CELE MAI REMARCABILE 10 PRODUSE DIN INSULELE GALAPAGOS - VOCABULARUL CULTURII - 2025

Cele Produsele fabricate în Insulele Galapagos sunt utilizate în principal pentru consumul local. Deși sunt importante pe teritoriu, impactul lor este la ani lumină de turism, principala sursă de avere a țării.

Economia insulelor este susținută în principal de vizitatori, deoarece aproximativ 180.000 de vizitatori vin în insule în fiecare an.

Deși majoritatea profiturilor din turism sunt destinate operatorilor, insulele beneficiază de ocupare la hotel și tururi organizate cu ghiduri locale.

O altă dintre principalele industrii din Galapagos este pescuitul artizanal și, într-o măsură mai mică, agricultura. Aceste industrii sunt strict reglementate pentru a proteja patrimoniul natural al insulelor.

În ultimele timpuri, vermicultura s-a adăugat activității productive a insulelor, ceea ce reprezintă o valoare adăugată pentru producția agricolă, îmbunătățind calitatea acesteia. De asemenea, favorizează tratarea deșeurilor și creează locuri de muncă.

10 produse din Insulele Galapagos

1- Ton

Insulele Galapagos sunt una dintre cele mai bogate regiuni pentru pescuitul tonului. Cele două soiuri predominante sunt tonul galben (Thunnus Albacares) și tonul cu ochi mari (Thunnus Obesus).

Pe insule, datorită reglementărilor de conservare a ecosistemului, numai pescuitul artizanal este permis. Din acest motiv, producția insulelor ocupă doar 11% din tonul total exportat de Ecuador.

2- homar de mare

Este unul dintre cele mai exportate produse din insule. În anii 80, pescuitul său indiscriminat a dus-o aproape la dispariție.

Regulamentele pentru recuperarea speciilor au fost puse în aplicare de un deceniu. Cele două specii prinse pe insule sunt homarul roșu (Panulirus Penicillatus), și homarul verde (Panulirus Gracilis).

3- Castravete de mare

Castravetele de mare (Holothuroidea) este originar din apele Pacificului. Marea cerere din partea țărilor asiatice, în special a Chinei, a făcut să dispară aproape.

Datorită acestei cereri, s-a decis promovarea stațiilor de reproducție pentru export, fără a depăși coasta insulei.

4- Cod

Codul (Gadus Macrocephalus) este pescuit pe insule aproape exclusiv pentru consumul intern. Dar în sărbătorile de Paște, este exportat pe continent sub formă de cod uscat.

5- Pește spadă

Pescuitul pentru soi de sabie sau soiuri de pescuit, cum ar fi marin negru, albastru albastru, marlină în dungi și altele, au încurajat industria pescuitului sportiv din insule.

6- Albacore

Albacore este o specie de ton (Thunnus Albacares) care se pescuiește foarte bine pe insule. Carnea sa albă, fiind foarte apreciată în gastronomia locală.

7- Cafea

Doar 3% din suprafața insulelor este dedicată agriculturii, aceasta fiind redusă la câțiva fermieri mari și livezi mici. Cafeaua este una dintre cele mai răspândite și aproape toată producția este destinată consumului local.

8- pepene verde

Pepenele verde este unul dintre cele mai exportate fructe de Ecuador. Insulele au o pondere de 1% din totalul țării.

Soiul care este semănat este Charleston Gray, căruia i se alocă 30 ha. de pământ în Peninsula Santa Elena.

9- Ananas

Ananasul este o alta dintre cele mai populare culturi de pe Insule. Cele mai răspândite soiuri sunt hawaiene și dulci de aur.

10- Banana

Ecuador este principalul exportator mondial de banane, insulele contribuind cu o mică parte din total. Soiul care este cultivat este Cavendish.

În concluzie, putem adăuga că provocarea pentru Insulele Galapagos este de a-și crește producția fără a dăuna ecosistemelor locului.

Referințe

1. Cultivarea ananasului și clima din Ecuador - Colectate de la elproductor.com.
2. Prima cultură ecologică de cafea din Insulele Galapagos - Colectată de pe munchies.vice.com.
3. Galapagos - Colectat de pe www.galapagos.org.
4. Pescuitul sportiv în Insulele Galapagos - Colectat de pe boletindelpescador.com.ar.
5. Codul provine din Insulele Galapagos - colectat de pe www.eluniverso.com.