- Şold
- Porumb sau porumb
- Sparanghel verde
- Sparanghel violet
- Sparanghel alb
- Andivă
- Spanac
- porumbe
- Fasole verde
- Andivă
- Referințe
Printre fructele și legumele care încep cu e , se remarcă șoldul de trandafir, porumbul, sparanghelul, individa, sloe-ul, fasolea verde sau endiva.
Pentru a menține o dietă sănătoasă este important să fie echilibrat și variat. Includeți alimente din fiecare grup alimentar, inclusiv fructe și legume.
Alte exemple de fructe și legume care încep cu litera E includ:
Şold
Cunoscut și sub numele de mărit, este un fruct roșu din tufișuri de trandafiri sălbatici.
Acest fruct este o sursă bună de vitamina C. Există soiuri de portocal, violet și negru.
Șoldul de trandafir este comestibil atunci când este crud, deși poate fi folosit și pentru gemuri și jeleuri.
Porumb sau porumb
Porumbul este un ingredient de bază în gastronomia Americii de Sud.
Puteți face rețete multiple din porumb, inclusiv porumb coajat cu smântână și brânză rasă, arepas, tortillas mexicane, polenta, pâine de porumb, printre altele.
Sparanghel verde
Sparanghelul verde este legume cu proprietăți foarte benefice pentru sănătate, sunt bogate în vitaminele A, B și C, de asemenea, în acid folic.
Sunt bogate în fibre și sunt un mare aliat al dietelor de slăbit, deoarece oferă foarte puține calorii.
Sparanghel violet
Sparanghelul violet este o varietate a acestei legume care împărtășește aceleași contribuții la dietă, cu toate acestea, aroma sa este diferită.
Culoarea și aroma unui sparanghel vor varia în funcție de momentul recoltării.
Sparanghel alb
Sparanghelul alb este unul care nu a văzut niciodată lumina soarelui. Cresc sub pământ, sunt foarte delicate.
Andivă
Această legumă este, de asemenea, un aliat excelent pentru dietele de slăbit, datorită proprietăților sale diuretice.
De asemenea, este un ajutor în buna funcție digestivă și oferă vitamina A și acid folic. Există două soiuri, netede și cretate.
Spanac
Spanacul este o leguma binecunoscuta pentru ca are multe proprietati benefice pentru sanatate. Este o mare sursă de antioxidanți care pot preveni cancerul.
De asemenea, este bogat în vitaminele A, B, C, niacină, fier (atât de mult încât poate vindeca anemia), fibre, printre altele.
porumbe
Fructele de negru, și cunoscute și sub denumirea de arañone, sunt un fruct care poate fi consumat doar o dată fiert.
Este folosit pentru gemuri și jeleuri. Sunt o sursă bună de vitamina C, aminoacizi și zaharuri naturale.
Fasole verde
Este fructul plantei Phaseolus Vulgaris. Se recoltează încă imatur și se mănâncă ca o leguminoasă.
Sunt o sursă de vitamina A, B, C, K, calciu, magneziu, fier, zinc, printre altele.
Andivă
Este o legumă cu gust amar, cu un mugure de frunze texturate cremoase.
Referințe
- Asier Mazorriaga Rama, Tomás Mayordomo Feliu, Raquel Domenech González. Pre-elaborare și conservare de legume și ciuperci. Ediciones Paraninfo, SA (2016). Recuperat din: books.google.co.ve
- Jorge D. Pamplona Roger. Sănătate prin alimentație L stil de viață nou. Editorial Safeliz. (2003). Recuperat din: books.google.co.ve
- Martha Figueroa de Dueñas. Retete de Craciun de la Big Mom. Cerneală editorială. Recuperat din: books.google.co.ve
- Laureano Merino Cristóbal. Utilizări tradiționale ale copacilor din vestul Asturiei. Volumul 20 al Monografiilor Muzeului Național de Științe ale Naturii. Editorial CSIC - CSIC Press. (2004). Recuperat din: books.google.co.ve
- Puterea legumelor. Editorial Corpoica. Recuperat din: books.google.co.ve
- Ghid practic pentru o dietă sănătoasă. Plaza y Janés editores SA (2000).
- Fasolă verde l Legume comestibile. Recuperat din: es.m.wikipedia.or
- Sânge de trandafir l Fructul pomacos al trandafirului. Recuperat de la: wikipedia.org