ORHIDEELE: CARACTERISTICI, HABITAT, TIPURI, CULTIVARE - BIOLOGIE

Cele orhidee (Orchidaceae) sunt un grup de plante cu flori erbacee aparținând familiei ordinului Asparagales Orchidaceae. În acest sens, aceste plante monocotiledonate se caracterizează prin diversitatea florilor și prin interacțiunile lor ecologice cu alte specii.

Această familie include între 25.000-30.000 de specii, ceea ce constituie una dintre grupurile taxonomice cu cea mai mare diversitate specifică printre angiosperme. În plus față de această mare varietate naturală, se adaugă peste 60.000 de hibrizi și culturi îmbunătățite genetic de către fermieri.

Cattleya este una dintre cele mai cunoscute orhidee. Sursa: pixabay.com

Marea varietate morfologică de orhidee face posibilă prezența exemplarelor de câțiva centimetri până la specii cu mai mult de trei metri înălțime. Această mare diversitate este prezentă și în mărimea, forma, culoarea și aroma florilor sale.

De obicei, sunt localizate în climat tropical, dar, cu toate acestea, distribuția lor este globală, cu excepția mediilor deșertice și polare. De fapt, acestea sunt specii cosmopolite larg stabilite în sălbăticie sau comercial în climat intertropical unde sunt cultivate cele mai atractive specii.

Majoritatea speciilor sale au obiceiuri epifite de creștere cu rădăcini netede și ușor îngroșate. Pe de altă parte, există semi-epifitele, care aderă la un material poros, iar cele terestre care mențin relații simbiotice cu micoriza.

Florile sale sunt aranjate singure sau în buchete de inflorescențe viu colorate, fiind în general hermafrodite. Caracterul distinctiv al orhideelor este o petală modificată numită buza care permite identificarea membrilor acestei familii taxonomice.

În prezent cultivarea orhideelor constituie o ramură importantă a producției de plante ornamentale. Cu toate acestea, comerțul ilegal în marea majoritate a speciilor sălbatice implică peste 10 milioane de plante pe an.

Caracteristici generale

Rădăcină

Rădăcinile orhideelor prezintă o mare diferențiere în raport cu obiceiurile de viață și de creștere. Plantele terestre sau rupiculare au rădăcini pubescente, în timp ce epifitele sunt subțiri sau groase, netede și se extind pe orizontală. Unii au pseudobulbe.

Tulpinile

Orhideele dezvoltă un tip specializat de tulpină numit pseudobulb, care acționează ca un organism de stocare a apei și a nutrienților. De asemenea, ele se caracterizează prin internodele lor bombate din care ies frunzele.

Frunze

Frunzele situate alternativ de-a lungul tulpinilor au vene paralele pe suprafața lor. În general sunt lanceolate și au un apex obtuz; gros, ferm și piele, sau moale, subțire și pliat.

Diferite tipuri de frunze de Orhidee. Sursa: Toapel

flori

Florile sunt organele distinctive ale acestor specii, având dimensiuni foarte variate, de la doar câțiva mm până la 45-50 cm în diametru. Majoritatea sunt bicolore și uneori tricolore, în unele cazuri cu vopsele și parfumuri puternice pentru a atrage insecte polenizante.

Aranjamentul florilor de la capătul pedicelului este resupinat, adică floarea prezintă o torsiune în axa sa centrală, direcționând buza în jos. În plus, acestea sunt aliniate individual sau în grupuri în vârfuri, ciorchine, panicule sau corymbs.

Înflorirea are loc în mod natural o dată pe an, deseori în același timp. Astfel, înflorirea este determinată de diverși factori de mediu, cum ar fi modificări de temperatură, radiații solare, variații ale umidității mediului și schimbarea anotimpului climatic.

Taxonomie

Familia Orchidaceae este una dintre cele mai mari grupuri din regatul vegetal, cuprinzând aproximativ 30.000 de specii din 900 de genuri descrise. Aceste genuri sunt distribuite la nivel global pe toate continentele, fiind mai abundente în zonele tropicale calde și umede.

- Regatul: Plantae.

- Subkingdom: Tracheobionta.

- Divizia: Magnoliophyta.

- Clasa: Liliopsida.

- Comanda: sparanghel.

- Familie: Orchidaceae Juss., Nom. contra.

-Subfamilies

- Apostasioideae.

- Cypripedioideae.

- Epidendroideae.

- Orchidoideae.

- Vanilloideae.

-Descrierea subfamiliilor

Clasificarea taxonomică a Orchidaceae include cinci subfamilii descrise mai jos.

Apostasioideae

Speciile acestei subfamilii sunt caracterizate prin faptul că au două sau trei antere fertile și un staminodiu filamentos. Sunt considerate cele mai primitive orhidee, fiind originare din tropica asiatică și australiană și includ genurile Apostasia și Neuwiedia.

Cypripedioideae

Florile au două stamine, două furnici fertile, un staminode în formă de scut și un alt sacciform. Acestea sunt distribuite în tropice americane, asiatice și australiene și includ genurile Cypripedium, Mexipedium, Selenipedium, Phragmipedium și Paphiopedilum.

Selenipedium palmifolium. Sursa: Roberto Takase

Epidendroideae

Subfamilie de specii epifitice de flori cu antere incarcate sau curbate pe vârful coloanei, rigide, ceroase și cartilaginoase. Este considerată o subfamilie foarte numeroasă cu peste 500 de genuri distribuite în triburile Neottieae, Tropidideae, Palmorchideae și Xerorchideae.

Orchidoideae

Majoritatea speciilor din această subfamilie au obiceiuri terestre, deci au rizomi sau tuberculi cărnoși. Florile au o anteră fertilă și un stamen, cuprinzând peste 200 de genuri din tribul Cranichideae.

Vanilloideae

Cuprinde 15 genuri și mai mult de 180 de specii de orhidee corespunzătoare triburilor Pogonieae și Vanilleae. Distribuția sa este omogenă pe întreaga fâșie tropicală subtropicală și umedă de pe glob.

-Etimologie

Cuvântul „orhidee” derivă din grecescul „orhis”, care înseamnă testicul datorită formei tuberculilor subterane la unele specii. De fapt, numele „orhis” a fost folosit pentru prima dată de tatăl botanicii și al ecologiei Theophrastus în cartea sa „De historia Plantarum”.

Habitat și distribuție

Orhideele sunt plante perene de consistență erbacee, epifite sau terestre, uneori cățărare, saprofite sau micheterotrofe „parazite”. Această familie constituie cel mai mare grup taxonomic de plante cu flori, incluzând 900 de genuri cu peste 30.000 de specii cu o mare diversitate biologică și distribuție geografică.

Într-adevăr, este o familie cosmopolită, locurile cu cea mai mare diversitate fiind regiunile geografice care includ Brazilia, Borneo, Columbia, Java, Noua Guinee și Mexic. De obicei, acestea sunt situate de la nivelul mării la 5.000 de metri deasupra nivelului mării, stâlpii și deșerturile fiind singurele locuri unde nu se reproduc.

Distribuția sa geografică este pantropicală, acoperind o bandă situată la 20 ° latitudine nordică și sudă a ecuatorului. În America Latină, cea mai mare diversitate este situată în munții înalți din Columbia, Costa Rica și Panama.

Tipuri

Orhidee epifite

Sunt acele specii care nu necesită contact direct cu rădăcinile lor cu pământul sau cu alt mediu umed pentru a-și obține hrana. De fapt, trăiesc pe aer, din care preiau azot și alte minerale prin frunze și rădăcini verzi. Din acest grup fac parte Vandas și Renantheras.

Orhidee semi-epifite

Specie de orhidee care trebuie să fie atașată de un material lemnos sau poros, care conservă umezeala, care nu trebuie neapărat să fie pământ. Aceste tipuri de plante își obțin nutrienții prin rădăcinile aeriene și prin frunze prin procesul fotosintetic.

Orhideele semi-epifite tind să moară dacă sunt așezate pe pământ, deoarece rădăcinile lor necesită aerare continuă pentru a-și menține funcționalitatea. Din acest grup Cattleyas, Oncidium și Laelias trăiesc atașați de bușteni sau plantați în containere cu materiale adecvate.

Unele specii necesită umiditate ridicată în substratul lor, fiind semănate pe solul liber, cu bețe sau rădăcini de ferigă. Uneori se folosește fibre de sphagnum sau cocos; printre aceste specii se numără Miltonias, Phalaenopsis și Cypripedium.

Doar Cymbidiums tolerează unele soluri negre în mediu în creștere. De fapt, acestea sunt orhidee perenne cultivate în ghivece și pentru comercializare ca flori tăiate.

Orhidee terestre sau rock

Ele constituie acel grup de orhidee care trebuie să fie plantate în sol obișnuit pentru a obține apă și nutrienți din substrat. Majoritatea orhideelor europene din zonele reci andine aparțin acestui grup, precum Lycastes și Sobralias.

Specie reprezentativă

Cattleya

Cattleya este un gen de Orchidaceae format din aproximativ 65 de specii native din regiunile intermediare și înalte din America de Sud și America Centrală. Majoritatea cultivă epifite pe marginea pădurilor sau pe turele, unde sunt protejate de lumina directă a soarelui.

Cattleya quadricolor. Sursa: snotch din Sapporo, Hokkaido, Japonia

Se caracterizează prin rădăcini groase și cărnoase cu creștere superficială, precum și pseudobulbe utilizate ca organe de rezervă. Datorită florilor lor atractive, ele sunt numite „reginele orhideelor”, datorită culorilor lor atractive și a parfumului plăcut.

Coelogyne

Coelogyne este un grup de orhidee epifite cu mai mult de 195 de specii native din zonele joase și munții înalți în climele tropicale calde. Se caracterizează prin inflorescențele lor cu flori mari delicate și parfumate, de culori strălucitoare și forme particulare.

Coelogyne lawrenceana. Sursa: Dalton Holland Baptista

Speciile acestei familii prosperă într-o gamă largă de clime, de la zone reci, cu temperaturi scăzute, până la zone calde. Într-adevăr, ciorchinii florali de flori albe, verzi sau galbene ies din muguri în primăvara și vara.

Cymbidium

Orhideele aparținând genului Cymbidium sunt în mare parte specii hibride care dezvoltă flori mici de mare frumusețe. Nativii din Asia, în special din regiunea Himalaya, grupul este format din aproximativ 52 de specii identificate taxonomic.

Cymbidium iridioides. Sursa: Michael Wolf

Este o plantă foarte solicitantă în umiditate și nu tolerează expunerea directă la radiațiile solare. Sunt utilizate în mod obișnuit ca flori tăiate pentru aranjamentele de flori, datorită florilor lor mici, culorilor atractive și a parfumului de lungă durată.

Dendrobium

Dendrobium este una dintre cele mai cultivate și comercializate orhidee făcute din cruci artificiale pentru a obține flori de o mare varietate și frumusețe. Acest gen cuprinde aproximativ 1.200 de specii native din Asia și Australia.

Dendrobium farmeri. Sursa: Amruth

Calificativul Dendrobium înseamnă „cel care trăiește într-un copac” și se referă la habitatul frecvent al genului de pe copaci sau roci. Marea varietate de specii Dendrobium, hibride sau naturale, au o mare diversitate de forme și culori.

Epidendrum

Genul Epidendrum include aproximativ 365 de specii de o mare diversitate taxonomică care au inclus anterior genurile Encyclia, Osterdella, Psychilus și Nanodes. Cea mai mare varietate de Epidendrum este originară din Mesoamerica, din sudul Florida, America Centrală, America de Sud, până în nordul Argentinei.

Epidendrum baumannianum. Sursa: Dick Culbert din Gibsons, BC, Canada

Acest gen tolerează o gamă largă de temperaturi, de la climă foarte caldă și uscată, până la cele mai reci și umede. Inflorescențele se caracterizează prin buchetul lor lung de flori minuscule colorate și forme decorative.

Miltonia

Un gen de orhidee native din Brazilia format dintr-o diversitate de specii care cresc singure sau în grupuri. Majoritatea speciilor sunt adaptate la climatele calde și umede caracteristice pădurilor tropicale amazoniene.

Miltonia cuneata. Sursa: Dalton Holland Baptista

Florile de dimensiuni bune depășesc 10 cm în diametru, sepalele și petalele au aceeași dimensiune, iar buza diferă prin culoare. Pseudobulbele se dezvoltă pe rizom și au frunze alungite, liniare și flexibile de stare perenă.

Oncidium

Grup de orhidee cu o mare varietate de dimensiuni naturale din America tropicală, din sudul Floridei până în nordul Argentinei. Grupul este format din aproximativ 330 de specii care cresc de la nivelul mării la 3.500-4.000 de metri deasupra nivelului mării.

Oncidium alexandrae. Sursa: Eric în SF

Florile vin într-o mare varietate de forme, dimensiuni și culori. De fapt, hibrizii din acest gen sunt foarte rezistenți și pot fi cultivate în ghivece agățate.

Phalaenopsis

Cunoscute drept „orhidee fluture” ele cuprind aproximativ 60 de taxoni descriși și clasificați ca aparținând subfamiliei Epidendroideae. Florile caracteristice Phalaenopsis seamănă cu un fluture în zbor, fiind foarte rezistente și se adaptează la diverse condiții de mediu.

Phalaenopsis stuartiana. Sursa: Elena Gaillard din New York, SUA

Originar din Asia de Sud-Est, cresc sălbatic în Australia și Papua Noua Guinee. Acolo, se dezvoltă în mod natural pe zone stâncoase, roci și copaci.

Vanda

Vanda constituie un grup de orhidee epifite sau litofite de aproximativ 60 de specii native din tropicele asiatice, dar distribuite la nivel global. În natură, acestea sunt situate sub copertinele copacilor mari protejați de expunerea directă la lumina soarelui.

Vanda se înroșește. Sursa: Greg Steenbeeke

Inflorescențele se dezvoltă la sfârșitul unei tulpini lungi, făcându-le ideale pentru creșterea în ghivece agățate sau pe copaci. Această varietate necesită irigare abundentă și umbră medie, fiind în special florile sale de tonuri pastelate cu pete de tonuri deschise.

Cultivare și îngrijire

-Cultură

Propagarea orhideelor se poate face prin semințe și prin divizare sau fragmente de tulpină. Producția de semințe nu este viabilă din punct de vedere comercial și este utilizată doar la nivel de laborator pentru producerea de noi specii.

Propagarea vegetativă este cea mai utilizată tehnică, iar în cazul orhideelor se face prin divizarea tulpinii. La fel, în funcție de specie, se poate face și prin fraieri care se dezvoltă din pseudobulbe.

Cultivarea comercială a orhideelor se face în general în containere speciale care promovează aerarea rădăcinilor și un bun drenaj. Atunci când așezați tulpina sau fragmentul supter în interiorul recipientului, se recomandă fixarea acestuia cu un fir care să ofere sprijin până la dezvoltarea rădăcinilor.

-Îngrijire

subturnare

Orhideele cultivate necesită un substrat bine drenat, o porozitate adecvată și o retenție excelentă de umiditate. Substraturile ideale sunt cele care asigură aerarea și umiditatea, cum ar fi lemnul în derivă, rădăcinile de ferigă, scoarța de brad sau coacul de cocos.

Rădăcinile acestei culturi sunt susceptibile la acumularea de apă. În plus, un substrat liber favorizează creșterea și dezvoltarea sistemului radicular.

lumină

În general, orhideele necesită 12-14 ore de iluminare pe zi, la o temperatură medie de 18-25ºC, niciodată mai mică de 15º C. În zonele tropicale intensitatea luminii rămâne relativ stabilă pe tot parcursul anului, prin urmare că cerințele de cultură sunt îndeplinite.

Culturile din zonele cu mai puține ore de radiații solare necesită un supliment ușor în lunile de iarnă. Este indicat să aranjați vasele suspendate orientate spre est sau sud, pentru a profita de incidența mai mare a luminii.

Cattleya percivaliana. Sursa: Orchi

Irigare

Orhideele rezistă la secetă mai bine decât umiditatea în exces, iar o cultură cu udare frecventă tinde să arate putregaiul rădăcinii. De regulă generală, o plantă de orhidee trebuie udată o dată pe săptămână, evitând înlăturarea rădăcinilor.

Tipul de substrat este de o importanță vitală pentru menținerea umidității mediului în creștere fără a acumula apă pe rădăcini. Un substrat liber care facilitează aerarea rădăcinilor va împiedica planta să se sufoce și să moară.

RH

În condiții tropicale, orhideele prosperă eficient cu o umiditate relativă de aproximativ 60-80%. În timpul iernii sau în medii foarte uscate, umiditatea relativă scade, de aceea este indicat să folosiți umidificatoare care mențin condițiile ambientale.

Fertilizare

Substraturile potrivite pentru orhidee furnizează adesea puțini nutrienți, de aceea este important să furnizați îngrășăminte pentru cultură. În acest sens, aplicarea îngrășămintelor lichide este comună în cultivarea orhideelor.

Fertilizarea se realizează atunci când plantele sunt în creștere activă sau înainte de începerea perioadei de înflorire. Fertilizarea nu este recomandată în timpul iernii sau imediat după transplant.

Pentru majoritatea orhideelor cultivate, se recomandă aplicarea unui îngrășământ foliar cu un conținut mai mare de azot care favorizează înflorirea. De asemenea, se recomandă îngrășăminte organice, cum ar fi extracte de alge sau bioli, care asigură macro și micronutrienți.

Tunderea

Se recomandă tăierea de salubritate și întreținere pentru a menține plantele sănătoase și pentru a crește și a îmbunătăți înflorirea. Când sunt observate frunze sau flori uscate sau bolnave, acestea sunt tăiate deasupra mugurii inferiori, astfel încât unul nou să încolțească ulterior cu o vigoare mai mare.

Plagi și boli

-Pest

Acarianul de păianjen roșu (Tetranychus urticae)

Cea mai mare incidență apare în medii cu umiditate scăzută, coloniile abundente fiind observate pe suprafața frunzelor acoperite de stuf. Deteriorarea este cauzată de mușcatura insectei atunci când suge seva, provocând pete clorotice care ulterior devin albicioase.

Controlul se realizează cu management agronomic crescând umiditatea relativă a mediului. În atacurile severe, substanțele chimice pe bază de sulf pot fi utilizate. De asemenea, controlul biologic cu Phytoseiulus persimilis este eficient.

mealybugs

Insecte albicioase pasive care afectează spatele frunzelor. Ele apar în medii uscate și calde, provocând pete gălbui pe frunze. Incidența acesteia este însoțită de atacul ciupercii îndrăznețe, iar pentru controlul acesteia se recomandă aplicarea insecticidelor sistemice.

Aphid (Aphis fabae)

Afidele sunt insecte mici care atacă lăstarii tineri, frunzele și mugurii de flori prin supt seva și transmiterea toxinelor. Principalul simptom este deformarea țesuturilor afectate. În plus, rănile cauzate de această ciumă sunt o poartă pentru viruși.

Aphis fabae. Sursa: Sascha Kohlmann din Berlin, Deutschland

Controlul biologic este recomandat cu unii prădători precum Chrysopa sau Coccinella septempunctata, precum și cu parazitoidul Aphelimus mali. În atacurile severe, se sugerează controlul chimic cu insecticide sistemice.

Excursii

Incidența acestui dăunător provoacă pete albicioase pe mugurii, frunzele și florile cu aspect de plumb înconjurat de boabe negre. Atacul asupra mugurilor de flori determină căderea florii sau deformarea acesteia.

Controlul poate fi efectuat prin aplicarea de măsuri preventive, cum ar fi utilizarea plaselor antitrip, combaterea buruienilor sau capcane lipicioase. De asemenea, pentru culturile de seră, se recomandă controlul biologic cu parazitele Orius sau Amblyseius swirskii.

-Diseases

Pythium

Această ciupercă a provocat putregaiul moale al rădăcinilor. Planta nu reușește să absoarbă apă și nutrienți, ceea ce duce la o slăbire generală. Se recomandă măsuri preventive care includ dezinfectarea substratului, material vegetal sănătos și irigare controlată; controlul chimic este eficient în atacurile severe.

Cercospora și Rhizoctonia

Boala cu o incidență mai mare la tulpini și frunze, provocând leziuni necrotice care scad capacitatea fotosintetică și provoacă moartea plantei. Măsurile preventive, cum ar fi tăierea canalizării, irigarea controlată și utilizarea de materiale vegetale sănătoase reduc incidența acestuia.

Controlul chimic este adecvat atunci când boala a fost puternic stabilită pe cultură. De asemenea, controlul biologic poate fi utilizat prin aplicații de Trichoderma harzianum pe substrat.

Pseudomonas bovyae

Bacterii care afectează un număr mare de specii de orhidee, în special genul Phalaenopsis, provocând boala cunoscută sub numele de „pată brună”. Cea mai mare incidență apare în medii umede, cu temperaturi scăzute și ventilație slabă.

Controlul acestuia se realizează prin aplicarea unor măsuri preventive precum eliminarea materialelor vegetale infectate și facilitarea unei bune ventilații. Controlul chimic este recomandat în culturile puternic contaminate, aplicând fumigări controlate de antibiotice.

Epidendrum ilense. Sursa: Averater

Physiopathies

Fiziopatiile sunt modificări fiziologice ale plantei cauzate de factori externi de mediu sau fizici. În acest sens, modificările bruște ale iluminării, temperaturii, umidității relative, precipitațiilor sau acumulării de etilenă în frunze influențează sănătatea culturii.

Ca urmare a acestor modificări ale mediului, frunzele se îngălbenesc sau pot prezenta arsuri. În plus, se produce defolierea și modificările adverse ale sistemului rădăcinii, ceea ce duce la apariția plantelor slabe, cu o creștere mică și cu o frecvență mai mică a înfloririi.

Referințe

Campos, FADB (2008). Considerații asupra familiei Orhideelor: taxonomie, antropism, valoare economică și tehnologie. Mundo saúde (Impr.), 32 (3), 383-392.
Diaz-Toribio. (2013) Manual de creștere a orhideelor. Secretar al Educației din Veracruz. 68 pp. ISBN 978-607-7579-25-0.
Gerónimo Gerón, V. (1999) cultivarea orhideei (Orchidaceae spp) Universidad Autónoma Agraria „Antonio Narro” (nr. SB 409. G47 1999) (Teza absolvită.
Ghid de bază privind tipurile de orhidee (2019) Interflora. Recuperat la: www.interflora.es
Ghid pentru identificarea orhideelor cu cea mai mare cerere comercială (2015) Serviciul Național de Pădure și Faună Sălbatică (SERFOR). Lima, Peru. 100 pp. ISBN 978-612-4174-19-3.
Menchaca García, RA (2011) Manual pentru propagarea orhideelor. Comisia Națională a Pădurilor - CONAFOR. Coordonarea generală a educației și dezvoltării tehnologice. 56 pp.
Orchidaceae. (2019). Wikipedia, enciclopedia gratuită. Recuperat la adresa: es.wikipedia.org
Orquideario Pueblo Nuevo (2019) Structura și morfologia orhideelor. Recuperat în: orquideariopueblonuevo.com
Pahl, J. (2004) Creșterea orhideelor: sfaturi practice pentru alegerea orhideelor în grădinile tropicale. Revista Super Campo, anul II, nr. 15.
Pedraza-Santos, ME (2017). Propagarea în masă a orhideelor (Orchidaceae); O alternativă pentru conservarea speciilor sălbatice. Agroproductivitate, 10 (6).
Soto, MA, & Salazar, GA (2004). orhideele Biodiversitatea Oaxaca, 271-295.
Tejeda-Sartorius, O., Téllez-Velasco, MAA, & Escobar-Aguayo, JJ (2017). Starea de conservare a orhideelor sălbatice (Orchidaceae). Agroproductivitate, 10 (6).
Yanes, LH (2007) Orhidee pentru pasionați. Plasarte, CA Línea Grafica 67 CA Editat de Comitetul de Orhideologie al Societății de Științe Naturale din Venezuela. Caracas Venezuela.

ORHIDEELE: CARACTERISTICI, HABITAT, TIPURI, CULTIVARE - BIOLOGIE - 2025