JOBO: CARACTERISTICI, TAXONOMIE, HABITAT, DISTRIBUȚIE, UTILIZĂRI - BIOLOGIE - 2025

Jobo (Spondias mombin) este o specie de copac care aparține familiei Anacardiaceae. Este de obicei cunoscut sub numele de prun galben, hobo, prun mango, chupandilla, prun sălbatic, prun nebun, iar în Brazilia sub denumirea de cajá sau taperebá.

Este un arbore de foioase care atinge 8 m înălțime, cu diametrul tulpinii de aproximativ 80 cm. Coroana este extinsă și neregulată, iar șoriciul are fisuri și proeminențe mici și mari.

Jobo (Spondias mombin). Sursa: CostaPPPR

Frunzele sunt alternative, pinnate, de culoare verde-gălbuie și au o lungime de 20 cm. Sunt formate din folii cu o formă eliptică a cărei marjă este ondulată și măsoară până la 4 cm. Florile sunt mici, roz sau roșii.

Fructul este cea mai folosită parte a acestei specii, deoarece este un fruct tropical, de obicei de culoare galbenă sau portocalie. Este o drupa în formă de ovoid, pulpa este foarte suculentă și are o aromă dulceagă.

Compoziția chimică a frunzelor de la jobo le oferă proprietăți precum antiinflamatoare, antibacteriene, anticancer, antioxidant. În plus, sunt folosite pentru a induce producția de lapte la bovine.

Fructul este folosit pentru a pregăti înghețate, gemuri și băuturi precum vinul. Lemnul este folosit pentru fabricarea uneltelor, chibriturilor, cărbunelui, precum și pentru înlocuirea plutei.

Această specie poate fi folosită și pentru programele de conservare, deoarece permite controlul eroziunii solului, ca specie ornamentală și poate fi folosită și ca un vânt de vânt.

caracteristici

Aspect

Este un arbore sau arbust de foioase mare, care măsoară între 3 și 8 m, deși au fost găsite exemplare de până la 15 m. Diametrul tijei poate fi de aproximativ 80 cm. Coroana copacului este destul de răspândită.

Jobo este un copac de foioase cu ramuri răspândite. Sursa: Filo gèn '

Ramurile de trunchi de la 1 m înălțime și dezvoltă ramuri groase, răsucite și oarecum fragile. Coaja este aspră, de culoare cenușie până la verzui-brună și are aspectul variabil cu fisuri neregulate și unele proeminențe mici și mari, care pot fi confundate cu spinii.

Frunze

Frunzele jobo-ului sunt alternative, pinnate și prezintă o culoare galben-verde. Au între 10 și 20 cm lungime, au 9 - 25 pliante în formă eliptică, o margine ușor ondulată și o lungime de 1,9 până la 4 cm.

Floare

Florile de la jobo sunt mici, roșii sau roz, iar dimensiunea lor este de 0,63 cm în diametru. Caliciul este foarte mic și este format din 5 lobi și 5 petale. Înflorirea are loc în lunile februarie, martie, aprilie și mai.

fruct

Fructul este o drupa predominant galbenă, dar sunt produse și fructe roșii sau roz. Forma sa este ovoidală, măsoară aproximativ 3 cm lungime și 1,5 cm lățime.

Pulpa fructului este galbenă, foarte suculentă și cu o aromă dulceagă. Poate ține până la 5 semințe aplatizate de 12 mm lungime. Fructificarea are loc în lunile mai, iunie și iulie.

Jobo este considerat un fruct tropical. Sursa: Martin Reith

Compoziție chimică

Compoziția fitochimică a frunzelor jobo sunt alcaloizi, tanini, saponine și compuși fenolici. Estimările cantitative ale acestor compuși sunt: ​​3,82% tanini, 7,60% saponine, 6% alcaloizi, 1% fenoli și 3% flavonoizi.

În ceea ce privește compoziția sa minerală, conține 2,55% potasiu, 0,10% sodiu, 0,304% magneziu, 1,31% calciu și 0,20% fosfor. Compoziția sa vitaminică (mg / 100 g) este acidul ascorbic 19,35, riboflavina 0,25, tiamina 0,05 și niacina 3,75.

Funcția biologică a flavonoidelor este de a proteja împotriva alergiilor, inflamațiilor, agregării plachetare, antibacterianelor, ulcerelor și prevenirii cancerului, datorită efectului său antioxidant asupra celulelor.

Deoarece flavonoidele au un efect antiinflamator, jobo este foarte recomandat în ierburile utilizate în medicina tradițională.

La rândul lor, saponinele au proprietăți hemolitice. Conținutul ridicat al acestor compuși în jobo indică faptul că această specie are efecte citotoxice, cum ar fi permeabilizarea intestinului. De asemenea, oferă plantei un gust amar.

Saponinele sunt legate de hormoni precum oxitocina, care este implicată în travaliul femeilor și eliberarea ulterioară de lapte.

În alt caz, acidul ascorbic este indicat pentru o bună articulare și îmbunătățire a calcificării scheletului.

De asemenea, pulpa fructului conține proteine, carbohidrați, fibre, acid citric și solide solubile.

În plus, pulpa conține sodiu, magneziu, fosfor, potasiu, calciu, mangan, fier, cupru, aluminiu și bariu.

Fructul poate fi considerat ca având o aciditate medie (1,46%), similar cu aciditatea găsită la cireșe, căpșuni și portocale.

Taxonomie

-Kingdom: Plantae

-Filo: Tracheophyta

-Clase: Magnoliopsida

-Order: Magnoliopsida

-Order: Sapindales

-Familia: Anacardiaceae

-Gener: Spondii

-Specie: Spondias mombin

Jobo are unele sinonime precum Mauria juglandifolia, Spondias aurantiaca, Spondias brasilensis, Spondias cytherea, Spondias dubia, Spondias glabra, Spondias, lucida, Spondias lutea, Spondias lutea var. glabra, Spondias lutea var. maxima, Spondias maxima, Spondias myrobalanus, Spondias pseudomyrobalanus.

Florile de la jobo au o nuanță roz și sunt mici. Sursa: Tarciso Leão de la Saint Paul, MN

Habitat și distribuție

Este o specie autohtonă din Mexic, în special din zonele sale calde și umede. Poate fi găsit în Cuba, Jamaica, Puerto Rico, Antigua, Barbados, Grenada, Martinica, Trinidad și Tobago, Aruba, Bonaire, Curaçao, Isla de Margarita, Belize, Brazilia, Costa Rica, Bolivia, Peru, Ecuador, Venezuela, Columbia, Honduras, Nicaragua, El Salvador, Panama, Filipine, Thailanda, Vietnam, printre altele.

Crește în păduri tropicale de frunze verzi, păduri înalte, păduri medii peverde și semi-foioase.

Acest arbore poate fi stabilit în locuri plane sau înclinate, de asemenea, în locuri tulburate care au fost intervenite pentru o anumită activitate agricolă și care au fost ulterior abandonate. Este o specie intolerantă la umbră, iar sub influența soarelui poate crește rapid. Jobo este, de asemenea, o specie rezistentă la foc.

Crește de la 0 m la 1200 de metri deasupra nivelului mării. Ele prosperă în soluri cu o adâncime mai mică de 50 cm, textură argiloasă, nisipoasă sau moale. Spre deosebire de alte specii, Spondias mombin poate fi găsit în solurile care sunt inundate sezonier și sunt bine drenate.

Tolerează un pH între acid și neutru. Temperatura ideală este cuprinsă între 25 ° C, minima de 16 ° C și maximă de 34 ° C. Precipitațiile medii anuale în locurile unde crește este în jur de 2700 mm, cu maximum 3000 mm.

Aplicații

Jobo este cunoscut pentru proprietățile sale medicinale și nutritive. Studiile efectuate pe această specie le atribuie caracteristici antifungice și antibacteriene.

Compoziția chimică a acestei legume permite chiar recomandarea consumului pentru gravide după luna a cincea. Aparent, jobo produce efecte citotoxice care ar putea genera beneficii în protecția fătului împotriva agenților patogeni străini.

La rândul lor, aceste niveluri de citotoxicitate sunt un indicator bun că această plantă poate fi utilizată ca analgezic. De asemenea, frunzișul jobo este furnizat rumegătorilor după eliberarea placentei pentru a induce producția de lapte.

În Amazon, jobo este folosit pentru a face vin. În Guatemala, acest fruct este transformat în cidru și se creează o băutură. În plus, frunzele sale tinere sunt gătite și consumate sub formă de legume, deși consumul în exces poate provoca dizenterie.

Fructele sale sunt comestibile și se prepară înghețate, băuturi și gemuri cu suc. Pulpa congelată a fructelor este foarte comercializată în Brazilia.

Lemnul este bun pentru periaj, șlefuire și despicare șuruburi în tâmplărie, dar nu este bun pentru formare, tornadă, foraj sau cusături.

Lemnul său a fost folosit și la fabricarea de scule, farfurii, cutii de ambalare, hârtie, chibrituri, cărbune și chiar pentru a înlocui pluta.

Trebuie menționat că nu funcționează pentru a umbri alte culturi, deoarece o mare parte a anului este petrecut fără frunze. Pe terenuri potrivite pentru pășunat, fructele acestor plante pot fi consumate și de animale.

Din punct de vedere ecologic, jobo-ul este util pentru controlul eroziunii, conservarea solurilor, funcționează ca un spălător de vânt și ca o specie ornamentală.

O altă utilizare importantă este aceea că rășina din acest copac este folosită pentru fabricarea lipiciului sau cauciucului.

Răspândire

Jobo se poate multiplica sexual și asexual. Dacă este vorba de semințe, acestea ar trebui să fie alese dintre indivizi lipsiți de boli și dăunători și care au o producție bună de fructe.

Semințele trebuie colectate și păstrate în recipiente uscate la 4 ° C pentru a menține viabilitatea chiar și ani de zile. Se recomandă pulverizarea semințelor cu un fungicid (2 g / kg semințe) pentru a le proteja în timpul depozitării.

Germinarea semințelor începe la 20 de zile de la însămânțare și nu necesită un tratament pre-germinare.

Așexual, jobo-ul poate fi propagat prin straturi, butași și butași. Aceste structuri pot fi obținute din butași scurti, non-lemnoși, ramuri tinere și muguri. Propagarea pe această rută se poate face în timpul primăverii.

Jobo petrece o mare parte din an fără frunziș, deci nu este utilă umbrirea altor specii. Sursa: Judgefloro

Plagi și boli

Jobo este atacat de Xyleborus ferrigineus și servește, de asemenea, ca gazdă pentru musca Ceratis spp. În India, Antilele Mici și Trinidad și Tobago, această specie găzduiește muștele de fructe Anastrepha momin-praeoptans.

În Costa Rica, planta este atacată de un gândac din familia Bruchidae (Amblycerus spondiae), care distruge semințele.

Pe de altă parte, ciupercile atacă lemnul și îl determină să-și schimbe culoarea în gri-albastru. De asemenea, termitele îți atacă și lemnul.

Referințe

1. Njoku, PC, Akumefula, MI 2007. Evaluarea fitochimică și a nutrienților din frunzele de Spondias mombin. Pakistan Journal of Nutrition 6 (6): 613-615.
2. Hauck, J., Rosenthal, A., Deliza, R., de Oliveira, R., Pacheco, S. 2011. Proprietățile nutriționale ale pulpei de mombin galbene (Spondias mombin L.). Food Research International 44: 2326-2331.
3. Catalogul vieții: Lista anuală de verificare pentru anul 2019. Detalii despre specia Spondias mombin Jacq. Preluat de la: catalogueoflife.org
4. CONABIO. 2019. Spondias mombin L. preluat de la: conafor.gob.mx:8080
5. Comisia Națională a Pădurilor (CONAFOR). 2019 Jobo (spaniolă), k'an-abal, zabac-abal, k'ank'an-abal, xkinin-hobo (Maya). Luat de la: conafor.gob.mx