CELE MAI COMUNE 10 FRUCTE ALE COASTEI ECUADORIENE - VOCABULARUL CULTURII - 2024

Cele Fructele de coasta Ecuadorului sunt abundente și variate. Fructele tropicale sunt forța acestei națiuni latino-americane, uneori peste și peste unele dintre tradițiile sale.

Diversitatea condițiilor climatice și a solurilor este un factor principal pentru agricultură. Acestea vor stabili tonul pentru ce alimente și fructe vor fi disponibile, precum și pentru care vor deveni parte a culturii unei țări.

Lacuma

De la exemplare acide la fructe mai dulci, solul ecuadorian are beneficiile necesare pentru a produce fructe care se adaptează tuturor gusturilor.

Această diversitate depășește aromele, deoarece sunt generate tot felul de texturi și forme.

În plus, multe dintre aceste exemplare sunt pozitive împotriva anumitor boli, oferind substanțelor nutritive semnificative consumatorilor.

Cele 10 fructe principale ale coastei ecuadoriene

1- Lucuma

Este un fruct cu mare predominanță și în Peru, deoarece este originar din zonele andine.

Are un gust dulce. Cu cât este mai matur, cu atât va fi mai întunecat. Culoarea sa este verde sau galben.

2- Fructul pasiunii

Este, de asemenea, adesea cunoscut sub numele de rodie. Apelul său se află în interiorul său, deoarece mai multe semințe sunt înconjurate de un purice dulce.

4- Lima

Deși este adesea confundat cu lămâia, acest citric diferă de acesta prin culoarea sa gălbui. Este folosit cel mai mult ca condiment pentru feluri de mâncare, precum și pentru băuturi și deserturi.

5- Guaba

Aspectul său este similar cu cel al unei ramuri sau al unei părți dintr-o plantă, mai degrabă decât al unui fruct. Pulpa sa este albicioasă și dulce, în timp ce forma sa seamănă cu un bumerang și este verde.

6- avocado

Este cunoscut și sub denumirea de avocado. Exteriorul său tinde să fie verde sau maro foarte închis (aproape negru), în timp ce textura sa poate fi aspră sau netedă.

În interior are o singură sămânță și este ideal pentru prepararea sosurilor sau a salatelor.

7- Kiwi

Deși nu este o specie nativă pe continent, a atins niveluri de producție optime.

Kiwi-ul a fost adus cu valul de asiatici care au ajuns în America Latină, ceea ce face ca acest fruct să crească mai bine în anotimpurile calde.

8- Cherimoya

Acest fruct originar din Ecuador are o formă similară cu cea a inimii. Interiorul său conține semințe înconjurate de pulpă dulce suculentă în tonuri albicioase. Este ideal pentru băuturi și deserturi tipice.

9- Ananas

Mai bine cunoscut sub numele de ananas, este un fruct cu atribute acide și dulci în aroma sa.

Este, în principal, un produs al solurilor și al climei tropice. Conține cantități mari de apă și poate fi găsită în diferite dimensiuni

10- Grapefruit

Este de obicei cunoscut sub numele de grapefruit și este identificat prin colorația sa deosebită între tonurile roz și roșiatice.

Consumul său predomină pentru dietele cu conținut scăzut de calorii, deoarece nivelul caloric este foarte scăzut, precum și în majoritatea citricelor.

Referințe

1. Portalul web Lifeder. Johann Ramírez. (Sf). Cele mai cunoscute 30 de fructe din Sierra Ecuadorului. Recuperat de la: lifeder.com
2. Vizitați Ecuador. (Sf). Fructe din Ecuador. Recuperat din: vizecuador.co
3. Blog. (2012). Fructe din coastă. Recuperat de la: foutas-ecu.blogspot.com
4. Portalul fructelor. (2013). Ecuador: Paradisul fructelor tropicale. Recuperat de la: portalfruticola.com
5. Organizația Mondială a Sănătății. (2016). Creșteți consumul de fructe și legume pentru a reduce riscul de boli netransmisibile. Recuperat din: cine.int