- Administrare
- Managementul producției
- Management financiar
- Menținerea evidenței contabile
- Managementul creditului
- Tipuri
- Companii independente
- Societăți mixte
- Companii competitive
- Companii suplimentare
- Companii complementare
- Exemple reale de companii agricole din America Latină
- Argentina
- Tejarul
- Cresud
- Mexic
- Agroindustria Unită din Mexic
- Ciuperci din Mexic
- Brazilia
- JD Group
- Chile
- Frutasol Agrícola
- Referințe
Întreprinderile agricole sunt definite ca locurile în care unitatea este folosită pentru creșterea animalelor, cultivarea și recoltarea plantelor sau a compostului, spre vânzare publicului larg, către întreprinderile de vânzare cu amănuntul sau unități angro. Fiecare companie agricolă are cerințe diferite de resurse.
Aceste resurse includ terenuri, forță de muncă, obligații financiare, printre altele. Aceste companii au, de asemenea, niveluri asociate de risc și potențial de venit. Joe Salatin, în cartea sa Puteți face fermă, sugerează dezvoltarea unei agroindustrii de bază, în jurul căreia se construiesc întreprinderile generatoare de venituri.
De exemplu, creșterea broilerilor ar putea fi o afacere centrală a fermei, dar creșterea porcilor, a curcanului și a ouălor ar putea fi afaceri secundare care lucrează cu infrastructura de afaceri a broilerilor.
Agroindustria alternativă poate oferi oportunități celor care doresc să se distingă de alți producători. Aceste afaceri ar putea include fructe și legume de specialitate, flori exotice, miere și o varietate de culturi de câmp.
Administrare
Managementul producției
De ce unii fermieri din aceeași zonă au mai mult succes decât alții? De ce unii supraviețuiesc greutăților, cum ar fi recoltele sărace, în timp ce aceleași greutăți îi obligă pe alții să renunțe?
Motivul este simplu: unii fermieri își desfășoară afacerile agricole mai bine decât alții. Unele dintre deciziile pe care fermierul trebuie să le ia sunt următoarele:
- Cât trebuie plantat?
- Ce tip de inventar trebuie păstrat și câte animale?
- Ce metode trebuie urmate pentru a cultiva corect?
- Unde și când trebuie achiziționate semințe, îngrășăminte etc.
- Unde și când ar trebui vândute produsele?
Management financiar
Managementul financiar al unei companii agricole este la fel de important ca și managementul producției. Nu puteți crește profit decât dacă țineți evidența cheltuielilor și veniturilor. Fără înregistrări, o afacere agricolă este ca o mașină fără volan.
Faceți un profit sau cultivați pentru o pierdere? Dacă faceți un profit, trebuie să decideți ce să faceți cu banii.
- Ar trebui să fie salvat totul?
- Ar trebui să fie salvat ceva și restul reinvestit în compania agricolă, pentru a-l extinde?
- Ar trebui să economisiți ceva, să reinvestiți ceva și să păstrați destui bani pentru a cumpăra îngrășământul pentru următoarea recoltă sau pentru creșterea animalelor mai bună?
- Cât ar trebui să vă plătiți ca salariu? Lucrezi pentru bani și, prin urmare, trebuie să plătești pentru munca pe care o faci.
- Dacă crești în pierdere, ar trebui să știi de ce crești în pierdere și ce se poate face pentru a o preveni.
Nu puteți avea răspunsuri la toate aceste întrebări fără păstrarea evidenței; adică fără management financiar.
Menținerea evidenței contabile
În fiecare lună trebuie înregistrate veniturile și cheltuielile. Doar la sfârșitul sezonului de producție este posibilă obținerea unei imagini adevărate a companiei cu privire la dacă a lucrat cu profit sau pierdere.
De exemplu, s-au putut efectua cheltuieli mari în aprilie, în timp ce recolta nu a fost încă recoltată până în iulie, pentru a obține un venit.
Nu puteți spune dacă a fost crescut la profit sau pierdere până când nu comparați toate cheltuielile cu veniturile pentru un sezon de creștere complet.
Managementul creditului
Cel mai ieftin mod pentru ca un fermier să cumpere semințe, îngrășăminte, spray-uri sau animale este prin plata numerarului. Dacă nu aveți suficient bani în mână, puteți solicita unei agenții guvernamentale pentru un împrumut de producție agricolă pe termen scurt.
Acest împrumut trebuie rambursat la sfârșitul sezonului de producție; În plus, trebuie plătită dobânda la împrumut. Atunci când recolta este vândută, trebuie:
- Plătește împrumutul.
- Ia salariul pentru munca depusă pentru a avea suficient de mult pentru a trăi.
- Salvați restul pentru a putea cumpăra din nou semințe, îngrășăminte și spray-uri pentru următoarea recoltă pentru a fi însămânțate sau pentru a îmbunătăți calitatea animalelor.
Tipuri
Companii independente
Companiile independente sunt cele care nu au o relație directă între ele. O creștere a nivelului unuia nu ajută și nu împiedică nivelul celuilalt.
În astfel de cazuri, fiecare produs trebuie tratat separat; de exemplu, producția de grâu și porumb independent.
Societăți mixte
Produsele comune sunt cele care sunt produse împreună; de exemplu, bumbac și semințe de bumbac, grâu și paie etc. Cantitatea unui produs determină cantitatea celorlalte produse.
Companii competitive
Firmele competitive sunt cele ale căror produse concurează pentru utilizarea resurselor limitate ale fermierului. Utilizarea acestor resurse pentru a produce mai mult decât este necesar într-un produs necesită sacrificarea cantității celorlalte produse.
Atunci când companiile sunt competitive, trei lucruri determină mixul exact de produse care ar fi cel mai profitabil pentru companie: viteza cu care un produs îl înlocuiește pe altul, prețurile produselor și costul de producție.
Companii suplimentare
Se spune că două produse sunt suplimentare atunci când o creștere a nivelului unuia nu afectează negativ producția celuilalt, ci adaugă la veniturile totale ale fermei.
De exemplu, multe ferme mici sau o afacere de păsări de curte pot fi suplimentare pentru principalele întreprinderi agricole, deoarece folosesc forța de muncă excedentară de familie cu locuințe disponibile, și poate chiar și unele alimente care altfel ar duce la risipa.
Companii complementare
Două produse sunt complementare atunci când transferul intrărilor disponibile pentru producția unui produs la producția unui altul duce la o creștere a producției ambelor produse.
Exemple reale de companii agricole din America Latină
Argentina
Tejarul
Cel mai mare grup agricol din America, a devenit cel mai mare producător mondial de cereale, în principal soia. Are aproape 700.000 de hectare cultivate în diferite țări din America de Sud, precum Brazilia, Argentina și Paraguay. A fost fondată în 1987.
Cresud
Producția sa agricolă se bazează esențial pe cultivarea boabelor, trestiei de zahăr și semințelor oleaginoase. Principalele culturi ale acesteia includ soia, porumb, grâu și floarea soarelui. De asemenea, produc carne de vită și lapte.
Mexic
Agroindustria Unită din Mexic
Sunt responsabili pentru producția și comercializarea produselor agricole, cum ar fi cafea, tutun, bumbac, pudră de cacao și semințe de susan. Această companie a fost fondată în 1996.
Ciuperci din Mexic
Această companie este responsabilă de cultivarea, comercializarea, ambalarea și ambalarea ciupercilor, ciupercilor comestibile, legumelor, semințelor și sosurilor. A fost fondată în 1981.
Brazilia
JD Group
Este printre cei mai mari producători din struguri de masă și animale. În plus, are peste 25 de ani de istorie în Brazilia.
Chile
Frutasol Agrícola
Este dedicat producției de fructe de stare excelentă și aromă, precum mere, pere și kiwi.
Referințe
- Jeri Donnell (2011). Alegeți-vă întreprinderea agricolă. Noble Research Institute. Luat de la: noble.org.
- Philip Diutlwileng (2006). Gestionarea întreprinderii agricole. Biblioteca (PDF). Luat de la: library.ufs.ac.za.
- Banca mea de informații pentru agricultură (2018). Tipuri de întreprinderi. Luat de la: agriinfo.in.
- The Economist (2014). Agricultură fără câmpuri. Luat de la: economist.com.
- Kompass (2018). Companii - Semințe agricole și horticole - Mexic. Preluat de la: mx.kompass.com.
- JD Group (2018). Despre noi. Preluat de la: leved.com.br.
- Cresud (2018). Profil corporativ. Luat de la: cresud.com.ar.