- Sarbatorile traditionale
- Festivalul Soarelui
- Sărbătorile vizitatorilor de iarnă
- Carnavalul San Felipe
- Curse off-road
- Matachines dansează
- Alimente tipice din Baja California
- Referințe
Unele dintre tradițiile din Baja California sunt sărbătorile Soarelui, festivitățile vizitatorilor de iarnă, Carnavalul San Felipe sau cursele off-road. Baja California, oficial statul liber și suveran al Baja California, este un stat din Mexic și cel mai nordic și mai vestic dintre cele 32 de entități federale din Mexic, cu o suprafață de 70113 kilometri pătrați.
Mexicul este binecunoscut pentru pământul său plin de cultură și pentru o populație care iubește tot felul de sărbători, precum și pentru a-și aduce un omagiu naturii prin diferite festivaluri și ceremonii.

Dar când a sosit epoca colonială, s-au adăugat noi obiceiuri și tradiții, creând o cultură cu totul nouă, fără a pierde gustul bun al sărbătorilor sale.
Baja California are tradiții foarte distractive, deosebite și izbitoare, alimente și dansuri foarte bogate care se dovedesc a fi emblematice pentru țară.
Sarbatorile traditionale
Festivalul Soarelui
Aceste festivaluri anuale se organizează la sfârșitul lunii septembrie și la începutul lunii octombrie în capitala regiunii.
Obiectivul principal al acestor festivități este de a arăta realizările în materie de agricultură, comerț, animale și industrie.
Consiliul municipal al orașului Mexicali organizează un mare festival unde se desfășoară și un set de expoziții comerciale, agricole și industriale, fiind astfel considerat cel mai mare târg din Baja California.
Acest festival tradițional reușește să reunească un număr mare de oameni, dar nu numai să se bucure de expoziții, ci și să participe la dansurile distractive și populare din această regiune. În plus, sunt prezentați artiști naționali, mâncăruri tipice, plimbări și multe altele.
Sărbătorile vizitatorilor de iarnă
Aceasta este una dintre cele mai populare sărbători din Baja California. Practic constă în oferirea unei petreceri de bun venit vizitatorilor de iarnă, cunoscută și sub denumirea de Păsări de zăpadă (vizitatori din Canada și Statele Unite).
Carnavalul San Felipe
În acest festival atracția principală sunt plutele echipate cu mișcări mecanice amuzante, trupe, dansuri tradiționale amuzante și evenimente culturale și sportive.
Acest eveniment se deschide cu o frumoasă ceremonie de artificii. Apoi încoronarea reginei carnavalului începe să dea loc la parada plutelor și a comparselor.
De asemenea, dă loc spectacolelor unor grupuri muzicale din locații din Baja California, precum Ensenada, Mexicali și Tijuana.
Curse off-road
Pe tot parcursul anului, Baja California este gazda curselor off-road, la care participă concurenți naționali și străini.
La aceste curse participă tot felul de vehicule de rali, de la mașini off-road până la motociclete de tip enduro și biciclete quad.
Este, de asemenea, obișnuit să vedem curse de biciclete și curse cu bărci, precum și competiții profesionale de baseball și baschet.
Cea mai cunoscută cursă off-road este Baja 1000 sau mexican 1000, care este considerată cea mai lungă cursă din lume și cu o singură etapă.
Matachines dansează
În acest dans este posibil să auziți cântarea Maeștrilor și a cântăreților, împreună cu rostogolul tobei și sunetul clopotelor.
Acest lucru creează un mediu sonor, turbulent și ușor asurzitor, care anunță ridicarea formelor sacre. În acest dans există mult misticism și mare adorație.
Alimente tipice din Baja California
Ceva pe care toți vizitatorii le plac când vizitează Baja California este mâncarea rafinată și delicioasă din această regiune. Majoritatea preparatelor provin din mare, cum ar fi homarul însoțit de orez și fasole în Puerto Nuevo. Un alt fel de mâncare tipic este tacii de pește.
Pâinea și rompope-ul Madres Bridiginas face parte, de asemenea, din această bogată gastronomie din orașul Tecate.
Pe de altă parte, puteți găsi o mare diversitate de vinuri de masă de renume internațional în Valle de Guadalupe.
În acest oraș, festivitățile se organizează anual, pentru ca vizitatorii să se bucure de vinurile și cultura regiunii.
De asemenea, trebuie menționat că în Mexicali există aproximativ 120 de unități de alimentație chinezești. Aceasta este o masă foarte tradițională, deoarece există un volum semnificativ al comunității chineze din acest oraș.
Referințe
- Carmona, E. (3 iulie 2017). mexicolindoyquerido.com.mx. Obținut de la mexicolindoyquerido.com.mx
- Gaona, S. (25 octombrie 2013). bajacaliforniamaxico.blogspot.com. Obținut de la bajacaliforniamaxico.blogspot.com
- Martinez, CS (16 octombrie 2012). activity9informatics.blogspot.mx. Obținut din activitatea9informatica.blogspot.mx
- Olvera, M. (27 noiembrie 2012). espinozaolvera.blogspot.com/. Obținut de pe espinozaolvera.blogspot.com
- Serrano, EA (21 octombrie 2013). Estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com. Obținut de la estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com
- Soto, AM (9 octombrie 2014). bajacaliforniadjam.blogspot.com. Preluat de la bajacaliforniadjam.blogspot.com
- Wikipedia. (2 mai 2017). Obținut de la Fundația Wikimedia, Inc .: es.wikipedia.org.
