- Locație
- Yunga
- Jungla Amazonului
- Floră
- - Flora yunga orientale
- Alimente
- - flora Amazoniei
- Alimente
- Medicinal
- Faună
- - Fauna yunga estică
- - Faună Amazon
- Vreme
- Yunga de Est
- Amazon
- Locuri turistice
- Tarapoto
- Rezervația Națională Pacaya Samiria
- Insula maimuțelor din Iquitos
- Parcul național Manu
- Mâncăruri tipice
- Feluri de mâncare din yunga
- - Plăci din pădurea Amazon
- Tacacho cu jerbă și coroză
- Yucca Juane
- Pui inchicapi
- Salata de inima cu chonta sau palmier
- dansurile
- - Dansuri andine
- Huayno
- Tondero
- - Dansuri amazoniene
- ayahuasca
- Dansul Junglei
- Dansul Junglei
- Carapacho-uri de dans în junglă
- Dans de boa
- Referințe
Jungla peruană variază de scăzut și cald Amazon jungla in jungla de munte andină sau Yunga. Prima este o pădure tropicală de câmpie joasă, în timp ce cea de-a doua este o pădure moderată temperată de munte înaltă.
Aceste păduri se întind pe peste 77 de milioane de hectare pe versanții estici ai Munților Anzi, care este cea mai umedă. Panta vestică a Andinei din Peru este foarte uscată și există în special păduri uscate sezoniere și resturi de pădure pașnică.
Vedere prin satelit a junglelor peruviene. Sursa: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Peru_sat.png
Jungla peruană are o mare diversitate biologică, cu specii abundente de plante și animale. Are o structură complexă din mai multe straturi, cu epifitism și escaladă abundente, iar stratul superior atinge până la 50-60 m. Jaguarul, tapirul, numeroase specii de primate, diverse specii de păsări și reptile locuiesc în aceste junghii.
În pădurea tropicală scăzută din Amazon, clima este tropicală caldă, cu precipitații abundente și umiditate relativă. În pădurile de munte andine, precipitațiile sunt de asemenea ridicate, însă temperaturile sunt mai scăzute din cauza altitudinii.
În junglele peruviene există diferite destinații turistice unde puteți aprecia frumuseți naturale, precum și resturi arheologice. În același mod, bucurați-vă de cultura peruană a junglei, cu gastronomia și dansurile tipice.
Gastronomia oferă mâncăruri tipice precum cobaiul prăjit, tacacho cu jerbă și chorizo sau yuca juane. În timp ce dansul merge de la cele andine precum huayno și tondero la diferite dansuri etnice din jungla amazoniană.
Locație
Jungla peruană este situată cu preponderență pe versantul estic al Munților Anzi. Acestea alcătuiesc o parte din regiunea andină (yunga) și regiunea Amazon, situate de la nord în mijlocul ecuatorului până la 14 ° latitudine sudică.
Yunga
Pornind de la linia arborilor de pe versantul estic al Andinei, la 3.600 de metri deasupra nivelului mării, se află jungla andină de mare altitudine sau yunga pluvială. Apoi, urmând versantul spre câmpia deluroasă a amazoniei, în direcția nord-est și est, este yunga montana.
În cele din urmă, jungla yunga Basimontana se dezvoltă la poalele muntelui andin, o junglă andină care se situează între 500-600 de metri deasupra nivelului mării și 3.600 de metri deasupra nivelului mării.
Jungla Amazonului
Regiunea forestieră tropicală peruviană ocupă bazinul superior al Amazonului și este o câmpie deluroasă extinsă de la poalele muntelui andin. Se compune dintr-o câmpie aluvială la o altitudine cuprinsă între 100 de metri deasupra nivelului mării și 300 de metri deasupra nivelului mării. În limitele pădurilor amazoniene ale dealurilor înalte și ale pădurilor de terase neinundate se află bazimontana yunga.
Ulterior, pădurea Amazon a dealurilor joase se extinde, cu zone de păduri inundate și mlaștini de palmieri. Jungla joasă este cel mai extins ecosistem din Peru, ocupând aproximativ un sfert din teritoriu.
Aceste jungle se extind dincolo de granițele Peru, pe teritoriile Bolivia, Brazilia și Columbia, ca parte a Amazonului.
Floră
Jungle peruviene. Sursa: Sascha Grabow www.saschagrabow.com
Pădurile tropicale din Anzi și Amazon sunt biomi extrem de diversificați în formațiunile și flora plantelor. Acestea sunt de structură complexă, cu diferite straturi, o adâncime de ierburi și arbuști, epifitism și catarare abundente, iar profilul superior atinge o înălțime de până la 50-60 m.
- Flora yunga orientale
Aceste păduri tropicale de munte au un baldachin superior care scade odată cu altitudinea și se dezvoltă o pădure joasă (8-15 m) în partea sa cea mai înaltă. Se numește sprânceana de munte sau jungla sprâncenelor datorită formei asumate de fâșia îngustă a junglei joase superioare.
În yunga de est există mai mult de 3.000 de specii de plante și doar de orhidee există aproximativ 200, cu genuri precum Epidendrum și Maxilaria. Ferigi arboresente din genul Cyathea și bambusul genului Chusquea abundă în pădurea de nori, precum și coniferele genului Podocarpus.
Alimente
Există specii destinate consumului alimentar precum papaya (Carica papaya) și specii sălbatice înrudite din genul Vasconcellea.
- flora Amazoniei
În regiunea de nisip alb din nord, există multe specii de plante endemice, cum ar fi leguminoasa Jacqueshuberia loretensis. De asemenea, rutáceas precum Spathelia terminalioides, un copac de aproximativ 30 m înălțime.
Alimente
Amazonul peruan are o bogată diversitate de plante alimentare, indicând cel puțin 45 de specii de fructe. Printre acestea se numără camu camu (Myrciaria dubia) din care se prepară băuturi răcoritoare din pulpa fructului.
În mod similar, copoazú, (Theobroma grandiflorum), legat de cacao, cu care se fabrică înghețată și băuturi.
Medicinal
Există multe specii de utilizare în medicina tradițională peruviană, de exemplu palo huasca sau clavo huasca (Tynanthus panurensis). Această specie este o bignonie lemnoasă care se înalță care atinge până la 80 m înălțime și este folosită ca afrodiziac, restauratoare și împotriva răcelilor, printre altele.
Alături de chacruna (Psychotria viridis), face parte din ayahuasca, o băutură psihotropă pe care șamanii o pregătesc pentru a comunica cu spiritele. Utilizarea ayahuasca de către șamani se reflectă în dansul tradițional cu același nume.
Faună
Junglile peruane, atât în regiunea andină, cât și în câmpia Amazonului, sunt foarte diverse în faună.
- Fauna yunga estică
Aici se găsesc mai mult de 200 de specii de vertebrate, cum ar fi maimuța de lână cu coadă galbenă (Lagothrix flavicauda) și maimuța de ciot din St. Martin (Callicebus oenanthe). Ursul spectaculos (Tremarctos ornatus) și armadillo păros (Dasypus pilosus) locuiesc de asemenea în aceste păduri.
Printre feline se numără jaguarul (Panthera onca) și tigrillo (Leopardus pardalis). Printre păsări se numără cocoșul rocilor (Rupicola peruviana) și paujilul cu coarne (Pauxi unicornis koepckeae).
- Faună Amazon
Bazinul superior al Amazonului este una dintre cele mai multe regiuni biologice care există, cu aproximativ 257 de specii de mamifere. Printre acestea se numără tapirul (Tapirus terrestris), jaguarul sau tigrul american (Panthera onca) și pecul colorat (Tayassu pecari).
Tapir (Tapirus terrestris). Sursa: Bernard DUPONT din FRANȚA
Există, de asemenea, 47 de specii de primate, inclusiv maimuța păianjen (Ateles belzebuth) și maimuța cenușie lână (Lagothrix cana). În plus, aici trăiesc în jur de 782 de specii de păsări.
Reptilele includ caimanul negru (Melanosuchus niger) și caimanul spectaculos (Caiman crocodilus crocodilus). La fel ca șarpele arborelui otrăvitor numit papagal machaco sau orito machacuy (Bothriopsis bilineata), de culoare verde smarald.
Numai în regiunea nisipurilor albe există mai mult de 1.700 de specii de animale, inclusiv o posibilă nouă specie de maimuță din genul Callicebus.
Vreme
Zona estică a junglei peruviene are un climat tropical umed, cu temperaturi condiționate de altitudine.
Yunga de Est
În pădurile umede de yunga, clima variază de la moderat temperat până la tropical umed, cu precipitații mari, care pot atinge 6.000 mm pe an. Temperaturile variază de la o medie de 12ºC în părțile inferioare la 6ºC în părțile superioare.
Amazon
Pădurea amazoniană din Peru este o regiune relativ plată, cu temperaturi medii de 22 până la 27 ºC. Precipitațiile sunt abundente, depășind 3.000 mm în nordul Peruului, în timp ce în sud ating 1.500 - 2.100 mm.
Are o umiditate relativă mare, dată fiind evapotranspirația ridicată atât de masa plantelor, cât și de rețeaua hidrografică profuză.
Locuri turistice
Jungla peruană are numeroase zone cu o valoare turistică deosebită, mai ales pentru frumusețea peisajelor sale. Pe de altă parte, în multe cazuri, atracția peisajelor naturale este combinată cu posibilitatea de a vizita situri arheologice.
În multe zone ale junglei, există resturi de orașe antice incașe și alte culturi precolumbiene. Cu toate acestea, principala limitare în majoritatea cazurilor sunt canalele de comunicare pentru a le accesa.
Tarapoto
Acest oraș este situat în provincia San Martín și are numeroase atracții turistice, cu peisaje magnifice ale pădurii tropicale Amazon. Acesta este unul dintre cele mai importante centre turistice din regiunea Amazonului Peru.
În împrejurimile sale există numeroase cascade, cum ar fi cascadele Ahuashiyacu, și lagune precum Sau sau Lagoon Azul și lacul Lindo.
Rezervația Națională Pacaya Samiria
Această rezervă este situată în regiunea Amazon, în departamentul Loreto, cu o suprafață de 2.080.000 de hectare. Este deosebit de important pentru păstrarea pădurii tropicale inundate sau a varzei.
În rezervație există mai multe zone turistice, cele mai accesibile fiind cele din apropierea orașului Iquitos. În plus, acest oraș este el însuși o atracție turistică care este foarte apreciată de vizitatori.
Insula maimuțelor din Iquitos
Este un centru de salvare pentru primatele amazoniene supuse comerțului ilegal care a fost fondat din inițiativă privată. A fost fondată în 1997 și ocupă 450 de hectare unde 7 specii de maimuțe pot fi observate în deplină libertate în mediul lor natural.
Parcul național Manu
Parcul Național Manu (Peru). Sursa: As578
Acest parc național situat în sud-estul Peruului constituie o rezervație a biosferei cu 1.909.800 de hectare. Teritorial, acoperă o parte din departamentul Cuzco și o parte din departamentul Madre de Dios, cu o altitudine maximă de 3.800 de metri deasupra nivelului mării în muntele Apu Kañajhuay.
În acest parc turistul are ocazia să cunoască pădurea tropicală din zona de tranziție Amazon-Andină. Cu toate acestea, accesul turistic este permis doar către o parte a parcului, zona rezervată Manu, în bazinul inferior al râului.
Mâncăruri tipice
În termeni generali, bucătăria peruană este produsul combinației de ingrediente indigene, africane și europene și proceduri culinare, cu peste 50 de preparate regionale în Peru.
Feluri de mâncare din yunga
Vas de porcine (Cavia porcellus). John PC
Un fel de mâncare tipic al regiunii andine care s-a răspândit în tot Peru este diferitele preparate ale cobaiului intern (Cavia porcellus). Acesta este o rozătoare cu o greutate medie de un kilogram și un conținut ridicat de proteine, care este de obicei preparată prăjită sau fiartă.
- Plăci din pădurea Amazon
Tacacho cu jerbă și coroză
Este un fel de mâncare pe bază de smucituri de porc și chicharrón amestecat cu piure de banane verzi.
Yucca Juane
Manuca sau maniocul (Manihot esculenta) este un produs tipic al Amazonului, care însoțește multe feluri de mâncare.
Este vorba despre pești de râu, paiche sau arapaima (Arapaima gigas), aurii în unt pe aluat de yucca, cu diverse pansamente. Toate acestea înfășurate în frunze bijao (Heliconia spp.).
Pui inchicapi
Se compune dintr-o supă de pui cu alune sau alune, făină de porumb, usturoi, ceapă, coriandru și bucăți de iaurt sau manioc.
Salata de inima cu chonta sau palmier
Inima palmierului este vârful sau inima fragedă a tulpinii speciilor de palmier, care este folosită pentru prepararea diferitelor tipuri de salate. Palmele cu tulpini multiple sunt folosite pentru obținerea inimii palmei, deoarece atunci când este tăiat vârful, tulpina moare.
dansurile
Peru are o diversitate de dansuri tradiționale produs al confluenței dintre diferitele culturi care o compun. Aceasta include diferite grupuri etnice indigene, împreună cu africanii și europenii din cultura creolă de la colonizare.
Aceste expresii artistice variază de la o regiune la alta, iar în jungla peruană există tipuri de dansuri andine și alte amazoniene. Cea mai mare populație din Peru din perioada colonială corespunde regiunii andine și de coastă, fiind mult mai mică în Amazon.
În acest sens, comunitățile indigene din pădurea amazoniană au suferit o influență culturală mai mică din partea creolei. Din acest motiv, în Amazonul peruan există o mare diversitate de expresii culturale tipice, cum ar fi dansurile.
- Dansuri andine
Huayno
Dansul andin prin excelență este huayno de origine inca, care este dansat în perechi, dar aproape fără contact fizic.
Tondero
Dance of the Tondero. Sursa: Utilizator: Mariaachumbes
O altă expresie caracteristică a regiunii Yungas este tondero; în acest caz este un dans cu puternică influență andaluză. Include un cântec tragic și acompaniament de chitară și cor, ultimul element influențat de dansurile africane.
- Dansuri amazoniene
Există multe dansuri indigene în Amazonul peruan, din diferite motive: ceremonial, război, bun venit și laudă a naturii.
ayahuasca
Este un dans unde munca șamanilor și vindecătorilor este reprezentată pregătind ayahuasca. Dansul reflectă relația cu animalele din junglă, spiritele bune, spiritele rele și este încredințată Mamei Pământ și a părintelui Rio.
Dansul Junglei
Acesta este un dans de războinic și pregătirea pentru pescuit și vânătoare, efectuate de oamenii Amuesha sau Yanesha. Acest grup etnic execută, de asemenea, dansuri tradiționale pentru a sărbători recolta.
Dansul Junglei
Dansul de sheati interpretat de oamenii Shipibo-Conibos este un dans pentru a întâmpina o comunitate în vizită. În ea, bărbații își demonstrează abilitățile fizice cu diverse salturi și mișcări.
La rândul lor, femeile furnizează masato (o băutură fermentată pe bază de manioc) și își demonstrează rezistența.
Carapacho-uri de dans în junglă
Este un dans în omagiu abilităților de vânătoare și în el bărbații își afișează armele, arcurile, săgețile și sulițele.
Dans de boa
Este un dans ritual care să se închine zeilor sub forma șarpelui, pentru a evita nenorocirile personale sau tribale. În acest dans se folosesc boasuri vii care sunt purtate de dansatori.
Referințe
- González-Herrera, M. (2008). Îmbunătățirea turismului durabil în Amazonul peruan. Teorie și Praxis.
- In'ei. Mâncăruri regionale tipice. Luat de la: inei.gob.pe
- Ministerul Agriculturii și Irigației (2016). Memorie descriptivă a hărții ecozonului. Inventarul National al Padurilor si Faunei Salbatice (INFFS) -Peru.
- Ministerul Mediului (2016). Harta națională a ecosistemelor din Peru. Memorie descriptivă.
- Murrieta-Morey, M. (2008). Consolidarea muzicii și dansului amazonian pentru promovarea turismului cultural în regiunea Loreto. Universitatea Națională a Amazonului Peruvian, Facultatea de Științe Economice și de Afaceri, Școala Profesională de Afaceri Internaționale și Turism.
- UCV-CSI. Dans tipic. (văzut la 10 ianuarie 2020). docentesinnovadores.perueduca.pe
- Universitatea Peruviană Cayetano Heredia. Centrul de Studii Preuniversitare. Cele 11 ecoregiuni din Peru. (Publicat pe 13 august 2012). upch.edu.pe
- Vasquez, I. (1995). Bucătăria peruană pas cu pas. Editorial Panamericana Ltda. Columbia.
- Viața sălbatică mondială (vizionat pe 11 ianuarie 2020). Estul Americii de Sud: versanții estici ai Andesului central din Peru. Luate de la: worldwildlife.org
- Viața sălbatică mondială (vizionat pe 11 ianuarie 2020). Bazinul superior al Amazonului, Peru, Brazilia și Bolivia. Luate de la: worldwildlife.org