CULTURA VERACRUZULUI: TRADIȚII, FESTIVALURI ȘI MANIFESTĂRI - VOCABULARUL CULTURII - 2025

Cultura Veracruz este un creuzet de obiceiuri și practici, una atât de diferită de cealaltă, datorită faptului că a fost de mai mult de 400 de ani de la intrarea principală în Mexic pentru lume și pentru că are un spaniol puternic, franceză, Caraibe și influența străină. African.

Cultura Veracruz este reprezentată prin diverse manifestări artistice și sociale. Statul Veracruz este situat în zona de sud-centru a Mexicului. Este mărginit la nord de Tamaulipas; iar la est cu Puebla, Hidalgo și San Luis Potosí. Întreaga sa fâșie estică se învecinează cu Golful Mexic, cu 650 km de coastă.

Papantla Flyers

Este o zonă cu resurse naturale diverse și cu climat atât de divers, încât merg de la junglele tropicale până la munții cu zăpadă. În plus, Veracruz este punctul cel mai înalt din tot Mexicul: Pico de Orizaba, un vulcan activ.

Pe lângă diversitatea sa naturală, Veracruz are o mare varietate demografică. A fost locul de așezare a unor importante culturi precolumbiene, cum ar fi Olmecul, Huasteca și Totonacul. Aici a fost fondată și prima colonie spaniolă din America de Nord.

Este acasă la Portul Veracruz, cel mai mare și mai vechi din Mexic. Acest lucru face ca zona să fie o platformă pentru fuziunea nenumăratelor culturi, tradiții, limbi și religii care fac din Veracruz un bastion al diversității în care noul este amestecat cu vechiul și originalul cu străinul.

Cultura lui Veracruz

Arta în timpurile pre-hispanice

Culturile precolombiene din starea de acum a Veracruz erau pricepute în sculptură.

Oameni Olmec

Dintre olmecii, ies în evidență capetele colosale, figuri sculpturale de formă sferică, care sunt gândite că reprezintă războinicii lor. Acestea pot măsura până la 4 metri și cântăresc mai mult de 40 de tone.

Cei care studiază Olmecurile evidențiază impresionanța acestor cifre: erau confecționate din bazalt, un material greu pe care trebuiau să-l transporte pe distanțe lungi, pe care le deplasau cu ajutorul plutelor.

Aceste sculpturi au fost îngropate; în prezent sunt prezentate în diferite muzee de antropologie și în parcul La Venta, în Tabasco.

Satul Totonaca

În cultura QR, producția artistică a constat în reprezentarea zeilor și războinicilor prin intermediul figurilor ceramice și sculpturilor din piatră.

În plus, arhitectura sa este una dintre cele mai remarcabile din Mesoamerica, deoarece se crede că au fost responsabili de construcția Tajínului, marele oraș precolumbian.

ceremoniile

Papantla Flyers

Dansul fluturașilor este o ceremonie tradițională din centrul Mexicului, adoptată de oamenii din zonă. În prezent este cunoscut sub numele de fluturași Papantla, care îl efectuează și provin din orașul Papantla din Veracruz. Dansul își are originea ca o cerere către zei pentru a pune capăt secetelor.

În această ceremonie, patru dansatori și un preot urcă un stâlp de 30 de metri. Dansatorii sunt aliniați la fiecare punct cardinal - pe care îl reprezintă - și în partea de sus stă preotul, care este însărcinat să cânte o melodie cu un flaut și un tambur.

După ce au salutat cele patru puncte cardinale, bărbații s-au lăsat să se sprijine doar de o frânghie, completând exact 13 rotații înainte de a ajunge la pământ. Această ceremonie a fost numită Patrimoniu cultural immaterial al umanității de către UNESCO.

Muzică și dans

Sunt jarocho

Sunetul distinctiv al Veracruz provine din harpa jarocha, o adaptare a harpei tradiționale introdusă de spanioli după sosirea lor.

Acesta este elementul central al fiului jarocho, un stil de muzică populară bazat pe coarde: requintos, jaranas și leoaică. Cel mai popular fiu jarocho este La Bamba.

Dans popular

Însoțitor de acest ritm este dansul popular Veracruz. Pentru acest dans zapateado, femeile poartă o rochie albă lungă, cu o mantie neagră brodată la talie.

Pe cap, femeile poartă flori și o broșă. Bărbații poartă pantaloni albi, cămașă și pălărie, în jurul gâtului poartă o eșarfă roșie.

Convingeri

Vrăjitorie Catemaco

În pofida unei populații catolice de 82%, ritualurile de vrăjitorie se desfășoară în Veracruz, în special în zona Catemaco. Este o lungă tradiție indigenă care a fost consolidată după încercările spaniolilor de a evangheliza populația.

De-a lungul timpului, aceste practici au fost influențate de Santeria și Voodoo. În prezent, vrăjitoria Catemaco este respectată ca o tradiție străveche axată pe consolidarea legăturii omului cu natura.

Gastronomie

Bucătăria tradițională Veracruz este rezultatul unei puternice influențe spaniole, asezonată cu ingredientele tropicale care abundă în zonă.

Există, de asemenea, o notă de bucătărie est-africană; toate aceste arome au intrat prin port, schimbând astfel bucătăria locală.

Printre ingredientele esențiale ale alimentelor Veracruz se numără fructele citrice și creveții, ambele abundente în regiune. Boabele negre, floarea de yucca, utilizarea de ardei vanilie și jalapeño sunt, de asemenea, caracteristice gastronomiei sale.

Amestecul de arome este de obicei cu o atingere citrică sau dulce, puiul este însoțit de unt de arahide și mâncarea aromată cu usturoi și chili. Cu toate acestea, specialitatea Veracruz este fructele de mare, cu preparate pe bază de melci, tilapia sau crab.

Limba

Deși marea majoritate a populației Veracruz vorbește spaniolă, statul are o populație indigenă de 12% și peste 600.000 de vorbitori de o anumită limbă maternă. Acestea sunt, printre altele, Hoodco, Huasteco și Popoluca.

De la Cucerire, comunitățile indigene au suferit treptat o scădere a limbilor lor. La început, frații europeni i-au învățat pentru a-i converti la catolicism.

Astăzi, comunitățile indigene sunt bilingve; cu toate acestea, aceste limbi pierd vorbitorii în timp, din cauza lipsei de difuzie și conservare.

festivităţile

Carnaval

Festivalul central al statului Veracruz este carnavalul său, o sărbătoare desfășurată în cele nouă zile anterioare miercurelui de cenușă. O paradă preia străzile orașului cu plute și dansatori costumiți.

Evenimentul începe cu arderea Bad Mood. Ulterior, carnavalul devine un festival continuu de folclor, muzică, danzone și o sărbătoare a influenței europene, africane și caraibiene a portului.

Târg de cafea

În orașul Coatepec, de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai, a avut loc Târgul de Cafea timp de 70 de ani.

În aceste săptămâni, vizitatorii au ocazia să întâlnească și să guste marea varietate de cafea care se recoltează în stat. Pe lângă expoziție, sunt organizate dansuri tradiționale și este montat un spectacol de meșteșuguri.

Teme de interes

Tradiții și obiceiuri de Veracruz.

Resurse naturale ale Veracruz.

Legendele lui Veracruz.

Dansuri populare de Veracruz.

Meșteșuguri de la Veracruz.

Băuturi din Veracruz.

Zonele arheologice din Veracruz.

Băuturi tipice de Veracruz.

Referințe

1. Crowley, C. (sf) Bucătărie mexicană regională: Lumea veche se întâlnește nou în Veracruz. Caracteristici serioase de mâncare. Recuperat de pe Seriouseats.com
2. Diehl, R. (2000) The Precolumbian Cultures of the Gulf Coast. Cambridge History of the Native People of the America Volume II: Mesoamerica. Partea 1. Cambridge Press.
3. Discovery Mexico (sf) Papantla Flyers. Descoperire Mexic. Recuperat de Discoverymexico.com
4. Encyclopaedia Britannica (sf) Veracruz. Encyclopaedia Britannica. Recuperat de pe Britannica.com
5. Graber, K. (2006) Bucătăria Veracruz: un amestec gustos de culturi. Mexconnect: Mexic Bucătărie. Recuperat de pe Mexconnect.com
6. Gonzales, A. (sf) Cultura Totonaca: Istorie universală. Istorie culturală. Recuperat de la Historiacultural.com
7. Mexic necunoscut (nd) Catemaco: unde trăiesc vrăjitoarele. Mexic necunoscut. Recuperat de pe Mexicodesconocido.com
8. Stiluri de viață Vallarta (2017) Mexic Folks Dances: Costumes and Functions. Stiluri de viață Vallarta. Recuperat de la Vallartalifestyles.com