11 BENEFICII UIMITOARE PENTRU SĂNĂTATE ALE SQUASH - NUTRIȚIE - 2025

De Beneficiile de dovleac pentru sanatate sunt numeroase: previne cancerul, imbunatateste sanatatea cardiovasculara, beneficii prostata, imbunatateste starea pielii, este un anti-inflamator natural, imbunatateste vederea si altele pe care le voi explica mai jos.

Dovleacul, cunoscut și sub numele de dovleac, este un fruct extras din planta de castraveți. Există multe specii, unele mai portocalii și altele puțin mai verzi, dar toate au calități nutritive similare.

Funcția acestui articol va fi să devii un ghid, pe care îl poți folosi pentru a te informa despre tot ajutorul pe care îl poate oferi dovleacul; cum vă poate ajuta să mențineți o sănătate bună și recomandări atunci când o ingerati.

Beneficiile pentru sănătate ale dovleacului

1- Previne cancerul

Dovleacul, datorită proprietăților sale care protejează împotriva poluării, agenților chimici și a altor toxine dăunătoare sănătății, ajută la prevenirea extinderii celulelor canceroase.

Studiile Cambridge coroborează această proprietate preventivă a dovleceii, are antioxidanți și nutrienți antiinflamatori și antidiabetici.

Conform acestei cercetări, calitățile medicinale ale dovleacului se află în alcaloizii, flavonoidele și acizii săi.

2- Stomac sănătos din dovleac, inimă fericită

Un alt beneficiu pentru sănătate al dovleceii este ajutorul său pentru a vă consolida inima. Dovleacul conține zero colesterol, iar nivelul său de grăsimi este foarte scăzut, motiv pentru care consumul său reduce riscul de a suferi de boli cardiovasculare.

Prin conținutul ridicat de magneziu, ajută la prevenirea atacurilor de cord și a loviturilor.

3- Este foarte nutritiv

După cum am menționat mai sus, dovlecelul ajută la prevenirea cancerului prin prevenirea îmbătrânirii celulare și a afectării celulare. Este, de asemenea, un aliment perfect dacă vrei să slăbești.

Dovleacul conține vitamina C, vitamina A, magneziu, beta-caroten, fibre, folat, cupru, riboflavină, fosfor, potasiu și magneziu.

Elementele nutritive din dovlecei fac ca organismul să absoarbă mai bine glucoza și carbohidrații, ceea ce permite, de asemenea, procesarea grăsimilor.

Studiile au analizat un tip de dovleac care crește în sud-estul Braziliei și au stabilit că această plantă este una dintre plantele care conține cea mai mare cantitate de provitamină A din lume. Acest lucru demonstrează marele beneficiu antioxidant al dovleceii.

4- Protejează prostata

Semințele de dovleac au o contribuție importantă și la îngrijirea sănătății. Problemele de care bărbații ar trebui să-și facă griji la vârsta adultă sunt bolile și condițiile prostatei, iar pentru aceasta, uleiul din semințe de dovleac oferă o soluție excelentă.

Transformarea testosteronului în dihidrotestosteron este ceea ce explică oamenii de știință ca fiind cauza recunoscută a cancerului de prostată. Nutriientul specific din dovlecei numit fitosterol protejează și previne această conversie datorită secreției de substanțe chimice naturale în corpul masculin.

5- Îmbunătățește starea pielii

În multe centre estetice, pulpa de dovlecei și uleiul din semințele sale sunt folosite pentru a aplica măști faciale care ajută pielea. Multipli nutrienți ai acestei plante îmbogățesc pielea, lăsând-o mai moale și mai fină.

Motivul acestei practici ar fi, în special, procentul ridicat de vitamine A, B, C și E, precum și conținutul de zinc inerent în dovleac.

Aceste măști ajută la reducerea uleiului facial, tratează pielea uscată, ajută la tratarea acneei și a cusururilor și încetinesc îmbătrânirea pielii faciale.

Acest fruct constă, de asemenea, din neutralizatoare de radicali liberi, care ar preveni cancerul de piele și ar ajuta la scăparea ridurilor. Adăugat în acest punct, dovleacul funcționează ca o protecție solară naturală.

6- Este un antiinflamator natural

Dovleacul este unul dintre principalele antiinflamatoare naturale, datorită acestei proprietăți poate fi utilizat în boli care afectează articulațiile și tendoanele.

Conținutul de beta-caroten din dovlecei poate fi găsit atât în ​​interior cât și în semințele sale.

Studiile efectuate pe animale au arătat că uleiul de semințe de dovleac controlează durerea de artrită și că funcționează într-un mod similar cu medicamentul antiinflamator indometacină pentru a trata artrita. Cu toate acestea, în cazul uleiului de semințe nu au existat efecte secundare, un argument care îmbunătățește consumul acestui aliment benefic.

7- Îmbunătățește vederea

Vitamina A conținută de dovlecei ajută la menținerea sănătății ochilor, ajutând retina (țesutul care acoperă spatele ochilor) să localizeze prezența luminii.

Acest lucru înseamnă că acest fruct ajută la accentuarea vederii, contribuind la recunoașterea luminilor slabe. Alături de aceasta, vitamina A din dovlecei protejează și blochează lumina soarelui.

Un studiu publicat de jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică, a descoperit că consumul de alimente precum dovleacul ajută la confruntarea cu probleme ale ochilor, cum ar fi cataracta.

8- Ajută la pierderea în greutate

Fibra furnizată de dovlecei te poate ajuta dacă trebuie să slăbești.

Procentul mare de fibre este demonstrat fără obiecții, deoarece fiecare porție de dovleac are cel puțin 3 grame de fibre.

Dacă îți plac sporturile, este esențial să știi că dovlecelul este un aliment bogat în potasiu. Conține chiar mai mult potasiu decât aceeași banană, respectiv 442 și 564.

9- Previne diabetul

Consumul de dovleac ar restabili nivelul insulinei, ceea ce ar duce la scăderea dozelor necesare la injecții la pacienți.

10- O alternativă culinară necesară

Indiferent dacă îți place ca salată sau într-un fel de mâncare pregătit, dovlecelul este o stea a multor meniuri. De exemplu: dovleacul italian sau tocană de dovleac.

Dacă sunteți pe o dietă, dovlecelul este un aliment ideal. Este format din 90% apă, ceea ce înseamnă că este un aliment cu puține calorii și că ajută la hidratare.

Referințe

1. Mukesh Yadav, Shalini Jain, Radha Tomar. (2010). Potențialul biologic și biologic al dovleacului: o revizuire actualizată. 26/11/2016, din recenzii de cercetare nutrițională.
2. Lydia A. BazzanoMary K. SerdulaSimin Liu. (2003). Aportul dietetic de fructe și legume și riscul de boli cardiovasculare. 26/11/2016, din Rapoarte curente de ateroscleroză.
3. Arima HK, Rodríguez-Amaya DB. (1990). Compoziția carotenoidelor și valoarea vitaminei A a unei dovlecei și a unui dovleac din nord-estul Braziliei. 26/11/2016, din Europa PMC.
4. Gossell-Williams, A. Davis și N. O'Connor. (2006). Inhibarea hiperplaziei induse de testosteron a prostatei șobolanilor Sprague-Dawley de către uleiul de semințe de dovleac. 26/11/2016, din Journal of Medicinal Food.
5. Atef T. Fahim, Amal A. Abd-El Fattah, Azza M. Agha, Mohamed Z. Gad. (2003). Efectul uleiului de semințe de dovleac asupra nivelului epidermelor cu radicali liberi induse în timpul artritei adjuvante la șobolani. 26/11/2016, de la Cercetări farmacologice.
6. MARY ANN S VAN DUYN ,, ELIZABETH PIVONKA. (2010). Prezentare generală a beneficiilor pentru sănătate ale consumului de fructe și legume pentru profesionistul în dietetică. 26/11/2016, de la Academia de Nutriție și Dietetică.
7. Tao Xia, Qin Wang. (2007). Rolul hipoglicemic al extractului de fructe Cucurbita ficifolia (Cucurbitaceae) la șobolani diabetici induși de streptozotocină. 26/11/2016, de la Știința alimentației și agricultură.