- Caracteristici generale
- Taxonomie
- Reproducere
- Îngrijirea părinților
- Hrănire
- specie
- Tilapia albastră (
- Tilapia neagră (
- Tilapia roșie (
- Probleme introductive
- Referințe
Cele tilapias cuprind un set de pește din Africa , care sunt exploatate de către om , în principal , datorită caracteristicilor sale de productivitate ridicată și dezvoltare rapidă. Genurile cărora aparțin acești pești sunt de obicei Oreochromys, Tilapia și Sarotherodon.
Dintre aceste genuri, cea mai importantă este Oreochromis, care include 32 de specii de pești, dintre care majoritatea sunt grav afectate de activitățile umane și sunt incluse în categorii de amenințări la nivel mondial. Hibridizarea cu specii de același gen introduse în zonele de distribuție ale celorlalte, reprezintă una dintre cele mai puternice amenințări.
Nil Tilapia (Oreochromis niloticus) De Bob Walker în Republica Democrată Congo în 1988 Trei dintre aceste specii prezintă un interes economic ridicat. Tilapia albastră, tilila de Nil și tilapia roșie sunt cele mai utilizate pe scară largă în activitățile de producție a iazurilor din întreaga lume. Aceste specii pot tolera o mare varietate de condiții, ceea ce le face ușor de reprodus și de reprodus.
Tilapiile au în general o activitate diurnă. În timpul zilei, se hrănesc și se reproduc și noaptea se deplasează de obicei în ape adânci.
Caracteristici generale
Acești pești au caracteristici tipice ale cichlidelor (familia Cichlidae). Sunt pești aplatizați lateral cu o linie laterală incompletă care este de obicei întreruptă la nivelul aripioarei dorsale și au corpuri adânci. Corpul este căptușit cu solzi cicloide relativ mari și destul de dure.
Aripioarele dorsale și anale au coloanele vertebrale puternice și razele moi; aripioarele pelviene și pectorale sunt mai mari și anterioare, ceea ce le permite o performanță mai bună în înot și manevrabilitate. Numărul de solzi, numărul de vertebre și numărul de spini de branhie este variabil și caracteristic pentru fiecare specie.
Masculii au gurile bine dezvoltate, umflate. Adulții au o dentiție tricuspidă, asociată cu obiceiurile erbivore, deși consumă o mare varietate de resurse în timpul dezvoltării lor.
Corpurile Tilapia au, de obicei, bare verticale colorate ușor, care contrastează puțin cu colorația izbitoare. Acest lucru le oferă acestor pești capacitatea de a-și schimba culoarea ca răspuns la modificările condițiilor de mediu prin controlul cromatoforilor.
Ochii sunt bine dezvoltați ceea ce le conferă o vizibilitate bună, au și nări mari și o linie laterală evidentă.
Taxonomie
Taxonomia și clasificarea tilapiei sunt destul de confuze și pot fi modificate continuu datorită asemănării morfologice a multor specii și genuri înrudite.
În prezent, genul Oreochromis are 32 de specii recunoscute. Alte genuri de tilapie, cum ar fi Sarotherodon și Tilapia, au 13 și, respectiv, 7 specii.
Reproducere
Acești pești ating foarte repede dezvoltarea sexuală, astfel încât specia poate constitui un risc ecologic atunci când este introdusă în zone în care nu este originară. Speciile Tilapia ajung la maturitate foarte repede. Acest lucru se întâmplă, întrucât ating o greutate cuprinsă între 30 și 50 de grame și se pot reproduce în apă proaspătă și salubre.
Femelele pot pune mai multe gheare pe an. În condiții de temperatură foarte favorabile, pot efectua 4-5 straturi într-un an. Numărul de ouă pe ambreiaj variază în funcție de dezvoltarea femelelor. În ciuda acestui fapt, numărul total de ouă variază de la 200 la 2000 la cele mai bine studiate specii.
Când femela este gata să se împerecheze, ea coboară, în general, în coloana de apă și se duce în partea de jos, unde masculii au pregătit un fel de incintă sau cuib pentru ouă, care pot atinge doi metri în diametru și 60 cm adâncime.
După o scurtă curte prezentată de mascul, femela începe să depună ouăle, care sunt fertilizate la momentul ovulitului femelelor.
Îngrijirea părinților
Odată fecundate, ouăle sunt protejate de femelă în cavitatea ei orală, unde sunt protejate până la eclozare. După o scurtă perioadă de incubație cuprinsă între trei zile și trei săptămâni, în funcție de temperatură și specie, ouăle eclozează.
Friptura poate rămâne în gură o perioadă de două săptămâni. După eliberare, rămân aproape de mamă câteva zile și, când sunt amenințate, se retrag repede în gura mamei lor. Prăjiții se așează apoi în zone cu apă puțin adâncă.
Perioada de îngrijire a părinților de prăjit poate fi prelungită pentru o perioadă de două până la trei săptămâni. În unele ocazii, masculii pot proteja ouăle în gură, cu toate acestea, acestea sunt consumate frecvent de acesta.
Femela își reia activitățile de hrănire după abandonarea tinerei și își recuperează starea ovarelor rapid, în jur de patru săptămâni, pentru a se pregăti pentru o nouă ovipozitie.
Hrănire
În natură acești pești se hrănesc cu o mare varietate de articole. În primele lor faze de creștere, prajeli se hrănește cu fitoplancton și zooplancton. Resturile sunt, de asemenea, o resursă importantă în dietă.
După primele etape, puietii își asumă o dietă mai complexă și variată, care include un număr mare de crustacee acvatice, cum ar fi copepodii și cladoceranii.
În afară de acestea, consumă și alte nevertebrate asortate de fund, din care pot extrage bucăți. Pot consuma diverse insecte acvatice și larvele lor, precum și viermi de pământ și creveți. Datorită spectrului larg al dietei, persoanele în creștere sunt considerate omnivore / carnivore.
Adulții majorității speciilor au tendința de a fi ierbivori, fiind capabili să consume de la alge până la plante acvatice și vegetație riverană.
De asemenea, a fost raportat că, în anumite situații, când disponibilitatea alimentelor este scăzută, indivizii de dimensiuni mai mari pot prada peștilor mai mici din alte specii și chiar pot mânca membri ai aceleiași specii.
În acele habitate în care au fost introduse în medii naturale, au reușit să îndepărteze și să elimine speciile autohtone, deoarece se hrănesc și cu ouăle lor.
specie
Cele mai importante trei specii se găsesc sub denumirea de Tilapia, Oreochromis aureus, Oreochromis niloticus și Oreochromis mossambicus.
Tilapia albastră (
Această specie este recunoscută prin prezența între 14 -17 raze în înotătorul dorsal, între 11-15 spinale anale, 8-11 raze anale moi și între 28-31 vertebre. Adulții au os preorbital îngust. Maxilarul faringian inferior are o lamă scurtă, maxilarul inferior nu depășește 36% din lungimea capului.
Finul caudal nu are dungi verticale închise, dar marginea distală este roz sau roșu aprins. La femelele de reproducere are de obicei o culoare portocalie. Masculii care cresc, au o culoare albăstruie intensă și strălucitoare pe cap și un roz mai intens pe aripioarele cozii.
Această specie atinge maturitatea într-un interval optim între 13 și 20 cm. Pot atinge lungimi de până la 46 cm cu o greutate maximă de 2 kg. Este o specie tolerantă la frig, care apare la temperaturi care variază între 8-30 ° C.
În plus, tolerează condiții destul de salubre. Tinde să fie teritorial în spații limitate, locuind în iazuri, rezervoare calde, lacuri și pârâuri, atât în apele deschise, cât și în spațiile limitate de roci și vegetație.
Tilapia neagră (
Tilapia neagră poate ocupa habitate variate de apă dulce și salubre, în general până la 12 metri adâncime în corpul apei și cu temperaturi cuprinse între 17 și 35 ° C. Intervalul de maturitate reproductivă este cuprins între 6 și 28 cm, atingând o lungime totală medie de 35 cm.
Are 15-18 spine dorsale, 10-14 raze moi pe ariptea dorsală, 3 coloane anale, între 7-12 raze anale moi și 28-31 vertebre. Mușchiul este lung, fruntea are solzi relativ mari. Au două solzi între ochi, urmate de un rând continuu de nouă cântare până la finul dorsal.
Masculii au o botă ascuțită în raport cu femelele și au fălcile mărite. Masculii și femelele care nu cresc, sunt viu colorate, cu 2 până la 5 pete laterale. Masculii care cresc, sunt caracteristici de culoare neagră, cu subpunctele albe.
Este o specie euryhaline, ceea ce indică faptul că susține un interval ridicat de salinitate. Preferă habitatele estuareului sau corpurile lacului aproape de mare, fără a ocupa estuarele deschise permanent și marea liberă. În plus, poate tolera medii cu disponibilitate redusă de oxigen.
Tilapia roșie (
Tilapia roșie se caracterizează prin prezența a 15-18 coloane dorsale, 11-13 raze dorsale moi, 3 spine anale, 9-11 raze anale moi și 30-32 vertebre. Maturitatea reproducerii este atinsă între 6 și 28 cm. Acesta atinge lungimi de până la 60 cm și o greutate de 4,3 kilograme.
Este una dintre tilapiile cu cea mai mare masă corporală, capul fiind relativ mic în comparație cu alte specii. La bărbații maturi sexual, fălcile nu sunt foarte mari și ocupă aproximativ 30% din lungimea capului. Papila genitală masculină nu are ciucuri.
Cea mai marcantă caracteristică a acestei specii este prezența unor dungi verticale obișnuite în toată adâncimea aripioarei cozii. Masculii adulți sunt de obicei de culoare roz-albăstrui, cu aripioarele închise la burtă, burtă, anal și pelvin. Femelele au o culoare maro-argintiu și sunt ventralice clare.
Specia nu este foarte tolerantă la temperaturi scăzute sau în condiții salubre, însă poate supraviețui într-un gradient mic de salinitate. Activitatea sa este în principal de zi. Este cea mai importantă specie de tilapia la nivel mondial în activități de piscicultură și producție de consum.
Ferma de pește Tilapia USDA NRCS CA
Probleme introductive
Multe dintre țările care au introdus speciile de tilapia în ecosistemele naturale, intenționat sau întâmplător, au raportat un anumit impact ecologic. Caracteristicile agresive și vorace ale multor specii le fac foarte competitive în ceea ce privește speciile native.
Rata ridicată de reproducere și dezvoltarea rapidă au permis acestei specii să depășească și să înlocuiască cu ușurință alte specii. Aceasta din urmă a provocat în multe localități unde au fost introduse, o scădere critică a speciilor locale și chiar dispariția acestora.
Pe de altă parte, introducerea tilapiei Nilului, foarte adaptabilă la o gamă largă de temperaturi și alte condiții de mediu, a provocat hibridizarea cu alte specii de Oreochromis, ceea ce afectează ireversibil integritatea genetică a acestor populații și în prezent sunt foarte apropiate a disparea.
Referințe
- Baltazar, Paúl M. (2007). Tilapia în Peru: acvacultură, piață și perspective. Jurnalul Peruvian de Biologie, 13 (3), 267-273.
- El-Sayed, AFM (2019). Cultura Tilapia. Presă academică.
- Kocher, TD, Lee, WJ, Sobolewska, H., Penman, D., & McAndrew, B. (1998). O hartă de legătură genetică a unui pește cichlid, tilapia (Oreochromis niloticus). Genetică, 148 (3), 1225-1232.
- Lovshin, LL (1982). Hibridizarea Tilapiei. În Conferința internațională privind biologia și cultura Tilapias, Bellagio (Italia), 2-5 sept. 1980.
- McCrary, JK, Van Den Berghe, EP, McKaye, KR, & Perez, LL (2001). Cultivarea Tilapiei: o amenințare pentru speciile de pești autohtoni din Nicaragua. Întâlnire, (58), 9-19.
- Meyer, D. E & Meyer, ST (2007). Reproducerea și creșterea degetelor Tilapia Manual practic. Publicarea ACRSP. Honduras.
- Rakocy, JE (1990). Cultura tancurilor din Tilapia. Prospect / Serviciu de extindere agricolă din Texas; Nu. 2409.
- Suresh, AV, & Lin, CK (1992). Cultura Tilapiei în apele saline: o recenzie. Acvacultură, 106 (3-4), 201-226.
- Trewavas, E. (1982). Tilapia: taxonomie și specializare. În Conferința internațională privind biologia și cultura Tilapias, Bellagio (Italia), 2-5 sept. 1980.