- 5 experimente de biologie pentru elevii de liceu
- - Experiment 1. Extracția ADN-ului din căpșuni
- materiale
- procedura experimentala
- - Experimentul 2. Efectul căldurii asupra vitaminelor
- materiale
- procedura experimentala
- Pregătirea indicatorului de iod
- Compararea nivelurilor de vitamina C
- - Experimentul 3. Efectul sării asupra semințelor de salată
- materiale
- procedura experimentala
- - Experimentul 4. Fermentarea drojdiilor
- materiale
- procedura experimentala
- Experimentul 5: Regula 5 a doua
- materiale
- procedura experimentala
- Pași generali pentru realizarea unui experiment
- Referințe
Înaltă școală experimente de biologie sunt un instrument folosit pentru a preda unor procese importante în care trăiesc lucrurile într - un mod interesant și dinamic.
Bacteriile, protozoarele, ciupercile, plantele și animalele formează cele 5 regate ale vieții și împărtășesc multe caracteristici ale ființelor vii. Cu aceste experimente ușoare, puteți învăța într-un mod practic și distractiv.
5 experimente de biologie pentru elevii de liceu
- Experiment 1. Extracția ADN-ului din căpșuni
ADN - ul care stă specifica Á acidului D esoxirribo N ucleico, aceasta este molecula care contine toate informatiile genetice ale unui organism. ADN-ul este prezent în toate organismele, de la cele mai mici bacterii la cel mai mare mamifer.
Structural, ADN-ul este o fibră microscopică foarte lungă și puternică. În majoritatea organismelor, ADN-ul este format din două fire care se reunesc într-o mică răsucire.
Informațiile genetice conținute în ADN sunt utilizate pentru a produce proteinele unui organism. Astfel, ADN-ul de căpșuni are informațiile genetice pentru a produce proteine de căpșuni.
materiale
- 3 căpșuni coapte
- ½ cană de apă de la robinet
- 1 mortar
- 1 recipient de plastic
- 2 lingurițe de detergent lichid
- 2 lingurițe de sare
- 1 filtru de hârtie
- 1/3 cană frecând alcool (de la farmacie)
- 1 tijă de sticlă
- 1 palet din lemn
- 1 pungă de plastic
procedura experimentala
1-În ½ cană de apă de la robinet se amestecă detergentul lichid și sarea. Acesta va fi amestecul care va rupe peretele celular, membrana celulară și membrana nucleară a căpșunului. Astfel ADN-ul căpșunii, care se află în nucleu, poate fi extras în etapele următoare.
2-Zdrobiți complet căpșunile în mortar, în acest fel efectul amestecului anterior (amestec de extracție) este facilitat. Este important să nu lăsați bucăți mari de fructe fără a zdrobi.
3-Adăugați 2 linguri de amestec de extracție la zdrobirea căpșunilor, agitați ușor cu toiagul de sticlă. Lasă să stea 10 minute.
4-Filtrați acest amestec cu filtrul de hârtie și turnați lichidul rezultat în recipientul de plastic.
5-Adăugați același volum de alcool izopropilic (rece) în recipientul de plastic. De exemplu, dacă există 100 ml extract de căpșuni, adăugați 100 ml alcool. Nu agitați și nu agitați.
6-După câteva secunde, observați formarea unei substanțe tulbure albicioase (ADN) pe suprafața lichidului. Înclinați recipientul și colectați ADN-ul cu padelul din lemn.
7-Dacă doriți, puteți repeta procesul cu alte fructe și puteți face comparații.
- Experimentul 2. Efectul căldurii asupra vitaminelor
În acest experiment, studenții vor descoperi dacă mâncarea de gătit distruge vitaminele pe care le conțin. În acest caz, se va studia vitamina C din citrice. Cu toate acestea, studenții pot extinde experimentul la alte alimente și vitamine.
Vitamina C este prezentă în citrice, cum ar fi: lămâi, portocale, grapefruits etc. Chimic, vitamina C este acid ascorbic și este o moleculă foarte importantă pentru organism.
Această vitamină participă la mai multe procese metabolice esențiale pentru sănătate, iar deficiența acesteia provoacă o boală numită scorbut.
materiale
- Citrice (portocale, lămâi etc.)
- 1 lingură amidon de porumb (amidon de porumb)
- Iod
- Apă
- 2 recipiente de sticlă
- Arzător Bunsen (sau aragaz)
- Pipetă (sau picătură)
- Mai multe epruvete cu raft
- Mănuși rezistente la căldură
- O foaie albă de hârtie
- Creion
- Blog de note
procedura experimentala
Pregătirea indicatorului de iod
1-Amestecați lingura de amidon cu un volum mic de apă, amestecați pentru a forma o pastă.
2-Se adaugă 250 ml de apă și se fierbe aproximativ 5 minute.
3-Cu pipeta, adăugați 10 picături din soluția fiartă la 75 ml de apă.
4-Adăugați iod în amestec până când devine o culoare violet închisă.
Compararea nivelurilor de vitamina C
1-Strângeți sucul de citrice alese în 2 recipiente separate.
2-Un recipient va fi marcat ca "încălzit", iar celălalt ca "neîncălzit".
3-Încălziți cel marcat „încălzit” până când fierbe.
4-Cu mănuși, scoateți cu atenție de la căldură.
5-Folosind picătorul, adăugați 5 ml soluție indicator de iod la o eprubetă standard de 15 ml.
6-Folosind un picurator curat (pentru a evita contaminarea), adăugați 10 picături de suc fiert în eprubetă. Curățați picătorul și repetați cu proba în recipientul „neîncălzit”.
7-Observați care dintre ele produce o culoare mai închisă. Culoarea mai închisă înseamnă că există o cantitate mai mică de vitamina C în acest eșantion special. Comparați rezultatele și analizați.
- Experimentul 3. Efectul sării asupra semințelor de salată
Este cunoscut faptul că plantele au nevoie de apă pentru a germina, a crește și a trăi. Cu toate acestea, există multe țări din lume care suferă să-și crească hrana, deoarece solurile conțin multă sare.
Scopul acestui experiment este de a determina dacă plantele mor atunci când sunt irigate cu apă sărată. Dacă ar face acest lucru, la ce nivel de salinitate ar înceta plantele să crească și să moară?
Acest lucru este foarte important, deoarece în funcție de toleranța la sare, este posibil să crească unele plante în aceste condiții.
materiale
- 30 semințe de salată
- 3 vase de plantare
- Apă
- Sare
- Echilibru
- Tija de agitare
procedura experimentala
1-Pregătiți două soluții de apă sărată după cum urmează: una cu o concentrație de 30g sare pentru un litru de apă (30g / L) și cealaltă la jumătate din concentrația de sare: (15g / L).
2-Soluția de control este apă pură, nu conține sare.
3-Împărțiți semințele în trei grupe de 10 semințe fiecare.
4-Semănați 10 semințe în fiecare oală. Ar trebui să fie 3 vase cu 10 semințe fiecare.
5-Etichetați fiecare oală: oala 1 -> (Sal 30), oala 2 -> (Sal 15) și oala 3 (control).
6-Așezați vasele afară unde primesc lumina soarelui.
7-Adăugați zilnic vasele cu soluția corespunzătoare: oala 1 cu soluția 30, oala 2 cu soluția 15 și oala 3 cu apă pură. Nu confundați!
8-Mențineți experimentul timp de 2 săptămâni și înregistrați observațiile pe măsură ce apar. Comparați rezultatele și analizați.
- Experimentul 4. Fermentarea drojdiilor
Drojdiile sunt microorganisme foarte importante pentru om. Acestea ajută la producerea pâinii, vinurilor, berilor, printre alte produse destinate consumului uman printr-un proces numit fermentare.
De exemplu, drojdia este folosită în mod obișnuit în gătit pentru ca aluatul să se extindă. Dar ce face exact drojdia?
Pentru a răspunde la aceasta, drojdia trebuie recunoscută ca un organism viu, care are nevoie de nutrienți pentru a trăi. Principala sursă de energie pentru drojdii sunt zaharurile, care sunt degradate prin fermentare.
materiale
- Drojdie
- 3 recipiente din sticlă limpede
- 3 farfurii mici
- 2 lingurițe de zahăr
- Apa (caldă și rece)
- Marker permanent
procedura experimentala
1-Adăugați puțină apă rece în cele 3 farfurii mici.
2-Așezați fiecare recipient de sticlă pe fiecare placă, etichetați fiecare recipient ca: 1, 2 și 3.
3-În recipient 1 amestec: 1 linguriță de drojdie, ¼ cană de apă caldă și două lingurițe de zahăr.
4-În recipientul 2, amestecați o linguriță de drojdie cu ¼ cană de apă caldă.
5-În recipientul 3, așezați o linguriță de drojdie și nimic altceva.
6-Observă ce se întâmplă în fiecare recipient. Reacții diferite au loc în fiecare recipient? În acest experiment, pe lângă vedere, mirosul este foarte important.
7-Comparați rezultatele și analizați.
Experimentul 5: Regula 5 a doua
Este obișnuit să auzim că dacă mâncarea cade pe sol, este nevoie de 5 secunde pentru a contamina alimentele. Regula de cinci secunde prevede că mâncarea scoasă de pe sol va fi mâncată în condiții de siguranță, atât timp cât va fi ridicată în 5 secunde de la cădere.
Acest experiment va evalua dacă există vreun adevăr la această teorie. Obiectivul principal este de a determina dacă colectarea alimentelor aruncate în mai puțin de 5 secunde previne în mod eficient contaminarea cu bacteriile din sol.
materiale
- Mâncarea pe care doriți să o încercați (una umedă și una uscată, pentru a compara)
- Hisopos steril
- Mănuși sterile
- Cronometru
- 6 vase Petri cu agar nutritiv
- Blog de note
- Creion
procedura experimentala
1-Puneți mâncarea umedă (ex: carnea crudă) pe pământ, așteptați 4 secunde și scoateți-o de pe sol.
2-Cu mănuși sterile pornite, curățați bucata de carne cu un tampon steril. Nu atingeți nimic cu tamponul!
3-Într-un mediu steril (o capotă de fum) scoateți capacul din vasul Petri și glisați ușor tamponul înainte și înapoi într-un model zig-zag pe întreaga suprafață a agarului. Evitați să atingeți aceeași zonă a agarului de două ori.
4-Puneți cu grijă capacul pe vasul Petri, etichetați-l.
5-Efectuați etapele 1-4 cu mâncare uscată (de exemplu, pâine).
6-Efectuați pașii 1-4 pentru control, adică cu tampoane sterile (fără să fi atins anterior niciun obiect) să formeze zig-zagul pe două vase Petri care conțin același agar nutritiv.
7-Așezați toate vasele Petri într-un mediu la 37ºC, care este temperatura optimă pentru creșterea bacteriilor. Asigurați-vă că toate vasele Petri sunt amplasate în același loc.
8-Faceți observații la 24h, 36h, 48h, 60h și 72h. Numărați coloniile bacteriene pe fiecare placă și la fiecare interval de timp.
9-Reprezentați rezultatele într-un grafic și analizați-le.
Pași generali pentru realizarea unui experiment
Pentru a realiza un experiment științific, primul lucru care se face este să scrieți o introducere în care să propuneți ce să faceți. Scopul experimentului și importanța acestuia sunt descrise în mod clar mai jos.
Experimentele se bazează pe observații anterioare, prin urmare, este esențial să se descrie ipoteza experimentului. Practic, ipoteza este ceea ce speră cercetătorul să obțină din experimentul său.
Ulterior, se face o listă a materialelor care vor fi utilizate în experiment și ceea ce se va face este descris în detaliu, aceasta este procedura experimentală. Ideea este că oricine poate repeta experimentul cu instrucțiunile date.
În cele din urmă, rezultatele sunt descrise, analizate și comparate cu cele similare și se trag concluzii.
Referințe
- Toate proiectele târgului științific. Recuperat din: all-science-fair Project.com.
- Proiecte ale Târgului Științei Biologiei. Recuperat de la: learning-center.homesciencetools.com.
- Proiect Târg de Știință pentru Licee Recuperat din: education.com.
- Proiecte de Târg Științific Biologie Liceală. Recuperat de la: projects.juliantrubin.com.
- Proiecte de liceu științific. Recuperat de la: livescience.com.