STAFIATE: PENTRU CE ESTE VORBA, PREPARARE, CONTRAINDICAȚII - NUTRIȚIE - 2025

Pelin (Artemisia ludoviciana) este una dintre cele mai comune nume multiple ale unei plante perene de origine din America de Nord. Cuvântul Ludoviciana provine de la latinizarea Louisiana, unul dintre statele din regiunea de sud-est a Statelor Unite. În prezent este distribuit în Mexic, Canada și Statele Unite.

Frunzele proaspete sau uscate (și sporadic florile) au uz medicinal. Codicele precolumbiene reflectă permanența speciei în viața mexicanilor, pentru o lungă perioadă de timp. Chiar și astăzi, atât uleiul, cât și frunzele și florile fac parte din cele mai populare remedii din Mexic.

De fotografie de David J. Stang, prin Wikimedia Commons

Este cunoscut sub numele de "iztauhyatl" în Nahuatl. În limba spaniolă este cunoscut sub numele de mugwort alb, altamiza, altaniza, mugwort, coada skunk, epazote de castil, salvie albă, salvie prairie și salvie Louisiana.

În ciuda includerii „salvei” în sinonimia comună, planta nu are legătură cu aceasta. Acest lucru se datorează probabil aromei frunzelor și tulpinii care amintește de salvie.

Stafiate este recomandat pentru tratamentul afecțiunilor gastro-intestinale, durerii și diabetului. Aparține genului Artemisa, un grup mare și divers de plante alcătuit dintr-o medie aproximativă de 300 de specii.

Șapte subspecii sunt numărate în specia Artemisia ludoviciana (conform D. D. Keck, autoritatea științifică privind clasificarea lor). Acestea sunt: ​​albula (Wooton), candicans (Rydb.), Incompta (Nutt.), Ludoviciana, mexicana (Willd. Ex Spreng.), Redolens (A.Gray) și sulcata (Rydb.).

Descrierea și habitatul

Estafiat crește pe malurile râurilor de-a lungul pârâurilor și pe pajiști scurte și înalte. Crește pe soluri ușoare, nisipoase până la stâncoase sub 3500 m. Poate crește până la un metru înălțime.

Culoarea argintiu-verde care o caracterizează provine din multitudinea de fire microscopice, albe, scurte, încâlcite și lână, care o acoperă. Este tolerant la secetă și poate crește în locuri moderat de umbroase.

Frunzele sunt foarte variate, florile cresc atârnate de partea superioară a tulpinii și sunt mici verzi sau galbene. Înflorește din august până în octombrie și semințele se coacă între septembrie și octombrie. Specia este hermafrodită (are organe masculine și feminine).

De cele mai multe ori planta abundă în habitatul său natural. Propagarea sa se face prin semințe sau prin butași.

Pentru ce este? (proprietăți)

Stafiatul este considerat un remediu polivalent. Uleiurile esențiale din diferite specii de Artemisia au fost utilizate pentru proprietățile lor antiinfecțioase, analgezice, antimalarice, anticancerigene și antiinflamatorii.

Aceste proprietăți rezultă din interacțiunea multor substanțe care le compun. În genul Artemisia, principalele principii active sunt de obicei camfor, 1,8-cineol, borneol, thjonon și terpineol.

Compuși chimici

Monoterpenele, diferitele lactone sesquiterpene și flavonoidele sunt unele dintre metaboliții găsiți în Artemisia ludoviciana. Printre flavonoide, ies eupatilina, jaceosidina, arglanina și salvinina.

Eupatilina are proprietatea de a proteja mucoasa gastrică în cazurile de ulcer și gastrită cronică și de a reduce motilitatea intestinală. Există, de asemenea, dovezi că îmbunătățește inflamația alergică.

Jaceosidina are proprietăți antitumorale; s-a dovedit că este citotoxic împotriva cancerului de colon.

Efect antidiabetic

Efectul hipoglicemic și antihiperglicemic al unora dintre componentele principale ale infuziei de stafiat a fost verificat la testele pe animale. Este probabil să fie atribuită în principal arglaninei.

Cu toate acestea, este foarte posibil ca planta să conțină mai mulți compuși care acționează sinergic pentru a obține efectul antidiabetic. Adică substanțe care contribuie farmacologic la eliberarea insulinei și la absorbția glucozei.

Încă nu au fost efectuate studii umane pentru a verifica această constatare, ceea ce ar confirma baza științifică a practicii ancestrale.

Ajută la reglarea menstruației

Deși menstruația face parte din ciclul normal în viața unei femei în vârstă fertilă, este importantă reglarea acesteia și generarea celui mai mic număr de disconfort care însoțesc sindromul premenstrual.

Ceaiul de estafiat a fost folosit în mod tradițional în acest scop. Adică normalizați ritmul hormonal și ameliorați simptomele care însoțesc aceste schimbări.

În tratamentul malariei

Rezistența Plasmodium falciparum și a P. vivax la cloroquina a stimulat căutarea de noi antimalare. În 1972 s-a descoperit că artemisinina, precum și derivații săi, sunt medicamente eficiente împotriva malariei.

În 2015, un om de știință chinez a primit premiul Nobel pentru medicină pentru această descoperire, făcut dintr-un fel de mugwort folosit în medicina tradițională chineză (pelin dulce sau pelin chinezesc, Artemisia annua). În cazul stafiatului, eficacitatea ridicată a acesteia în tratamentul malariei a fost demonstrată în studiile la șoareci.

Reumatism și alinare pentru artrită

Una dintre utilizările tradiționale ale stafiatului a fost ca paliativă a disconfortului generat de inflamația în mucoasa articulațiilor.

Aceasta se face folosind comprese de ceai stafiat la rece aplicate direct pe articulația dureroasă. Efectul este consolidat prin consumul zilnic de perfuzie.

Antibacterian și antiparazitar

Stafiate conține lacton glicozide precum artemisinin și santonin, care sunt considerate antihelmintice. De asemenea, conține thjonon, o substanță otrăvitoare în doze mari, dar care este apreciată pentru proprietățile sale antimicrobiene.

Atenuarea disconfortului stomacului

Proprietățile carminative ale compușilor stafiaci acționează împotriva disconfortului, cum ar fi flatulența, durerea, balonarea, arsurile la stomac sau greața în partea superioară a stomacului.

Este un remediu popular mexican pentru diaree, care este unul dintre simptomele care apar frecvent atunci când există intoxicații alimentare.

Efecte antinociceptive

Există dovezi științifice preclinice riguroase care susțin utilizarea uleiului esențial de A. ludoviciana pentru tratamentul afecțiunilor dureroase.

În plus, au fost stabilite mecanisme biologice ale acțiunii sale în ameliorarea durerii. Substanțele care ar favoriza acest efect sunt camporul, γ-terpineolul, borneolul și 1,8-cineolul.

Practici de vindecare spirituală

A avut un rol important în riturile ceremoniale ale unor triburi autohtone. Tulpinile recoltate și legate au fost arse pentru curățare și purificare, iar frunzele uscate au servit ca tămâie. Odată cu fumul, s-au curățat spațiile, ustensilele, uneltele, animalele și armele.

De asemenea, a fost folosit pentru a purifica oamenii și pentru a alunga spiritele rele, visele și gândurile, precum și influențele și bolile rele. În aceste cazuri, a fost amestecat cu o porție mică de Actea rubra.

Lakota și Cheyenne au făcut brățări din plantă pentru Dansul Soarelui.

Alte utilizări

-Este folosit ca repulsor și deodorant. De exemplu, pentru a dezodoriza picioarele, se pune o foaie pe încălțăminte. Infuzia frunzelor este folosită și ca deodorant axilar.

-Foliile moi sunt folosite ca hârtie igienică, iar fumul care rezultă din planta care arde alungă țânțarii.

-Cand decoctul plantei se face impreuna cu alte plante medicinale, aceasta permite complementaritatea dintre proprietatile lor. De exemplu, ghimbirul și preparatele stafiate îmbunătățesc digestia slabă.

-Împreună cu scurtul amar este utilizat pentru a trata parazitoza intestinală, precum și tulburări digestive, cum ar fi ulcerele și gastrita.

-Cu floarea de portocal este sedativă pentru sistemul nervos.

-Florile stafiate și de cactus ameliorează durerile de prostată și au efecte hidratante și antioxidante.

-Cu bujorii ameliorează anxietatea și tensiunea musculară.

-Planta este, de asemenea, o sursă de fibre pentru elaborarea de articole pentru locuință.

Cum te pregătești?

Stafiatul este folosit ca condiment și pentru prepararea ceaiului. Semința este comestibilă, dar foarte mică și greu de folosit. S-a raportat și utilizarea semințelor pentru prepararea ceaiului.

Frunzele și blaturile înflorite sunt condimentate pentru sosuri și sunt folosite pentru a garnisi vasele. Frunzele zdrobite au fost folosite pentru ameliorarea durerilor de cap și a sângelui.

Pentru a face ceaiul, se folosește o linguriță de frunze uscate și flori pe o cană de apă clocotită. Se lasă la infuzat aproximativ 15 minute, apoi se ia.

Doza începe cu un sfert de cană pe zi și este crescută treptat. Deoarece gustul este foarte amar, se recomandă îndulcirea cu miere.

Artemisia ludoviciana poate fi, de asemenea, ingerată în picături, din tinctură. Se recomandă între 5 și 10 picături pe zi și se prepară în următoarea proporție: pentru fiecare parte a stafiatului, 2 părți de alcool 95%.

Ceaiul poate fi aplicat direct pe piele dacă există eczeme, răni, înțepături sau dureri articulare. Puiul făcut cu frunzele este indicat în prezența mușcăturilor de păianjen, blistere și clocote. Frecarea plantei pe zonele afectate este recomandată în caz de durere și inflamație.

Inhalarea plantei este utilă în tratarea infecțiilor respiratorii, precum și răcelilor, durerilor de cap și durerilor de gât.

Contraindicații

Posibile interacțiuni medicamentoase nu sunt cunoscute. Nu trebuie administrat în timpul sarcinii sau când există suspiciunea existenței sale și nici nu este indicat la femeile care alăptează.

Efecte secundare

Nu s-au raportat efecte secundare la om, deși poate provoca dermatita de contact la persoanele sensibile.

În doze mari, are toxicitate hepatică și cerebrală, care poate provoca convulsii, delir, paralizie și chiar moarte. Cu toate acestea, persoanele sănătoase nu sunt afectate de administrarea de doze mici, controlate.

Stafiatul poate provoca sau promova menstruația.

Referințe

1. Anaya-Eugenio, G., Rivero-Cruz, I., Rivera-Chávez, J. și Mata, R. Proprietăți hipoglicemice ale unor preparate și compuși din Artemisia ludoviciana Nutt. Revista de etnofarmacologie. 2014. 155 (1), 416-425.
2. Anaya-Eugenio, G., Rivero-Cruz, I., Bye, R., Linares, E. și Mata, R .. Activitate antinociceptivă a uleiului esențial de la Artemisia ludoviciana. Revista de etnofarmacologie. 2016, 179, 403-411.
3. Artemisia ludoviciana White Sage, Louisiana Sage, Prairie Sage, Western Mugwort PFAF Plant Database (nd). Preluat pe 6 iulie 2018 pe pfaf.org
4. Artemisia ludoviciana (2018). Adus pe 7 iulie 2018, în Wikipedia.
5. Estafiate (2009). Adus la 7 iulie 2018, în medicinatraditionalmexicana.unam.mx
6. Estafiate-herb-artemisia-ludoviciana (sf) Adus pe 8 iulie 2018, în medicinalherbals.net.
7. Kang, Y., Jung, U., Lee, M., Kim, H., Jeon, S., Park, Y., Chung, H., Baek, N., Lee, K., Jeong, T. și Choi, M. Eupatilin, izolat de Artemisia princeps Pampanini, îmbunătățește metabolismul hepatic al glucozei și funcția celulelor β pancreatice la șoarecii diabetici de tip 2. Cercetarea diabetului și practica clinică. 2008; 82 (1), 25-32.
8. Malagón F, Vázquez J, Delgado G, Ruiz A. Efect antimalaric al unui extract alcoolic de Artemisia ludoviciana mexicana într-un model de malarie rozătoare. Parassitology. 1997 mar, 39 (1): 3-7.
9. Ryoo, S., Oh, H., Yu, S., Moon, S., Choe, E., Oh, T. și Park, K. (2014). Efectele Eupatilinei (Stillen®) asupra motilității tracturilor gastrointestinale umane inferioare. Revista coreeană de fiziologie și farmacologie. 2014, 18 (5) .383-390.
10. Alb salvie artemisia ludoviciana Nutt. Plant guide (sf) Adus pe 7 iulie 2018 la plant-materials.nrcs.usda.gov.
11. Yong-Long Liu, Mabry TJ. Flavonoide din Artemisia ludoviciana var. Ludoviciana. Phytochemistry. 1982; 21 (1), 209-214.