VERMICOMPOST: CARACTERISTICI, PROCES DE PRODUCȚIE, TIPURI - BIOLOGIE - 2025

Lombriscomposta , vermicompost, vermicompost sau gunoi de grajd vierme humus, este o metodă care utilizează viermi și microorganisme pentru a transforma materia organică într - un sol foarte similar cu humus sau compost. În general, se folosesc reziduuri sau deșeuri de culturi, gunoi de plante erbivore, printre altele.

Există multe specii de viermi, atât acvatice cât și terestre. Cu toate acestea, doar o mică parte din speciile terestre este utilizată pentru producerea viermilor de compost, care este și numele dat produsului final al metodei.

Vierme roșu din California, Eisenia foetida. Luate și editate de pe commons.wikimedia.org

Una dintre speciile cele mai utilizate pentru producerea vermicompostului este viermele roșu californian (Eisenia foetida). Această specie are o serie de caracteristici care o fac ideală pentru o astfel de activitate.

Are o rată de reproducere și adaptabilitate ridicată. Are dimensiuni cuprinse între 6 și 12 cm. Greutatea sa poate ajunge până la 1,5 gr. Tolerează densități mari de populație, putând depăși 200 de mii de viermi pe metru cub de pământ.

Dieta lor este foarte variată și include materie organică, bacterii, alge, ciuperci și protozoare. Și, spre deosebire de alți viermi, acesta rămâne la suprafață.

caracteristici

Viermele de compost este o metodă simplă care poate fi dezvoltată într-un mod tradițional sau industrial. Se caracterizează în principal prin utilizarea de viermi de pământ cu caracteristici biologice și ecologice foarte particulare.

Acești viermi vor fi responsabili de transformarea materiei organice și / sau a deșeurilor organice, măcinarea și amestecarea substanțelor nutritive și minerale. În acest fel, le transformă în forme mai simple, astfel încât plantele să le poată obține cu un efort minim.

Caracteristicile metodei variază în funcție de faptul că este un sistem artizanal (sau la scară mică) sau industrial (la scară înaltă):

Scară redusă

Este considerat un vierme compost de casă sau de casă. Folosiți containere mici de casă, comerciale sau adaptate. Sunt confecționate în principal din materiale precum lemnul sau plasticul, și mai rar metalice. În aceste containere se fac găuri pentru aerarea optimă.

Această metodă, fiind realizată manual, este adaptată pentru a converti deșeurile de bucătărie fără prea mult efort fizic uman. Viermii, aflați în spații limitate, transformă aceste deșeuri în îngrășăminte organice de înaltă calitate.

Lombriscomposta de scară mică. Preluat și editat de pe growagreenerworld.com

La scară înaltă

Metoda pe scară largă, semi sau industrială are obiective economice diferite. Este utilizat în principal pentru producerea de viermi de compost pentru a fi comercializate către fermele industriale mici, mijlocii sau mari.

Dar generează, de asemenea, profituri din vânzarea viermilor de pământ ca momeală pentru pescuitul cu cârlige. Chiar și producția poate fi folosită pentru a furniza aceste organisme întreprinzătorilor mici și mijlocii care cultivă viermi sau produc viermi de compost.

Sunt cunoscute cel puțin două metode de compost la scară largă:

• Metoda de rând: constă în furnizarea materialelor necesare pentru ca viermii să trăiască, în spații mari, sub formă de rânduri numite paturi.
• Metoda de curgere: viermii de pământ sunt adăugați inițial în pat. Ulterior, alimente și mai multe paturi sunt adăugate sub formă de panouri continuu și la anumite intervale, în timp ce materialul produs este colectat continuu.

Lombriscomposta la scară înaltă. Preluat și editat de pe http://www.ecofuturedevelopment.com/vermicomposting-on-a-large-scale/

Proces de elaborare

Metoda constă în general în utilizarea viermilor de pământ, într-un proces în aer liber (vânt) pentru stabilizarea materiei organice. Prin acest proces, substanțele sau mineralele insolubile sunt transformate în compuși solubili disponibili pentru plante.

Există mai multe etape de bază pentru elaborarea vermicompostului și sunt următoarele.

-Alegeți recipientul sau patul

Deși compostul nu este același cu cultivarea viermilor, este necesar să se creeze condițiile pentru ca aceste organisme să poată supraviețui, hrăni și prelucra materia organică pentru a-l transforma în vermicompost sau compost.

Pentru aceasta, se recomandă selectarea containerelor sau paturilor deschise pentru a facilita alimentarea viermilor, precum și controlul vizual al procesului.

Materialul selectat pentru confecționarea paturilor va depinde de disponibilitate, precum și de faptul că este un proces scăzut sau la scară mare. Dar, în general, se folosesc materiale precum: lemn, materiale plastice sau metal.

Unii preferă lemnul din cauza disponibilității în zonele agricole. Cu toate acestea, plasticul este cel mai utilizat, deoarece nu absoarbe atât de mult lichid ca lemn și este posibil să recolteze mai mult material. Pe de altă parte, metalul este rar utilizat în procese la scară scăzută și mai mult utilizat în cele la scară înaltă.

Pentru cele mai bune performanțe, se consideră că containerul trebuie să aibă o adâncime cuprinsă între 50 și 60 cm, iar lungimea acestuia va depinde de spațiul disponibil. Recipientul trebuie protejat întotdeauna de elemente precum ploaia, soarele și temperaturile extreme.

-Selectarea viermei

Pentru a selecta o specie de râme care face treaba, aceasta trebuie să aibă mai multe caracteristici. În primul rând, trebuie să poți trăi cu grupuri mari de indivizi în spații limitate.

În plus, trebuie redusă capacitatea sau instinctul lor de migrare. De asemenea, trebuie să aibă o toleranță largă la variațiile termice și de umiditate. Trebuie să aibă o viață lungă și să aibă o rată de reproducere ridicată.

În prezent, 7 sau mai multe specii de viermi sunt utilizate în întreaga lume pentru aceste scopuri, însă cele mai utilizate sunt Lombricus robelus, Eudrilus eugenia și Eisenia foetida. Acești viermi pot fi disponibili în magazine online, magazine agricole sau de pescuit.

-Substratum

Substraturile și rapoartele cele mai utilizate în metoda compostului sunt materialele organice proaspete, cum ar fi fecalele de bovine (gunoiul de grajd) și resturile vegetale în raport de 3: 1, respectiv materialele compostate (organice) și proaspete într-un raport 2: 1. .

-Materii prime

Odată ce recipientul, speciile de vierme și substratul au fost selectate, este necesar să selectați materia primă care va deveni ulterior viermele de compost. Această selecție va depinde dacă metoda este la scară mare sau mică:

Scară redusă

Această metodă folosește o mulțime de materiale provenite din deșeuri menajere, cum ar fi fructe, legume, coji de legume și fructe sau scoici, reziduuri de cafea, reziduuri de ceai, cereale, pâine, coajă de ouă, hârtie și chiar iarbă tăiată.

La scară înaltă

Fiind o metodă mai industrială, ea urmărește să aibă o producție mai mare decât cea pe scară mică. Cantitățile de materie primă pe care le folosește sunt mult mai mari, iar deșeurile menajere nu sunt suficiente.

Din acest motiv, în această metodă sunt utilizate materiale precum gunoiul de bovine sau porcii, nămolul sau apa eutrofică (cu mulți nutrienți), reziduurile de cereale din industria berii, reziduurile agricole, printre multe altele.

-Recolta

Obținerea sau recoltarea compusului final sau a compostului se realizează în funcție de scara metodei. Dar, în general, primul pas este să opriți hrănirea viermilor pentru o perioadă de cel mult 10 zile.

Apoi, mâncarea trebuie să fie așezată din nou într-un loc de pe pat, astfel încât să se deplaseze spre acea zonă și să curețe restul patului. Odată ce acestea sunt deplasate, viermele de compost este recoltat.

Tipuri

Așa cum am menționat anterior, există 2 tipuri de viermi de compost, la scară mică și la scară mare. Cu toate acestea, există trei tipuri de sisteme de râme care sunt utilizate de ambele scări.

Nu continuu

Acest sistem nu permite viermilor să se deplaseze în alte straturi, astfel încât acestea sunt păstrate în același și singur container.

Flux continuu vertical

Sistemul vertical permite viermilor să se deplaseze în straturi sau containere mai înalte sau inferioare, și continuu în noi zone de alimentare.

Flux continuu orizontal

Este un sistem similar cu fluxul continuu vertical, dar în acest sens, viermii migrează orizontal către noi zone de alimentare de-a lungul containerelor sau paturilor.

Aceste ultime două tipuri, spre deosebire de primele, permit recoltarea viermilor de compost continuu.

Beneficii

Avantajele producției de viermi de compost sunt foarte numeroase. Aceste beneficii depășesc simplul nivel economic și pot fi, de asemenea, de natură biologică, chiar de natură ecologică.

Îmbunătățirea solului

Din punct de vedere biologic, viermii de compost îmbunătățesc calitatea solurilor. Îmbunătățește aerarea, crește biota microbiană benefică și crește capacitatea de retenție a apei.

fitohormoni

În plus, oferă plantelor fitohormone, care sunt substanțe care promovează dezvoltarea și creșterea lor.

Scade poluarea

Din punct de vedere economic, reduce volumul de deșeuri organice depozitate în depozitele de deșeuri. Reduce contaminarea cu materiale organice biodegradabile, economisind administrația publică sume mari din buget.

De asemenea, creează un număr mare de locuri de muncă, iar tehnologia scăzută aplicată face foarte practică utilizarea metodelor în zonele agricole subdezvoltate, precum și în orice tip de locuințe.

Recuperarea solului

Din punct de vedere al mediului, vermicompostul de compost este utilizat pe scară largă pentru recuperarea solurilor în scopul repopulării copacilor, atât în ​​zonele urbane, cât și în alte zone.

De asemenea, reduce cerințele pentru îngrășăminte chimice care pot fi foarte poluante. Este un element foarte important pentru menținerea calității solurilor și dezvoltarea pădurilor și a grădinilor urbane care acționează ca plămânii marilor orașe.

Referințe

1. M. Appelhof (2007). Viermii îmi mănâncă gunoiul (ediția a doua). Kalamazoo, Mich .: Flowerfield Enterprises. P. 111.
2. M. Glenn. Guide du vermicompostage and vermiculture à la ferme. Centre d'agriculture biologique du Canada. Luat de pe agrireseau.net.
3. R. Hernández. Beneficiile vermicompostului. Agrotrend. Luat de la agrotendencia.tv.
4. P. Román, MM Martínez, A. Pantoja (2013). Manual de compostare a fermierului Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură. 112 pp.
5. Vermicompost. Luat de pe en.wikipedia.org.
6. Vermicompost. Luat de la worm-farm.co.za.