- caracteristici
- Morfologie și creștere
- Scoici și manta
- Viscere și branhii
- Piciorul
- By-pass-ul
- Ecologie
- habitat
- Taxonomie și subclase
- Protobranchia
- Heterodont
- Palaeoheterodonta
- Pteriomorphia
- Reproducere
- Sexualitate
- Căi de dezvoltare embrionară și larvă
- Hrănire
- Aplicații
- Alimente
- agricultură
- Bijuterii
- Referințe
Cele b ivalvos sunt animale cu corpul moale, protejat de o carcasă formată din două valve de calcar. Acestea se află în grupul moluștelor. Locuiesc în medii acvatice, atât de apă marină, cât și de apă dulce.
Ei trăiesc îngropați în fundul mării sau în substratul corpurilor de apă dulce unde locuiesc. Unele specii sunt adaptate pentru a trăi atașate pe diferite suprafețe, cum ar fi roci, coca de barcă sau docuri.
Scallop (Bivalvia). Autor: CSIRO
Se hrănesc cu organisme mici sau particule organice suspendate pe care le obțin prin filtrarea apei. De asemenea, își pot trage mâncarea la gură datorită curenților de apă pe care îi generează cu cili și branhii.
Stridii, scoicile, midii, scoici, sunt câteva exemple cunoscute ale acestui grup. Sunt un aliment foarte hrănitor pe care oamenii l-au folosit din vremuri imemoriale. Soarele-de-perlă este extras din scoici, folosit pentru a face ustensile și ornamente foarte delicate și scumpe.
Perlele sunt obținute din stridii, secreții de nară produse de animal pentru a învălui viermi parazitari sau corpuri străine care pătrund în corpul său.
În unele cazuri, cojile de bivalve au o valoare emblematică. De exemplu, scoica pelerinilor (Pecten spp.) Este simbolul pelerinilor de pe Camino de Santiago.
caracteristici
Morfologie și creștere
Sunt animale de simetrie bilaterală care ajung de la 1 mm (familia Dimyidae) la 1 metru lungime. Corpul său, moale și fără cap diferențiat, este acoperit de două valve calcaroase articulate în partea sa dorsală. Aceste pliante pot fi simetrice ca în scoică sau asimetrice ca în stridie.
Pe măsură ce individul crește, valvele sale cresc concentric. Prin urmare, așa-numitele umbone sau vârful conului aplatizat corespunde primului inel de creștere al bivalvei.
Scoici și manta
Valvele sunt articulate de un ligament, formând partea din spate a bivalvei. Corpul moale al animalului este conținut într-un integument sau strat numit manta care aliniază interiorul supapelor.
Mantia are trei pliuri. Interiorul conține mușchii radiali. Cel din mijloc are tentacule și organe de simț. Exteriorul secretă componentele pliantelor.
Viscere și branhii
Viscerele sunt atașate de manta în partea dorsală. Ele diferă la nivelul gurii (deschidere simplă) cu palpe labiale, inimă, stomac, intestin și anus. Există un spațiu larg în care sunt localizate branhiile (organele respiratorii). Curenții de apă care transportă hrana intră în această cavitate.
Piciorul
Bivalvele au un organ muscular numit piciorul care iese din masa viscerală cu funcție de deplasare. La unele specii are forma unui topor și este specializat în săparea în substraturile moi, precum nisipul.
Unele linii au pierdut această structură sau au fost transformate pentru a se târui pe suprafețe dure.
By-pass-ul
Există specii adaptate să trăiască atașate de substraturi. Pentru aceasta folosesc un organ format din filamente organice numite byssus. Aceste filamente sunt formate dintr-o substanță proteică care este secretată de glanda bisală. Această substanță se solidifică la contactul cu apa și formează filamente.
La unele specii, această glandă secretă carbonatul de calciu, ceea ce generează cimentarea uneia dintre valve la substrat.
Ecologie
Bivalvele servesc ca hrană pentru multe animale, pe lângă oameni. Printre cei mai obișnuiți prădători se numără păsările, rechinii, peștii telosteali, fócidos, spongiarios, gastropode carnivore și asteroizi.
Acestea din urmă sunt cei mai mari prădători ai săi. Pentru a se proteja cel puțin de prădătorii mici, bivalvele au evoluat prin îngroșarea valvelor și realizarea unei închideri ermetice a acestora greu de deschis.
Când apare „valul roșu”, în care proliferează dinoflagelatele toxice, multe midii le consumă și acumulează toxina. Fiind la rândul lor consumate de ființe umane, acestea constituie un caz grav de sănătate publică.
habitat
Bivalvele trăiesc în cea mai mare parte în medii marine bine oxigenate, din zona intertidală (zona de coastă) până în zona abisală (adâncimi mari mari). Într-o măsură mai mică, există specii care trăiesc în ape salubre sau dulci. Locuiesc din zona ecuatorială până la zonele polare.
În general, ele sunt bentonice (supuse substratului). Se îngroapă în siltul sau nisipul din fundul apei sau se agață de roci, obiecte scufundate sau plutitoare sau chiar și alte animale, cum ar fi balenele și spermatozoizii.
Acestea aderă fie prin generarea unei substanțe de cimentare, fie prin intermediul unui dispozitiv organic pe bază de fibre (biso). Câteva specii înoată prin corpul apei pe distanțe scurte.
Unele bivalve, din genurile Teredo și Xylophaga, străpung lemnul docurilor și al bărcilor, o problemă cunoscută încă de pe vremea lui Aristotel.
Taxonomie și subclase
Bivalvele sunt, de asemenea, menționate în literatura de specialitate ca lamellibranchs (din cauza branhiilor lor laminare) sau ca pelecipods (din cauza formei picioarelor).
Acestea includ între 15.000 și 20.000 de specii. Ele constituie clasa Bivalvia a filonului Mollusca și sunt, în mod normal, împărțite în patru subclase: Protobranchia, Heterodonta, Palaeoheterodonta și Pteriomorfa.
Protobranchia
Cuprinde specii marine foarte mici. Este alcătuit din trei comenzi cu specii existente: Nuculanoida, Nuculida și Solemyoida; și un ordin cu specii dispărute: Praecardioida.
Heterodont
Acesta grupează specii marine cunoscute în mod obișnuit sub denumirea de scoici (ordinul Myoida) și cocoșii (comanda Veneroida). Este alcătuit din șase comenzi, dintre care doar două nu includ specii dispărute.
Palaeoheterodonta
Grupează speciile de apă dulce. Dintre cele două ordine care o compun, doar Unionoida formează familii cu specii existente, restul sunt dispărute.
În familia Margaritiferidae se află Margaritifera margaritifera, așa-numita „stridie de perle de apă dulce”. Indivizii din această specie pot trăi mai mult de un secol. În prezent se află pe lista IUCN a animalelor pe cale de dispariție.
Pteriomorphia
Este cel mai divers grup, cu șase comenzi cu specii existente și două ordine dispărute. Sunt bivalve marine. Adevăratele stridii aparțin ordinului Ostreoida. Midiile (familia Mytilidae) sunt situate în ordinea Myiloida.
Reproducere
Sexualitate
Cele mai multe bivalve au un sistem reproductiv simplu. În general, au sexe separate. Aceștia descarcă gametii în cavitatea mantalei și de acolo ies prin curentul exhalator. În mediul acvatic extern, apar fertilizarea și dezvoltarea embrionară și larvă.
Cu toate acestea, există diferite specializări. Unele specii sunt hermafrodite, altele incubează embrionul și larvele în cavitatea mantalei.
În unele cazuri, alternanța anuală a sexului are loc, adică un animal care într-o etapă este masculin și în alta devine feminin. Acest lucru apare de exemplu în Ostrea edulis.
Căi de dezvoltare embrionară și larvă
Odată format embrionul, poate exista o dezvoltare directă a bivalvei în interiorul oului. O altă cale de dezvoltare trece printr-una sau două etape larvare. Cele două etape larvare posibile se numesc trocofor și veliger. Acestea sunt urmate de etapa juvenilă și în final de adult.
În unele bivalve, embrionii se dezvoltă în saci sau pungi care se găsesc în cavitatea mantalei. În altele, ouăle rămân în incubație și atunci când eclozează dau naștere unei larve mici cunoscute sub numele de glochidă.
La speciile de apă dulce, cum ar fi Lampsilis cardium, apar cicluri de viață parazite. Larvele lor de gloanță aderă la branhiile „basului largemouth” (Micropterus salmoides) pentru a-și finaliza dezvoltarea acolo.
O strategie notabilă pentru obținerea gazdelor pentru larvele lor este cea a speciilor din genul Epioblasma. Ei prind pești mici între cochilii lor și eliberează mănușile direct la ei înainte de a-i elibera.
Hrănire
Se hrănesc în principal cu animale microscopice care sunt suspendate în apă. Printre acestea avem diatome, dinoflagelate, alte alge, protozoare și bacterii. Puține specii sunt consumatoare de resturi organice și chiar mai puține sunt carnivore.
Procesul de hrănire constă în promovarea unui curent inhalant de apă care pătrunde în cavitatea mantalei care trage mâncarea (furnizează și oxigen).
Un alt flux de expirare expulzează deșeurile. Curentul inhalant intră în cavitatea ventrală anterioară, în timp ce fluxul de exhalație iese din cavitatea ventrală posterioară.
Aplicații
Alimente
Bivalvele au fost un aliment foarte hrănitor pentru oameni încă din timpurile preistorice. Au un conținut ridicat de proteine, pe lângă fosfor și alte elemente esențiale.
Printre speciile cele mai valoroase din punct de vedere comercial sunt stridii (Ostrea), midii sau midii (mai multe specii din familia Mytilidae), scoici (denumire comună pentru multe specii care trăiesc îngropate în nisip) și scoici (o varietate de specii) din familia Pectinidae).
agricultură
Aglomerațiile de scoici generate de consumul lor în trecut sunt locuri de mare valoare. Aceste aglomerații de scoici, originare naturală sau prin acțiunea consumului uman, sunt materie primă pentru producția de îngrășăminte, alimente și var. Pentru aceasta, se pulverizează cojile bogate în calciu.
Bijuterii
Industria perlelor reprezintă o sursă importantă de bogăție. Perlele sunt obținute din stridii, fie prin recoltarea în probe naturale, fie în cultivare.
Este format dintr-o extindere de narcă sau soacră emisă de bivalve pentru a izola o particulă intruzivă. Nacre este compus din carbonat de calciu cristalizat și proteină conchiolină
Mama de perle tapițează și interiorul unor scoici. Acest produs este extras din cochilii de bivalve și folosit pentru a realiza butoane, ornamente și alte artefacte.
Referințe
- Barnhart MC, WR Haag și WR Roston. (2008). Adaptări la infecția gazdă și parazitism larvar în Unionoida. Jurnalul lui N. Am. Benthol. Soc. 27: 370–394.
- Cummings KS și DL Graf. (2010). Ecologia și clasificarea nevertebratelor de apă dulce din America de Nord Mollusca: Bivalva. Capitolul 11, pp. 309-384. Presă academică. A treia editie.
- Giribet G și W Wheeler. (2005). În ceea ce privește filogenia bivalvă: o analiză la nivel înalt a Bivalviei (Mollusca) pe baza morfologiei combinate și a datelor secvenței ADN. Biologie a nevertebratelor, 121 (4), 271-324.
- Paulet YM, Lucas A. și Gerard A. (1988). Reproducerea și dezvoltarea larvelor în două populații Pecten maximus (L.) din Bretania. Journal of Experimental Marine Biology and Ecology, 119 (2), 145–156.
- Sturm CF, TA Pearce și A Valdes. (2006). Moluștele: un ghid pentru studiul, colectarea și conservarea lor. Pittsburgh, PA, SUA / Boca Raton, Florida: American Malacological Society / Universal Publishers.
- Camacho HH, SE Damborenea și CJ del Río. (2007). Bivalvia. pp. 387-440. În: Camacho HH și MI Longobucco (Eds.). Nevertebrate fosile. Fundația de istorie naturală Félix de Azara. Buenos Aires, Argentina. 800 p.