- Descrierea, fiziologia și structura teniei
- Ciclu de viață
- epidemiologie
- Simptome
- Tratament, prevenire și control
- Referințe
Saginata este un tenie parazit din clasa Cestoda este dobândită prin ingestia de carne (crud sau insuficient) de vaci infectate.
Acest parazit este, de asemenea, cunoscut sub numele de Taeniarhynchus saginatus sau teniță de vită. Infecția vacilor apare prin ingerarea furajelor sau a apei contaminate de fecalele umane care conțin ouă parazite și care, odată ingerate, sunt localizate în mușchii cardiaci și scheletici ai animalului.
Atunci când o persoană mănâncă carne de la vacile infectate, tenia atinge stadiul de reproducție a adultului în intestinul subțire în termen de 2 până la 3 luni și poate măsura până la 25 de metri, deși lungimea obișnuită este de obicei între 4 și 10 metri. Este cea mai mare specie din genul Taenia.
Saginata de tenă este foarte strâns legată de soliul de tenă, care provine din consumul de carne de porc infectată sau sub formă de coacăz, ambii teniști fiind cunoscuți în mod obișnuit sub formă de viermi, deoarece de obicei doar un singur vierme adult se găsește în intestinul persoanei infectate. , producând o boală numită taenoză.
Primele rapoarte cu privire la saginata de tâmplărie datează din anul 1700, iar primele studii aprofundate pe această temă și distincția acestuia de soliul de tenă au fost date zoologului german Johann Goeze în 1782.
Ambele tenii, împreună cu cea mai recent diferențiată asiatică, prezintă multe asemănări între ele, atât în structură, cât și în biologie și toate provoacă tânăr în intestinul uman. Cu toate acestea, saginata Tapeworm este mai mare și mai lungă și, spre deosebire de Taenia solium, nu provoacă cisticercoză.
Descrierea, fiziologia și structura teniei
Ouăle de viermă se găsesc în fecalele bovinelor infectate. Sunt sferice, cu diametrul de 30 până la 40 mm, cu un strat subțire galben-maroniu și un embrion cu 6 cârlige (onosferă).
Este imposibil să se facă distincția între ouăle din diferite specii de viermi. Ouăle se transformă în cisticerc prin enzistare în țesuturile animalului infectat.
Cistercercul este un scolex care măsoară aproximativ 4-6 mm cu 7-10 mm și are aspectul unei perle. Vierma cu apă în forma sa adultă se găsește doar la oameni. Este un parazit cu un vierme alungit, segmentat și, în general, de culoare albicioasă.
Corpul tău este împărțit în trei zone: scolex sau cap, gât și strobilus (set de inele sau proglottide). Scolexul este de 1–2 mm, are 4 ventuze puternice fără cârlig, un gât subțire și mai multe proglotide (lanțuri ale mai multor segmente ale corpului) cu 20–35 ramuri uterine fiecare.
Interiorul fiecărui proglottid matur este umplut cu straturi musculare și întregi sisteme de reproducere masculine și feminine (hermafrodite). Cea mai frecventă formă de fertilizare este auto-fertilizarea.
Odată autofertilizate, atrofiile și ouăle tractului genital masculin se dezvoltă în interiorul uterului, apărând în cele din urmă prin excremente sau prin detașarea de mici segmente și ieșirea prin anus.
Ciclu de viață
Ciclul de viață începe în momentul în care bovinul ingerează oul embrionar. Acest ou poate fi găsit în fecale, apă sau canalizare sau furaje și poate supraviețui iernii în pajiști și în apă dulce, salubre și sărată, ba chiar poate supraviețui tratamentului de canalizare.
Odată ajuns în intestinul animalului infectat, larva trece prin mucoasa intestinală și se deplasează prin sânge până când rămâne într-un organ sau țesut. Acest cisticercus poate rămâne viabil mai mult de 600 de zile.
Atunci când o persoană ingerează carne cu cisticercus, aceasta este eliberată în intestin, maturizându-se și ajungând la forma sa adultă. După acest proces, ele fertilizează și eliberează proglottide prin fecale, care la rândul lor contaminează vegetația sau apa, închizând astfel ciclul.
epidemiologie
Deși saginata de tenie este frecventă la nivel mondial, în special în zonele unde creșterea animalelor și consumul cărnii lor, incidența a crescut în Africa sub-Sahariană, America Centrală și de Sud, Asia și unele țări europene.
Acest boom are legătură directă cu obiceiul de a consuma carne crudă sau neîncăpătoare. În unele țări africane, s-au raportat procente ridicate de bovine infectate în stadiul larvar.
Deși vitele sunt cea mai comună gazdă intermediară, tenii pot fi, de asemenea, găsiți în ren, lama, antilope, zburlă, girafe, lămâi, gazele, cămile și oi.
Simptome
Parazitul dezvoltat și matur rămâne în gazda sa umană de-a lungul vieții, absorbind constant nutrienții din fiecare aport pe care persoana îl face.
Poate trăi între 30 și 40 de ani în intestinul subțire al persoanei și, în cele mai multe cazuri, nu există simptome.
Persoana infectată poate percepe mișcarea spontană a proglottidelor prin anus sau expulza un anumit segment al teniei în scaun.
Simptomele nu sunt specifice sau frecvente și pot prezenta greață, dureri de cap, dureri epigastrice, diaree, anorexie sau imagini cu anxietate, amețeli și stare de rău.
Tratament, prevenire și control
În infecția cu saginata de tip tapeworm, omul este gazda definitivă obligatorie, răspândind infecția la gazde intermediare.
Nu se transmite de la persoană la persoană și nu există încă rute de imunizare, deși încă se experimentează vaccinuri pentru combaterea infecției la bovine.
Printre sectoarele de muncă în pericol se numără animale, grădini zoologice, medicină veterinară, bunăstarea animalelor și magazine, precum și prelucrarea și conservarea cărnii și producerea de produse din carne.
Cistercercul moare atunci când carnea este supusă la temperaturi peste 60ºC sau când este menținută cel puțin 10 zile la o temperatură de -10ºC. În ceea ce privește ouăle, acestea rămân inactive când rămân câteva ore la 55 ° C.
În ceea ce privește detectarea acestuia, este foarte important să monitorizăm simptomele. În prezent nu există o modalitate rapidă și ușoară de a diagnostica taenoza umană. Examenul coproscopic este de obicei utilizat, în căutarea ouălor în scaun și în migrarea proglottidelor care sunt expulzate prin anus.
Alte metode de identificare includ PCR (reacția în lanț a polimerazei) a secvențelor specifice de specii de ADN mitocondrial, detectarea coproantigenilor și analize imunosorbente.
Tratamentul pentru a elimina parazitul adult este identic cu cel utilizat pentru Taenia solium. Constă dintr-o singură doză de praziquantel sau niclosamidă, deși acesta din urmă este un antihelmintic cu spectru mai mic, care nu este disponibil comercial în unele țări.
Ca măsuri de prevenire, este esențial să inspectați carnea și să confișcați carnea infectată, precum și să evitați să mâncați carne crudă sau slab gătită, să vă spălați bine pe mâini după utilizarea băii și înainte de manipulare și mâncare.
Referințe
- Taenia saginata - Fișe tehnice privind siguranța patogenilor - Agenția de Sănătate Publică din Canada (Phac-aspc.gc.ca, 2017).
- Organizația Mondială a Sănătății. (2017). Taeniaza / cisticercoza. Preluat de la cine.int.
- Cdc.gov. (2017). CDC - Taeniasis - Epidemiologie și factori de risc. Recuperat din cdc.gov.
- Phil.cdc.gov. (2017). Detalii - Public Health Image Library (PHIL). Recuperat din phil.cdc.gov.
- Pathologyoutlines.com. Parazitologie-Taenia saginata. Recuperat de la pathologyoutlines.com.
- Austin Payne, Taenia saginata (2017). Animal Diversity Web, Universitatea din Michigan, Muzeul Zoologiei, 2017. Preluat de la animaldiversity.org.
- Jon Wong, Taenia saginata, The Beef Tapeworm (2017). Recuperat din web.stanford.edu.
- Manual de animale terestre OIE, Secțiunea 2.10 Boli care nu sunt luate în considerare în lista A și B, Capitolul 2.10.1 Cisticoza. 2004. Recuperat din web.oie.int.
- Johann August Ephraim Goeze. (2017). Recuperat din en.wikipedia.org (2017).
- Taenia Saginata. Recuperat din en.wikipedia.org, 2017.
- Taenia Saginata. Date bio. Institutul Național de Securitate și Igienă la locul de muncă. Recuperat din insht.es.
- Tankeshwar Acharya, Diferența dintre Taenia solium și Taenia saginata (2015): Recuperat de microbeonline.com.
- Biblioteca pentru imagini în sănătate publică (PHIL) (2017). Recuperat din phil.cdc.gov.