CHELAT DE FIER: CARACTERISTICI, TIPURI, PROPRIETĂȚI, DOZAJ - BIOLOGIE - 2025

Un chelat de fier este un complex format din uniunea unui atom de fier și a unui compus care conține două sau mai multe molecule de structură ciclică. Termenul „chelat” derivă din grecescul „χηλή, chēlē” care înseamnă „clemă”, datorită formei în formă de clemă a inelului care se formează între chelator și metal.

Chelații de fier sunt produse utilizate pe scară largă în agricultură, deoarece aplicarea lor previne deficitul de fier în multe culturi de interes comercial. Fierul este un compus mineral cheie în metabolismul plantelor și este vital pentru dezvoltarea lor.

Cloroza din frunzele Capsicum annuum. Sursa: Dacnoh / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Fierul este un element constitutiv al diferitelor enzime și alți pigmenți vegetali, esențial pentru producerea clorofilei și un cofactor necesar pentru procese metabolice multiple. În plus, permite reglarea nivelurilor de nitrați și nitriți, precum și creșterea producției de energie în procesul de respirație al instalației.

Deși fierul nu este utilizat direct în sinteza clorofilei, prezența acestuia este esențială pentru finalizarea procesului. De aici deficitul de plante se manifestă ca o cloroză intravenoasă a frunzelor noi.

De fapt, solurile au un conținut ridicat de fier, dar disponibilitatea pentru plante este foarte scăzută. Prin urmare, deficiența de fier este foarte frecventă la plante, fiind unul dintre principalii factori de limitare a producției de cereale, legume, pomi fructiferi și ornamentale.

Caracteristici de chelat de fier

La nivel comercial, chelatul de fier este un microgranulat solubil în apă. Aplicarea sa nu are doar un efect pozitiv asupra plantelor, dar permite și corectarea nivelului de pH al solului.

Chelatul de fier se aplică ca îngrășământ edafic sau foliar pentru a preveni și corecta deficiența de fier sau cloroza de fier. Acest deficit mineral se manifestă ca o îngălbenire a frunzișului, datorită producției scăzute de clorofilă în frunzele noi ale plantei.

Factorii externi, precum tipul de sol, excesul de umiditate, pH-ul ridicat, temperatura substratului și prezența nematozilor, exacerbează cloroza de fier. În același mod, planta tinde să își încetinească creșterea, iar mărimea fructelor este mai mică decât în ​​mod normal.

Atunci când frunzele unei culturi încep să prezinte deficiență de fier, aplicarea fierului nu rezolvă problema, aplicarea chelaților de fier o face. Chelatele sunt solubile, ușor de absorbit pentru plante și tind să rămână mai mult în sol.

Tipuri

Chelatii sunt compuși care stabilizează ionii de fier, prevenind oxidarea acestora și precipitațiile ulterioare. Chelații de fier sunt alcătuiți din trei componente:

- Ioni de Fe ³⁺

- Un complex, care poate fi EDTA, DTPA, EDDHA, acizi humici sau fulvici, aminoacizi sau citrat.

- Ionii de sodiu (Na ⁺ ) sau amoniu (NH4 ⁺ )

Chelates variază în rezistența și stabilitatea lor sub diferite niveluri de pH. Mai mult, aceștia sunt susceptibili la deplasarea ionilor de fier prin diverși ioni competitivi, cum ar fi ionii de calciu sau magneziu care pot deplasa fierul de la chelat.

Frunza de lămâie fără simptome de îngălbenire. Sursa: pixabay.com

Printre tipurile de chelați mai utilizate comercial, putem menționa:

EDDHA

Cunoscute sub numele de etilenediamino-di (acid o-hidroxifenil-acetic), sunt chelații cei mai folosiți pe piață, deoarece au stabilitate ridicată și sunt foarte eficienți pe termen lung. În anumite circumstanțe, acestea sunt mai puțin stabile, dar răspund mai repede compensând deficiența de fier. Conține 6% fier.

EDDHMA, EDDHSA și EEDCHA

Cele mai frecvente sunt etilendiamina-N, N′-bis, sunt chelați de stabilitate excelentă. EDDHSA și EEDCHA sunt utilizate ca îngrășăminte lichide pentru aplicare foliară datorită solubilității ridicate.

EDTA, HEEDTA și DTPA

Cunoscut sub denumirea de acid etilen-diamin-tetraacetic, acid hidroxietiletilen-diamin-triacetic și acid pentetic, nu sunt compuși foarte stabili. Cu toate acestea, sunt utilizate în culturi care nu sunt foarte sensibile la simptomele clorozei.

EDTA este stabil la un pH mai mic de 6,0, în solurile cu un pH mai mare de 6,5, disponibilitatea fierului este redusă la peste 50%. Pe de altă parte, DTPA este stabil numai în solurile cu valori ale pH-ului mai mici de 7,0. EDTA conține 13% fier și DTPA 10%.

Pentru ce este chelat de fier?

Chelații de fier sunt folosiți pentru a furniza deficiența de fier în orice tip de cultură, fie că este vorba de legume, cereale, furaje, ornamentale sau fructe. Fierul este unul dintre principalii micronutrienți de care plantele necesită să crească și să se dezvolte corect.

Plantele prezintă, în general, simptome ale deficienței de fier, datorită solubilității lor scăzute în sol sau a susceptibilității mari a plantelor la acest element. Principalele probleme asociate cu deficiența de fier apar în solurile alcaline unde fierul nu este disponibil pentru uzină.

Principalul simptom asociat cu deficiența de fier este cloroza de fier, caracterizată prin îngălbenire între nervii frunzelor tinere. Extinderea frecventă a chelaților de fier rezolvă acest deficit nutrițional, deoarece micronutrienții se dizolvă mai ușor în sol.

Proprietăți

- Capacitate mare de solubilitate în apă, care favorizează absorbția acesteia prin sistemul de rădăcini sau zona frunzelor.

- Este foarte rezistent la biotransformare, ceea ce îi permite să-și exercite funcția în frunze, fără a suferi niciun fel de degradare pe parcurs.

- Are capacitatea de a depăși diferitele bariere chimice și fizice ale organismelor vegetale pentru a ajunge în zona în care își îndeplinește funcția.

- Este capabil să inutileze toxicitatea anumitor metale grele, formând complexe non-toxice din metale toxice, cum ar fi fierul.

- Își mențin activitatea de chelare sub diferite niveluri de pH ale solurilor sau substraturilor.

- Au o afinitate excelentă și specificitate față de metalele grele.

Aplicarea foliară a microelementelor. Sursa: pixabay.com

Doza

Doza recomandată, indiferent de tipul de chelat de fier utilizat, este de 40-50 de grame de chelat de fier pentru fiecare litru de apă și injectată la un raport de 1: 100. Această doză permite aplicarea de 35-45 ppm de fier la cultura cu simptome de cloroză de fier.

Este important să urmați următoarele recomandări pentru a obține cele mai bune rezultate:

- Aplicați pe sol sau substrat uscat, udând bine solul din jurul plantei, pentru a-și maximiza absorbția.

- Aplicațiile foliare se fac dimineața primele frunze, apoi se aplică irigarea prin stropire pentru a preveni apariția petelor sau arderea frunzelor.

- Chelatul de fier pe bază de Fe-EDDHA este foarte eficient, în funcție de permeabilitatea solului și de intervalul său de pH, aplicarea acestuia se poate face la fiecare 30 de zile.

- În chelatul de fier pe bază de Fe-DTPA, rămâne puțin în sol, deci sunt necesare aplicații mai frecvente.

- Depozitați chelații de fier și amestecurile de soluție într-un loc răcoros și întunecat, deoarece radiațiile solare tind să degradeze chelații.

- Solurile cu pH ridicat sau alcalin necesită modificări cu îngrășăminte potențial acide sau corecție cu soluții acide.

- Aplicarea fierului se realizează la începutul fazei productive, pentru a garanta o bună înflorire, înflorire și fructe.

- În funcție de gradul de îngălbenire sau cloroză a culturii, aplicarea chelaților se poate efectua pe tot parcursul ciclului vegetativ.

Referințe

1. Agentul chelating. (2019). Wikipedia, enciclopedia gratuită. Recuperat la adresa: es.wikipedia.org
2. Buechel, T. (2018) Beneficiile utilizării de chelați de fier. Pro-Mix. Recuperat la adresa: pthorticulture.com
3. Forero, M. (2020) Chelates de fier. Comunitatea Leroy Merlin Recuperat la adresa: leroymerlin.es
4. Juárez Sanz, M., Cerdán, M., și Sánchez Sánchez, A. (2007). Fier în sistemul sol-plantă. Chimia sistemului plantelor de sol.
5. Lucena, JJ (2018) Calitatea chelatelor de fier pe piața națională. Recuperat la: infoagro.com
6. Sela, G. (2018) Fier în plante. Gestionarea inteligentă a îngrășămintelor. Recuperat la adresa: smart-fertilizer.com
7. Villaverde, J. (2016) Chelați ai fierului pentru cloroza de fier. Plantamus: pepinieră online. Recuperat în: plantamus.com