ROSA CANINA: CARACTERISTICI, HABITAT, ÎNGRIJIRE, BOLI - BIOLOGIE - 2025

Rosa canina este specia de trandafir sălbatic Bush , care este ușor de recunoscut în natură. Aparține familiei Rosaceae și are o taxonomie complicată în ceea ce privește soiurile și subspeciile sale datorită polimorfismului său. Este cunoscut în mod obișnuit sub numele de trandafir sălbatic, șold trandafir, trandafir câine, trandafir crampon, garambullo, trumpetillo, trompillo, gheara pisicii, trandafir maron și agavanzo.

Este un arbust de aproximativ 2 - 5 m înălțime, ale cărui tulpini sunt cilindrice și pot urca pe speciile vecine. Frunzele sunt de foioase, compuse, impanate, strălucitoare și cu o margine sfărâmată. Florile au o culoare albă sau roz deschisă, formată din cinci petale, iar fructul (cunoscut sub numele de șold de trandafir) are proprietăți medicinale și culinare.

Rosa canina sau trandafir salbatic. Sursa: pixabay.com

Numele canin se referă la asemănarea acei sau spinii acestei plante cu colții câinilor, precum și pentru că această plantă era folosită în trecut pentru a vindeca rabia suferită de canide.

Trandafirul canin este folosit pentru prepararea gemurilor, a trandafirului, a uleiului de trandafir, precum și a altor produse din zona cosmetică și ornamentală etc. Se propagă cu semințe, butași sau altoi. Această plantă poate fi atacată de boli precum rugina, vâlceala, mucegaiul cenușiu și de către unii dăunători precum acarienii păianjen, afidele și nematodele.

caracteristici

Aspect

Este un arbust sălbatic mat de aproximativ 2 - 5 metri înălțime. Are tulpini cilindrice, răsucite și cățărate pe alte plante vecine.

Atât tulpinile, cât și ramurile sunt de culoare verde și sunt prevăzute cu spini sau vârfuri groase, puternice și curbate.

Florile trandafirului câinelui variază între tonurile de alb și roz. Sursa: pixabay.com

Frunze

Frunzele acestei specii cad în anumite perioade ale anului (foioase), sunt compuse și impare și sunt formate de aproximativ 5 sau 7 frunze mai mici, cu o formă ovată. Sunt luminoase, late și marginea este aranjată în dinți care se termină în glande.

Aceste frunze compuse au două sau trei perechi de frunze serrate. La baza frunzelor sale se află o pereche de stipule.

Floare

Florile speciilor de trandafiri sălbatici pot fi albe sau roz și sunt aranjate solitare sau în ciorchini (corymbs) de maximum patru flori, susținute de peduncule lipsite de pubescență. Florile sunt hermafrodite și actinomorfe.

Florile sale cuprind o corolă formată din cinci petale prevăzute cu o crestătură pe marginea lor, iar culoarea variază de la roz intens la alb. Florile au o bază elipsoidală formată din cinci sepale triunghiulare curbate spre spate și cu lobi lungi pe margine.

Florile au diametrul de 4 - 5 cm și au numeroase stamine și sepale care nu rămân în floare după fertilizarea ovulului.

Caliciul prezintă o bază mare și cărnoasă, care devine roșie pe măsură ce trece timpul maturării semințelor din interiorul său, care dobândesc o consistență dură ca oasele minuscule.

Polenizarea trandafirului sălbatic este realizată de insecte.

fruct

Fructul trandafirului canin se numește șold de trandafir și se formează pe măsură ce hipanthium se maturizează și devine roșu și cărnos. Are o lățime de aproximativ 1,5 cm și este pubescent.

Aceasta este structura de utilizare mai mare pentru om datorită conținutului ridicat de vitamine, caroten, vitamina C și, de asemenea, proprietăți astringente. Câinele de trandafir aduce în mod normal fructe în luna mai.

Fructul cunoscut sub numele de trandafir șold este cea mai folosită parte a trandafirului câinelui. Sursa: pixabay.com

Compoziție chimică

Rădăcinile și frunzele trandafirului sălbatic conțin taninuri, frunzele au și pectină, o substanță care le asigură o activitate astringentă.

Petalele conțin și taninuri, dar și acizi organici, cum ar fi acidul citric și acidul malic, unele substanțe gumase și o cantitate mică de esență.

Fructul, la rândul său, conține un colorant portocaliu cunoscut sub numele de caroten, aproximativ 15% zaharuri și, la fel ca petalele, au acizi organici. Șoldurile de trandafiri deshidratate conțin vanilină, lectină, zaharuri, ulei, acid malic, acid tartric, acid succinic și flobafen, printre altele.

Semințele conțin multiflorit, un glicozid cu proprietăți laxative.

Un fapt interesant este că fructele trandafirului canin au un conținut ridicat de acid ascorbic (500 - 2000 mg / 100 grame), adică între 20 și 40 de ori mai mult decât alte fructe cunoscute pentru conținutul lor de vitamina C, cum ar fi portocale, kiwi, căpșuni și lămâi.

Habitat și distribuție

Trandafirul sălbatic are o distribuție foarte largă, deoarece se găsesc în orice tip de sol, dar preferabil în solurile muntoase. Cu toate acestea, este o specie originară din Europa.

Acest arbust se găsește asociat cu alte rozacee spinoase, în tufișuri, în subsolul pădurilor de foioase de tipul stejarului galben, pe marginile parcelelor și râurilor. Poate fi găsit și în garduri vii și pe părțile laterale ale drumurilor.

Trandafirul canin poate fi găsit în numeroase locuri precum Albania, Austria, Belgia, Bulgaria, Danemarca, Finlanda, Franța, Germania, Grecia, Irlanda, Elveția, Olanda, Spania, Ungaria, Italia, Portugalia, Polonia, România, Suedia, Rusia, Armenia, Australia, Turcia, Peru, Argentina, Iran, Irak, Israel, Siria, Pakistan, Statele Unite, Canada, printre altele.

Taxonomie și subspecie

-Kingdom: Plantae

-Filo: Tracheophyta

-Clase: Magnoliopsida

-Order: Rosales

-Familia: Rosaceae

-Genere: roz

-Specie: Rosa canina

Rosa canina are numeroase sinonime precum Crepinia aciphylla, Crepinia andegavensis, Crepinia canina, Crepinia psilophylla, Rosa achburensis, Rosa aciphylla, Rosa actinodroma, Rosa adenocalyx, Rosa adscrita, Rosa afzeliana, Rosa agraria, Rosa albolutescens, Rosa amansii, Rosa ambigua Rosa analoga, Rosa arguta, Rosa armata, Rosa armoricana, Rosa aspratilis, Rosa biebersteiniana, Rosa bujedana, Rosa calvatostyla, Rosa calycina, Rosa caucasea, Rosa caucasica, Rosa chaboissaei, Rosa cladoleia, Rosa communis, Rosa controversa, Rosa curticola, Rosa desvauxii , Rosa didoensis, Rosa dilucida, Rosa disparilis, Rosa dollineriana, Rosa dolosa, Rosa dumosa, Rosa exilis, printre multe altele.

Trandafirul sălbatic are o taxonomie foarte complexă datorită polimorfismului său. Mai mult decât să vorbim despre subspecii, poate fi vorba despre grupuri derivate din Rosa canina, iar una dintre clasificările cunoscute este:

Roz deseglisei

Plante Tomentose, pliante cu dinți simpli, regulate sau neregulate și pediceli glandulari.

Rosa obtusifolia

Include plante la fel de tomentose ale căror pliante au o denticulare dublă regulată și pediceluri fără glande.

Rose corymbifera

Sunt plante tomentose cu pliante sau pliante cu dinți simpli, regulati sau nereguli și pediceli ne-glandulari.

Blondaeana roz

Sunt plante lipsite de pubescență, cu pliante duble de denticulare, atât regulate, cât și neregulate, și pediceli glandulari.

Squarrosa a crescut

Sunt plante fără pubescență, pliante cu dinți marginali duble, regulate sau neregulate și pediceli fără glande.

Rosa andegavenzis

Plante ne pubescente, cu pediceli glandulari și denticulație simplă, regulată sau neregulată.

Trandafirul sălbatic produce numeroase fructe roșii cu multiple utilizări. Sursa: pixabay.com

Proprietăți

Această specie are proprietăți medicinale, cum ar fi digestiv, antiinflamator, tranchilizant, laxativ, astringent și stimulent sexual.

antioxidant

Conform studiilor experimentale, câinele a crescut împreună cu alte specii sălbatice din Turcia, produc un efect antioxidant. S-a demonstrat că aceste efecte tratează durerile de spate, artrita reumatoidă și afecțiunile pielii.

Osteoartrita

Studiile au arătat că extractul de fructe sau șold de trandafir poate inhiba oxidarea lipidelor în condiții in vitro și poate reduce chemotacticismul și chemiluminiscența leucocitelor. De asemenea, este capabil să reducă simptomele fizice ale pacienților cu osteoartrită. Aceste efecte se datorează posibil conținutului de flavonoide.

Anti-inflamator

Activitatea antiinflamatoare și analgezică a șoldului de trandafir a fost atribuită prezenței unei galactolipide izolate din fructele uscate și măcinate ale trandafirului canin, deoarece s-a demonstrat că inhibă chemotacticismul neutrofilelor periferice din sângele uman în condiții in vitro.

Protecție gastrică

Rosa canina poate influența activitatea antiulcerogenă a subspeciilor utilizate ca medicament popular în Turcia. Extractele utilizate de Rosa canina și Phlomis grandiflora au avut o acțiune gastroprotectivă, coroborată prin studii histopatologice.

antibacterice

Acest efect este realizat în principal de semințe, dintre care extractele lor prezintă activitate inhibitoare împotriva bacteriilor patogene. De asemenea, această acțiune se datorează prezenței beta-lactamazelor pe stafilococul aureus într-un extract de rosa canina cunoscut sub numele de tellimagradin.

Nutritional

Uleiul de trandafir sălbatic este considerat a avea o valoare nutritivă ridicată, datorită conținutului ridicat de acizi grași nesaturați și minerale. Acești acizi grași au fost recunoscuți ca palmitici, stearici, oleici, arahidici și linoleici.

Unele dintre preparatele acestei specii sunt gemuri, trandafir vin, toner și vitamină, sirop de șolduri de trandafir tonifiant, decorație antidiareică și rece a șoldurilor de trandafiri, oțet de trandafir sălbatic, infuzie de frunze și flori, tinctură mamă, tofu în sirop de trandafir de șold, supa de trandafir, jeleu și gătit de șold și trandafir.

Aplicații

Trandafirul canin este folosit pentru a face gemuri, deoarece fructele pot fi consumate direct și sunt utilizate pentru a face produse farmaceutice. Fructele sunt utile și pentru prepararea lichiorului.

Frunzele pot fi folosite pentru a face o infuzie de trandafir, care funcționează și dacă fructele sunt fierte în locul frunzelor.

Pe de altă parte, fructele gătite fără pubescență sunt folosite pentru a face fructe confiate cu o anumită aromă acidă. Fructul este util și pentru prepararea sosurilor.

Un ulei esențial este extras din această plantă care este stimulant și relaxant. Acest ulei de trandafir sălbatic elimină tensiunea, este emolient, condiționează pielea, reduce stresul și este considerat afrodisiac.

Trandafirul sălbatic are multe caracteristici culinare, pe lângă utilizarea directă a fructelor sale, petalele sunt folosite pentru decorarea prăjiturilor, pot fi confiate, amestecate cu miere și cu ele fac și jeleuri rafinate. În Suedia, supa de șold de trandafir este preparată ca consum zilnic.

În plus, câinele s-a ridicat împreună cu Symphoricarpos microphyllus sunt folosite pentru a face meșteșuguri de Crăciun, în special forme de cerbi care sunt foarte utile pentru decorarea caselor în perioada Crăciunului.

O alta dintre utilizările sale este ornamentală, fiind că trandafirul sălbatic este cultivat în grădini. De exemplu, în cele de estetică romană predomină Trandafirul Gallica, iar în grădinile medievale apar Trandafirul Gallica și Trandafirul Rubiginosa.

Apa de trandafiri este unul dintre cele mai comercializate produse ale trandafirului sălbatic și unul dintre cele mai utilizate în zona cosmetică. Se prepară unguent de trandafir, sirop de trandafir și miere de petale de trandafir.

Trandafirul câinelui este un arbust spinos, de foioase. Sursa: pixabay.com

Îngrijire

Răspândire

Semința trebuie extrasă prin pulparea fructelor, spălarea, uscarea și procesul de selecție și înnoire, din care se obține un randament de 11%. Ulterior trebuie depozitat într-un mediu rece și uscat.

În general, semințele de trandafir sunt latente sau adormite. Pentru a-l elimina, trebuie efectuate tratamente pregerminative, cum ar fi stratificarea semințelor cu nisip sau vermiculit timp de 6 luni, la o temperatură de 5 ° C.

Răsadurile măsoară aproximativ 2 sau 3 cm și prezintă doi cotiledoane cu formă elipsoidală și are trei frunze adevărate cu trei pliante ovate.

Semănatul se face de preferință toamna și primăvara, deoarece semințele nu germinează uniform. Răsadurile sunt transplantate în pungi negre de polietilenă cu o capacitate de 300 cm cub pentru a avea plante înalte de 15-30 cm, apoi transplantate în solul grădinii.

Înmulțirea trandafirului sălbatic poate fi, de asemenea, asexuală din butași și grefe. În acest caz, din mize, acestea trebuie luate din lăstari care au dezvoltat deja o floare, acest lucru pentru a garanta soiul ales pentru a se propaga.

În procesul de propagare prin altoire puteți utiliza metoda altoire de muguri și grefa de crenguță. Alegerea modelului grefei va depinde de condițiile de creștere și de soiul care va fi propagat. Este important ca plantele care vor servi ca portaltoi să fie supuse căldurii pentru a exclude riscul de boală.

Tunderea

Se recomandă să se prune trandafiri sălbatici după recoltarea fructelor. Acest lucru se face pe a doua sau a treia frunză din cinci pliante care se bazează de la baza tulpinii.

Irigare

Irigarea trebuie să fie frecventă, dar pe termen scurt, pentru a evita apariția apei, ceea ce determină căderea frunzelor și cloroza. Condițiile de secetă pot duce la lăstari mai puțin viguroși, frunze mai mici, simptome de deficiență nutrițională sau săruri în exces în sol.

boli

Cele mai frecvente boli care atacă trandafirul canin sunt mucegaiul sau cunoscute și sub denumirea de vâlvă (Peronospora sparsa), mucegai pudră (Sphaerotheca pannosa), rugină (Phragmidium disciflorum), mucegai cenușiu (Botrytis cinerea) și goli sau tumori produs de Agrobacterium tumefaciens.

La fel, trandafirii pot fi afectați de viruși care produc mozaicuri de frunze.

Pe lângă bolile menționate mai sus, există anumite dăunători, cum ar fi păianjenul roșu (Tetranychus urticae), afidul (Macrosiphum rosae), tulpinii (Frankliniella occidentalis) și nematode precum Meloidogyne sp., Pratylenchus sp., Și Xiphinema sp.

Referințe

1. Garcés, A., Torres, E. 2010. The escaramujo. Proprietăți și utilizare terapeutică. Medicină naturopatică 4 (1): 44-52.
2. Catalogul vieții: Lista anuală de verificare pentru anul 2019. Detalii despre specie: Rosa canina L. preluată de la: catalogueoflife.org
3. Vibrans, H. (ed.). 2009. Rosa canina L. trandafir salbatic. Luat de la: conabio.gob.mx
4. Infojardín. 2019. Trandafir sălbatic, șold trandafir, trandafir câine, trandafir crampon, agavanzo (Rosa canina). Preluat de la: chips.infojardin.com
5. Plante și ciuperci. 2009. Șold trandafir, trandafir sălbatic, trandafir câine, agavanzo, roz-de-cao, trandafir câine, Rosa canina L. (Rosaceae). Luat de la: Plantasyhongos.es
6. Flora iberică. 2019. Rosaceae-Rosoideae. Rosa L. preluat de la: floraiberica.es
7. Infoagro. 2019. Cultivarea trandafirului. Luate de la: infoagro.com
8. Semințe sălbatice 2010. Rosa canina. Preluat de la: semillassilvestres.com