QUERCUS COCCIFERA: CARACTERISTICI, HABITAT, CULTIVARE, ÎNGRIJIRE - BIOLOGIE - 2025

Quercus coccifera este o specie de arbust înalt sau arbore scurt care aparține familiei Fagaceae. Cunoscut sub numele de stejar kermes, stejar kermes, stejar, chaparra, chaparro, stejar, carrasquilla sau stejar spinos, este originar din bazinul mediteranean.

Scurtul calificativ se referă la statura sa scurtă, caracteristică pe care o împărtășește cu alte specii în habitatul său comun cu climat semi-arid sau mediteranean. Originară din regiunea mediteraneană, este distribuită în bazinul mediteranean, în sudul Europei, în nord-vestul Africii și în sud-vestul Asiei.

Quercus coccifera. Sursa: Utilizator: Xemenendura

Stejarul Kermes este un arbust veșnic verde, cu frunziș dens și ramificații încâlcite care are o medie de 3 m înălțime. Frunzele sale ovate și pețiolate au margini zimțate și spinoase, cu o suprafață netedă, verde strălucitor.

Florile mici și lipsite de claritate sunt grupate la masculi în pisici agățate și femele solitare într-o cupolă acridă. Fructul este o ghindă netedă, cu o culoare verde strălucitoare și un gust amar, acoperit de o cupolă cu solzi rigizi.

Această plantă are aplicații multiple în funcție de proprietățile și caracteristicile sale, ca medicament este folosită ca astringent și anti-hemoragic. Prezența taninurilor favorizează utilizarea sa în tăbăcile, lemnul cu valoare scăzută este folosit ca combustibil și este hrană pentru animale și animale sălbatice.

Caracteristici generale

Aspect

Este o plantă perenieră arbustivă de 2-3 m înălțime care poate crește într-un copac mic de 4-6 m. Ramurile sale largi de scoarță netedă și cenușie sunt țesute de la baza tulpinii creând un frunziș dens în impenetrabil.

Frunziş

Frunzele simple, alternative și membranoase, de formă oblongă sau ovate-lanceolată, au o lungime de 2-4 cm cu 1-2 cm lățime. Marginile sunt ondulate cu capete ascuțite și spinoase, suprafața este glabră și strălucitoare pe ambele părți și au un pețiol scurt.

De fapt, acestea sunt de un verde profund pe suprafața superioară și de un verde pal sau gălbuie pe partea inferioară. Frunzele, precum și pedicelul scurt, au aspect de piele.

flori

Florile mici de culoare galben-galben nu sunt foarte vizibile și odată fertilizate dau naștere la ghindă cu un gust amar și astringent. Înflorirea începe în lunile martie-iunie, fructând în perioada de vară-toamnă a anului următor.

Florile masculine mai mici sunt grupate în pisici agățate și dispuse în grupuri de 2-3 unități în axilele frunzelor. Florile feminine, solitare sau în grupuri de 2-3 flori, sunt grupate în capete, dând naștere la ghinde.

În general, plantele din aceeași populație prezintă o variație importantă între florile de sex diferit. O gradație marcată este observată la plantele care acționează ca bărbații și plantele care acționează ca femelele.

În Quercus coccifera, polenizarea are loc cu intervenția vântului, adică cu o polenizare anemofilă. Sunt plante monoice, unde florile feminine și masculine apar pe același picior, dar în inflorescențe separate.

Gale pe flori de Quercus coccifera. Sursa: jacilluch

fruct

Fructul este o mică ghindă cu vârf, care conține o singură sămânță care poate fi separată longitudinal în două cotiledoane. Când este fraged, este verde, cu pete maronii și când este copt, este parțial acoperit de o cupolă abruptă.

Cupola este o structură lemnoasă acoperită cu mici solzi ascuțite care acoperă jumătate din fructe. Ghindele puternice, rigide, lipsesc de albume, durează doi ani pentru a se maturiza și au gust amar.

Într-adevăr, această specie are un ciclu bienal de maturare, ghindele se dezvoltă în prima toamnă și se maturizează în august-octombrie al doilea an. În plus, există fenomenul de depășire, în care un an producția de fructe este abundentă și anul următor producția scade sau este nulă.

Taxonomie

- Regatul: Plantae

- Subkingdom: Tracheobionta

- Divizia: Magnoliophyta

- Clasa: Magnoliopsida

- Subclasa: Hamamelidae

- Comanda: Fagales

- Familie: Fagaceae

- Gen: Quercus

- Subgenus: Quercus

- Secțiune: Cerris

- Specie: Quercus coccifera L.

Etimologie

- Quercus: numele genului provine de la cuvântul latin pentru diferite specii de stejar.

- coccifera: adjectivul specific derivat din cuvântul latin „coccifer-a-um”, care înseamnă „a avea branhii” în raport cu aceste structuri de pe arbore. Halele sunt legate de prezența în zone calde a Kermes ilicis mealybug, din care se extrage o tentă crimson.

Ghinde Quercus coccifera. Sursa: Isidre blanc

Sinonimie

- Ilex aculeata Garsault, Fig. Pl. Med .: t. 117 (1764).

- Quercus pseudococcifera Desf., Fl. Atlant. 2: 349 (1799).

- Quercus rigida Willd., Sp. Pl. 4: 434 (1805).

- Q. calliprinos Webb, Iter Hispan .: 15 (1838).

- Scolodrys rigida (Willd.) Raf., Alsogr. Amer .: 29 (1838).

- Quercus mesto Boiss., Mă duc. Bot. Spania 2: 579 (1842).

- Quercus fenzlii Kotschy, Eich. Eur. Orient .: 24 (1860).

- Q. palaestina Kotschy, Eich. Eur. Orient .: 19 (1860).

- Q. aquifolia Kotschy ex A.DC. în AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 108 (1864).

- Quercus arcuata Kotschy ex A.DC. în AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 56 (1864).

- Quercus brachybalanos Kotschy ex A.DC. în AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 54 (1864).

- Q. chainolepis Kotschy ex A.DC. în AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 55 (1864).

- Q. consobrina Kotschy ex A.DC. în AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 54 (1864).

- Quercus cretica Raulin ex A.DC. în AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 54 (1864), pro syn.

- Quercus dipsacina Kotschy ex A.DC. în AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 55 (1864).

- Q. dispar Kotschy ex A.DC. în AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 55 (1864).

- Q. echinata Kotschy ex A.DC. în AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 55 (1864), nom. Inval.

- Quercus inops Kotschy ex A.DC. în AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 54 (1864).

- Quercus recurge la Kotschy ex A.DC. în AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 56 (1864).

- Q. valida Kotschy ex A.DC. în AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 55 (1864).

- Q. sibthorpii Kotschy ex Boiss., Fl. Orient. 4: 1169 (1879).

- Quercus pseudorigida Kotschy ex A. Camus, Chênes, Atlas 1: 51 (1934) .5

Habitat și distribuție

Crește pe diverse tipuri de soluri, deși preferă solurile de origine calcaroasă, cu textura pietroasă, bine drenată și cu fertilitate scăzută. Este o plantă rustică care se dezvoltă eficient în climă caldă și tolerează secetele de vară, este situată, de asemenea, până la 1.000 de metri deasupra nivelului mării.

În sălbăticie se găsește de-a lungul versanților sau pantelor însorite și vântoase în medii uscate sau ecosistemele xerofite. Într-adevăr, această specie înființează păduri mari care înlocuiesc vegetația naturală pe terenurile intervenite și degradate prin exploatare și ardere.

Frunze de Quercus coccifera. Sursa: © Hans Hillewaert

Crește în medii uscate și semi-aride, fiind capabil să tolereze climatul mediteranean continental cu precipitații scăzute și temperaturi extreme. În afecțiune, crește în zonele în care precipitațiile de 400-600 mm sunt înregistrate cu maxim în lunile de primăvară și toamnă.

De asemenea, tolerează veri intense și iernile înghețate cu un climat mediteranean continental. În timpul verii predomină mediile uscate cu temperaturi de 35 ºC, ocazional 40 ºC; iarna scade la 0 ºC, cu înghețuri sporate și ninsori.

Este asociat cu alte plante tipice mediilor uscate și semi-aride, cum ar fi măslinul sălbatic (Olea europaea var. Sylvestris) sau ienupărul (Juniperus communis). La fel și păducelul negru (Rhamnus lycioides), ephedra (Ephedrae herba), masticul (Pistacia lentiscus), mirtul (Myrtus communis), inima palmierului (Chamaerops humilis) sau sarsaparilla (Smilax aspera).

Quercus coccifera este originar din bazinul mediteranean și se află în estul Statelor Unite și în sud-estul Canadei. În Europa este distribuit în întreaga regiune mediteraneană, cu excepția Corsica și a unor zone din peninsula italiană.

În Peninsula Iberică se află în jurul coastei mediteraneene, a văii Ebro, a Insulelor Baleare, Ibiza și Mallorca. La nivel continental, se găsește în zonele cu influență mediteraneană, în regiunile centrale, estice și sudice, cu excepția terenurilor de mare altitudine.

Cultură

Specia Quercus coccifera se reproduce cu ușurință cu ajutorul semințelor obținute direct din ghinde proaspete sau colectate sub copac. La fel, se reproduce vegetativ prin mugurii rădăcinilor sau tulpinilor care ies din baza tulpinii.

Pentru semințe de înmulțire se folosesc toamna sau material colectat primăvara și supus unui proces de stratificare. Această tehnică constă în păstrarea semințelor pe turbă umedă la temperatura de 2 ºC și păstrată timp de 1-2 luni.

Ghindele sunt colectate în general direct de la plantă sau de la sol, asigurându-vă că selectați materialul proaspăt, fără daune fizice. Recoltarea directă a plantei este adesea o activitate greoaie, datorită aspectului stufoasă și impenetrabilă a tufei.

Semințele sunt acoperite de o membrană maronie care, atunci când este separată, relevă două cotiledoane longitudinale. În plus, pentru însămânțare, se recomandă îndepărtarea cupolei printr-un proces de screening, înfășurare și flotare.

Semințe de Quercus coccifera. Sursa: © Hans Hillewaert

Ca tratament înainte de germinare, se recomandă înmuierea semințelor pe nisip sau hârtie timp de 24 de ore la o temperatură de 20 ºC. În acest fel, se obține un procent de germinare între 65% și 68%.

Germinarea Quercus coccifera este hipogeală, cotiledoanele rămân îngropate și numai plumula iese din pământ. Semănatul la germinatori produce răsaduri de 5-6 cm înălțime, cu frunze eliptice primordiale de culoare verde-roșiatic și margini șerpuite.

În pepinieră, însămânțarea se efectuează în timpul toamnei din semințe proaspăt culese sau semințe colectate primăvara și stratificate. Menținând controlul condițiilor de iluminare, temperatură și umiditate, germinarea apare la 4-6 săptămâni de la însămânțare.

Cultivarea se poate realiza în tăvi de germinare sau direct pe pungi de polietilenă cu capacitate de 300 cmc. Plantele vor fi gata pentru comercializare și transplantare la locul final atunci când vor atinge o înălțime de 10-15 cm.

Îngrijire

Quercus coccifera este o specie rustică care nu necesită multă îngrijire, deoarece se poate dezvolta pe soluri uscate și pietroase. Într-adevăr, preferă solurile calcaroase cu fertilitate redusă, în climă caldă și ușor umedă, fiind tolerante la înghețuri ocazionale.

Se recomandă să se contribuie nutrițional în lunile de primăvară și toamnă, prin aplicarea îngrășămintelor organice compostate. Aceasta este o specie cu creștere lentă care necesită tăierea de formare în faza de dezvoltare.

Tăierea se poate face la sfârșitul iernii pentru a curăța coroana și a elimina ramurile deteriorate sau deplasate. Tăierea severă efectuată pentru întinerirea tufei sau pentru a modera dezvoltarea acesteia sunt susținute fără niciun inconvenient din partea acestei specii.

În cazul plantării ca ornamental într-un pătrat, parc sau grădină, se recomandă utilizarea unui substrat liber și ușor pietros. Efectuați udări sporadice numai atunci când mediul este foarte uscat, aplicați îngrășăminte organice și efectuați tăierea de întreținere la sfârșitul iernii.

Quercus coccifera de dimensiunea arborelui. Sursa: Zeynel Cebeci

boli

Quercus coccifera este un copac care, în ciuda faptului că este foarte rezistent și rustic, este atacat de unii agenți externi care influențează dezvoltarea lui eficientă. Printre aceștia se numără omida lepidopteranului Tortrix viridana și boala cunoscută sub numele de putregaiul rădăcinii cauzate de Phytophthora cinnamomi.

Tortrix viridana cunoscut sub numele de stejar și stejar este un lepidopteran ditrisian al familiei Tortricidae. Incidența severă a omizii acestei insecte determină defolierea stejarului kermes. Controlul său este biologic și chimic.

Putregaiul de rădăcină din pepinieră cauzat de cinomomi Phytophthora provoacă cloroză, desicare și ofilirea frunzelor, precum și putregaiul rădăcinilor la răsaduri. Umiditatea excesivă și drenajul deficitar sunt principalele motive pentru apariția bolii. Controlul său se face prin management agronomic.

Aplicații

agroforestiere

Quercus coccifera este o specie care poate fi cultivată pe soluri sărace, pietroase și uscate în mediile intervenite. Într-adevăr, este o specie ideală pentru a proteja terenurile sărace, astfel încât deteriorarea sa cauzată de supraîncărcarea sau incendii furtive ar trebui să fie evitată.

Cu toate acestea, este important să se evidențieze capacitatea de regenerare a speciilor după incendiile forestiere. Rădăcinile sale au capacitatea de a genera lăstari rapid, favorizând protecția solului împotriva problemelor erozive cauzate de incendiu.

Industrial

Lemnul tare, cu valoare comercială scăzută și viabilitate redusă este utilizat ca lemn de foc și combustibil pentru a produce cărbune. Cu toate acestea, din cauza dimensiunilor mici ale majorității exemplarelor, este puțin utilizat în acest scop.

Pe de altă parte, scoarța conține tanini care sunt folosiți ca coloranți pentru vopsirea pielii negre și a lânii. În anumite condiții, insectele Chermes vermilion produc goli pe ramurile din care este extras un pigment roșu-stacojiu.

Goli pe frunza de Quercus coccifera. Sursa: Isidre blanc

Alimente

Ghindele, în ciuda faptului că au un gust amar, sunt folosite ca supliment alimentar pentru bovine, caprine și porci. În plus, ele sunt o sursă de hrană și refugiu pentru viața sălbatică a zonei, cum ar fi iepuri, peruci, iepuri, rozătoare și vulpi.

Ornamental

Stejarul Kermes este un arbust ideal pentru a crea grădini mediteraneene împreună cu alte specii cu cerințe similare edafice și climatice. Este o specie perenă care poate fi gestionată ca un gard viu care oferă hrană și adăpost pentru viața sălbatică.

Medicinal

Prezența diferiților metaboliți secundari, cum ar fi acidul cornicitan prezent în scoarță, îi asigură anumite proprietăți medicinale. Acest tanin cu proprietăți astringente este utilizat pentru tratamentul hemoragiilor din uter și uter.

De asemenea, este utilizat topic pentru ameliorarea hemoroizilor sau fisurilor anale și pentru ameliorarea simptomelor cauzate de gonoree. Decocțiunile scoarței au, de asemenea, proprietăți antiseptice, antiinflamatorii, febrifuge și este un tonic eficient.

Referințe

1. Díaz San Andrés, A. (2016) Geobotanica. Unitatea 10. Păduri mediteraneene. Coscojares. Recuperat în: biogeografia.netau.net
2. Llorca, EP (2013). Aspecte ecologice ale Quercus coccifera L .: De interes pentru planurile de conservare și restaurare a pădurilor (disertație de doctorat, Universitat d'Alacant-Universitatea din Alicante).
3. López Espinosa, JA (2018) Coscoja, Chaparro. Quercus coccifera. Regiunea Murcia Digital. Recuperat la adresa: regmurcia.com
4. Navarro, RM, & Gálvez, C. (2001). Manual pentru identificarea și reproducerea semințelor speciilor de plante autohtone din Andaluzia. Vol. I-II. Junta de Andalucía.
5. Quercus coccifera. (2019). Wikipedia, enciclopedia gratuită. Recuperat la adresa: es.wikipedia.org
6. Villar-Salvador, P., Uscola, M., & Heredia Guerrero, N. (2013). Quercus coccifera L. Producția și gestionarea semințelor și plantelor forestiere. Parcul național al organismului autonom. Egraf, SA, Madrid, 192-205.