- Origine evolutivă
- Caracteristici generale
- Aspect
- Frunze
- flori
- fruct
- Compoziție chimică
- Taxonomie
- Etimologie
- Taxon infraspecific
- Sinonimie
- Habitat și distribuție
- Reproducere
- cerinţe
- Nutriție
- Proprietăți
- Aplicații
- Contraindicații
- Referințe
Papaver rhoeas este o specie de plantă erbacee sălbatică aparținând familiei Papaveraceae. Cunoscută sub numele de abadol, mac roșu, amapol sau ordinária papoula, este o plantă anuală cu o tulpină erectă și păroasă, care nu atinge mai mult de jumătate de metru înălțime.
Se caracterizează prin florile sale efemere cu patru petale lobate de un roșu profund, care apar la începutul primăverii. În centrul florii se dezvoltă fructul, care ulterior se transformă în capsulă seminală de porifere verde pal.
Papaver rhoeas. Sursa: pixabay.com
Este o specie subcosmopolită care crește pe soluri uscate, cu fertilitate scăzută, în terenurile intervenite de om în condiții de buruieni sau în condiții ruderale. Este amplasat la marginea drumurilor și a zonelor urbane, precum și în toamna, plantații anuale de culturi și grădini.
Deși frunzele sale sunt ușor toxice, semințele sunt inofensive și sunt folosite ca pansament și în patiserie. Principiul său bioactiv esențial este alcaloidul, cunoscut sub denumirea de rhoeadină cu efect parțial sedativ, care, spre deosebire de Papaver somniferum, nu conține morfină.
Macul roșu este utilizat pe scară largă în medicina tradițională datorită prezenței diverselor principii active care oferă proprietăți benefice. Florile și fructele conțin antocianine care le conferă petalelor colorația lor și alcaloizi, cum ar fi rhoeadina sau readina cu acțiune sedativă, antispasmodică și ușor hipnotică.
În mod similar, conține mucilagii cu efecte antitusive și emoliente și flavonoide cu acțiune decongestionantă care favorizează drenajul limfatic. Specia Papaver rhoeas nu are efecte psihotrope, dar decoctul plantei are proprietăți valoroase neuroleptice sau antipsihotice.
Origine evolutivă
În ciuda originii incerte a speciei, este în prezent o plantă distribuită pe scară largă în Europa, Asia și Africa. Acest fapt arată că posibila origine a macului roșu se află în aceste regiuni geografice ale planetei.
Caracteristici generale
Aspect
Specia Papaver rhoeas este o plantă erbacee cu un ciclu anual care poate atinge 50 cm înălțime. Se caracterizează printr-o tulpină subțire, erectă și puțin ramificată, acoperită fin de un păr scurt și dens.
Frunze
Frunzele compuse cu numeroși lobi ale marginilor dințate sunt dispuse alternativ de-a lungul tulpinii. Le lipsește un pețiol, au o singură coastă centrală, sunt verzi și lobul lor central este mai lung decât cel lateral.
Flori de rhoe Papaver. Sursa: pixabay.com
flori
Florile hermafrodite și solitare au patru petale în formă de clopot roșu foarte strălucitor și două sepale păroase. Sunt actinomorfe sau cu două planuri de simetrie, măsoară 5-6 cm în diametru și prezintă anumite pete întunecate în porțiunea bazală.
Numeroasele stamine cu antere de culoare închisă sunt aranjate ca un cluster inelar în jurul stigmatului, formând un fel de buton negru. Înflorirea are loc într-o anumită perioadă, din iunie până în iulie, în special la sfârșitul primăverii sau în primele zile de vară.
fruct
Fructul este o capsulă uniloculară dehiscentă, de formă ovală și verde pal, care conține numeroase semințe. Semințele de milimetru, în formă de rinichi, consistență uleioasă și de culoare maro, tind să fie eliberate prin porii care se deschid în vârf.
Compoziție chimică
În analiza fitochimică, a fost permisă determinarea prezenței alcaloizilor izochinolinici, cum ar fi alotropină, berberină, coptisină, coulteropină, izoorhidină, izorhoeadină, protopină, roieadină, rhoeagenină, roemerină și sinactină. De asemenea, anumiți metaboliți secundari non-alcaloizi, cum ar fi cianina și cianidina antocianine sau cianidol care le conferă petalelor culoarea.
Pe de altă parte, prezența flavonoidelor, mucilagiilor și pigmenților, cum ar fi acidul papaveric sau acidul reeadic, este frecventă. Principalul alcaloid prezent la specia P. rhoeas este rhoeadina sau readina, dar nu conține morfină ca în P. somniferum. Semințele sunt de natură oleaginoasă.
Fructe de rhoe Papaver. Sursa: Rasbak
Taxonomie
- Regatul: Plantae
- Filus: Traheophyta
- Clasa: Magnoliopsida
- Subclasa: Magnoliidae
- Comandă: Ranunculales
- Familia: Papaveraceae
- Subfamilia: Papaveroideae
- Trib: Papavereae
- Gen: Papaver
- Specie: Papaver rhoeas L.
Etimologie
- Papaver: în numele genului provine de la termenul latin «păpāvĕr, vĕris», folosit pentru a desemna macul.
- rhoeas: adjectivul specific derivă din latină pentru a desemna „macul roșu”.
Taxon infraspecific
- Papaver rhoeas subsp. polytrichum (Boiss. & Kotschy) J. Thiebaut
- Papaver rhoeas subsp. rhoeas
- Papaver rhoeas subsp. strigosum (Boenn.) S. Pignatti
- Papaver rhoeas var. Himerense Raimondo & Spadaro
Sinonimie
- Papaver agrivagum Jord.
- Papaver caudatifolium Timb. - Lagr.
- P. dodonaei Timb. - Lagr.
- P. fuchsii Timb. - Lagr.
- Papaver intermediar Beck
- Papaver roubiaei Vig.
- P. strigosum (Boenn.) Schur
- P. uniflorum Balb. ex Spenn.
- Papaver arvaticum Jord.
- Papaver a sosit Salisb.
- P. atropurpureum Gilib.
- P. commutatum Fisch., CA Mey. & Trautv.
- Papaver erraticum Gray
- Papaver insignitum Jord.
- P. syriacum Boiss. & Blanche
- P. tenuissimum Fedde
- Papaver trilobum Wallr.
- Papaver tumidulum Klokov
- P. umbrosum auct.
Mugurele de flori și axul părului de rhoe Papaver. Sursa: Alvesgaspar
Habitat și distribuție
Habitatul său natural este situat în afara terenurilor vacante, a zonelor agricole, a câmpurilor de cereale, a savanelor și a terenurilor intervenite sau a pământului. Este o plantă cosmopolită de natură sălbatică, cultivată ca ornament, care în anumite condiții poate deveni o buruiană în câmpurile cultivate.
Crește în mod normal pe soluri uscate de fertilitate scăzută, pH de bază, câmpuri cu topografie plană și altitudini sub 1.900 metri deasupra nivelului mării. Este o specie subcosmopolită, distribuită geografic în Eurasia și Africa de Nord, incluzând Japonia și Insulele Macaroneze.
În Peninsula Iberică este situat în toate provinciile Spaniei și Portugaliei, fiind rar în versantul Atlantic și în zonele montane. Este o plantă obișnuită în regiunea Murcia, atât la interior, cât și la fâșii de coastă, dar absentă la nivel mediu sau în munții înalți.
Reproducere
Polenizarea macului roșu se realizează cu intervenția insectelor, este așa-numita polenizare zoofilă, realizată în principal de albine și buburuze. După polenizare, floarea se transformă într-un anumit fruct care conține semințele. Acestea sunt eliberate la 3-4 săptămâni odată ce sunt mature.
Propagarea și germinarea semințelor pe un substrat adecvat, permite dezvoltarea plantelor de mac roșu în sălbăticie. Dacă condițiile nu sunt potrivite, semințele pot rămâne în stare latente pe câmp până când primesc umiditate și temperatură adecvată.
Într-adevăr, semințele de mac roșu necesită umiditate ridicată și temperatura solului pentru a iniția procesul de germinare. Ciclul de viață al speciei, de la germinare la producția de fructe, este de aproximativ 90 de zile.
Cultivarea macilor roșii (Papaver rhoeas). Sursa: pixabay.com
cerinţe
Plantarea sa a fost legată din cele mai vechi timpuri de producția agricolă, deoarece ciclul său de viață este similar cu majoritatea culturilor comerciale. Totuși, producția sa este restricționată de condițiile solului, umidității și temperaturii.
Macul roșu este o plantă care crește cel mai bine pe soluri uscate, cu fertilitate redusă și în expunere completă la soare. Cu toate că, terenurile semi-umbrite sunt fezabile, atât timp cât primești radiații directe în dimineața sau după-amiaza târzie.
Este o cultură nemaivăzută din punct de vedere al umidității, motiv pentru care este susceptibilă la soluri slab drenate și inundate. În funcție de condițiile de mediu și de tipul de sol, este recomandabil să aplicați una sau două irigații pe săptămână, evitând inundarea terenului.
Cultivat ca ornament, preferă solurile sărace, în timpul ciclului său de viață nu necesită aplicații de îngrășăminte organice sau îngrășăminte chimice. Este o plantă care se înmulțește cu semințe, nu tolerează transplantul, de aceea este recomandat să plantezi sămânța direct pe locul final.
Înflorirea are loc la începutul primăverii, fructificarea are loc la mijlocul lunii mai, iar ciclul său biologic se încheie în iunie. Unele soiuri au capacitatea de a-și extinde ciclul, prelungind înflorirea până la jumătatea verii.
Nutriție
Specia Papaver rhoeas cunoscută sub numele de mac roșu este utilizată pe scară largă în farmacologie datorită componentelor sale active: alcaloizi, antocianine, flavonoide și mucilagii. De fapt, calitatea sa nutritivă este susținută de prezența diferitelor elemente minerale, acizi grași, aminoacizi esențiali și compuși bioactivi sau fitochimici.
Sunt utilizate în general petalele, fructele sau capsulele și semințele, care sunt utilizate ca materie primă pentru prepararea perfuziilor, tincturilor sau siropurilor. Analiza fitochimică a confirmat valoarea nutritivă și funcțională ridicată a rhoe-urilor Papaver, sunt raportate valori semnificative ale compușilor antioxidanți, proteine și minerale precum calciu, azot, mangan și zinc.
Papaver rhoeas răsad. Sursa: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz
Proprietăți
Diferitele principii bioactive și elemente fitochimice prezente în macul roșu, utilizate corect, pot genera diverse beneficii pentru sănătate. Aceste beneficii includ reglarea tensiunii arteriale, stimularea sistemului imunitar, efecte antivirale, antibacteriene și antioxidante.
Petalele de flori au proprietăți farmacologice, fiind utilizate în scopuri terapeutice pentru a atenua problemele respiratorii, cum ar fi bronșita, pneumonia sau tuse uscată. De asemenea, este eficient în vindecarea afecțiunilor sau erupțiilor cutanate, precum și în afecțiunile nevrotice legate de depresie, anxietate sau lipsa somnului.
Proprietățile sale includ un efect sedativ și spasmolitic, fiind eficiente în ameliorarea tusei uscate și persistente de origine alergică. De asemenea, are un efect favorabil asupra afecțiunilor tractului respirator, cum ar fi astmul, bronșita și pneumonia.
Pe de altă parte, are un efect antiseptic eficient pentru curățarea, dezinfectarea și vindecarea rănilor deschise. În plus, aplicarea la pacienții cu conjunctivită, permite reducerea rapidă a inflamației membranei exterioare a globului ocular și a pleoapei interne.
Este o specie care conține ingrediente active hipnotice și sedative, utilizate pentru combaterea insomniei și calmarea nervilor. În consecință, consumul său ajută la relaxarea corpului, calmarea anxietății și obținerea unui somn pașnic în stări de stres emoțional.
Papaver rhoeas semințe. Sursa: Ven împărțiți
Aplicații
Folosirea tradițională a rhoe-urilor Papaver este foarte largă, aceasta include consumul uman și animal, terapeutic sau medicinal, artizanal, pictură și cosmetologie. De fapt, frunzele tinere și rozeta proaspătă bazală pot fi consumate sub formă de verzi sau pansament pentru salată.
Frunzele sunt ușor toxice pentru ierbivore, dar atunci când sunt fierte își pierd proprietățile otrăvitoare, fiind foarte plăcute datorită aromei lor particulare. Cu toate acestea, datorită conținutului ridicat de alcaloizi are un efect sedativ, motiv pentru care consumul său a scăzut în multe regiuni din sudul Europei.
Mugurii de flori sunt folosiți ca aromă la fabricarea băuturilor alcoolice tradiționale. Semințele, bogate în grăsimi, calciu și antioxidanți, sunt utilizate ca condiment și conservant în gastronomie; De asemenea, sunt utilizate pentru decorare în produse de patiserie.
În mod similar, semințele mici uscate și tari sunt obișnuite să meargă instrumente muzicale de percuție. În hrana animalelor este utilizat ca supliment alimentar, întreaga plantă este recoltată ca furaje proaspete sau uscate.
În plus, conține pigmenți glicozidici, antocianidină și antocianină, care sunt folosiți ca aditivi în industria produselor cosmetice, a parfumeriei, a vopselelor și a produselor de curățare. De asemenea, conține mecocianina de pigment care colora ușor soluțiile, fiind folosită pentru a colora preparatele medicinale, poțiuni și siropuri.
În herbalism și în medicina tradițională, extractele de mac roșu au fost utilizate în mod artizanal pentru tratamentul diferitelor afecțiuni și boli. Papaver rhoeas are efecte antispasmodice, emoliente, sedative și narcotice, ceea ce îl face eficient în ameliorarea diareei, tulburărilor de somn, inflamații și tuse.
Ilustrație de rhoe Papaver. Sursa: Franz Eugen Köhler, Medizinal-Pflanzen de Köhler
Contraindicații
Folosit în doza recomandată, nu prezintă toxicitate, efecte secundare sau contraindicații. Cu toate acestea, deoarece nu există referințe științifice cu privire la efectele sale, nu este recomandată utilizarea la femeile însărcinate sau care alăptează.
Există referințe de intoxicație datorate consumului frecvent de rhoe Papaver, unde sunt raportate alterarea sistemului nervos central, greață, vărsături și convulsii. Într-adevăr, consumul său excesiv poate provoca durere și disconfort intestinal.
Se recomandă consumul de plante medicinale cu prudență, fără a crește doza recomandată.
Referințe
- Dogan, G., & Bagcı, E. (2014). Compoziția uleiului esențial de Papaver rhoeas L. (mac de porumb) (Papaveraceae) din Turcia. Hacettepe Journal of Biology and Chemistry, 42 (4), 545-549.
- Espinoza, G. (2018) Mac roșu, Papaver rhoeas. Sphynx natura Paradais. Recuperat în: Naturaleza.paradais-sphynx.com
- Huerta García, J. (2007). Mac - Papaver roheas L. Medicina naturistă, nr. 11: 50-55. ISSN: 1576-3080.
- Papaver rhoeas L. (2019) Catalogul vieții: Lista de verificare anuală 2019. Recuperat la adresa: catalogueoflife.org
- Papaver rhoeas. (2019). Wikipedia, enciclopedia gratuită. Recuperat la adresa: es.wikipedia.org
- Papaver rhoeas L. (Papaveraceae) (2019) Herbariu. Recuperat în: Plantasyhongos.es
- Robledo Vinagre, José Manuel (2013) Macul (Papaver rhoeas L.). Recuperat la adresa: sierradegatadigital.opennemas.com