EXCREȚIA PLANTELOR: TIPURI DE SUBSTANȚE, PROCESE ȘI STRUCTURI - BIOLOGIE - 2025

Excreția de plante , ca atare , nu există, deoarece plantele nu au structuri specializate pentru această funcție. O excreție este un proces fiziologic, prin care un organism poate expulza substanțe inutilizabile sau care sunt toxice pentru acesta.

La plante, funcția de excreție face posibilă excluderea substanțelor care mai târziu pot fi reutilizate în diferite procese fiziologice, cum ar fi CO ₂ și H ₂ O în procesele de fotosinteză și respirație, precum și acumularea de săruri sau nutrienți în vacuole.

stomatele Sursa: flickr.com

Ca toate organismele vii, plantele au o activitate metabolică care generează produse reziduale. Cu toate acestea, la plante, această activitate se desfășoară într-o măsură mai mică, deoarece substanțele reziduale tind să fie reciclate.

Procesul de excreție este realizat de țesuturile situate de-a lungul suprafeței plantei, în principal în tulpină și zona foliară, prin stomate, lenticele și glande specializate.

Diverse substanțe produse prin excreția plantelor sunt foarte utile pentru om. Guma de mestecat, latexul sau cauciucul natural și turpentina sunt elemente care prin procesele industriale favorizează activitățile umane.

Tipuri de substanțe excretorii

În funcție de starea ta fizică, substanțele excretoare pot fi solide, lichide și gazoase:

• Solid: cum ar fi sărurile oxalatului de calciu excretate de glandele sărate ale mangrovelor.
• Lichide: cum ar fi uleiuri esențiale, rășini, taninuri sau latex (cauciuc).
• Băuturi răcoritoare: cum ar fi dioxidul de carbon produs al respirației și etilena care contribuie la maturarea fructelor.

În funcție de natura și compoziția lor, substanțele excretoare produse de diferitele procese metabolice sunt împărțite în principal în metaboliți primari și metaboliți secundari.

Metaboliți primari

Ele sunt rezultatul proceselor metabolice primordiale precum fotosinteza, respirația și sinteza proteinelor. În general, aceste elemente, cum ar fi apa, dioxidul de carbon sau oxigenul, sunt reutilizate în procesele de fotosinteză, respectiv respirație celulară.

Metaboliți secundari

Sunt compuși care nu acționează direct asupra proceselor fiziologice esențiale, dar contribuie la procesele ecologice și de adaptare a plantelor.

Elementele terpenoide, alcaloide și fenolice sunt rezultatul proceselor de excreție ale plantelor cu o mare valoare industrială, agricolă și medicinală.

Proces

La plante rata catabolică este scăzută, astfel încât deșeurile metabolice sunt depozitate lent, iar cea mai mare parte a acestora sunt refolosite. Apa, dioxidul de carbon și elementele azotate sunt reciclate, reducând nevoia de excreție.

Procesul de excreție se bazează pe eliminarea substanțelor reziduale formate în catabolism, osmoregulare și ionoreglare. Plantele nu au organe excretore particulare, astfel încât substanțele sunt aruncate prin stomate, lenticele sau vacuole.

Structuri implicate

Plantele nu au un sistem excretor prin care să elimine deșeurile. Cu toate acestea, are structuri specializate care vă permit să ștergeți sau să păstrați aceste tipuri de articole.

stomatele

Stomatele sunt un grup de celule specializate, a căror funcție este de a regla schimbul de gaze și transpirația. De fapt, sunt localizate pe suprafața epidermei, în principal în mănunchi și în partea inferioară a frunzelor.

Aceste structuri permit eliminarea excesului de apă și gaze acumulate în interiorul plantelor. În timpul procesului de transpirație, planta elimină apa prin stomate, în plus activează absorbția lichidelor.

Transpirația și absorbția permit menținerea echilibrului osmotic în interiorul plantei. Când are loc transpirația, planta, în funcție de disponibilitatea apei în sol, stimulează absorbția de noi molecule prin rădăcini.

În timpul procesului fotosintetic și al respirației, oxigenul și dioxidul de carbon sunt produse și excretate de plante. Excreția acestor elemente apare prin stomat în timpul schimbului de gaze.

Modificările nivelurilor de oxigen sau dioxid de carbon din plantă stimulează deschiderea sau închiderea celulelor stomatale. Acest proces este guvernat de nevoile fiziologice și de condițiile de mediu în care se află planta.

lenticele

Lenticelele sunt structuri situate pe tulpinile, ramurile și trunchiurile plantelor lemnoase. Constă într-o acumulare de celule libere cu mai puțin suberificare care traversează epiderma și comunică celulele interne ale parenchimului cu exteriorul.

Lenticele. Sursa: wikipedia.org

Funcția sa principală este schimbul de gaze din interiorul instalației în atmosfera din jur. Astfel intervine în echilibrul intern, eliminând excesul de oxigen și dioxid de carbon care se acumulează în țesuturile plantei.

vacuole

Vacuolele sunt organele citoplasmatice caracteristice ale celulelor vegetale, formate dintr-un spațiu de depozitare înconjurat de o membrană plasmatică. Ele servesc la depozitarea deșeurilor sau la rezerva substanțelor, cum ar fi apa, zaharurile, sărurile, enzimele, proteinele, nutrienții și pigmenții.

Aceste organele permit celulelor să se mențină hidratate, deoarece conținutul vacuolar influențează creșterea presiunii turgore. De asemenea, aceștia intervin în dezintegrarea unor substanțe, reciclându-le elementele în interiorul celulei.

Celulele secretorii

Sunt celule specializate de origine parenchimată sau epidermică, care secretă diferite substanțe precum uleiuri, rășini, gingii, balsamuri și săruri. Exemple de celule specializate sunt celulele uleiului, celulele mucilaginoase și celulele tanifere.

Celule de ulei

Celulele de secreție la nivelul cortexului care conțin uleiuri esențiale. Exemple sunt aroma de scorțișoară (Cinnamomum zeylanicum) care iese din scoarța plantei sau ghimbirul (Zingiber officinale) care are aceste celule în rizom.

Celule mucilaginoase

Celule de stocare și secreție ale mucoasei, o substanță vâscoasă vegetală cu un conținut ridicat de polizaharide și apă. Mucilajul se acumulează între peretele celular și cuticule și este îndepărtat atunci când țesutul cuticular este rupt.

Celule tanifere

Celulele tanifere acumulează tanini care funcționează ca mecanisme de apărare în plantele lemnoase împotriva atacurilor patogenilor și paraziților. Taninele sunt elemente fenolice prezente în plante și fructe, cu caracter solubil în apă, cu un gust aspru și amar.

Glande specializate

Glandele sărate

Glandele sărate sunt structuri veziculare localizate în principal pe suprafețele frunzelor. Într-adevăr, acestea sunt acoperite de o cuticule care are pori minusculi care le leagă cu mezofila frunzelor.

Glanda sărată. Sursa: umpedeque.com.br

Funcția sa este excreția sării în plantele care cresc în medii saline, cum ar fi mangrove marine care absorb săruri din apă. Prin aceste glande este generat un flux unidirecțional care permite eliminarea ionilor în exces de potasiu, sare, calciu și clor.

Osmophores

Osmoforii sunt glande care elimină sau expulzează uleiuri foarte volatile care provoacă mirosul florilor. La unele specii, aceste uleiuri se formează în vacuolele celulelor epidermei și mezofilei petalelor.

Hydatodes

Hidatodii sunt un tip de stoma care secretă soluții apoase printr-un proces numit gutație. Acest proces are loc atunci când plantele favorizează transpirația minimă, din cauza condițiilor de umiditate a solului.

nectaries

Nectarele sunt glande specializate care secretă o soluție zaharată sau nectar, constituită în esență din glucoză, zaharoză, fructoză, maltoză și melobioză. Sunt celule ale țesutului epidermic diferențiate în țesutul secretor sau tricomi nectariferi, localizate în cuticulele frunzelor și florilor.

Nectaries. Sursa: Frank Vincentz, de la Wikimedia Commons

Referințe

1. Excrementele vegetale (2013) Științele naturii. Recuperat la: webnode.es
2. Epidermă (2013) Morfologia plantelor vasculare. Recuperat la: biologia.edu.ar
3. García Bello Francisco J. (2015) Secretion Tissues. Recuperat la adresa: euita.upv.es
4. Excretion in Plants (2018) Platforma e-ducativă aragona. Recuperat la adresa: e-ducativa.catedu.es
5. Noguera Hernández A., & Salinas Sánchez M. (1991). Metabolismul individului. Biologie II, Colegio de Bachilleres.