19 OBICEIURI ȘI TRADIȚII TIPICE ARGENTINIENE - VOCABULARUL CULTURII - 2025

În obiceiurile și tradițiile argentinieni fac parte dintr - un grup de utilizări, obiceiuri, comportamente și obiecte care alcătuiesc cultura națională. Mai ales cu origine rurală.

Din mediul rural au venit principalele linii directoare culturale ale unei țări marcate de imigrație de-a lungul istoriei sale, dar care și-a menținut întotdeauna propria identitate susținută în obiceiurile sale.

Există o zi în Argentina pentru a sărbători tradițiile sale. Este 10 noiembrie a fiecărui an, data la care se comemorează nașterea poetului argentinian José Hernández, scriitorul lui Martín Fierro, una dintre lucrările de referință asupra obiceiurilor naționale.

Deși este o sărbătoare gaucho, este momentul ales pentru a aduce un omagiu tradiției naționale sub orice formă.

Există un număr mare de obiceiuri tipice în Argentina, care variază în funcție de fiecare regiune și cultură dominantă, deși majoritatea au trăsături gaucho și țărănești.

Lista obiceiurilor și tradițiilor tipice argentiniene

pereche

Această băutură tipică din America de Sud constă într-o infuzie de gust amar pe bază de yerba și apă caldă, care este luată într-o dovleacă cu un bec.

În Argentina nu există nicio oră pentru a bea pereche, poate fi o opțiune pentru micul dejun și gustări, un însoțitor pentru alte ore ale zilei și o posibilitate de a atenua așteptarea înainte de masă. Conform ultimelor înregistrări, 98% din populație au afirmat că beau pereche.

Friptura

Este fără îndoială unul dintre alimentele tipice din Argentina. Numărul mare de câmpuri pentru producția de animale, face ca țara să aibă carne ideală pentru consum.

Acest mod de preparare a cărnii de vită, așezându-l pe un grătar peste brazi arși, este una dintre tradițiile argentiniene prin excelență. Metoda de gătit variază în funcție de grătar și tăiat carne.

Dressage

Această practică sportivă este una dintre cele mai tradiționale din Argentina, există numeroase festivaluri populare în care gauchos își testează abilitățile de a controla animalele furioase.

În versiunea sa profesională, pansamentul este considerat un sport olimpic, dar nu sunt comparabile, deoarece în domeniile argentiniene este o tradiție de lungă durată, în care omul și animalul au un fel de confruntare.

Empanadas

Este un alt dintre preparatele tipice ale acestei țări sud-americane Există tot felul de versiuni de empanadas, nu numai datorită pregătirii și rețetei lor, ci și datorită varietății mari de gusturi.

Cele mai tradiționale sunt empanadele creole, care sunt invitate în sărbătorile naționale și constau dintr-un aluat umplut cu carne tocată, ceapă, măsline, ou și condimente. Deși rețeta variază în funcție de regiune.

Payada

Sursa: Elpayadorargentino / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Payada este arta muzicală a improvizației însoțită de o chitară, care în Argentina este o tradiție tipică gaucho.

În sărbătorile lor, plătitorii însuflețesc serile cu ore lungi de recitație, în care se raportează situații actuale, oamenii care îi însoțesc și alte tradiții.

De fapt, Martín Fierro, de José Hernández, oferă o relatare a acestei activități în diferite părți, marcând-o ca una dintre activitățile preferate ale gauchos în timpul lor liber.

Jocul inelelor

Sursa: Utilizator: Roberto Fiadone / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Acest joc de origine europeană este unul dintre clasicii sărbătorilor gaucho argentiniene de la originile națiunii.

Alergarea inelară este o activitate pentru călăreții care, montați pe cai și cu viteză de trotinaj, trebuie să poată scoate un inel, atârnat la doi sau trei metri înălțime, cu o scobitoare.

Tradiția indică faptul că, dacă gaucho-ul obține inelul, trebuie să-l ofere femeii la alegere.

Tango-ul

SONY DSC

Este unul dintre dansurile tipice din Argentina, în principal din zona Río de la Plata, unde se află Orașul Buenos Aires, capitala federală a națiunii.

Cu origini suburbane, acest gen muzical și dansul său sunt una dintre tradițiile argentiniene. Rochiile sale de gală, busolele și pașii lui sunt sărbătoriți în fiecare colț al țării.

Folclor

Dansează cueca. Sursa: Osmar Valdebenito / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)

Este muzica tipică din Argentina și are un număr mare de subgene care reprezintă diferitele regiuni ale țării.

Melodiile și dansurile sale sunt una dintre cele mai răspândite tradiții gaucho, în funcție de sărbători, tipurile de dansuri care pot avea loc pot varia. Câteva exemple sunt: ​​carnavalito, zamba, cueca, chacarera, pericón, gato, malambo etc.

Pentru interpretarea lor, bărbații poartă costume gaucho, cu pantaloni de țară, cizme, pălărie și cămașă, în timp ce femeile poartă o rochie și o eșarfă.

Eroarea

Sursa: Bienflorencia / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Deși este o activitate cu origini ancestrale în Egipt, în Argentina a devenit o tradiție națională.

La yerra este momentul întâlnirii dintre proprietarii de hacienda, ceilalți muncitori și vecinii curioși care se uită la vite.

Pe lângă lucrările de marcare și vaccinare, există o sărbătoare cu mâncare și dansuri tipice și un spectacol de abilități gaucho.

Fotbal

Sportul național din Argentina este rața, o activitate similară cu poloul, dar jucat cu o minge cu mânere care este purtată cu mâinile.

Totuși, cel mai popular este fotbalul. Țara de origine a lui Diego Maradona și Lionel Messi, această activitate este practicată în toate colțurile țării, în orice moment, cu protagoniști de toate vârstele.

În acest sport toate straturile se reunesc pentru a împărtăși un meci care poate avea loc pe orice teren, fie că este o stradă, un parc sau un teren de fotbal.

În weekend este o tradiție ca milioane de argentinieni să-și dedice ore pentru a-și vedea clubul preferat, dar și pentru a participa la competiții de amatori.

Alfajorele

Acest dulce rafinat tradițional argentinian de origine andaluză a fost adus în Argentina de cuceritorii spanioli în timpul coloniei.

Alfajor argentinian este format din două fursecuri rotunde, făcute cu făină de grâu și unt, umplute cu dulce de leche, fructe și alte ingrediente. Sunt uneori scufundate în ciocolată și glazurate cu zahăr pudră și nucă de cocos.

Malambo

Campion Malambo, 2011. Sursa: Pore1991 / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Dansul malambo constă într-un dans de zapateado în care interpretul execută o serie de mișcări cu picioarele numite mudanzas. Stomacul poate fi completat de mișcări ale brațelor și mâinilor, dar practic se face cu picioarele.

Deși este dansat fără partener, contrapunctele sunt executate de zapateadores. Grupuri de trei sau mai mulți interpreți efectuează, fiecare la un moment dat, mișcări diferite, iar cel care iese în evidență cel mai mult pentru abilitățile lor de stomping câștigă.

Această variantă de malambo este tipică Pampa și provinciile Tucumán și Santiago del Estero. În Pampa, în trecut, oamenii dansau cu cuțite legate la fiecare picior, ceea ce producea lovituri ritmice.

Carnavalul

Sursa: Alejandro Miguel Tapia / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Acest dans străvechi și vesel este tipic pentru popoarele indigene din Altiplano argentinian, care este interpretat cu instrumente muzicale din acea regiune, precum sikus, quenas și charangos. Se dansează în orice moment al anului.

Este un dans colectiv care este interpretat în mod rotund de bărbați și femei în mod indistinct, ca și alte dansuri ancestrale aborigene din America Latină. Dar din secolul al XIX-lea a adoptat figuri din dansurile europene, precum El Pericón, Media Caña și El Cielito.

Acum se dansează între cuplurile desfăcute, dar împreună, făcând mici salturi într-un fel de troiță simplă, începând cu piciorul stâng.

Înainte de cucerire, popoarele native din nord-estul Argentinei îl dansau. Acesta este încă desfășurat ca parte a tradițiilor din zonele centrale și nordice ale provinciilor Jujuy și Salta.

Bagualas

Quena, obișnuia să însoțească baguele. Sursa: Utilizator: Jordi Coll Costa / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Este un gen muzical care face parte din folclorul original al popoarelor din nord-vestul țării, descendenți ai comunităților Diaguita. Nu este dansabil și a fost foarte popular în rândul comunităților indigene din regiunea respectivă.

Sunt cântece formate din versuri cu opt silabe, care sunt, în general, improvizate. Acestea sunt însoțite de un ritm ternar și uniform, în ritm lent, care este marcat cu ajutorul capcalei. Acest instrument este interpretat de același cântăreț, care stabilește timpurile.

Bagualele fac parte din muzica box, caracteristică celei folosite în ritualurile festive și sacre ale Anzilor. Se execută însoțit de quena și erque, un instrument tipic al acelei regiuni cu lungimea de trei sau patru metri.

Coplero este urmat de restul interpreților, cântând în repetări similare cu răspunsurile.

Zamba

Sursa: YehudaMizrahi / Domeniu public

Atât dansul, cât și muzica primesc acest nume. Zamba este interpretată în regiunea de nord-est a țării și a fost propusă ca dans național argentinian, deși este dansată și în regiunea de sud a Boliviei.

Se dansează în perechi, realizând diferite figuri cu mâinile și fața ca mimică. Bărbatul îndeplinește un ritual de dragoste împletind femeia, în timp ce ea flirtează și îl evită cu ajutorul unei batiste.

Este un dans originar din Peru și a fost introdus în Argentina în jurul anului 1815 prin provincia Mendoza. Numele său derivă din amestecul rasial de indieni și negri și este cunoscut și prin numele de "zamacueca".

Carnavalul Corrientes

Sursa: Carnaval.com Studios / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)

Acest festival este important în multe zone ale țării, dar trebuie remarcat cel al orașului Corrientes, declarat capitala națională a Carnavalului. În fiecare an, reunește peste 30.000 de oameni care se bucură de diferite parade, spectacole, concerte sau grupuri.

Chacarera

Sursa: Stuardo Herrera / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)

Dans popular vesel pentru a dansa ca un cuplu, care poartă costume regionale colorate. Însoțirea muzicală se bazează pe chitară, acordeon, tambur sau vioară. Are rădăcini speciale în zonele din nord-vestul argentinian.

Caramel

Sursa: audinou din Paris, Franța / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)

Este una dintre principalele embleme gastronomice ale țării. Acest desert este ideal pentru a-l lua singur sau însoțit. În înghețate, alfajore, napolitane, crepe sau alte tipuri de produse de patiserie, această delicatesă nu lipsește niciodată.

Cvartetul

Cvartetul este un gen muzical foarte fericit care s-a născut în Córdoba. Este un amestec de tarantella, baghete zuliene, pasodoble sau chiar rock. La început această muzică a fost asociată cu clasele inferioare, iar unii dintre cei mai cunoscuți reprezentanți ai acesteia sunt Potro Rodrigo și Mona Jiménez.

Festivalul Recoltei

Sursa: Javinaselli / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Festivitate populară care comemorează munca și efortul viilor de obținere a vinului. Are originea în Mendoza, unde a fost sărbătorită pentru prima dată în 1936. Binecuvântarea fructelor, dansatorii sau paradele fac parte dintr-una dintre cele mai importante sărbători din America de Sud.

Teme de interes

Tradiții din Spania.

Tradiții mexicane.

Tradiții din Venezuela.

Referințe

1. Dicționar Folckl sau bogat Argentino, Félix Coluccio, Ediciones Plus Ultra, Buenos Aires, Argentina, 1981.
2. Gaucho Martín Fierro, José Hernández, 1872.
3. 3. Gaucho. Obiceiuri și tradiții, Fernando Romero Carranza, Casa Letemendia Editora, Buenos Aires, Argentina.