Chimia este responsabil pentru studierea subiectului în ceea ce privește compoziția, proprietățile și structura la nivel microscopic , care este, la nivelul particulelor sale mici și capacitatea lor de a transforma interacționa și cu alte organisme, care este numită reacție chimică.
Este disciplina științelor naturale care studiază electronii, protonii și neutronii elementelor, numite particule simple și, de asemenea, particulele compuse (atomi, molecule și nuclei atomici), interacțiunea și transformarea lor.
Studii de chimie de la origini
Deși uneori nu este evident, chimia este prezentă în fiecare element care ne înconjoară, fie că este vorba de ființe vii sau obiecte neînsuflețite. Tot ceea ce se știe pe planeta noastră și nu numai, este alcătuit din atomi și molecule și tocmai asta studiază chimia.
Originea termenului „chimie” este ambiguă. În principiu este o derivare a cuvântului arab „Alchimie” care provine din grecescul „quemia” și acesta la rândul său provine de la unul mai vechi: „Chemi” sau „Kimi”, care în egiptean înseamnă „pământ” și care a fost numele dat Egiptului în cele mai vechi timpuri.
Alte teorii sugerează că poate fi o deformare a grecei χημεία („quemeia”), care înseamnă „a topi”.
Unii dintre cei mai cunoscuți alchimiști din istorie: Avicenna, Al-Razí și Nicolás Flamel
De unde provine cuvântul, nu există nici o îndoială că alchimia antică a fost adevărata origine a chimiei actuale. Alchimiștii și-au început practica în urmă cu multe secole în Egipt (există dovezi că egiptenii au început să experimenteze în 4000 î.e.n.; papirusul a fost inventat în 3000 î.Hr., sticlă în 1500 î.Hr.), în China, Grecia, India; mai târziu, în tot Imperiul Roman, în lumea islamică, în Europa medievală și în Renaștere.
Alchimia a fost concepută ca fiind căutarea așa-numitei „Piatră a Filozofului”, care nu era altceva decât practicile care includeau discipline precum medicina, metalurgia, astronomia și chiar filozofia, cu scopul de a transforma plumbul în aur, prin experimentarea cu mercur și alte substanțe care vor funcționa ca catalizatori.
Până acum și după secole și secole de cercetări, alchimiștii nu au putut „crea” aur, dar în căutarea lor frenetică au obținut mari descoperiri care au dus la un salt mare în domeniul științei.
De-a lungul secolelor, chimia a fost utilă în scopuri și descoperiri diferite. Semnificația cea mai recentă (secolul XX) simplifică modul, definind Chimia drept știința care studiază materia și modificările care apar în ea.
Adevărata „piatră a filosofului” ar putea fi rezumată la toate descoperirile transmutării nucleare a secolului XX, cum ar fi conversia azotului în oxigen prin accelerarea particulelor.
Toate ramurile științelor naturii - medicină, biologie, geologie, fiziologie etc. - sunt traversate de chimie și au nevoie să se explice singuri, motiv pentru care este considerat o știință centrală și esențială.
Industria chimică reprezintă o activitate economică importantă la nivel mondial. Primele 50 de companii chimice la nivel mondial au facturat în 2013 aproximativ 980 de miliarde de dolari, cu o marjă de profit de 10,3%.
Istoria chimiei
Istoria chimiei își are originile din preistoria practic. Egiptenii și babilonienii au înțeles chimia ca pe o artă legată de coloranți pentru a picta ceramică și metale.
Grecii (Aristotel în principal) au început să vorbească despre cele patru elemente care compuneau tot ce se știe: foc, aer, pământ și apă. Dar, datorită lui Sir Francis Bacon, Robert Boyle și altor promotori ai metodei științifice, chimia ca atare a început să se dezvolte în secolul al XVII-lea.
Repere importante în avansarea chimiei pot fi văzute în secolul al XVIII-lea odată cu Lavoisier și principiul său de conservare a masei; în secolul al XIX-lea a fost creat tabelul periodic și John Dalton și-a ridicat teoria atomică care propune că toate substanțele sunt compuse din atomi indivizi și cu diferențe între ele (greutăți atomice).
În 1897, JJ Thompson a descoperit electronul, iar la scurt timp, cuplul Curie a investigat radioactivitatea.
În timpul nostru, chimia a jucat un rol important în domeniul tehnologiei. De exemplu, în 2014, Premiul Nobel pentru chimie a fost acordat lui Stefan W. Ei, Eric Betzig și William E. Moerner pentru dezvoltarea microscopiei cu fluorescență de înaltă rezoluție.
Subdiscipline ale Chimiei
Chimia, în general, este împărțită în două grupe mari care sunt chimice organice și anorganice.
Primul, după cum indică numele său, studiază compoziția elementelor organice pe baza lanțurilor de carbon; al doilea tratează compuși care nu conțin carbon, cum ar fi metale, acizi și alți compuși, la nivelul proprietăților lor magnetice, electrice și optice.
Dacă doriți să aflați mai multe despre acest subiect, puteți fi interesat de diferențele dintre elementele organice și cele anorganice.
Există, de asemenea, biochimia (chimia ființelor vii) și chimia fizică care studiază relația dintre principiile fizice, cum ar fi energia, termodinamica etc., și procesele chimice ale sistemelor.
Pe măsură ce domeniul de cercetare s-a extins, au apărut domenii de studiu mai specifice, precum chimia industrială, electrochimia, chimia analitică, petrochimia, chimia cuantică, neurochimia, chimie nucleară și multe altele.
Tabelul periodic
Tabelul periodic al elementelor nu este altceva decât gruparea tuturor elementelor chimice cunoscute până în prezent cu greutatea lor atomică respectivă și alte date prescurtate.
Chimistul englez William Prout a propus la începutul anilor 1800 să ordoneze toate elementele chimice în funcție de greutatea lor atomică, deoarece se știa că toate aveau greutăți diferite și că acele greutăți erau de asemenea multipli exacti din greutatea atomică a hidrogenului.
Ulterior, JAR Newlands a venit cu un tabel destul de de bază care a devenit ulterior tabelul periodic modern în 1860, datorită oamenilor de știință Julius Lothar Meyer și Dmitri Mendeleev.
La sfârșitul secolului XIX au fost descoperite gazele nobile, adăugându-le în tabel așa cum este cunoscut astăzi, compus din 118 elemente în total.
Referințe
- AH Johnstone (1997). Predarea chimiei … știință sau alchimie? Journal of Chemical Education. Recuperat din search.proquest.com.
- Eric R. Scerri (2007). Tabelul periodic: Povestea și semnificația ei. Presa Universitatii Oxford. NewYork, SUA.
- Alexander H. Tullo (2014). „C-EN’s Global Top 50 Chemical Firms Fos 2014. Știri despre chimie și inginerie. Societatea Chimică Americană. Recuperat de pe en.wikipedia.org.