- Farfuria mâncării bune
- Tipuri de mâncare
- 1 - Fructe și legume
- 2 - Cereale și leguminoase
- 3 - Alimente de origine animală
- Criterii de hrănire
- Complet
- Echilibrat
- Destul
- Variat
- Igienic
- Adecvat
- recomandări
- Băutură bună de ulcior
- niveluri
- Nivelul 1 - Apa potabilă
- Nivelul 2 - Lapte cu conținut scăzut de grăsimi
- Nivelul 3 - Cafea și ceai fără zahăr
- Nivelul 4 - băuturi non-calorice
- Nivelul 5 - băuturi bogate în calorii
- Nivelul 6 - Băuturi cu zaharuri și conținut scăzut de nutrienți
- Referințe
Placa de a manca bine si cana de baut bune sunt utile instrumente grafice de ajutor pentru a reprezenta forma ideală de hrană pentru ființele umane. Aceste diagrame sunt destinate să promoveze o dietă sănătoasă, care combină diferite tipuri de alimente în funcție de valoarea lor nutritivă.
Scopul de a avea o dietă echilibrată este de a putea trăi mai sănătos. În acest fel, atunci când mâncăm bine, corpul nostru se simte bine și putem performa mai bine în activitățile pe care le întreprindem zilnic. Această dietă include și băuturile pe care trebuie să le consumăm și cantitățile acestora.
Grafica plăcii de mâncare bună și a borcanului de băuturi bune includ diferite grupuri de alimente și băuturi pe care trebuie să le consumăm în mod regulat și controlat. Aceste grupuri sunt împărțite în funcție de culoare, ceea ce ajută la citirea graficelor mult mai ușoară.
Printre alimentele din farfuria mâncării bune avem fructe și legume, cereale și alimente de origine animală. La rândul său, borcanul de băuturi bune include apă, produse lactate, ceaiuri din plante, băuturi non-calorice, băuturi bogate în calorii și băuturi zaharoase.
Farfuria mâncării bune
Tipuri de mâncare
Pentru a promova o alimentație sănătoasă, farfuria unei alimentații bune indică trei tipuri de alimente importante pe care ființele umane trebuie să le consume zilnic.
Aceasta pentru a avea o dietă echilibrată. Aceste alimente sunt următoarele:
1 - Fructe și legume
Conform plăcii de mâncare bună, trebuie să includem zilnic cel puțin cinci porții de fructe și legume în dieta noastră. În mod ideal, acestea ar trebui să fie crude și să-și păstreze coaja, astfel încât să profite din plin de conținutul ridicat de fibre.
De asemenea, se recomandă consumul de fructe și legume de sezon, deoarece acestea sunt de obicei cele mai proaspete.
Unele exemple includ fructe citrice, banane, papaia, morcovi, broccoli, diferite tipuri de dovlecei, printre altele.
2 - Cereale și leguminoase
Cerealele conțin cea mai mare cantitate de carbohidrați folosiți de organism pentru energie. Prin urmare, acestea sunt alimente esențiale pentru ca organismul să-și poată desfășura activitățile zilnice în mod optim.
Acest grup include cereale precum orez, grâu, porumb și ovăz. Este recomandat ca aceste cereale să fie de origine integrală datorită conținutului ridicat de fibre.
Pe de altă parte, în acest grup fac parte și leguminoase, precum fasole, fasole largă și linte.
3 - Alimente de origine animală
Acest grup include toate acele alimente a căror origine este animală. În general, sunt alimente bogate în grăsimi și proteine, astfel încât consumul lor trebuie să fie mai controlat.
În acest sens, se consideră că alimentele de origine animală nu ar trebui să ocupe mai mult de un sfert din farfurie.
Criterii de hrănire
Placa unei alimentații bune include, de asemenea, următoarele criterii pentru o alimentație bună:
Complet
Dieta trebuie să includă toate tipurile de alimente menționate mai sus. În acest fel, trebuie să încercăm să includem cel puțin un aliment de fiecare tip în toate mesele zilei.
Echilibrat
Trebuie păstrate proporțiile dintre alimente, alternând ingredientele în preparatele alimentare.
Destul
Ele trebuie să răspundă nevoilor nutriționale ale fiecărui individ. Aceste nevoi variază în funcție de vârstă, sex, nivel de activitate fizică, înălțime și condiție fiziologică.
Variat
Ar trebui să amestecați diferite tipuri de alimente din fiecare grup pe fiecare meniu pregătit.
Igienic
Mâncarea trebuie pregătită, servită și mâncată curat.
Adecvat
Consumul de alimente trebuie să țină cont de obiceiurile, gusturile, obiceiurile și disponibilitatea acestora în fiecare regiune.
recomandări
Placa unei alimentații bune face următoarele recomandări pentru a avea o dietă profitabilă:
1 - Multe fructe și legume trebuie consumate, de preferință crude și cu coaja. În acest fel, se folosește conținutul ridicat de fibre și vitamine. De asemenea, fructele și legumele de sezon trebuie consumate, deoarece sunt mai proaspete și au de obicei un preț mai bun.
2- Trebuie consumate cereale suficiente amestecate cu leguminoase. Această combinație echilibrată garantează aportul adecvat de carbohidrați și proteine vegetale de care organismul are nevoie pentru a funcționa corect.
3 - Trebuie controlat consumul de alimente de origine animală. Se recomandă în principal să mănânci carne albă fără piele, cum ar fi pui sau pește. De asemenea, este indicat consumul de lapte degresat și pentru a controla aportul de grăsimi saturate și colesterol.
4 - Mănâncă suficient în funcție de nevoile și caracteristicile personale. Acest lucru va ajuta la evitarea riscului de obezitate.
5 - Evitați consumul de grăsimi, săruri, uleiuri și zahăr, pentru a evita riscul de obezitate.
6 - În cazul consumului de grăsimi, consumul de uleiuri este recomandat peste cel al untului sau al margarinei. Acest lucru se datorează faptului că uleiurile au un conținut nutritiv mai bun decât unturile și margarinele.
Băutură bună de ulcior
Borcanul de băuturi bune din partea sa indică lichidele pe care trebuie să le consumăm zilnic în dieta noastră.
Aceasta indică importanța consumului de apă peste alte băuturi. În acest fel, borcanul de băut bun este împărțit în șase niveluri care trebuie luate în considerare în dieta tuturor adulților (EquipoTICs20122016, 2012).
niveluri
Fiecare nivel de lichide care trebuie consumat include cantitățile pe care un adult trebuie să le ingească în dieta zilnică pentru a fi sănătos.
Nivelul 1 - Apa potabilă
Apa potabilă este cea mai sănătoasă băutură și cea care ar trebui consumată cel mai mult pentru a satisface nevoile organismului. În acest sens, se recomandă consumul a cel puțin opt pahare de apă pe zi.
Nivelul 2 - Lapte cu conținut scăzut de grăsimi
Laptele pe care îl consumăm trebuie să fie semi-degresat și fără adaos de zahăr. În acest fel, putem consuma proteine de origine animală fără un conținut caloric ridicat. Se recomandă consumul a două pahare de lapte pe zi.
Nivelul 3 - Cafea și ceai fără zahăr
În aceste perfuzii se recomandă consumarea a maximum patru căni de 250 ml pe zi. Aceste infuzii oferă de obicei vitamine și aminoacizi la dieta zilnică.
Nivelul 4 - băuturi non-calorice
Sunt băuturi cu îndulcitori artificiali, cum ar fi sodă pentru dietă, apă cu vitamine adăugate, băuturi „dietetice” și cafea sau ceai pe bază de energie. Este recomandat să consumi sceptru la două pahare pe zi.
Nivelul 5 - băuturi bogate în calorii
Sunt băuturi cu valori nutritive limitate. Aceasta include sucuri de fructe, băuturi alcoolice, lapte integral și băuturi sportive.
Nivelul 6 - Băuturi cu zaharuri și conținut scăzut de nutrienți
Aceasta include băuturi răcoritoare și băuturi cu zahăr adăugat. Există sucuri și cafea cu zahăr. Consumul său nu este recomandat, deoarece conține multe calorii (González, 2017).
Referințe
- Cortés, SV (noiembrie 2013). Farfuria de mâncare și ulciorul de băuturi bune. Mexic: UAEH online.
- (19 octombrie 2011). Obținut din PLĂCEA BUNULUI DE MÂNCĂ ȘI IUGUL DE BUN BĂUT: holyr-emyi.blogspot.com.br
- EquipoTICs20122016 (Adresa). (2012). Farfuria mâncării bune și vasul de băuturi bune.
- González, J. (2017). Colțul lui Judith. Obținute din Platoșea mâncării bune și din borcanul de băuturi bune: elrincondejudith.wordpress.com
- (2017). Viață sportivă. Obținute din Platoul mâncării bune și din borcanul unei băuturi bune: sites.google.com.