Cele Fructele care încep cu litera F sunt căpșuni, zmeură, fructul pasiunii și breadfruit. Printre acest grup se numără fructele de pădure, fructe cărnoase cu semințe foarte mici situate la exterior, ca în căpșuni; sau interne ca în struguri.
În cadrul acestui grup există și un fruct cu caracteristici surprinzătoare: fructanul. Este originar din așa-numitul copac de pâine, iar textura și aroma sa îl definesc ca o delicatesă.
Frutipan
Există unele fructe care sunt dulci și comestibile în starea lor naturală, cum ar fi căpșunul și zmeura; altele sunt mai acide, cum ar fi fructul pasiunii sau fructul pasiunii, care este greu de consumat fără a adăuga o oarecare dulce.
Cele mai importante 4 fructe care încep cu F
1- Căpșune
Este fructul unei plante numite căpșuni, este o culoare roșie foarte izbitoare, iar semințele sale pot fi văzute în exterior. Când sunt mai mari se numesc căpșuni.
Căpșuna este un fruct sălbatic; adică crește spontan în păduri și este abundent.
De asemenea, a fost cunoscută sub numele de căpșune în starea sa naturală, dar este cultivată în prezent pentru a-și îmbunătăți performanța.
Aroma sa este ușor acidă și se găsește într-un număr mare de preparate culinare, precum prăjituri, înghețate, iaurturi și diverse deserturi.
2- Zmeura
Este, de asemenea, o boabe. Colorantul său caracteristic dă naștere la numele unei culori: zmeură, din familia roșu deschis.
Fructele sunt sălbatice, iar consumul și cultivarea lui sunt destul de răspândite. Deși are în general culoare roșie, există și specii negre, precum murele, numite zmeură neagră.
Ca și căpșuna, zmeura poate fi consumată crudă în iaurt sau înghețată, poate fi folosită în produse de patiserie ca garnitură și în orice preparat dulce care are nevoie de o notă de culoare.
Zmeură roșie și neagră
3- Fructul pasiunii
Este produs în țările din America Latină, unde este cunoscut sub numele de fructe de pasiune sau fructe de pasiune. Este un fruct cu coajă galbenă cu reflexe portocalii și o pulpă ca un gel cu multe semințe.
A fost numit fructul pasiunii, deoarece coloniștii care au venit în America și au văzut această floare de fructe de pasiune au asociat-o cu o coroană de spini ca cea folosită la Paște. Floarea este numită floarea de pasiune.
Floarea Patimilor
Fructul pasiunii este bogat în vitamina C și este utilizat pe scară largă ca suc, gem și în sosuri ca ingredient suplimentar pentru a spori aroma unui fel de mâncare.
4- Frutipan
Este fructul produs de pomul cu același nume. Are o dimensiune considerabilă, ca o minge de fotbal; Exteriorul său este verde, iar interiorul este alb.
Cel mai surprinzător este faptul că are un conținut ridicat de proteine și carbohidrați care fac din acest fruct un aliment foarte puternic. Chiar și în unele regiuni din Asia este mâncarea pe care o consumă sătenii.
Datorită conținutului nutrițional important, a fost transportat în localități depresive din punct de vedere economic, unde populația îi este flămândă.
Referințe
- Consumatorul Eroski „Zmeură. Proprietăți ”în Fructe, ghid practic. Recuperat 29 noiembrie 2017 de la frfits.consumer.es
- Foarte interesant "De ce fructul pasiunii se numește fructul pasiunii?" Preluat 29 noiembrie 2017 de la muyinteresante.es
- Candel M. „Fruipanul, fructul speranței” în Selecția plantelor. Preluat 29 noiembrie 2017 de pe tuinen.es
- jamaicamia.com. (septembrie 2015) "Paine: de la mâncare pentru sclavi la o delicatesă exotică super nutritivă" în Gastronomie. Preluat 29 noiembrie 2017 de pe jamaicamia.com
- Spaniola. (Aprilie 2011). "De ce fructul pasiunii se numește fructul pasiunii?" Preluat 29 noiembrie 2017 de la elespañol.com