- Structura chimică
- Beneficii
- Vindecarea rănilor pe piele
- Detox și cancer
- Un deodorant natural
- Pierdere în greutate
- Cum să-l ia?
- Contraindicații
- Referințe
Clorofila lichid este un supliment alimentar care este asociat cu îmbunătățirea funcției imune și tulburări gastro - intestinale, inclusiv eliminarea respiratie urat mirositoare. Clorofila este cel mai distribuit pigment verde natural de pe planetă.
Acțiunea sa în plantă constă în formarea de carbohidrați din dioxid de carbon și apă cu eliberarea de oxigen, folosind lumina solară ca sursă de energie. Clorofila produce nu numai alimentul de bază al lanțului alimentar, ci și oxigenul de care depinde viața de pe planetă.
Unele cercetări leagă aportul de clorofilă cu scăderea greutății corporale și detoxifierea sau curățarea ficatului. Clorofila lichidă are, de asemenea, capacitatea de a lega și elimina metale grele toxice din corp, cum ar fi mercurul.
Molecula conține magneziu, deci nu este doar o sursă a acestui element, dar contribuie și la alcalinizarea corpului. Este un antioxidant care previne daunele cauzate de radiații și de substanțele chimice care favorizează cancerul.
Structura chimică
Structura moleculei de clorofilă este destul de similară cu cea a globulelor roșii din sânge. Diferența de bază este că globulele roșii conțin un atom de fier în centrul structurii lor, în timp ce clorofila conține magneziu.
Când legumele verzi sunt gătite sau expuse la aciditatea mediului, magneziul este îndepărtat. Acest lucru determină degradarea clorofilei și face ca culoarea legumelor să se schimbe de la verdele strălucitor al produsului proaspăt la cel verde.
Gătitul prelungit accentuează degradarea, nu aburirea sau adăugarea de sodă de copt. Timpul de încălzire mai scurt la aburire și, respectiv, creșterea pH-ului atenuează degradarea.
Ceea ce se numește în mod obișnuit clorofilă este de fapt un amestec de mai multe molecule cu structuri chimice foarte apropiate. Se disting clorofilele a, b, c și d, precum și unii derivați înrudiți.
Clorofilele a și b sunt mai abundente la plantele superioare și algele verzi, în proporții variabile în funcție de specie. Clorofilele c și d sunt prezente în alge brune și cianobacterii.
Clorofilina, solubilă în apă, este un derivat semisintetic al clorofilei. În timpul sintezei clorofilinei, atomul de magneziu din centrul moleculei este înlocuit de cupru.
Ca agent colorant alimentar, clorofilina este cunoscută sub numele de verde natural 3 și are numărul E141. Clorofilina este ingredientul activ în majoritatea preparatelor comerciale cu clorofilă lichidă.
Beneficii
Vindecarea rănilor pe piele
S-a dovedit că clorofilina reduce inflamația și creșterea bacteriană a rănilor pielii.
Unguentele papain-uree-clorofilină comerciale scad semnificativ durerea și timpul de vindecare în leziunile pielii. Clorofilina folosită ca gel topic poate fi de asemenea eficientă pentru acnee ușoară până la moderată.
Detox și cancer
Efectul clorofilei și clorofilinei în cancer a fost investigat. Clorofila prezentă în alimentele care contribuie nu se leagă de substanțele mutagene. Aceasta apare în mare parte datorită naturii sale solubile în grăsimi (nu se dizolvă în apă).
În ciuda acestui fapt, unele cercetări au arătat că clorofila poate ajuta la atenuarea daunelor oxidative cauzate de substanțele chimice provocate de cancer și radiații.
Clorofila lichidă s-ar lega de moleculele cancerigene produse prin expunerea zilnică la agenți nocivi, cum ar fi fumul de tutun, amine heterociclice (AHC) și hidrocarburi aromatice policiclice (PAHs) formate, de exemplu, prin gătirea cărnii la temperaturi ridicate și aflatoxine produse la pornirea mucegaiurilor în unele alimente.
Clorofila ar forma un complex cu cancerigeni, iar organismul le-ar elimina prin scaun, ceea ce ajută la prevenirea cancerului.
Clorofilina, fiind solubilă în apă, se poate lega semnificativ de mutagenii de mediu, ceea ce o face de douăzeci de ori mai bună decât resveratrolul și de mii de ori mai bună decât xantinele.
În testele efectuate la șoareci și celule umane, clorofilina acționează prin reducerea frecvenței mutațiilor cauzate de radiațiile ionizante și aflatoxina B1, ceea ce ar demonstra utilitatea sa ca radioprotectant.
În China, o țară în care cazurile de cancer hepatic sunt frecvente, tabletele de clorofilină au fost furnizate populației ca o posibilă alternativă pentru a reduce incidența tumorilor hepatice.
Un deodorant natural
Clorofilina a fost folosită încă din anii ’40 pentru neutralizarea anumitor mirosuri. Deși aceste studii nu au fost actualizate, clorofila topică a fost utilizată clinic pentru a ajuta la reducerea mirosului din rănile deschise.
Pe cale orală a fost utilizat pentru a reduce mirosul de urină și fecale. Suplimentele de clorofilă lichidă sunt uneori recomandate pentru a trata respirația urâtă ca un promotor al funcției digestive bune.
Există puține dovezi științifice care să susțină această practică. Unii susțin că, deoarece clorofila nu poate fi absorbită de corpul uman, nu poate avea efecte benefice la persoanele cu halitoză sau miros corporal.
Clorofilina este ingredientul activ într-o serie de preparate luate intern menite să reducă mirosurile asociate cu incontinența, colostomiile și procedurile similare, precum și mirosul corporal în general.
De asemenea, este disponibil ca preparat de actualitate. Este destinat atât pentru tratamentul, cât și pentru controlul mirosului rănilor, rănilor și altor afecțiuni ale pielii, în special arsurilor la radiații.
Pierdere în greutate
S-a menționat că clorofila luată ca supliment afectează scăderea poftei și a poftei de mâncare junk.
Într-un studiu s-a arătat că această proprietate a dus la o scădere a greutății corporale și a nivelului de colesterol LDL în grupul tratat, comparativ cu grupul de control care nu a ingerat clorofilă lichidă.
Cum să-l ia?
Suplimentele de clorofilă nu vin numai sub formă lichidă, ci sunt și comprimate, unguente și spray-uri.
Doza medie de suplimente de clorofilă ar fi cuprinsă între 100 și 300 miligrame pe zi, împărțită în trei doze pe parcursul a 3-4 luni.
De asemenea, poate fi ingerat adăugând lichidul sau pulberea în sucuri și sosuri. Cantitatea este de aproximativ 25 de picături în apă sau suc o dată sau de două ori pe zi.
Clorofilina poate fi luată dimineața pe stomacul gol. Pentru a face acest lucru, pur și simplu diluați 2 linguri într-un pahar mare de apă liniștită, ceai cald sau suc de fructe.
De asemenea, poate fi luat ca o cură de detoxifiere zilnică; în acest caz, 2 linguri se diluează în 1,5 litri de apă și se ia pe tot parcursul zilei.
Contraindicații
Nu există dovezi că clorofila este otrăvitoare sau toxică pentru organism. Cu toate acestea, dacă intenționați să-l luați ca supliment, este recomandabil să consultați medicul înainte de a-l ingera, din cauza interacțiunii sale posibile cu alte medicamente.
Femeile însărcinate și care alăptează ar trebui să o evite, deoarece siguranța sa nu a fost dovedită la fături.
Utilizarea clorofilei poate provoca reacții adverse pe întregul tract digestiv, cum ar fi diaree, crampe stomacale, greață, vărsături, constipație și un stomac supărat. De asemenea, poate schimba culoarea urinei sau a scaunului.
O reacție alergică poate apărea la planta din care este obținută clorofila lichidă, la o altă componentă a suplimentului de clorofilă sau la un contaminant.
Aceste simptome includ mâncărimi, erupții cutanate, umflarea feței, a mâinilor sau a gâtului, senzație de furnicături în gură, mâncărime în gât și dificultăți de respirație. Dacă da, este necesară asistență medicală imediată pentru tratament.
Doza de clorofilină ajunge până la 15 mg pe kg de greutate corporală și nu are efecte secundare. Cuprul este eliberat la încălzire, dar concentrațiile de cupru liber nu au efecte toxice.
Referințe
- Bowmann J., Nall R. (2017). Beneficiile clorofilei. Luat 10 aprilie 2018 pe healthline.com
- Clorofilă (2014). Luat 10 aprilie 2018 de la ndhealthfacts.org
- Clorofilină (2018). Luat pe 10 aprilie 2018 pe wikipedia.
- E141 (2017). Luat pe 10 aprilie 2018 la food-info.net
- Humphrey, A. Clorofila ca culoare și ingredient funcțional. Journal of Food Science. 2006: iulie 69 (5), p. C422-C425.
- Jacobs J. (2017). Care sunt beneficiile consumului de clorofilă lichidă? Preluat pe 9 aprilie 2018 pe livesrong.com
- La chlorophylle (2015). Luat 10 aprilie 2018 pe wiki.scienceamusante.net
- Le Blanc J. (2017). Clorofila în dieta ta. Preluat pe 9 aprilie 2018 pe livesrong.com
- Williams S. (2017). Cum se utilizează clorofila lichidă. Preluat pe 9 aprilie 2018 pe livesrong.com