- 13 alimente pentru îmbunătățirea apărărilor organismului
- 1- Kale
- 2- Broccoli
- 11- Drojdia de bere
- 12- Ceai verde
- 13- Ghimbir
- Referințe
Mâncarea alimentelor pentru a- ți stimula apărarea întărește sistemul imunitar, crește nivelul de energie și îmbunătățește sănătatea.
Mai ales în timpul iernii suntem mai expuși la agenții externi, la frig și la schimbările bruște ale temperaturilor și, de asemenea, lumina soarelui scăzută ne slăbește apărarea și ne face mai vulnerabili la infecții.
Din acest motiv este bine să ne pregătim corpul, oferindu-i toți nutrienții de care are nevoie pentru a-și consolida apărarea.
13 alimente pentru îmbunătățirea apărărilor organismului
1- Kale
Kale , de asemenea , cunoscut sub numele de gulii sau Collard verdeturi , în afară de a fi o legumă cu frunze de culoare verde închis, și , prin urmare , una dintre cele mai bogate alimente în substanțe nutritive, este de asemenea capabil de a lupta împotriva infecțiilor, deoarece promovează producerea de anticorpi de corp. Să vedem motivele împreună.
- Este o sursă bogată de calciu , care ajută la prevenirea osteoporozei, fracturilor și pierderii densității osoase, precum și la menținerea unui sistem digestiv sănătos.
- Este bogat în vitamina C care acționează direct asupra sistemului imunitar. Cum? Stimularea fagocitozei, prin macrofage, a corpurilor străine și a agenților patogeni, cum ar fi bacteriile și virusurile. Crește producția de anticorpi și are o acțiune antioxidantă, adică elimină radicalii liberi, reducând stresul oxidativ.
- Datorită prezenței sale ridicate de vitamina A , care este bună pentru vedere, piele și prevenirea cancerului în plămâni și gură.
- De asemenea, are vitamina K în cantități mari, ceea ce este legat de proprietățile anti-cancer.
- Este una dintre cele mai bogate surse vegetale de fier , ceea ce o face de bază pentru vegetarieni și vegani, deoarece datorită acestei anemii minerale este evitată, se formează hemoglobină și enzime care transportă oxigenul în întregul corp.
- Are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante.
2- Broccoli
Broccoli este una dintre legumele pe care ar trebui să le consumăm în fiecare zi, deoarece oferă multe beneficii pentru sănătatea noastră. De fapt, în afară de faptul că este unul dintre alimentele cu cele mai multe proprietăți anticanceroase, are și capacitatea de a consolida sistemul imunitar, potrivit unui nou studiu pe șoareci publicat în revista Cell în 2012.
Propolisul este o substanță comparabilă cu rășina folosită de albine pentru acoperirea stupului. Este renumit pentru faptul că este un antibiotic natural. Este utilizat în principal pentru probleme respiratorii, cum ar fi dureri în gât, tuse sau laringită. Consumul său îmbunătățește sistemul imunitar, deci poate fi luat atât pentru a trata, cât și pentru a preveni.
Lăptișorul de matcă este o substanță lichidă fabricată de albina însăși care servește ca hrană pentru larvele muncitoare în primele zile ale vieții lor și pentru ca larvele să domnească pentru totdeauna.
Ca și în cazul produselor naturale, cum ar fi mierea, lăptișorul de matcă este foarte benefic în caz de gripă, răceală sau frig, datorită acțiunii sale antivirale și antimicrobiene. În plus, devine un remediu natural foarte interesant pentru cele mai reci perioade ale anului (în special toamna și iarna), deoarece ajută la creșterea rezistenței corpului nostru la frig.
Când vine vorba de creșterea apărării și întărirea sistemului imunitar, lăptișorul de matcă este la fel de util și interesant ca mierea, deoarece tocmai ajută la întărirea sistemului imunitar într-un mod complet natural.
11- Drojdia de bere
Este un ferment care provine din descompunerea glutenului conținut în orz și este format dintr-o ciupercă, cunoscută sub numele de Saccharomyces cerevisiae .
Este bogat în vitamine B, care afectează sistemul nervos și întăresc sistemul imunitar. În plus, drojdia de bere iese în evidență pentru furnizarea de carbohidrați, precum și acizi grași nesaturați și lecitină, care ajută la reglarea nivelului de colesterol și a trigliceridelor și protejează împotriva inflamațiilor.
Proprietățile sale includ bogăția sa în minerale precum cromul și fierul și conținutul său redus de sodiu.
12- Ceai verde
Ceaiul verde este bine cunoscut pentru activitatea sa antioxidantă, adică pentru capacitatea sa de a proteja celulele de deteriorarea cauzată de moleculele instabile (radicalii liberi), care sunt implicați în debutul multor boli.
Este, de asemenea, un diuretic excelent, care ajută rinichii să elimine toxinele și să ne păstreze corpul curat.
13- Ghimbir
Ghimbirul conține antioxidanți puternici, conținut ridicat de fosfor, potasiu și vitamina C, care ajută la întărirea sistemului imunitar și la prevenirea unor boli precum gripa.
Poate consolida curățarea ficatului prin prevenirea acumulării de grăsime în interior. Puteți profita de proprietățile sale antiinflamatoare și de purificare, folosindu-l zilnic în perfuzie. Dacă doriți, îl puteți adăuga la ceaiul verde, pentru a profita de beneficiile ambelor alimente.
Referințe
- Veldhoen M. Interacțiuni directe între celulele imunitare intestinale și dieta. Ciclul celulei. 2012 1 februarie; 11 (3): 426-7.
- Jeong SC, Koyyalamudi SR, Pang G. Aportul dietetic al ciupercii cu buton alb Agaricar bisporus accelerează secreția imunoglobulinei salivare la voluntarii sănătoși. Nutriție. 2012 mai; 28 (5): 527-31.
- MP Nantz, Rowe CA, Muller C, Creasy R, Colee J, Khoo C, Percival SS. Consumul de polifenoli de meri sporește proliferarea celulelor γ-T umane și reduce numărul de simptome asociate cu răcelile și gripa: un studiu de intervenție randomizat, controlat cu placebo. Nutr J. 2013 13 dec; 12: 161
- Sultan MT, Butt MS, Qayyum MM, Suleria HA.Immunitatea: plantele ca mediatori efectivi. Crit Rev Food Sci Nutr. 2014; 54 (10): 1298-308.
- MS MS, Sultan MT. Ceaiul verde: apărarea naturii împotriva malignității. Crit Rev Food Sci Nutr. 2009 mai; 49 (5): 463-73.
- Ranjith-Kumar CT, Lai Y, Sarisky RT, Cheng Kao C. Catechină de ceai verde, epigalocatechină galată, suprimă semnalizarea de către receptorul imun RIG-I înnăscut al ARNs. PLoS One. 2010 22 sept. 5 (9): e12878.
- Borba RS, Klyczek KK, Mogen KL, Spivak M. Beneficiile sezoniere ale unui plic natural de propolis pentru imunitatea albinelor și sănătatea coloniei. J Exp Biol. 2015 Nov; 218 (Pt 22): 3689-99.
- Di Pasquale G, Salignon M, Le Conte Y, Belzunces LP, Decourtye A, Kretzschmar A, Suchail S, Brunet JL, Alaux C. Influența nutriției polenului asupra sănătății albinelor: contează calitatea și diversitatea polenului? PLoS One. 2013 5 august; 8 (8): e72016.
- Puertollano MA, Puertollano E, din Cienfuegos GÁ, de la Pablo MA. Antioxidanti dietetici: imunitate si aparare gazda. Curr Top Med Chem. 2011; 11 (14): 1752-66.
- Biesalski HK, Frank J. Antioxidanți în nutriție și importanța lor în echilibrul anti-oxidativ din sistemul imunitar. Immun Infekt. 1995 Oct; 23 (5): 166-73.
- Majamaa H, Isolauri E. Probioticele: o abordare inedită în managementul alergiei alimentare. J Alergie Clin Immunol. 1997 Feb; 99 (2): 179-85.
- Michael Greger. Cum să nu mor: descoperiți alimentele dovedite științific pentru prevenirea și inversarea bolilor, ISBN: 9781250066114.