CULTURA ANGLIEI: TRADIȚIE, OBICEIURI, GASTRONOMIE, MUZICĂ - VOCABULARUL CULTURII - 2025

Cultura Angliei a dezvoltat -a lungul timpului într - un mod destul de omogen, cu toate acestea, a primit influențe din imigranții din diferite regiuni care au trăit pe teritoriul său.

Unul dintre aspectele relevante ale vieții în Anglia este legătura dintre viața rurală și cea urbană. Valoarea pentru mediul rural a rămas în vigoare într-un fel, așa că este obișnuit ca cetățenii să găsească spații de retragere în cele mai rurale. Anglia este considerată una dintre cele mai cosmopolite zone ale lumii și este foarte călătorită de turism.

Londra, capitala Angliei
Imagine de Adam Derewecki de la Pixabay

Pe de altă parte, cultura Angliei are o istorie lungă, în special în diferite domenii ale artei, cum ar fi literatura. Poezii, romane și piese de teatru au permis ca această țară să fie astăzi unul dintre cele mai relevante centre artistice din lume.

În viața de zi cu zi, englezii sunt de obicei oameni care respectă foarte mult regulile și acordă prioritate respectului față de ceilalți. Poate fi o cultură foarte formală care ține cont de amabilitatea și bunele maniere ca ghid pentru funcționarea în societate.

În ciuda faptului că este o țară în care converg diverse culturi, obiceiurile și tradițiile sale au rămas fără modificări majore. Astăzi este una dintre cele mai influente țări din domenii precum cinema sau muzică, care păstrează un stil diferențiat de alte industrii din aceeași zonă.

De asemenea, trebuie menționat că engleza este una dintre principalele limbi comerciale din lume și este unul dintre principalele instrumente pentru schimbul cultural.

tradiţii

Ziua de clătite sau marți tremurate

În cursul marți dinainte de Post, în Anglia se desfășoară diverse activități, inclusiv sărbătorirea zilei de clătite. Cu secole în urmă, înainte de Post, toate alimentele grase care erau în casă trebuiau folosite pentru a intra în stadiul de post pe care îl presupune Postul.

Majoritatea ingredientelor grase din case erau ouăle și laptele, iar una dintre cele mai bune modalități de a le folosi a fost prin gătit clătite, o rețetă populară în această țară.

Unele povești marchează originea acestei tradiții în secolul al XV-lea în orașul Olney din Buckinghamshire. Încă din perioada medievală, mărturisirile au avut loc în ziua dinainte de Post, astfel clopotele bisericii sunau ca un apel la mărturisire. În 1445, la sunetul clopotului, unul dintre locuitorii orașului s-a repezit la biserică cu o tigaie în mână și o clătită în ea.

Pe baza acestui fapt, o cursă se desfășoară în diferite orașe din Anglia, în fiecare marți înainte de Post, în care multe femei, în special gospodine locale, aleargă la biserică cu o tigaie. Scopul este de a aduce clătita în jurul valorii de trei ori pe drumul către biserică.

Noaptea bonelor sau Noaptea focurilor

Este o sărbătoare sărbătorită în Anglia în fiecare 5 noiembrie. Noaptea trece între focuri, artificii, petreceri în casă și mere caramel, un dulce tipic al acestei zile.

Acest festival onorează un eveniment istoric datând din secolul al XVII-lea, când un grup de catolici au realizat un plan împotriva regelui Iacov I al Angliei, prin care suferiseră abuzuri. Planul este cunoscut sub denumirea de „Plotul cu pușcă” și a fost condus de un personaj pe care l-au numit „Guy Fawkes”.

Scopul complotului cu pușca era să explodeze Camerele Parlamentului la sosirea regelui. Au așezat în jurul structurii aproximativ 36 de butoaie de praf de pușcă. Planul a eșuat, deoarece poliția a descoperit incidentul și i-a capturat pe cei implicați. Regele a ordonat ulterior oamenilor să aprindă focuri în noaptea de 5 noiembrie pentru a sărbători faptul că au reușit să se salveze de acest posibil atac.

În timpul evenimentului festiv, de obicei, în mijlocul focurilor este inclusă o păpușă sau o marionetă reprezentând Guy Fawkes. Unul dintre cele mai cunoscute locuri unde are loc cel mai mare afiș de artificii este Edenbridge, în Kent, unde, la rândul său, o păpușă Guy Fawkes de aproximativ 30 de metri este aprinsă pe foc.

Ziua amintirii

Cunoscută și sub numele de Ziua Armistițiului, este o zi comemorativă care are loc pe 11 noiembrie, o dată care se referă la ziua în care Primul Război Mondial s-a încheiat la 11, 11 noiembrie a celei de-a 11-a luni din anul 1918 .

În această zi au loc diverse ceremonii în fața memorialelor sau monumentelor de război și în biserici. Pe lângă relația cu Primul Război Mondial, acest eveniment îi onorează și pe toți cei căzuți în diferitele războaie care au avut loc de atunci. De obicei, reunește foști soldați, demnitari, precum și membri ai Forțelor Armate.

Majoritatea politicienilor și a familiei regale se îndreaptă de obicei spre The Cenotaph din Whitehall, Londra. În cadrul evenimentului sunt incluse și cele cunoscute sub numele de „maci de amintire”, flori artificiale care sunt folosite ca simbol al soldaților căzuți în bătălii sau a celor care au fost victime ale terorismului. De obicei, acestea sunt vândute ca formă de contribuție pentru femei și bărbați în serviciu.

Crăciun

Una dintre cele mai așteptate și mai bune tradiții din Anglia este Crăciunul. În ciuda faptului că este sărbătorită pe 25 decembrie, ziua de 24 este, de asemenea, parte a acestei sărbători, deoarece în această zi precedentă se desfășoară multă activitate pe străzi și case. Toată lumea este dedicată să pună punct final pregătirilor. Această zi anterioară este cunoscută sub numele de Ajunul Crăciunului sau Ajunul Crăciunului.

În ziua de Crăciun copiii primesc cadouri și dulciuri. Oamenii merg la biserici chiar dacă nu este o activitate de zi cu zi pentru unii. Ulterior, se organizează banchete familiale. În mod tradițional, englezii prepară curcan prăjit ca unul dintre preparatele principale. De asemenea, este popular să mănânci budinca de Crăciun, un desert umplut cu nuci.

Printre cele mai semnificative simboluri ale Crăciunului, se naște nașterea bebelușului Isus, tradiția luminilor și pomul de Crăciun și poveștile despre Sfântul Nicolae. În timpul acestei sărbători, numai bisericile, magazinele și centrele de sănătate oferă servicii.

Crăciunul își are rădăcinile în festivaluri păgâne din zone precum Țara Galilor, Scoția, Irlanda și Anglia însă, odată cu venirea creștinismului în regiune, acestea au fost transformate în sărbători legate de această credință.

Festivalul Recoltei

Are loc în luna septembrie, de obicei este sărbătorită în duminica cea mai apropiată de „Luna de recoltare” care este luna plină care precede echinocțiul de toamnă. Este un eveniment destinat carității, unde mulți dintre oameni împărtășesc alimente cu populația cu venituri mici.

De asemenea, sunt realizate decorațiuni bisericești, spectacole de dans, muzică, poezie. Există, de asemenea, expoziții de culturi și jocuri. Este obișnuit să facem păpuși cu coajă de porumb.

Personalizat

Punctualitatea

Este unul dintre cele mai recunoscute lucruri ale englezilor din întreaga lume. Punctualitatea este destul de apreciată și respectată în cadrul acestei societăți, așa că încearcă întotdeauna să fie punctuale pentru întâlniri. Dacă cu o ocazie există o întârziere, aceasta trebuie notificată cât mai devreme pentru a rezolva puțin problema.

Distanța la interacțiune

Respectul pentru confidențialitate și spațiul personal este o altă dintre obiceiurile pe care englezii le prețuiesc. Este normal să mențineți o distanță prudentă atunci când vorbiți cu cineva întâmplător, deoarece apropierea excesivă poate fi clasificată ca invazivă sau agresivă.

Respect pentru rânduri

Este foarte valoros să vă acceptați și să vă respectați poziția în rânduri. Orice încercare de a perturba comanda sau ocoli pe cineva poate fi destul de neplăcut pentru ei.

Iubitorii de ceai

În întreaga lume dragostea de ceai este bine cunoscută în societatea Angliei. Este una dintre cele mai consumate băuturi, adăugând aproximativ peste 26 de milioane de căni de ceai pe an.

Englezii beau de obicei ceaiul cel puțin o dată pe zi și este, de asemenea, un acompaniament la diverse mese, fie că este vorba despre deserturi, mic dejun, prânzuri sau mese.

Cadouri atunci când faceți vizite

Este obișnuit ca englezii să aducă un cadou atunci când vizitează o casă. Florile, vinul sau ceva de mâncare sunt de obicei unele dintre cele mai frecvente.

Mare respect pentru adulți și persoane cu dizabilități

Este o prioritate pentru englezi să acorde spații preferențiale adulților sau persoanelor cu dizabilități. De asemenea, este frecvent ca acest grup de persoane să participe atunci când se confruntă cu o dificultate în spațiul public.

Gastronomie

Peste și cartofi prăjiți

Este un fel de mâncare foarte popular care constă în pește bătut însoțit de cartofi prăjiți. Este una dintre cele mai simple și rapide mese, de obicei pentru excursii scurte sau pentru preluarea comenzilor. Acest fel de mâncare își are originea în a doua jumătate a secolului al XIX-lea, cu toate că a fost popularizat pe scară largă încă din secolul XX odată cu dezvoltarea mai multor magazine care i-au oferit-o.

Prajitura Eccle

Sunt prăjituri mici, rotunde, făcute cu patiserie pufă și stafide, adesea înmuiate în zahăr brun. Numele său se referă la orașul Eccle, care în prezent face parte din orașul Salford

Friptură și plăcintă la rinichi

Este o plăcintă umplută cu carne, ceapă și rinichi. Carnea care se folosește în această rețetă este carnea de porc sau mielul. Bucățile de carne se prepară în bulion și apoi se învelesc cu aluatul pentru a forma tortul și se continuă coacerea. Această mâncare face parte din mâncărurile naționale ale Marii Britanii și datează din secolul al XIX-lea.

budinca Yorkshire

Este de obicei o budincă servită ca parte. Este fabricat din făină, ou și lichide, cum ar fi apă sau lapte. Poate fi prezentat și ca fel principal, în funcție de dimensiunea și tipul de umplere. Poate conține sosuri sau carne.

Mic dejun complet

Exemplu de mic dejun englezesc complet
Imagine de Juliane Koch de la Pixabay

Este micul dejun tradițional englezesc care constă din ouă, coaja de slănină, budincă neagră, pâine prăjită, sosuri, roșii și ciuperci. Ingredientele pot varia de la o regiune la alta.

De obicei, este însoțit de băuturi calde, cum ar fi ceai sau cafea. Este un fel de mâncare care este inclus și în multe meniuri din întreaga lume. Este cunoscută și sub numele de „prăjit” și a fost o rețetă zilnică a clasei muncitoare între secolele XIX și XX.

Muzică

Multe dintre stilurile antice care s-au dezvoltat în regiunea actualei Marii Britanii au avut de-a face cu motive religioase și compozitori de renume precum Thomas Tallis și William Byrd au apărut în această perioadă, reprezentanți ai muzicii clasice din această parte a lumii.

În perioada barocă, au fost incluse sunete din alte regiuni, precum Franța și Italia. Muzica a fost creată pentru ceremonii și evenimente regale. În ceea ce privește muzica populară, s-au dezvoltat stiluri precum shanties, jigs și Hornpipes.

Cu toate acestea, astăzi, în zona rockului s-a dezvoltat unul dintre cele mai importante moșteniri ale muzicii Angliei. Un număr mare de trupe ale secolului XX, care provin nu numai din Anglia, ci și din Marea Britanie în general, au influențat și dominat scena muzicii contemporane. Beatles, Led Zeppelin, Queen și Pink Floyd, sunt unele dintre cele mai proeminente.

Religie

Anglia are creștinismul ca religie oficială și pe teritoriul său puteți găsi diferite aspecte care coexistă în jurul acestei credințe, cum ar fi protestantismul și catolicismul. Există, de asemenea, alte religii necreștine precum islamul, budismul și sikhismul.

Există, de asemenea, o diversitate de temple și structuri pentru practicarea mai multor religii din țară. În plus, utilizarea unor îmbrăcăminte specifice este permisă practicienilor anumitor religii care implică anumite norme particulare.

Referințe

1. Castelow E. Ziua de clătite. Marea Britanie istorică. Recuperat de la istoric-uk.com
2. Noaptea focului. Consiliul Britanic. Recuperat de la learningenglishteens.britishcouncil.org
3. (2019). Noaptea Bonfire: Care este povestea din spatele ei ?. BBC. Recuperat de la bbc.co.uk
4. Haigh P (2018). Când este Harvest Festival 2018 în Marea Britanie, de ce este sărbătorit și când este Harvest Moon ?. METRU. Recuperat de la metro.co.uk
5. Lazanova D (2019). Distracție de toamnă: Totul despre festivalurile de recoltare în Marea Britanie și unde să le găsești în 2019. Ziua
6. cu copiii. Recuperat din dayoutwiththekids.co.uk
7. (2019). Ziua amintirii: ce este ?. Stirile BBC. Recuperat de la bbc.co.uk
8. Ziua amintirii. Wikipedia, enciclopedia gratuită. Recuperat de pe en.wikipedia.org
9. (2020) Ziua Crăciunului este o sărbătoare publică ?. Timeanddate.com. Recuperat de la timeanddate.com
10. Cultura britanică și normele sociale. Studiu în Marea Britanie. Recuperat din studiul-in-uk.org
11. Pește și chipsuri. Wikipedia, enciclopedia gratuită. Recuperat de pe en.wikipedia.org
12. Prajitura Eccles. Wikipedia, enciclopedia gratuită. Recuperat de pe en.wikipedia.org
13. Budinca Yorkshire. Wikipedia, enciclopedia gratuită. Recuperat de pe en.wikipedia.org
14. Siciliano-Rosen L (2019). Friptură și plăcintă la rinichi. Encyclopædia Britannica, inc. Recuperat de pe britannica.com
15. Castelow E. Mic dejun tradițional englez. Recuperat de la istoric-uk.com
16. Muzica Angliei. Recuperat din Anglia.net
17. Religie. Studiu Marea Britanie. Consiliul Britanic. Recuperat de la studiu-uk.britishcouncil.org
18. Harford W, Kellner P. (2019). Anglia. Encyclopædia Britannica, inc. Recuperat de pe britannica.com