MATRICARIA RECUTITA: CARACTERISTICI, HABITAT, DISTRIBUȚIE, UTILIZĂRI - BIOLOGIE - 2025

Matricaria recutita este o plantă erbacee aparținând familiei Asteraceae. Este cunoscut în mod obișnuit sub numele de mușețel, mușețel comun, mușețel Castilia, mușețel german și mușețel.

Mușețelul german este o specie anuală care poate prezenta niște tricomi glandulari. Are o tulpină erectă, cu multe ramuri, iar înălțimea poate fi de până la 60 cm. Frunzele acestei plante sunt alternative, fără un pețiol și au între 5 și 7 cm lungime. Nu sunt numere întregi, dar sunt împărțite în bi sau triunghi.

Inflorescențe de Matricaria recutita. Sursa: pixabay.com

Floarea sau mai degrabă inflorescența de tip capitol este cea mai importantă și comercială parte a acestei specii. În el se află compușii chimici cei mai folosiți de industria farmaceutică și cosmetică și, desigur, este structura care este recoltată și cea care este luată în considerare pentru a măsura performanța acesteia.

fruct

Această specie produce un fruct uscat și indehiscent care conține o singură sămânță. Acest tip de fructe este cunoscut sub numele de achene sau cipsela, are o formă cilindrică, oblică și nu măsoară mai mult de 1 mm lungime.

În partea ventrală a fructului există 4 sau 5 coaste, iar la vârf se formează o structură cunoscută sub numele de vilano, a cărei formă este similară cu o coroană.

Compoziție chimică

Mușețelul conține mucilaje acide, cumarine, acizi fenolici, ulei esențial și lactone sequiterpenice. Culoarea albastră a colorantului își datorează culoarea substanței numite chamazulene, care este un compus care se formează din descompunerea lactitonei matricină.

-Specie: Matricaria recutita L.

Unele dintre cele mai frecvente sinonime ale sale sunt Matricaria chamomilla, Anthemis vulgaris, Camomilla patens, Chamaemelum chamomilla, Chamaemelum chamomilla, Chamaemelum vulgare, Chamomilla courrantiana, Chamomilla meridionalis, Chamomilla officinalis, Chamomilla recutita, Chamomilla recutita. bayeri.

Cu toate acestea, sunt utilizate și altele, precum Chamomilla vulgaris, Chrysanthemum chamomilla, Courrantia chamomilloides, Leucanthemum chamaemelum, Matricaria coronata, Matricaria courrantiana, Matricaria littoralis, Matricaria patens, Matricaria pusilla, Matricaria obliqua, Matricaria pyretholia, Matricaria tenereria Pyrethrum hispanicum.

Ilustrație de Matricaria recutita. Sursa: Franz Eugen Köhler, Medizinal-Pflanzen de Köhler

Habitat și distribuție

Matricaria recutita este o plantă prezentă în multe țări. Este o specie originară din Eurasia și crește în regiuni temperate din restul continentelor. Este distribuit de la 2250 la 2800 metri deasupra nivelului mării.

Mai ales în Mexic, s-a găsit în Chiapas, Coahuila, Chihuahua, Districtul Federal, Jalisco, Michoacán, Morelos, Oaxaca, Puebla, Potosí, Sinaloa, Tlaxcala, San Luis de Potosí, Veracruz și Zacatecas.

Crește la marginea drumurilor, lângă garduri, este cultivat în grădini și, uneori, se poate comporta ca o buruiană.

Aplicații

Matricaria recutita este folosită pentru prepararea unui ceai foarte util pentru ameliorarea disconfortului stomacului. Pe lângă această utilizare medicinală, are și proprietăți utile în zona veterinară.

Este, de asemenea, utilizat ca antiinflamator, antispasmodic, sedativ, antiinfecțios, emmenagog, febrifug, antifungic, iar aplicarea sa poate fi de actualitate sau orală.

Pe de altă parte, este folosit ca decor pentru ceremonii și servicii religioase.

Utilizarea sa este foarte frecventă la fabricarea de produse cosmetice, cum ar fi săpunuri și șampoane cărora le oferă proprietățile sale bactericide și coloranții cărora le oferă potențialul de colorare. Cu toate acestea, utilizarea în bolnavii de alergie poate provoca dermatită.

Poate fi folosit ca aromatic și este cultivat în grădinile casnice în regiuni apropiate de pădurile de stejar de pin și pădure mezofilă.

Mod de preparare

Se recomandă prepararea unei perfuzii în 150 ml de apă clocotită, se adaugă 3 g (o lingură) de flori și se filtrează după 5 până la 10 minute. Acest preparat trebuie luat de 3 până la 4 ori pe zi.

De asemenea, acest preparat poate fi diluat la 3% și aplicat sub formă de picături pentru ochi. Această perfuzie poate fi, de asemenea, preparată la 20% și aplicată pentru a reînvia culoarea părului deschis sau blond.

Cultură

Temperatura

Mușețelul obișnuit crește bine în climatul temperat și mai mult sau mai puțin umed.

Cultivarea mușețelului comun sau a mușețelului german. Sursa: wikons commons.

Podea

Această specie se adaptează multor tipuri de sol, deși preferă cele nisipoase cu fertilitate medie, drenaj bun, dar care păstrează puțin umiditate.

Atunci când această plantă este semănată în soluri foarte bogate sau fertile, există o dezvoltare mai mare a părții vegetative, prin urmare, o producție mai mică de flori decât partea recoltată, ceea ce duce la un randament mai mic.

La selectarea pământului, trebuie luat în considerare că mușețelul nu a fost cultivat timp de doi sau trei ani, deoarece acest lucru ar crește dăunătorii și bolile din loc.

De preferință cultivarea ar trebui să se stabilească într-un loc în care a fost semănat anterior un tip de cereale de iarnă, deoarece acesta este recoltat la sfârșitul anului; în acest fel se poate obține o poftă bună și se poate pregăti o însămânțare timpurie.

În cazul pășunilor din câmpurile naturale, ar trebui să se efectueze un control prealabil al dăunătorilor din sol. În ceea ce privește relieful, este convenabil să alegeți dealuri, dealuri medii și câmpii. De asemenea, luați în considerare controlul unor buruieni rizomatoase pentru a evita probleme majore în timpul cultivării.

În ceea ce privește mecanizarea, terenul trebuie să fie lucrat foarte bine înainte de însămânțare, din moment ce sămânța Matricaria recutita este foarte mică. Prin urmare, este necesar să se aplice mai multe treceri de plug și grape până când pământul este complet egal și prăbușit.

Timpul de însămânțare este toamna târziu și primăvara devreme. Este semănat difuzat sau, de asemenea, în linii separate între 20-40 cm.

Recolta

Recoltarea florilor trebuie făcută atunci când capetele de flori sau inflorescențele sunt complet deschise. Aceasta apare de la începutul primăverii până la sfârșitul primăverii.

Modul de recoltare a mușețelului poate fi cu ajutorul unui pieptene metalic care este trecut peste plante. Scopul acestui pieptene este de a reține firele de păr între dinți și are o muchie de tăiere capabilă să taie pedunculii.

Rama de mușețel comun a arătat florile sale de raze și florile de disc. Sursa: Stefan.lefnaer

La fel, florile pot fi colectate cu ajutorul unui cărucior alimentat de om, care este o cutie cu roți de aproximativ trei metri lățime. Acest coș are un pieptene cu dinți de fier în partea din față, care taie florile din peduncul în timp ce avansează și le trece către colector.

Aceste modalități de recoltare sunt valabile, dar nu sunt cele mai utilizate. În schimb, cea mai aplicată modalitate de recoltare este utilizarea mașinilor de recoltat auto care măresc suprafața de recoltare.

Recoltarea trebuie făcută de la amurg până a doua zi dimineața, deoarece pedunculele din acea perioadă a zilei sunt mai fragede și pot fi tăiate mai aproape de flori. Se pot face două tăieri într-un câmp bine lucrat, în primele 2/3 din randament se produc, iar în a doua 1/3 din randament pe an.

Referințe

1. Catalogul vieții: Lista anuală de verificare pentru anul 2019. Detalii despre specii: matricaria chamomilla L. preluate de la: catalogueoflife.org
2. CONABIO. 2009. Matricaria recutita L. Manzanilla. Luat de la: conabio.gob.mx
3. Del Valle-Pérez, L., Macías-Abraham, C., Socarrás-Ferrer, B., Marsán-Suárez, V., Sánchez-Segura, M., Palma-Salgado, L., Lam-Díaz, R. 2012 Efectul in vitro al Matricaria recutita L., asupra răspunsului limfocitelor și neutrofilelor. Cuban Journal of Hematology, Immunology and Hemotherapy 28 (2): 177-184.
4. Muñoz, O., Montes, M., Wilkomirsky, T. 2001. Plante medicinale pentru utilizare în Chile. Editura Universității. Luate de la: books.google.co.ve
5. Herbotechnics. 2019. Mușețel comun. Luat de la: herbotecnia.com.ar