ERBĂVIRE SAU ABSINT: CARACTERISTICI, PENTRU CE ESTE - ECONOMIA - 2025

Planta master sau pelinul (Artemisia absinthium L.) este o plantă medicinală aromatică aparținând genului Artemisia. Distribuția sa este foarte largă: se găsește în regiuni temperate din Europa, Asia și Africa de Nord, în Canada și în Statele Unite.

Alături de anason și fenicul, este unul dintre ingredientele principale ale absintului, o băutură spirtoasă cu un conținut ridicat de alcool; De asemenea, este folosit pentru a face vermut. Întregul arbust are utilizări terapeutice extinse, documentate din cele mai vechi timpuri egiptene.

Părțile superioare ale plantei recoltate sunt utilizate atunci când sunt în flori, care include tulpinile, frunzele și florile. Ceaiul făcut cu acesta are un gust puternic amar și este adesea amestecat cu alte ierburi, precum menta pentru a-l masca. Este un puternic antihelmintic.

Uleiul său esențial este extras, ceea ce reprezintă aproximativ 0,5 până la 1% din greutatea frunzelor proaspete. Principalele sale componente volatile includ thjononul, felandrenul, cadinenul și azulenul.

Restabilește pierderea poftei de mâncare, este utilizat în tratamentul gastritei, ajută împotriva disconfortului vezicii biliare și, de asemenea, în inflamația hepatică. În medicina tradițională chineză este folosit și pentru tratarea bolilor sistemului nervos.

caracteristici

Pelinul este un arbust peren din familia Asteraceae. Crește natural pe terenuri aride și necultivate, pe versanți stâncoși și la marginea traseelor ​​și a parcelelor de câmp. Are un miros puternic de salvie, în special în părțile aeriene ale plantei. Rădăcina are o aromă caldă și aromată.

Rădăcinile sau rizomii sunt fibroase. Tulpina este fermă, dreaptă și ramificată, de culoare verde-platină acoperită cu părul fin. Planta crește în mod normal între 80 cm și 1,2 m, iar uneori ajunge până la 1,5 metri.

Frunzele sunt dispuse în spirală, sunt de culoare verde-gri pe partea superioară și albe în partea inferioară.

Florile sunt de culoare galben deschis și înflorește de la începutul verii până la începutul toamnei; adică din iulie până în septembrie sau chiar în octombrie.

Fructul copt al pelinului este o mică acnee care este dispersată de gravitație. Semințele sunt cilindrice, plate și lungime de până la 1 mm. Culoarea sa este maronie cenușie.

O plantă poate produce până la o sută de mii de semințe. Planta poate fi cultivată cu ușurință din semințe.

Pentru ce este?

- Pe lângă utilizarea sa ca plantă medicinală, este folosit ca insecticid și repelent pentru insecte.

- Are proprietăți antiinfecțioase ușoare. S-a raportat că este folosit topic pentru a trata tăieturi și răni minore, prevenirea infecțiilor și accelerarea procesului de vindecare.

- A fost folosit în mod tradițional ca tratament natural pentru răceli și febră. Ceaiul de pelin are efecte dezirabile în refacerea sănătății în perioadele post-gripă sau post-infecțioase.

Efecte asupra sistemului digestiv

Este un excelent digestiv datorită substanțelor responsabile de amărăciunea din plantă. Acestea explică utilizarea plantei ca remediu pentru afecțiunile vezicii biliare, sindromul intestinului iritabil, ficat și arsuri la stomac.

Pelinul îmbunătățește digestia, stimulează sistemul digestiv și combate flatulența. Are o reputație de stimulare a apetitului; de aici utilizarea sa pentru tratarea anorexiei.

De-a lungul istoriei medicinei tradiționale, extractul de pelin a fost folosit pentru a expulza paraziții intestinali.

Efecte asupra sistemului nervos

Planta de absint este un stimulent psihic. Efectul său este narcotic, ușor anestezic și generează un sentiment de pace și relaxare.

Efectul său calmant este considerat a fi util pentru cei care suferă de epilepsie și spasme musculare, precum și pentru tratarea formelor ușoare de depresie. Cu toate acestea, atunci când este amestecat cu alcool sau în doze mari, pelinul poate provoca halucinații.

Pelinul conține thjonon, o substanță care are proprietăți analeptice. Adică are capacitatea de a stimula sistemul nervos și de a întoarce un pacient în comă sau a leșinat la conștiință. Thujone determină o scădere a timpului de somn la animale atunci când au fost induse de barbiturice.

Acțiunea stimulantă a thujonului este similară cu cea a amfetaminei la rozătoare, determinând în ele o creștere a activității spontane. Este folosit ca tonic nervos și ca remediu pentru slăbiciune.

Alte efecte

Acesta a fost utilizat pentru calmarea durerilor asociate cu artrita și reumatismul, datorită efectului său anestezic ușor. De asemenea, pentru ameliorarea crampelor menstruale și a durerii în timpul travaliului.

Planta de pelin este de asemenea folosită ca stimulent cardiac și pentru a îmbunătăți circulația sângelui. Acțiunea sa stimulantă asupra sistemului imunitar promovează utilizarea sa ca agent împotriva tumorilor și a cancerului.

Efecte secundare posibile

- Planta de pelin este otrăvitoare. Nu trebuie administrat mai mult de 4 săptămâni sau în doze mari. Utilizarea sa intensă și prelungită poate provoca greață, vărsături, crampe stomacale, dureri de cap, amețeli și leziuni ale sistemului nervos.

- Sa raportat că pelinul a cauzat convulsii dacă este luat în cantități mari pe perioade lungi de timp. Supradozajul de tijon are efecte toxice asupra ficatului și creierului.

- Persoanele care iau medicamente anticonvulsivante nu ar trebui să-l folosească, din cauza interacțiunii cu acestea. Au fost, de asemenea, raportate insuficiență renală acută și insuficiență cardiacă congestivă. Aceste cazuri par să fi apărut după ingerarea uleiului esențial, dar nu ceaiul sau tinctura.

- Reacții alergice la pelin pot apărea la persoane sensibile la plantele din familia Asteraceae.

- Nu trebuie administrat în timpul sarcinii sau alăptării. Abilitatea Thujone de a provoca spasme musculare induce contracții uterine la gravide.

- Utilizarea regulată a plantelor de pelin poate deveni dependentă. Planta conține glicozide otrăvitoare, iar uleiul său volatil deprimă sistemul nervos central.

- Utilizarea cronică a absintului provoacă convulsii epileptice, halucinații și delir. Aceasta a dus la interzicerea băuturii la începutul secolului XX. Astăzi consumul său pare a fi reluat.

Referințe

1. Absinthe - Enciclopedia (nd). Preluat pe 24 mai 2018 de pe azarius.pt.
2. Absinthe (2018). Adus pe 24 mai 2018 pe en.wikipedia.org
3. Jiří Patočka J., Plucar B., Farmacologia și toxicologia absintului. Journal of Applied Biomedicine. 2003; 1: 199–205.
4. Judžentienė, A. pelin (Artemisia absinthium L.) Uleiuri. Uleiuri esențiale în conservarea alimentelor, aromă și siguranță. 2016; 849-856.
5. Thujone (2018). Adus pe 24 mai 2018 pe en.wikipedia.org.