DEPENDENȚA ALIMENTARĂ: CAUZE, CONSECINȚE ȘI EXEMPLU - VOCABULARUL CULTURII - 2025

Dependența alimentară este necesitatea unei națiuni de a importa o cantitate considerabilă de materii prime și produse alimentare în străinătate, nu sunt suficiente pentru producția internă de alimente (agricultura, creșterea animalelor, pescuitul, etc.) pentru a furniza cetățenilor.

Gradul de dependență alimentară poate varia în funcție de procentul de produse alimentare importate la nivel național și poate fi măsurat într-o perioadă estimată, de exemplu, pe parcursul unui an. În plus, originea acestora poate fi luată, putând fi importate în totalitate, sau a producției naționale cu materii prime importate.

Importurile de produse alimentare și materii prime apar la nivel mondial, fiecare națiune având propriul său grad de dependență alimentară. Cu toate acestea, ar putea fi stabilit un criteriu al unui procent minim de import pentru a decide dacă o națiune este dependentă de alimente.

În acest sens, importul de alimente poate fi considerat alarmant atunci când depinde în mare măsură de acesta pentru a furniza nevoia de materii prime și alimente de bază (porumb, grâu, carne etc.), fiind frecvent cazul importului de produse care Acestea nu sunt cultivate în țară din cauza diferitor factori, cum ar fi clima sau solurile, care nu fac parte din produsele alimentare de bază ale țării.

Dependența alimentară este termenul opus suveranității sau independenței alimentare, care promovează definirea propriilor politici agricole și alimentare, care favorizează producția națională, pentru a garanta securitatea alimentară.

Cu toate acestea, dependența alimentară nu va fi neapărat un sinonim pentru absența securității alimentare, majoritatea acestora rezultând în cazul opus, care trebuie să apeleze la aceasta din diverse cauze, pentru a satisface cererea și nevoia de hrană a unei populații.

Cauzele dependenței alimentare

- Producție mică

Un factor determinant major pentru existența dependenței de alimente într-o țară va fi insuficiența în producția națională de alimente și materii prime, care va fi determinată în funcție de diverși factori.

Lipsa investițiilor de către un guvern în problemele agroindustriale și de producție ar putea juca un rol mai mare în lipsa producției alimentare, neexistând facilități de credit pentru sectoarele agricole și animale.

În același mod, absența promovării pentru sectorul producătorului prin fixarea prețurilor care garantează stabilitatea producătorilor și care evită pierderile din producție poate juca un rol decisiv în dependența alimentară a unei țări.

- Cerere mare de hrană

Populația ridicată a unei țări, adesea adăugată pe un teritoriu național mic și / sau puțin folosită pentru producție, poate fi factori importanți în creșterea dependenței alimentare, cererea de hrană per cetățean fiind foarte mare.

În mod firesc, aceasta va fi o cauză strâns legată de producția scăzută în sectorul alimentar, fiind posibil să facem față cererii mari de hrană printr-o producție mai mare și mai eficientă de alimente de bază și materii prime.

- Absența pr

Suprapopularea și calitatea slabă a solului pot fi factori decisivi în producția scăzută a unei țări.

Cu toate acestea, aceste deficiențe pot fi depășite prin utilizarea unor tehnici și tehnologii adecvate, precum și prin intervenția specialiștilor din zonele agricole și industriale, care permit o creștere a producției și cu aceasta o scădere a dependenței alimentare.

Consecințele dependenței alimentare

- Cheltuieli mai mari în valută

Ca o mare parte a alimentelor consumate într-o țară de producție internațională, guvernul trebuie să plătească în general pentru acestea în valute străine (dolari, euro sau alte monede tari), care ar putea fi utilizate pentru achiziția altor produse sau pentru a favoriza economia națională.

- Șomaj

Producția de produse alimentare în diferitele sale domenii reprezintă o sursă considerabilă de angajare pentru o națiune, atât în ​​forța de muncă, cât și în locuri de muncă care necesită cunoștințe de specialitate și atât pentru sectorul public, cât și pentru cel privat.

Astfel, deficitul de producție alimentară, dimpotrivă, va reprezenta o pierdere considerabilă de locuri de muncă.

- Scăzut

Într-o țară cu dependență alimentară, sectorul producător național nu va fi principala sursă de hrană din țară sau cel puțin nu va fi singura, ceea ce va genera o scădere a veniturilor sale, venitul fiind o încurajare importantă.

Astfel, ar putea genera dezinteres din partea producătorilor și, prin urmare, o creștere a dependenței alimentare.

- intrare crescută în sectoarele de producție

Pe de altă parte, producătorii internaționali de produse alimentare și materii prime, care își vând produsele în țări care depind de ei, pot beneficia de cererea constantă și de vânzarea în siguranță a produselor lor.

Exemplu

Venezuela este una dintre țările care a inclus suveranitatea alimentară în constituția sa națională, ceea ce ar garanta consumul și furnizarea de produse naționale aproape în întregime și, prin urmare, o creștere a venitului național, scăderea cheltuielilor în schimburi și posibilitatea producție pentru export.

Cu toate acestea, Venezuela are în prezent o deficiență progresivă de alimente de bază și materii prime, ceea ce a condus guvernul la politici ineficiente, cum ar fi raționamentul alimentar, o măsură care nu a fost în măsură să reducă sau să controleze deficitul acestor produse.

Astfel, Venezuela a devenit o națiune cu o dependență alimentară foarte ridicată, atât de produsele alimentare, cât și de materiile prime, în ciuda posibilităților sale mari agro-industriale, ceea ce a dus la o creștere excesivă a prețurilor produselor alimentare de bază (orez, paste, leguminoase) și lipsa securității alimentare.

Referințe

1. Nu mai depinde de alimente. (2012, 20 iulie). Recuperat de pe eluniversal.com
2. Dependența alimentară. (2015, 02 octombrie). Recuperat de la saberesyciencias.com.mx
3. Suveranitatea alimentară. (2017, 23 martie). Recuperat de pe es.wikipedia.org
4. Suveranitatea alimentară. (2017, 09 iunie). Recuperat de pe en.wikipedia.org
5. Siguranta alimentara. (2017, 13 iulie). Recuperat de pe en.wikipedia.org.