CACTACEAE: CARACTERISTICI, HABITAT, CULTIVARE, UTILIZĂRI ȘI SPECII - BIOLOGIE - 2025

Cactuși (Cactaceae) cunoscut sub numele de cactus, sunt o familie taxonomică suculentă și spinoase plante aparținând ordinului caryophyllales. Originar din America, acestea sunt distribuite pe scară largă pe întregul continent, din sudul Argentinei și Chile până la nordul Canadei.

Aceste plante constituie un grup foarte divers de aproximativ 1.900 specii distribuite printre cele peste 125 de genuri descrise. De fapt, ele sunt situate în principal în ecosistemele aride și semi-aride la niveluri altitudinale de la nivelul mării la 4.000 de metri deasupra nivelului mării.

Cactaceae (Cactaceae). Sursa: pixabay.com

Cactusii se caracterizează prin consistența lor cărnoasă, prezența unor spini și flori mari solitare și culori vii. Există o mare diversitate de forme și dimensiuni, cultivate ca ornamentale, pentru uz industrial și pentru consum uman sau animal.

Prezența anumitor caracteristici morfologice și fiziologice fac din aceste plante coloniști excelenți ai mediilor calde și aride. Într-adevăr, au tulpini suculente pentru stocarea apei și frunzele modificate în coloana vertebrală care, pe lângă protecție, favorizează reflectarea directă a radiațiilor solare.

În plus, au dezvoltat metabolismul CAM „metabolizarea acidului crassulaceae” care reglează procesul fotosintetic și fotorespirația. În acest fel, ei evită deschiderea stomatelor în timpul zilei, reducând pierderea de apă prin transpirație.

Caracteristici generale

Obicei

Cactaceae sunt plante erbacee sau arbustive, cataratoare sau epifite, perene și suculente, cu aspect cilindric, globos sau columnar. Au adesea spini și areole, în plus speciile de arbust sunt erecte sau adesea târâtoare.

Rădăcină

Rădăcinile tuberice sunt, în general, foarte specializate pentru a favoriza depozitarea și conservarea apei sau a substanțelor nutritive. Pe de altă parte, la unele specii se dezvoltă rădăcini adventive, epifite sau cataratoare care facilitează sprijinul plantei.

Stem

Tulpina groasă și suculentă a cactusilor constituie în esență corpul plantei, fiind de culoare verde datorită capacității sale fotosintetice. Pot fi simple sau ramificate, cu o suprafață netedă, tuberculate sau împărțite în coaste, cu segmente în articulații cilindrice sau aplatizate.

areola

Areolele sunt structuri vegetative caracteristice cactusilor, asemănătoare cu mugurii prezenți în tulpinile și ramurile dicotiledonate. Sunt organe cu aspect de lână în care apar ramuri, spini, peri, mănuși sau „spine foliare subțiri”, puf, flori sau fructe.

Cactaceae flori. Sursa: pixabay.com

Frunze

Frunzele tipice sunt absente în cactus, deoarece în majoritatea acestor specii au fost modificate în coloana vertebrală. Într-adevăr, ambele structuri se dezvoltă din aceleași puncte vegetative și prezintă o dezvoltare filogenetică similară.

Coloanele vertebrale sunt dispuse sub formă de fascicule pe fiecare areolă sau tampoane legate de mugurii vegetativi. Aceste structuri prezintă două puncte de dezvoltare meristematică, de unde provin alternativ spinii, lăstarii sau florile.

flori

Florile par solitare și rar grupate; sunt afecțiuni ermafrodite sau unisexuale; majoritatea actinomorfe, deși, unele sunt zigomorfe; frecvent, trecând noaptea sau ziua; sesilă sau pedunculată; compus din numeroase tepale exterioare cu aspect sepaloid, izbitor, parfumat, alb, galben, portocaliu, roz, roșu sau violet.

fruct

Fructele sunt, în general, cărnoase, baciforme, dehiscente sau cu aspect indehiscent. La unele genuri, sunt goale și apar uscate la maturitate, constau dintr-un pericarp cărnos de pulpă suculentă, cu suprafața acoperită cu peri, spini, mănuși, solzi sau tuberculi.

seminte

Semințele mici, cu formă neregulată, sunt ovoidale, circulare, eliptice sau alungite. Acestea au în mod regulat diametrul de 0,5-100 mm, lipsesc de endosperm și uneori sunt perisperme.

Fructe de cactusi. Sursa: pixabay.com

Taxonomie

- Regatul: Plantae

- Divizia: Magnoliophyta

- Clasa: Magnoliopsida

- Ordin: Caryophyllales

- Familie: Cactaceae Juss., 1789

Etimologie

Denumirea "cactus" provine din grecescul "Κάκτος káktos", inițial folosit de filosoful Theophrastus pentru a identifica un tip de ciulin. Acest ciulin situat pe insula Sicilia, posibil este ciulina Cynara cardunculus.

Această expresie a trecut mai târziu în latină drept "carduss", care în cele din urmă a derivat în cuvântul spaniol "cardo". La final, cuvântul "cactus" a fost folosit de Carlos Lineo pentru a desemna un gen care a grupat 22 de specii aparținând familiei Cactaceae.

Habitat și distribuție

Cactaceae sunt plante suculente care sunt localizate în medii deșertice și ecosisteme aride, de asemenea, locuiesc epifite în pădurile tropicale. Natural din regiunile tropicale, subtropicale și temperate ale continentului american, de la Canada la Patagonia și de la Galapagos la insula Fernando de Noronha.

Sunt localizate împrăștiate în diverse ecosisteme, în medii predominant aride, în zone muntoase și munți, de la nivelul mării la 4.500 de metri deasupra nivelului mării din Anzi. Majoritatea sunt specii semi-deșertice adaptate condițiilor calde americane, sălbatice în regiuni precum Madagascar, Ceylon și Sri Lanka.

Habitatul ideal pentru majoritatea cactusilor este guvernat de ploi ocazionale cu perioade intermediare de secetă prelungită. Cu toate acestea, este necesară rouă abundentă dimineața atunci când scade valorile medii ale temperaturii din timpul zilei și ale nopții.

Distribuția sa geografică se află în principal în America de Sud și America de Nord. În Africa se distribuie doar genul Rhipsalis. Cea mai mare diversitate apare în deșertul Mexic, sud-estul SUA, regiunea centrală a Anzilor și sud-estul Americii de Sud.

Grădina Cactaceae. Sursa: pixabay.com

Răspândire

Cetaceele pot fi reproduse comercial prin semințe sau vegetativ prin butași și altoi. Într-adevăr, fiecare metodă are avantajele și dezavantajele sale, dar succesul propagării sale depinde de manipulare în timpul procesului.

sămânță

Prin propagarea prin semințe, se obțin plante cu caracteristici genetice de la ambii părinți. Acesta este un proces lent utilizat pentru a propaga hibrizi sau soiuri, pentru a obține plante fără virus cu diversitate genotipică.

Semănatul se efectuează la începutul primăverii din semințe de origine cunoscută, lipsite de dăunători sau boli și cu un grad ridicat de viabilitate. În plus, este necesară menținerea condițiilor de mediu: temperaturi între 20-30 ºC pentru majoritatea speciilor și umiditate constantă în timpul procesului de germinare.

Pe de altă parte, datorită dimensiunilor mici ale semințelor, trebuie selectat un substrat ușor și semințele așezate la un nivel superficial. În funcție de condițiile de mediu și de umiditate, după 10-20 de zile începe germinarea semințelor.

În faza de germinare, aerarea răsadurilor trebuie facilitată și ar trebui evitată incidența directă a luminii solare. Dacă aveți nevoie pentru a accelera procesul, puteți utiliza o seră, unde este mai ușor să controlați diferiții factori care influențează germinarea.

Butasii

Utilizarea butașilor este o tehnică de propagare vegetativă care permite obținerea unui număr mai mare de plante în cel mai scurt timp posibil. De fapt, noile plante au aceleași caracteristici genotipice ale plantei-mamă, deși pot diferi fenotipic de plantele obținute prin semințe.

Cel mai bun moment pentru a se înmulți prin butași este primăvara sau vara sau în condiții de vreme rece. Tăierile sunt obținute direct de la instalație cu ajutorul unei tăieturi curate, folosind unelte ascuțite și dezinfectate.

Este indicat să lăsați locul tăiat să se vindece, păstrându-l într-un loc ventilat și bine luminat, unde cade lumina directă a soarelui. După 12-18 zile, după ce rana s-a vindecat, aceasta este semănată pe un substrat umed.

Se recomandă un substrat cu nisip care favorizează drenajul, dar menține umiditatea. În timp ce tăierea dezvoltă rădăcinile, se recomandă udare moderată pentru a evita alunecarea apei și pentru a facilita dezvoltarea noii plante.

Grefă

Altoirea de cactus se face cu scopul de a înmulți o varietate nouă și de a obține plante cu flori de diferite culori. În momentul altoirii, trebuie verificat dacă cele două soiuri sau specii utilizate sunt compatibile.

Modelul sau portaltoiul trebuie să provină dintr-o plantă viguroasă, adaptată condițiilor de mediu în care va avea loc cultivarea. De fapt, trebuie să fie lipsită de dăunători sau boli comune în mediul său și să aibă condiții fiziologice similare speciilor care trebuie altoite.

Atunci când selectăm plantele, este convenabil ca ambele să fie de același gen botanic sau că sunt specii foarte apropiate. De asemenea, ei sunt de acord că modelul este o plantă tânără, mai mică de trei ani, care este condiționată pentru acest proces.

Cel mai bun moment pentru altoire este primăvara sau vara, când plantele sunt în plină perioadă vegetativă. Odată realizată grefa, planta trebuie să mențină condiții de umiditate constantă și protejată de radiațiile solare directe.

Parodic Penicillata. Sursa: Petar43

Cultură

subturnare

Cacti sunt specii adaptate la climatele calde și uscate, adică se adaptează condițiilor xerofile sau secetei. Cu toate acestea, ca toate ființele vii au nevoie de apă pentru a supraviețui, astfel încât cultura necesită un substrat care să păstreze umezeala.

Se recomandă utilizarea unui substrat poros, liber, argilos, cu un drenaj bun și un pH mediu de 6-7. Este esențial ca substratul să nu inunde, deoarece poate provoca apariția bolilor fungice la nivelul rădăcinii.

Irigare

Cactiile sunt plante adaptate condițiilor de uscare, deci trebuie luate în considerare condițiile mediului lor natural. De fapt, cactusii tolerează foarte bine lipsa umidității, dar sunt foarte sensibili la excesul de apă.

În general, deficiența de umiditate poate fi reversibilă cu aplicarea unor irigații ocazionale. Cu toate acestea, daunele cauzate de excesul de umiditate sunt adesea ireversibile și pot ucide planta.

Pentru cactusii cultivați este recomandat să lăsați solul să se usuce înainte de a aplica următoarea irigare. De asemenea, în perioada de odihnă de iarnă, udarea trebuie eliminată și începută primăvara devreme, deoarece cactusul este activat.

Fertilizare

Cacti sunt plante adaptate solurilor sărace, cu conținut scăzut de materie organică și nutrienți. Cu toate acestea, răspunde favorabil la aplicarea îngrășămintelor organice cu creștere viguroasă, spini fermi și înflorire excelentă.

Aplicarea unei doze de îngrășământ 1: 2: 3 este recomandată în perioada de creștere. Pentru a promova înflorirea, este favorabil să crești aplicarea de potasiu și atunci când începe formarea mugurilor de flori, este recomandabil să aplici o formulă de îngrășământ 1: 2: 4.

Temperatura

În general, cactusul rezistă la temperaturi ridicate în deșert, deseori tolerează mai mult de 40 ºC. Cu toate acestea, acestea sunt mai puțin rezistente la temperaturi scăzute, deoarece temperaturile foarte scăzute pot provoca formarea de cristale care ar rupe țesuturile.

De fapt, în timpul iernii, cactusii intră într-o perioadă de odihnă, încetinindu-și metabolismul și întărindu-și țesuturile. Pe de altă parte, cactusii epifitiți caracteristici pădurilor tropicale s-au adaptat la variații minime ale umidității și temperaturii.

Radiatie solara

Cacterii din mediul lor natural sunt expuși la expunerea completă la soare, în cultivare necesită o iluminare completă pentru dezvoltarea lor eficientă. Cu toate acestea, în prima lor fază de dezvoltare necesită protecție, deoarece tolerează mai puțin expunerea completă la soare.

Radiația solară, la fel ca toți factorii de creștere, influențează dezvoltarea cactusilor. Iluminarea cu intensitate redusă determină alungirea plantelor, a plantelor fragile cu spini slabi și mai susceptibili la dăunători sau boli.

Dimpotrivă, o expunere ridicată la soare poate provoca arderea suprafeței exterioare a plantei. Într-adevăr, prezența spinii în cactus este o modificare a frunzelor pentru a se proteja de lumina directă a soarelui.

transplant

Cactiile sunt transplantate în mod normal în faza de creștere vegetativă, de preferință în primăvara-vară. În această fază, se recomandă reglarea irigației, pentru a evita pătrunderea agenților patogeni prin răni și, astfel, protejarea plantei de radiațiile solare.

Mammillaria gracilis. Sursa: Ping an Chang

boli

Fuzarii (

Fusarium este o ciupercă din sol care infectează rădăcinile cactusului din cauza excesului de umiditate. În caz de incidență a acestei boli, partea infectată trebuie aruncată și partea superioară și sănătoasă semănată ca o tăietură.

Putregaiul gâtului (

Principalul simptom al acestei boli este prezența unei decolorații brune sau negricioase la baza tulpinii. Într-adevăr, partea infectată ajunge să putrezească, care este crescută prin excesul de umiditate din substrat. Plantele bolnave trebuie eliminate.

Botrytis (

Principalele simptome se manifestă prin prezența unei mucegai gri pe suprafața cactusului și putrezirea ulterioară a zonei afectate. În general, ciuperca pătrunde prin răni cauzate de deteriorarea fizică, de aceea este recomandată aplicarea fungicidelor cu spectru larg.

Pete macinate sau uscate

Boala cauzată de diverși agenți cauzali precum Ascochyta, Macrophoma, Perisporium sau Phyllosticta. La primele simptome ale bolii, se recomandă aplicarea fungicidelor preventive și curative cu spectru larg, precum Captan.

Rugina (

Simptomele ruginii se manifestă sub formă de vezicule gălbui sau pustule de-a lungul suprafeței cactusului. La unele specii, spinii se desprind complet, reducând valoarea ornamentală a plantei.

Bacterioză (

Bolile bacteriene pot iniția infecția lor prin răni sau leziuni care provoacă putregaiul negru al părții afectate. Acest tip de infecție nu poate fi vindecat cu produse fungice, de aceea se recomandă eliminarea și arderea epruvetelor bolnave.

Parodia leninghausii. Sursa: Petar43

Aplicații

- Ornamentale: majoritatea cetaceelor ​​sunt cultivate ca plante ornamentale. Atât în ​​ghivece interioare, cât și în parcuri și grădini, în principal în regiuni calde și temperate.

- Protecție: unele specii mari de cactus sunt utilizate ca garduri vii pentru a proteja anumite site-uri.

- Alimente pentru animale sau om: anumite specii, cum ar fi Opuntia streptacantha sau pitayas sunt utilizate în scopuri alimentare. De fapt, aceste specii produc fructe comestibile folosite ca supliment pentru consumul de animale sau hrană pentru consum uman.

- Medicinale: cactusii au anumiți metaboliți secundari care le asigură proprietăți vindecătoare și terapeutice. Într-adevăr, diverse specii sunt folosite ca analgezice, antiinflamatoare, vindecarea ulcerului, probleme reumatice sau reglarea colesterolului.

- Cherestea: tulpina groasă și fermă a unor specii de cactusi este utilizată pentru fabricarea de mobilier rudimentar și meșteșuguri tipice.

Specie reprezentativă

Cleistocactus brookeae

Cactus coloidal până la 50 cm înălțime cu flori roșii sau portocalii. Endemic pentru Santa Cruz din Bolivia, unde se află două subspecii: C. brookeae subsp. brookeae și C .. brookeae subsp. vulpis-cauda.

Cleistocactus brookeae. Sursa: Utilizator: BotBln

Echinopsis adolfofriedrichii

O specie de cactus cu corp globular verde și flori mari tubulare albe. Endemic pentru Departamentul Paraguarí din Paraguay, fiind foarte greu de obținut în prezent în sălbăticie.

Echinopsis adolfofriedrichii. Sursa: Pete Cupial-Jones

Echinocactus grusonii

Cunoscută drept scaunul soacrei sau butoi de aur, este o specie aparținând familiei Cactaceae. Endemică în Mexicul central, din regiunea Tamaulipas până în statul Hidalgo.

Echinocactus grusonii. Sursa: Karelj

Mammillaria elongata

Cactus cu aspect dens și grupat în tulpini cilindrice cu flori minuscule albe, habitatul său natural fiind zone deșertate. Endemic pentru statele Hidalgo, Guanajuato și Querétaro din Mexic.

Mammillaria elongata. Sursa: mikeyskatie din Seattle, WA, SUA

Baccifera Rhipsalis

Cactacee cu obiceiuri epifitice native din America Centrală, America de Sud, Caraibe și Florida. Se caracterizează prin dezvoltarea tulpinilor lungi cu 1 cm în diametru și areole foarte mici.

Baccifera Rhipsalis. Sursa: Raffi Kojian

Referințe

1. Arias, S., & Flores, J. (2013). Familia Cactaceae. Angiosperm Biologie. Prese ale Facultății de Științe. UNAM. Mexic, 492-504.
2. Arias, S., Gama-López, S., Guzmán-Cruz, L. & Vázquez-Benítez, B. (2012) Flora din Valea Tehuacán-Cuicatlán. Fasciculă 95. Cactaceae Juss. Institutul de Biologie. Universitatea Națională Autonomă din Mexic
3. Cactaceae. (2019). Wikipedia, enciclopedia gratuită. Recuperat la adresa: es.wikipedia.org
4. Ceroni Stuva, AH & Castro Crespo, V. (2013) Manual de cactus. Biblioteca Națională din Peru. Ministerul Mediului. 26 pp. ISBN: 978-612-4174-07-0
5. Durán García, R., și Méndez González, ME (2010). Biodiversitate: Cactaceae. Biodiversitate și dezvoltare umană în Yucatán, 191-192.
6. Cultivarea Cactusului (2019) Terralia - Informații agricole. Recuperat în: terralia.com
7. Familia Cactaceae (2018) Diversitatea plantelor - Facultatea de Științe Exacte și Naturale și Cercetare (UNNE).
8. Glafiro J., A, & Velazco Macías, C. (2008). Importanța cactusilor ca resursă naturală în nord-estul Mexicului. ȘTIINȚĂ-UANL, 11 (1), 1.
9. Vázquez-Sánchez, M., Terrazas, T., & Arias, S. (2012). Obiceiul și forma de creștere din tribul Cacteae (Cactaceae, Cactoideae). Științe botanice, 90 (2), 97-108.