PERCY SPENCER: BIOGRAFIE ȘI CONTRIBUȚII - VOCABULARUL CULTURII - 2025

Percy Spencer (1894-1970) a fost un important inginer și inventator american din secolul XX, recunoscut pentru a fi inventatorul cuptorului cu microunde. De asemenea, a făcut mai eficientă fabricarea magnetronilor, principalul mecanism al radarului. În total, a obținut peste 300 de brevete și a primit diverse recunoașteri de-a lungul vieții.

Pentru munca sa pentru a crește producția de magnetron în timpul celui de-al doilea război mondial și pentru descoperirea sa accidentală și istorică a cuptorului cu microunde, Spencer a primit multiple premii.

Necunoscut Un autor necunoscut, prin Wikimedia Commons

În 1945, în timp ce lucra la testarea unui magnetron de lucru, a observat că o ciocolată din buzunar se topise. A încercat apoi floricele și din aceste observații a dezvoltat primul microunde.

În 1947 primul cuptor comercial a fost vândut de compania Raytheon. Acceptarea a fost lentă la început, dar mai târziu a devenit populară pentru a deveni unul dintre elementele principale ale bucătăriilor așa cum este astăzi.

Biografie

Percy Lebaron Spencer s-a născut în Howland, Maine, în 1894. Tatăl său a murit, iar mama l-a abandonat la scurt timp, așa că a fost crescut de unchii săi. La vârsta de 7 ani, unchiul său a murit, așa că a devenit șeful familiei la o vârstă fragedă. A renunțat la școala primară la 12 ani pentru a lucra într-o fabrică de textile.

A avut trei copii: James, John și George împreună cu soția sa Louise. După război, a continuat să lucreze la Raytheon ca consultant senior până în ultimele sale zile. A murit la 8 septembrie 1970, la vârsta de 77 de ani, la Newton, Massachusetts.

inceputul

Era un copil foarte curios, așa că a încercat să învețe electricitatea într-un mod autodidact. El a înființat un nou sistem electric la o fabrică de hârtie locală. La 18 ani s-a alăturat marinei Statelor Unite ca operator de radio și a aflat despre tehnologia wireless. În acea perioadă s-a interesat de calcul, metalurgie, fizică, chimie și trigonometrie.

A fost un expert în proiectarea tuburilor radar, așa că după primul război mondial s-a alăturat companiei americane de aparate din Cambridge, care va deveni mai târziu compania Raytheon.

În timpul său ca șef al uneia dintre divizii, experiența sa a ajutat la câștigarea unui contract major guvernamental pentru producerea de magnetroni, vitală în timpul celui de-al doilea război mondial.

De fapt, divizia s-a extins de la 15 la 5.000 de angajați, iar sistemul său de producție în masă a permis creșterea producției de la 17 la 2.600 pe zi.

recunoașterile

Pentru munca sa cu magnetronii a câștigat premiul pentru serviciul public distins al Marinei Statelor Unite și a devenit un membru senior al Consiliului de Administrație al Raytheon.

Celelalte premii ale acestuia includ, de asemenea, un membru al Institutului Inginerilor Radio, recunoașterea în Sala Națională a Famei pentru Inventatori, Bursa Academiei Americane de Arte și Științe și un doctorat onorific de la Universitatea din Massachusetts. De asemenea, o clădire a fost numită în onoarea sa.

contribuţii

magnetron

Primul tub magnetron a fost inventat de Albert Hull în 1920. Mai târziu, John Randall și Harry Boot au creat versiunea modernă în 1940. Puterea ridicată a făcut posibilă radarul, însă, în perioada postbelică, utilizarea sa în acest domeniu a fost din ce în ce mai mică .

În 1939, Spencer a fost numit șeful diviziei de putere a lui Raytheon și a obținut un contract de mai multe milioane de dolari cu guvernul pentru producerea de radare militare.

În timpul celui de-al Doilea Război Mondial, s-a remarcat pentru îmbunătățirea designului radarelor și pentru inovarea tehnicilor sale de producție, cu fabricarea prin perforare și sudare în locul pieselor prelucrate.

Magnetronul este invenția care precede cuptorul cu microunde. Deși invenția sa precedă intervenția lui Spencer, el a fost cel care și-a industrializat producția.

Astăzi, descoperirile lui Spencer sunt încă folosite ca punct de plecare pentru cercetarea în tehnologiile radar și magnetron. Lungimile cu microunde sunt chiar utilizate pentru a monitoriza condițiile meteorologice prin sateliți și monitorizarea nivelului mării.

Cuptorul cu microunde

Invenția a fost total accidentală. Într-o zi în timp ce Spencer lucra la uzină, a observat cum se topea o ciocolată pe care o purta în buzunar.

În timp ce alții au experimentat deja ceva similar când în prezența radiațiilor electromagnetice de înaltă frecvență, el a fost singurul care a fost încurajat să continue investigarea pe acest subiect. Apoi a făcut experimentul cu floricele și un ou într-o tigaie.

Dându-și seama că undele electromagnetice ar putea fi de fapt folosite pentru a găti alimente, Spencer a proiectat o cutie metalică cu o deschidere pentru radiații magnetronice. Ulterior, echipa a îmbunătățit prototipul și în 1945 a depus un brevet la Raytheon pentru RadarRange.

Primul cuptor cu microunde

În 1947 a fost produs primul microunde fabricat comercial. Stătea înălțime între cinci și șase metri și cântărea aproximativ 750 de kilograme. Acesta avea un preț între 2.000 și 3.000 USD.

Inițial a fost folosit în restaurante și nave, deoarece erau locuri unde trebuiau gătite cantități mari în același timp. De asemenea, erau prea mari și scumpe pentru uz casnic. Acest prim model a avut și alte probleme, cum ar fi dificultățile în prepararea cărnii.

Primul cuptor de casă a venit pe piață în 1955, a costat aproape 1.300 de dolari și era prea mare pentru o bucătărie medie. După mai multe investigații și datorită dezvoltării unui magnetron mai mic, primul microunde cu adevărat practic pentru uz casnic a fost dezvoltat în 1967, era suficient de mic pentru a se potrivi pe blatul de bucătărie și a costat 495 de dolari.

A durat ceva timp pentru ca publicul să accepte cuptorul cu microunde ca o nouă metodă de gătit, dar până la moartea lui Spencer deveniseră deja una dintre capsele bucătăriilor americane.

În 1975, majoritatea miturilor și legendelor care au bântuit noul aparat au dispărut și pentru prima dată vânzările sale le-au depășit pe cele ale cuptorului pe gaz.

Astăzi cuptorul cu microunde este unul dintre cele mai cunoscute și mai utilizate aparate din bucătăriile lumii. Oamenii de știință continuă să le dezvolte și să adauge mai multe atribuții.

Referințe

1. Poveștile Percy Spencer Inventor-Inventor. Extras din Muzeul Național de Istorie Smithsonian. americanhistory.si.edu.
2. Percy Spencer Profile. Extras de la Fundația Patrimoniului Atomic. atomicheritage.org.
3. Percy L. Spencer. Extras din sala de renume a inventatorilor naționali. invent.org.
4. Murray, Don. Percy Spencer și mâncarea Sa de știut. Reader's Digest, 1958
5. Ross, Rachel. Cine a inventat cuptorul cu microunde? Știința în direct. 2017
6. Smith, Andrew F. Mâncarea istoriei-30 Punctele de transformare în confecționarea bucătăriei americane. New York. Presa universitară Columbia. 2009.