- Beneficiile pentru sănătate ale rodiei
- 1- Are multe proprietăți antioxidante
- 2- Este foarte hrănitor și sănătos
- 3- Poate ajuta la prevenirea unor tipuri de cancer
- 4- Consumul său este recomandat persoanelor care suferă de hipertensiune arterială
- 5- Reduceți colesterolul
- 6- Reduce riscul de a suferi de boli de inimă
- 7- Previne infecțiile provocate de bacterii și ciuperci
- 8- menține-ți creierul activ
- 9- Este benefic pentru oase
- 10- Poate servi drept tratament natural împotriva Alzheimerului
- 11- Are proprietăți antiinflamatorii
- 12- Este bine pentru sănătatea gurii
- 13- Protejați-vă pielea de deteriorarea externă
- 14- Îmbunătățește performanța fizică
- 15- Poate ajuta la tratarea disfuncției erectile
- Compoziția nutrițională a rodiei
- Referințe
Rodia este fructul din rodie (punica granatum), un copac aparținând familiei Lytrhaceae care înflorește din aprilie până în iunie. Este originar din Asia, dintr-o regiune apropiată Iranului, deși puțin câte puțin s-a răspândit și în alte locuri precum țările mediteraneene, America de Sud, Africa de Sud sau Australia. Acest copac poate fi găsit și în unele zone din Peninsula Iberică și în Insulele Baleare.
Rodia este un copac foarte vechi, cu o componentă mistică. Există mostre despre existența și proprietățile sale benefice încă din cele mai vechi timpuri. Rodia apare în mari lucrări religioase precum Biblia, Tora și Talmudul babilonian ca un fruct sacru care a adus noroc, abundență și fertilitate sporită.
A fost un fruct extrem de apreciat de-a lungul istoriei. Era emblema împăratului roman, Maximilian și apare pe stema orașului Granada (Spania).
Beneficiile sale pentru sănătate au făcut ca acesta să fie un fruct extrem de apreciat în medicina tradițională și care rămâne așa și astăzi.
Beneficiile pentru sănătate ale rodiei
1- Are multe proprietăți antioxidante
Rodia, ca și alte legume clasificate în grupul de alimente nutraceutice, este foarte utilă pentru a preveni oxidarea celulelor organismului și pentru a lupta împotriva radicalilor liberi, care provoacă majoritatea infecțiilor.
Totuși, aceste proprietăți nu se află numai în sucul său, unde există o cantitate mare de compuși fenolici, așa cum s-a demonstrat într-o anchetă a lui Gil și alții (2000). Mai degrabă, aceste substanțe antioxidante sunt prezente și în alte părți ale fructelor, cum ar fi pielea sau semințele, potrivit lui Singh și altele descoperite în 2002.
Proprietățile antioxidante prezente în rodie și sucul său au alte beneficii pentru sănătate, cum ar fi prevenirea îmbătrânirii celulare și întărirea sistemului imunitar.
2- Este foarte hrănitor și sănătos
Rodia oferă 83 kcal la 100 de grame. Este un aliment foarte hrănitor și sănătos.
Bogăția sa în vitamine, în special vitamina C și vitamina K și alte componente, fac din acest fruct un aliment foarte hrănitor, cu energia necesară pentru a menține organismul puternic.
Un alt beneficiu al compoziției nutriționale a rodiei este faptul că nu are grăsimi saturate sau grăsimi rele.
De asemenea, este bogat în fibre, ceea ce face ca acest fruct să fie foarte ușor de digerat.
Singurul aspect negativ este conținutul ridicat de zahăr, 13,67 grame, datorat fructozei.
În plus, rodia are și alte beneficii, cum ar fi evitarea unor boli precum anemia. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de fier și acid folic. Acesta din urmă este recomandat și femeilor însărcinate, deoarece o deficiență a acestui nutrient poate provoca malformații la făt.
Pe scurt, rodia este un fruct esențial pentru a menține organismul puternic, energic și ferit de boli.
3- Poate ajuta la prevenirea unor tipuri de cancer
Agenții antioxidanți prezenți în fructe precum rodia au fost adesea studiați pentru efectele lor posibile în prevenirea cancerului, una dintre cele mai mortale boli din zilele noastre.
O revizuire realizată în 2017 de Departamentul de Dermatologie și Centrul de Cercetare a Cancerului de la Universitatea Alabama din Birmingham reflectă progresele științifice făcute în ceea ce privește rodia și activitatea anticancerului.
Rodia joacă un rol foarte important în prevenirea unor tipuri de cancer, precum cancerul de piele, sân, prostată, plămâni și colon.
Capacitatea sa de a combate această boală se datorează faptului că este o sursă bogată de substanțe antioxidante precum antocianine, elagitannine și taninuri. Datorită acestora, servește la prevenirea tumorilor, printre alte activități benefice, care au făcut din acest fruct un obiect de studiu promițător pentru tratamentul cancerului.
În această listă puteți găsi alte alimente anticanceroase.
4- Consumul său este recomandat persoanelor care suferă de hipertensiune arterială
Pe lângă proprietățile sale antioxidante, rodia servește și la stabilizarea tensiunii arteriale, fiind de mare ajutor pentru persoanele care suferă de hipertensiune arterială.
Există multe studii și teste clinice care arată că rodia reduce atât tensiunea arterială sistolică, cât și cea diastolică.
Aceste efecte sunt benefice pentru cei care suferă de hipertensiune arterială, cauzată de o presiune excesiv de mare în artere.
O revizuire de Sahekbar et al. (2017) analizează toate studiile clinice cu privire la rodie și efectul acesteia asupra tensiunii arteriale. În cele din urmă, el sugerează ca acest aliment să fie inclus în diete pentru a menține o inimă sănătoasă.
5- Reduceți colesterolul
Un alt aspect benefic al rodiei pentru sănătatea inimii este faptul că este capabil să reducă nivelul de „colesterol rău” (colesterolul LDL) din sânge.
Un studiu realizat de departamentul de nutriție umană al Institutului Național de Cercetare în Tehnologie Alimentară și Tehnologie (Iran) din 2006 a demonstrat efectele pozitive ale sucului de rodie la pacienții diabetici de tip II cu hiperlipidemie, adică cu un nivel excesiv de grăsime în sangele.
În acest test pilot, sucul de rodie a fost administrat timp de opt săptămâni la 22 de pacienți. După terminarea acestei perioade, s-a constatat o reducere semnificativă a nivelului de colesterol, atât în total, cât și în lipoproteină cu densitate mică sau colesterol „rău”.
6- Reduce riscul de a suferi de boli de inimă
Prin reducerea factorilor de risc, cum ar fi tensiunea arterială excesiv de mare sau nivelul de colesterol din sânge, reduceți șansa de a dezvolta boli cardiovasculare.
Printre bolile pe care le previne consumul de rodie se numără arteriopatia carotidă, o boală care apare din cauza îngustării arterelor carotide. Aviram și colab. (2008) au arătat într-un studiu că consumul de suc de rodie de trei ani de către pacienții cu această afecțiune reduce grosimea arterelor carotide. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de antioxidanți sau polifenoli.
De asemenea, previne astfel de boli comune, cum ar fi bolile coronariene și arterioscleroza.
Sumner și colab. (2005) au efectuat o investigație cu 45 de pacienți afectați de această boală, cărora li s-a administrat suc de rodie timp de trei luni. În cele din urmă, sucul acestui fruct a demonstrat că îmbunătățește nivelul de stres la persoanele cu boli coronariene.
7- Previne infecțiile provocate de bacterii și ciuperci
Mai multe studii au arătat efectele antimicrobiene ale rodiei, mai ales eficiente cu afecțiuni care afectează cavitatea bucală.
Printre ciupercile și bacteriile care pot fi tratate cu extract de rodie se numără candida albicans, care provoacă alte infecții, cum ar fi infecția cu drojdie vaginală sau vaginita. O afecțiune care, pe lângă faptul că este enervantă, este foarte frecventă în rândul femeilor. De obicei, se administrează atunci când luați antibiotice sau anticonceptionale.
8- menține-ți creierul activ
Consumul de rodie este, de asemenea, foarte benefic pentru creier și celulele care îl compun. Este considerat un aliment neuroprotector, datorită conținutului ridicat de antioxidanți.
De asemenea, rodia vă poate stimula memoria. Un studiu din 2014, realizat de Hajipour și alții, a arătat cum consumul de rodie a îmbunătățit activitatea creierului la șobolani de laborator.
În acest experiment, semințele de rodie au fost administrate la animale care suferă de ischemie cerebrală. Semințele au fost extrem de eficiente în îmbunătățirea dezvoltării cognitive și coordonării musculare la rozătoare. Acest lucru sugerează că rodia, datorită conținutului ridicat de antioxidanți, poate fi benefică și pentru memoria umană.
9- Este benefic pentru oase
Un studiu din 2014 realizat de Spilmont și alții, publicat în European Journal of Nutrition, a demonstrat la șoarecii de sex feminin fără ovare, cum extractul de rodie a contribuit la prevenirea pierderii osoase.
Acest experiment pe animale sugerează că consumul de rodie, în special în rândul femeilor post-menopauză, poate ajuta la prevenirea pierderilor osoase și la prevenirea bolilor asociate cu această pierdere, cum ar fi osteoporoza.
10- Poate servi drept tratament natural împotriva Alzheimerului
Unele studii au arătat cu experimente pe animale, eficacitatea extractului de rodie pentru a combate bolile neurodegenerative precum Alzheimer.
11- Are proprietăți antiinflamatorii
Fructul de rodie este foarte util pentru tratarea proceselor de inflamație. Ceva care a fost folosit de secole de diferite culturi.
Aceste efecte antiinflamatorii au o importanță deosebită, de asemenea, pentru efectele secundare asociate cu cancerul, despre care am vorbit mai devreme.
Pe de altă parte, o recenzie publicată în 2013 în revista Evidence Based Complement Alternative Medicine include o serie de studii care sugerează că consumul de rodie este benefic în tratarea proceselor inflamatorii asociate tractului gastrointestinal.
Testele colectate au arătat efecte benefice împotriva ulcerelor sau inflamației intestinului. Cu toate acestea, cele mai multe experimente au fost efectuate cu animale de laborator, astfel încât testele clinice nu mai sunt încă pentru a garanta eficacitatea acestui fruct pentru tratarea acestor afecțiuni.
12- Este bine pentru sănătatea gurii
Rodia este foarte utilă în tratarea infecțiilor orale. Previne afecțiuni precum parodontita sau inflamația gingiilor (gingivita).
Un studiu in vitro din 2011 realizat de un grup de profesori de la Facultatea de Medicină Dentară a Universității din Hamadan din Iran, a analizat efectele pe care un extract din pielea de rodie le-a avut în tratamentul împotriva unor bacterii, care provoacă cea mai mare parte a infecții ale gurii.
Microorganismele au fost puse în eprubete și s-au dovedit eficiente în uciderea unora dintre ele.
13- Protejați-vă pielea de deteriorarea externă
Unul dintre motivele pentru care consumul de rodie este bun pentru prevenirea cancerului de piele, se datorează faptului că substanțele sale antioxidante protejează pielea de deteriorarea cauzată de expunerea la razele ultraviolete. Acest lucru este demonstrat de un studiu publicat în martie 2009 în revista Experimental Dermatology.
Alte cercetări enumeră efectele benefice ale rodiei pentru a combate afecțiunile pielii, cum ar fi acneea.
14- Îmbunătățește performanța fizică
Nitrații prezenți în rodie ajută fluxul de sânge și îmbunătățesc performanța în timpul activităților fizice.
În 2014, un grup de cercetători de la Departamentul de sport și știință a exercițiului din Universitatea din Carolina de Nord din Chapel Hill a efectuat un studiu clinic cu 19 sportivi profesioniști cărora li s-a administrat extract de rodie. S-a demonstrat că această doză crește puterea musculară a alergătorilor și are efecte benefice asupra fluxului sanguin.
15- Poate ajuta la tratarea disfuncției erectile
Rodia, fiind un antioxidant și îmbunătățește fluxul de sânge, poate fi de mare ajutor pentru probleme atât de incomode precum disfuncția erectilă.
O echipă de cercetători de la Clinica masculină din Beverly Hills, California, a efectuat un proces cu 53 de pacienți bărbați cu această problemă. S-a demonstrat că consumul de suc de rodie îmbunătățește performanța sexuală la pacienți, deși sunt necesare studii viitoare pentru a obține date statistice semnificative.
Compoziția nutrițională a rodiei
Valorile stabilite pe baza a 100 de grame de rodie:
* Sursa: Wikipedia
Referințe
- Gil, MI, Tomás-Barberán, FA, Hess-Pierce, B., Holcroft, DM, & Kader, AA (2000). Activitatea antioxidantă a sucului de rodie și relația sa cu compoziția și prelucrarea fenolică. Revista de chimie agricolă și alimentară, 48 (10), 4581-4589.
- Singh, RP, Murthy, KN, și Jayaprakasha, GK (2002). Studii privind activitatea antioxidantă a extractelor de rodie (Punica granatum) cu coji și semințe folosind modele Vitro. Jurnalul de chimie agricolă și alimentară, 50 (1), 81-86.
- Sharma, P., Mcclees, S., & Afaq, F. (2017). Rodie pentru prevenirea și tratamentul cancerului: o actualizare. Molecule, 22 (2), 177.
- Jurenka, J. (2008). Aplicații terapeutice ale rodiei (Punica granatum L.): o recenzie. Alternative Medicine Review, 13 (2). Recuperat de la: biomedsearch.com.
- Sahebkar, A., Ferri, C., Giorgini, P., Bo, S., Nachtigal, P., & Grassi, D. (2017). Efectele sucului de rodie asupra tensiunii arteriale: o revizuire sistematică și meta-analiză a studiilor controlate randomizate. Cercetări farmacologice, 115, 149-161.
- Esmaillzadeh, A., Tahbaz, F., Gaieni, I., Alavi-Majd, H., & Azadbakht, L. (2006). Efectul de scădere a colesterolului concentrat 7. Consumul de sucuri de rodie la pacienții diabetici de tip II cu hiperlipidemie. Revista internațională pentru cercetare în vitamine și nutriție, 76 (3), 147-151.
- Aviram, M. (2004). Consumul de suc de rodie timp de 3 ani de la pacienții cu stenoză în artera carotidă reduce grosimea intimă a carotidelor, tensiunea arterială și oxidarea LDL. Nutriție clinică, 23 (3), 423-433.
- Sumner, MD, Elliott-Eller, M., Weidner, G., Daubenmier, JJ, Chew, MH, Marlin, R.,. . . Ornish, D. (2005). Efectele consumului de suc de rodie asupra perfuziei miocardice la pacienții cu boli coronariene. The American Journal of Cardiology, 96 (6), 810-814.
- Lee, C., Chen, L., Liang, W., & Wang, C. (2017). Activități multiple ale liniei Punica granatum împotriva acneei vulgare. Revista internațională de științe moleculare, 18 (1), 141.
- Spilmont, M., Léotoing, L., Davicco, M., Lebecque, P., Mercier, S., Miot-Noirault, E.,. . . Coxam, V. (2013). Rodia și derivații săi pot îmbunătăți sănătatea oaselor prin scăderea inflamației și a stresului oxidativ la un model animal de osteoporoză postmenopauză. European Journal of Nutrition, 53 (5), 1155-1164.
- Hartman, RE, Shah, A., Fagan, AM, Schwetye, KE, Parsadanian, M., Schulman, RN ,. . . Holtzman, DM (2006). Sucul de rodie scade încărcarea amiloidului și îmbunătățește comportamentul la un model de șoarece al bolii Alzheimer. Neurobiologia bolii, 24 (3), 506-515.
- Afaq, F., Zaid, MA, Khan, N., Dreher, M., & Mukhtar, H. (2009). Efectul de protecție al produselor derivate din rodie asupra deteriorării mediate de UVB pe pielea reconstituită la om. Dermatologie experimentală, 18 (6), 553-561.
- Trexler, ET, Smith-Ryan, AE, Melvin, MN, Roelofs, EJ și Wingfield, HL (2014). Efectele extractului de rodie asupra fluxului de sânge și timpul de funcționare până la epuizare 1. Aplicat Fiziologie, Nutriție și Metabolism, 39 (9), 1038-1042.