PIESE ALE CIUPERCII ȘI CARACTERISTICILE ACESTORA - BIOLOGIE

Cele părți ale ciupercii pot fi împărțite în Fungi externe și interne sunt organisme eucariote care cuprind Regatul Fungi. Sunt ființe vii alcătuite din celule care sunt acoperite de un perete protector, precum și plante (deși de compoziție diferită), dar care nu au capacitate fotosintetică (sunt heterotrofe) și depozitează glicogen, precum și celule animale.

Peste 100.000 de specii de ciuperci au fost descrise în natură, inclusiv unele organisme unicelulare, cum ar fi drojdiile folosite la cultivarea pâinii sau la producerea berii, și altele multicelulare, cum ar fi ciupercile și trufele, de exemplu. .

Diagrama părților unei ciuperci Amanita caesarea. Arturo D. Castillo (Zoram.hakaan) / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)

Ciupercile sunt organisme foarte particulare, nu numai din punct de vedere celular, ci și în raport cu habitatul și nutriția lor: în general se dezvoltă mai bine în medii cu umiditate ridicată și cresc cu materie organică, cu care se hrănesc secretând enzime digestive. și absorb nutrienții pe care îi eliberează (sunt descompunători).

Fotografia unei ciuperci Xerocomellus engelii (Sursa: Przykuta prin Wikimedia Commons)

Micologii, care sunt oamenii de știință responsabili de studiul ciupercilor, le-au clasificat în principal în ceea ce privește anumite caracteristici ale ciclurilor lor de viață și morfologia lor, astfel încât astăzi recunoaștem patru fitiluri diferite: Chytridiomycota, Zygomycota, Ascomycota și Basidiomycota .

Deși membrii fiecăruia dintre acești fitila pot fi considerabil diferiți unul de celălalt, structura „de bază” a acestora este mai mult sau mai puțin echivalentă, astfel încât împărtășesc multe dintre caracteristicile lor anatomice, cu diferențele sau modificările respective.

Părți ale unei ciuperci și caracteristicile acestora

Hypha (1), Conidiophore (2), Phialis (3), Conidia (4), Septa (5)

Ciupercile au o organizare destul de simplă în comparație cu alte organisme precum plante sau animale. Cu puține excepții, majoritatea ciupercilor sunt organisme multicelulare alcătuite din filamente lungi cunoscute sub denumirea de hyphae.

- Hyphae

Hifele sunt în general ramificate și pot fi septate sau non-septate. Acele hyphae care nu au septe, partiții sau pereți transversi interni, sunt coenocitice, deoarece același citosol adăpostește mai mulți nuclei.

În septele hipoe, dimpotrivă, existența pereților transversi interni separă filamentul în celule (cu unul sau mai mulți nuclei) care sunt relativ individuale, deoarece „septa” (pereții menționați) au un por central prin care mobilizează o mare parte a conținutului citosolic, inclusiv organele mici și chiar nuclee, în unele cazuri.

Hyphae crește întotdeauna apical, adică la un capăt, iar pereții lor celulari sunt tubulari și extrem de subțiri. Pot fi incolore, hialine sau foarte colorate precum roșu, verde, galben, portocaliu sau negru.

Fotografie a hifei unei ciuperci (Sursa: Carlos mj93 via Wikimedia Commons)

În plus, într-o ciupercă pot exista trei tipuri de hyphae, și anume:

Hyphae somatică

Ele sunt ceea ce compune masa sau corpul principal al ciupercii. Acestea pot fi:

Stolonifere, dacă cresc cu o înclinare paralelă cu substratul.
Rhizobial, dacă acționează în fixarea ciupercii la substrat.
Sporangioforii, dacă sunt cei care susțin sporangia producătoare de spori.

Hyphae haustorială

Au fost observate doar la ciupercile parazite, care le folosesc pentru a absorbi substanțele nutritive din interiorul celulelor gazdelor lor.

Hyphae reproductivă

Acestea sunt cele care participă la reproducerea sexuală, cum ar fi hibridul ascogen (care generează asciul meiotic al ascomicetelor) și bazidiogenii (care generează bazidia sau sporii exogeni ai basidiomicetelor).

Alți autori folosesc o clasificare ușor diferită a hibazelor, distingând trei categorii: hifele generative, hibele scheletice (clasice și în formă de fus) și cele de legătură.

- Miceliul

În toate ciupercile multicelulare, hifele sunt „organizate” într-o încurcătură sau rețea complexă care se numește miceliu. Aceeași ciupercă poate avea unul sau mai multe tipuri de micelii, care se formează pe măsură ce trece prin fazele ciclului său de viață.

Unii autori descriu miceliul drept porțiunea vegetativă a ciupercii și, în multe cazuri, poate fi văzută cu ochiul liber, fără a fi necesară utilizarea unui dispozitiv special; în astfel de cazuri, miceliul este organizat pentru a forma corpul de fructificare, care este prezent mai ales în ascomicete și basidiomicete.

Fotografie a miceliului unei ciuperci (Sursa: Rob Hille via Wikimedia Commons)

Ca porțiune vegetativă, miceliul unei ciuperci poate funcționa și în reproducerea sa asexuală prin fragmentare, pentru producerea și dispersarea de noi indivizi clonali.

- Corp fructific

Corpul fructific este structura care ne vine în minte cu ușurință atunci când ne imaginăm o ciupercă în sălbăticie fără prea mult efort. Această structură este alcătuită din diferite părți:

Stem

çDe asemenea, numită „stipe” sau „picior”, tulpina este alcătuită din ife derivate din creșterea vegetativă și este responsabilă pentru susținerea capacului sau coroanei fructului.

Cupa volva sau bazala

Este o membrană care acoperă corpul fructific atunci când abia începe să crească. Când corpul fructific crește și se dezvoltă complet, rămășițele membranei rămân la baza tulpinii. Este prezent doar la unele tipuri de ciuperci.

Inel tulpin

Se observă la unele specii de ciuperci și este restul unei membrane, în afară de volva, care este responsabil de protejarea sporilor atunci când sunt imaturi. Se observă în general la câteva specii de ciuperci.

Folii și lamele

Numite și celule și celule, acestea corespund locului în care are loc morfogeneza baziodiosporelor. Interspersionate cu bazidiospores sunt hyphae sterile numite "cystidia". Lamelele se găsesc sub capac, formând unirea dintre aceasta și tulpină.

Amanita muscaria, ciupercă otrăvitoare.

Palarie, pileus sau pileus

În partea inferioară a acestora se găsesc lamele și lamelele (himenul) și, prin urmare, bazidiosporesele. Este partea cea mai izbitoare a corpului de fructificare a ciupercilor „superioare” și constă în capătul „aerian” al corpului fructificat.

Se consideră că această structură este o adaptare a ciupercilor pentru a realiza o mai mare dispersie a sporilor lor. Palariile pot varia în culori, forme, dimensiuni, compoziție și duritate.

Fungi Kingdom Edge Onoruri

Organizarea hifei și miceliei în Regatul Fungi poate fi extrem de variabilă, astfel încât poate fi prudent să se facă unele distincții între cele mai reprezentative organisme ale celor patru fitile care o compun: Chytridiomycota, Zygomycota, Ascomycota și Basidiomycota.

Chytridiomycota

Chitridiomicetele sunt singurele ciuperci care produc celule gametice flagelate în timpul reproducerii sexuale. Acest grup include organisme compuse din celule sferice sau hipo coenocitice cu puține septe transversale.

Multe dintre chitridiomicete produc hibrid rizobial ramificat, care îi ajută să se susțină de organismele moarte cu care se hrănesc. Acestea sunt ciuperci macroscopice, adică vizibile cu ochiul liber, dar nu produc corpuri fructifere recunoscute.

Zygomycota

Ciupercă din genul Mucor, din grupul Zygomycota. Prin Photo Photo: Furnizori de conținut: CDC / Dr. Lucille K. Georg, prin Wikimedia Commons

Zigomicetele formează hipoe coenocitice și trăiesc, mai ales, pe materie organică moartă sau în descompunere, cum ar fi gunoiul de grajd (sunt coprofile). Unele sunt simboluri interne ale tractului digestiv al animalelor, iar altele sunt ale unor plante (micoriza). Acești ciuperci produc spori, astfel încât au hipfe somatice de tip sporangiofor.

Ascomycota

Diversitate ascomicetă

Ascomicetele produc septuri hyphae cu septa perforată și trăiesc în principal pe uscat. Acest grup aparține mulți ciuperci care au corpuri fructifere „cupă” numite ascocarpus.

În plus, acestea includ și drojdii (care sunt ciuperci unicelulare), diverse tipuri de mucegaiuri care cresc pe hrană și ciuperci comestibile, cum ar fi trufele și murmurul.

Basidiomycota

Fotografie a basidiomycete Galerina marginata (Sursa: Pethan prin Wikimedia Commons)

Basidiomicetele sunt poate cele mai reprezentative ciuperci ale Regatului Ciupercilor, deoarece ciupercile găsite atât în depozite, cât și în câmp aparțin acestui grup. Ciupercile corespund corpului fructific al acestor ciuperci și îndeplinesc o funcție de reproducere.

O ciupercă, cunoscută și sub denumirea de basidiocarp sau basidiom, este un corp fructific care iese din suprafața solului (în care există și un miceliu mare și extins) și care corespunde uneia dintre fazele ciclului de viață al acestor ciuperci. .

Referințe

Carlile, MJ, Watkinson, SC, și Gooday, GW (2001). Ciupercile. Editura Profesională Golf.
Lindorf, H., Parisca, L., & Rodríguez, P. (1991). Botanică. Universitatea Centrală din Venezuela. Ediții de bibliotecă. Caracas.
Nabors, MW (2004). Introducere în botanică (nr. 580 N117i). Pearson.
Raven, PH, Evert, RF, & Eichhorn, SE (2005). Biologia plantelor. Macmillan.
Solomon, EP, Berg, LR, & Martin, DW (2011). Biologie (ediția a 9-a). Brooks / Cole, Cengage Learning: SUA.

PIESE ALE CIUPERCII ȘI CARACTERISTICILE ACESTORA - BIOLOGIE - 2025