezente în semințele de floarea soarelui scad nivelul de sânge al colesterolului, crește răspunsul imun și scade riscul anumitor tipuri de cancer.

Referințe

EatByDate. (2012). Cât durează carnea de conserve ?. 1-9-2017, de la EatByDate LLC.
Ieși echipamentul ușii. (2008). Este sigur să mănânci bare de energie expirate - bare de putere, bare de înclinare. 1-9-2017.
Cross, S. (2012). Lista alimentelor neperisabile. 1-9-2017, de la EHow.
Alfaro, D. (2016). Ce este carnea de vită? 9-1-2017, din Despre mâncare.
Zidbits Media. (2013). Miere chiar durează pentru totdeauna ?. 1-9-2017, de la Zidbits Media.
Borelli, L. (2014). Alimente neperisabile: 6 alimente de supraviețuire care vă pot trăi. 1-9-2017, de la Medical Daily.
Xavier, E. (2017). Cele mai bune alimente de supraviețuire: neperisabile care te pot trăi. 1-9-2017, din Mai mult decât doar supraviețuirea.
Lawrence, M. (2013). Top 10 cele mai bune alimente de supraviețuire. 1-9-2017, din Secretele supraviețuirii.
Dodrill, T. (2014). 11 cel mai bun magazin alimentar pe care îl puteți depozita de ani de zile. 1-9-2017, din Știrile Off Grile.
Mateljan, J. (2001). Seminte de floarea soarelui. 1-9-2017, de la whfood.org.

LISTA A 25 DE ALIMENTE NEPERISABILE (COMUNE) - NUTRIȚIE - 2025