CELE MAI COMUNE 22 DE TIPURI DE CIUPERCI ȘI CARACTERISTICILE LOR - BIOLOGIE - 2025

Cele tipuri de ciuperci sunt clasificate în ciuperci, mucegaiuri și drojdii , ținând seama de funcția specifică pe care o îndeplinesc. Unele dintre cele mai populare ciuperci sunt Coada Turciei, Portobelo, Cântărețul, Coralul Roz, Micena, Ciuperca cu balon sau Voalul de mireasă.

Toate ciupercile aparțin regnului Fungi și se pot dezvolta pe orice suprafață, reproducerea lor se realizează cu ajutorul sporilor care sunt eliberați și supraviețuiesc în vânt sau apă.

Ciupercile servesc ființelor umane pentru producția de alimente, fabricarea de medicamente, extragerea substanțelor psihotrope și otrăvuri, printre alte utilizări. Se crede că există aproape 80.000 de specii de ciuperci din care 10% sunt toxice.

Principalele tipuri de ciuperci și fapte

Drojdie dărâmarea materialul prin intermediul unui proces de fermentare a transforma zaharuri și carbohidrați în alte substanțe. Sunt folosite, de exemplu, pentru a face pâine.

Cele Matrițele sunt , în principal , în locuri umede și în lumină scăzută și , în general , afectează sănătatea sau distruge o zonă.

În cele din urmă există este tipul de ciuperca de ciuperci , care crește , de asemenea , în umiditate, mai ales copaci și pot fi comestibile sau otrăvitoare.

Coada turcească (Tramete versicolor)

Pălăria lui este alcătuită din diverse straturi cu culori variind de la roșu la negru, până la maro, verde și gri. Acest tip de ciupercă are o mare valoare medicamentoasă.

Ciuperca leului, barba sau ciuperca pom-pom (Hericium erinaceus)

Acest tip de ciupercă este originar din America de Nord și crește pe copaci foarte foioși; este comestibil și a fost utilizat pe scară largă în gastronomia chineză.

Portobelo (Agaricus brunnescens)

Ciuperca portobello este o ciupercă utilizată pe scară largă în lume, deoarece este un aliment cu mari proprietăți nutritive și care oferă doar 26 kcal pentru fiecare 100 de grame consumate.

Tuberaster Polyporus

Pălăria lui poate măsura între 5 și 10 centimetri în diametru, cu un aspect ușor deprimat și o tulpină foarte definită. Are o culoare între tonurile crem-ocru și maro și este acoperită cu solzi de o culoare mai închisă.

Coral roz (Ramaria botrytis)

Se caracterizează prin a avea ramuri dense care ies dintr-o bază groasă și se extind la vârfuri, dând naștere la cele mai mici.

Inițial, aceste ramuri sunt albe, dar cu timpul devin maro sau bronzate, cu vârfuri roz.

Ciuperca roșie (Amanista muscaria)

Pălăria lui are pete albe pe fond roșu. Acest tip de ciupercă produce o substanță psihotropă apreciată de mulți șamani; utilizat necontrolat poate provoca moarte.

Chanterel

Este un tip de ciupercă menajeră și comestibilă. Are o tulpină lungă, subțire și fragilă și crește în pajiști, mușchi mort, ierburi uscate, lemn mort și, de asemenea, în excremente.

Mycena

Se caracterizează prin albul sporilor săi. Are forma unui con și marginea pălăriei sale este ca un clopot. Are culoare gri sau maro, dar unele specii au culori mai strălucitoare.

Liofil agregat (Lyophyllum aggreatum)

Are o culoare maro-cenușie cu unele dungi, iar pălăria are un diametru de doi până la patru centimetri. La început, pălăria lui este destul de largă, dar în timp devine netedă.

Morels (Morchella)

Are forma unui cuib de viespe și trunchiul său alb dă o pălărie sferică cu un diametru între șase și zece centimetri. Este posibil să se găsească doar în Patagonia andină.

Caracatiță (Clathrus archeri)

Acest tip de ciupercă are o formă de caracatiță cu patru până la șapte brațe, de culoare roșie și care se găsește în Australia și în insula Tazmania. Ca adult, emite un puternic miros neplăcut.

Dinte de sângerare (Hydenellum peckii)

Se găsește în America de Nord, Europa de Est, Iran și Coreea. Produce o substanță roșie care are proprietăți de subtiere a sângelui. Gustul său este amar, dar nu este otrăvitor.

Ciuperca cu balon

Există o mare varietate de ciuperci în formă de balon. Acestea sunt caracterizate deoarece conțin sporii în interior și pentru a le elibera și a obține reproducerea se deschid sau creează o gaură.

Indigo Lactareus

Are culoarea purpurie și cu timpul și expunerea la lumină devine verde. Poate fi găsit în pădurile de conifere sau pe frunze moarte sau lemn. Când este deschis, expulzează un lichid care arată ca latexul, care este consumabil.

Clatus rubero sau cușcă roșie

Este un tip de ciupercă necomestibilă și se găsește în principal în grădini, culturi și locuri umede. Se caracterizează prin producerea unui miros rafinat.

Ametist (Lacaria ametistină)

Este foarte comună și apare pe toate continentele. Când este tânăr, prezintă o culoare violetă intensă, care se pierde cu timpul.

Deși aspectul său este foarte izbitor, nu trebuie consumat, deoarece absoarbe o cantitate mare de arsen din sol.

Voalul miresei (Phalius indusiatos)

Este un tip de ciupercă originară din Asia de Sud, Africa, America și Australia. În pălăria lui are un fel de lut care conține sporii și de acolo se desprinde un văl țesut care poate fi alb sau galben.

Midenas Loropos

Este ciuperca nopții, deoarece emite o culoare verde intensă în întuneric. Poate fi găsit în Asia, Australia și Brazilia.

Mutinus canillus

Se găsește în Europa, Asia și America de Nord și se caracterizează prin faptul că are o tulpină lungă portocalie și un capac mic acoperit cu un lichid gelatinos care atrage insectele, contribuind astfel la eliberarea sporilor lor.

Entoloma hechstetteri

Are o culoare mică și albastră și se găsește în Noua Zeelandă și India.

Țigara diavolului (geasterul Chorioactis)

Poate fi găsit doar în Texas și în locuri foarte specifice din Japonia și locuiește stejari morți. Forma sa este un fel de stea concavă, de obicei de culoare portocaliu închis.

Falsul murgo (Gyromitra esculenta)

Este cunoscut pentru că pălăria lui are forma unui creier. Dacă este mâncat crud, poate fi mortal, dar gătit se dovedește a fi un aliment exotic. Se găsește în Europa Centrală și în Statele Unite.

Referințe

1. Lin, YM și Wang, TL (2004). Intoxicații cu ciuperci. Ann Disaster Med Vol, 3, 1.
2. Strausfeld, NJ, Hansen, L., Li, Y., Gomez, RS, & Ito, K. (1998). Evoluția, descoperirea și interpretările corpurilor de ciuperci cu artropode. Învățare și memorie, 5 (1), 11-37.
3. Wasser, SP (2010). Știința ciupercilor medicinale: istoric, starea actuală, tendințe viitoare și probleme nesoluționate. Revista internațională a medicamentelor ciuperci, 12 (1).
4. Stamets, P. (2011). Cultivarea ciupercilor gastronomice și medicinale. Apăsați viteză.
5. Miles, PG, & Chang, ST (2004). Ciuperci: cultivare, valoare nutritivă, efect medicamentos și impact asupra mediului. Presă CRC