- Ce alimente vă pot ajuta să vă recuperați din depresie?
- 1-Alimente bogate în antioxidanți
- 2-Alimente bogate în nutrienți
- 3-Carbohidrați
- 4-Alimente bogate în proteine
- 5-Alimente bogate în vitamina D
- 6-Alimente bogate în seleniu
- 7-Alimente incluse în dieta mediteraneană
- 8-Alimente particulare
- Nuci
- Pește cu omega-3
- Ceai verde
- Curcumă
- Ciocolata neagra
În acest articol vă voi prezenta o listă de alimente împotriva depresiei, astfel încât să puteți începe să vă schimbați dieta și să vă îmbunătățiți starea de spirit. Logic, nu există un aliment specific care să combată depresia de la sine, cel puțin nu există studii științifice care să-l confirme. Adică pur și simplu mâncând un aliment nu te vei vindeca magic de depresie.
Cu toate acestea, o alimentație sănătoasă bazată pe anumite alimente și evitându-i pe alții dacă poate completa un bun tratament împotriva depresiei. Pe lângă dietă, va trebui să aveți grijă de alte aspecte, deoarece există mulți factori care contribuie la dezvoltarea depresiei, de la genetică la mediu.
Mai jos discut despre dieta pe care o puteți urma și în final despre alimentele specifice care vă pot ajuta cel mai mult.
Ce alimente vă pot ajuta să vă recuperați din depresie?
1-Alimente bogate în antioxidanți
Radicalii liberi sunt molecule pe care organismul nostru le produce în timpul funcțiilor sale normale și care contribuie la îmbătrânire.
Antioxidantii, cum ar fi vitamina C, E sau beta-caroten, combate acești radicali liberi, încetinind astfel îmbătrânirea.
Mai multe studii au arătat că creierul este în special predispus la deteriorarea radicalilor liberi, de aceea este important să-și reducă efectele consumând alimente cu un nivel ridicat de antioxidanți:
- Vitamina C: broccoli, grapefruit, ardei, kiwi, portocale, căpșuni, roșii, afine …
- Vitamina E: nuci, uleiuri vegetale, germeni de grâu, ulei de măsline …
- Beta caroten: broccoli, morcov, varză, piersică, spanac, dovleac, pepene …
2-Alimente bogate în nutrienți
Nutrienții ajută la repararea celulelor și la creșterea și bunăstarea organismului.
Vitaminele, carbohidrații, mineralele, proteinele și chiar grăsimile sunt necesare. O deficiență a oricăruia dintre acești nutrienți poate duce la defecțiunea organismului și, prin urmare, la unele boli.
3-Carbohidrați
Scăderea carbohidraților poate provoca o scădere a serotoninei.
Evitați carbohidrații simpli (produse de patiserie, zahăr alb, prăjituri) și luați carbohidrați complecși (legume, fructe, leguminoase, leguminoase, cereale).
4-Alimente bogate în proteine
Alimentele bogate în proteine, cum ar fi curcanul, tonul sau curcanul, au un nivel ridicat de aminoacid ritosin, care poate stimula nivelul creierului de dopamină și norepinefrină, neurotransmițători care vă mențin atenți și concentrați.
Turcia are în special niveluri ridicate de triptofan. Acest aminoacid stimulează producerea de resotonină, un neurotransmițător, a cărui penurie provoacă depresie.
- Alte surse de proteine: lapte, păsări de curte, produse din soia, iaurt, fasole, mazăre …
5-Alimente bogate în vitamina D
Un studiu din 2010 a indicat că probabilitatea depresiei este mai mare la persoanele care au deficiență de vitamina D.
Într-un alt studiu de la Universitatea din Toronto, s-a demonstrat că persoanele care aveau depresie s-au îmbunătățit pe măsură ce nivelurile de vitamina D au crescut.
- Alimente bogate în vitamina D: somon, sardine, ouă, cereale, stridii, lapte de soia, produse lactate …
6-Alimente bogate în seleniu
Seleniul este un mineral al cărui deficit agravează starea de spirit, deși consumul său excesiv de suplimente poate deveni toxic.
- Alimente bogate în seleniu: fasole, produse lactate, curcan, stridii, scoici, sardine, orez brun, făină de ovăz …
7-Alimente incluse în dieta mediteraneană
Un studiu din 2013 a indicat că o dietă bogată în acid folic, legume, fructe, fructe de pădure, cereale integrale și brânză săracă în grăsimi protejată împotriva depresiei.
Dieta mediteraneană, caracterizată printr-o mare varietate de alimente - carne, legume, fructe și legume - este ideală, deoarece conține alimentele indicate anterior, plus pește, bogat în omega 3 și proteine.
În special, acidul folic a fost invers legat de depresie în alte studii. Adică, nivelurile ridicate de acid folic reduc depresia.
8-Alimente particulare
Nuci
Atunci când sunt luate cu moderație, nucile sunt o bună sursă de grăsimi monoinsaturate și proteine vegetale.
Sunt bogate în acizi grași omega 3, care îmbunătățesc activitatea creierului.
Pește cu omega-3
Peștele precum tonul sau somonul au un conținut ridicat de acizi grași omega-3, care îmbunătățesc activitatea creierului, circulația și reduc inflamațiile, reducând la rândul lor șansele de boli cardiovasculare.
Ceai verde
Acest ceai este o sursă excelentă de antioxidanți și proprietățile sale de combatere a depresiei rezidă într-un aminoacid numit teanină, care are proprietăți anti-stres.
Curcumă
Acest condiment picant se găsește în mod obișnuit în mâncărurile indiene și asiatice și este benefic pentru îmbunătățirea stării de spirit, precum și pentru alte avantaje.
Ciocolata neagra
Ciocolata neagră stimulează eliberarea de serotonină. Se recomandă să luați în cantități mici, deoarece este foarte mare în calorii.