- Procesul de condensare
- punct de condensare
- Condensarea norului
- Exemple de condensare
- Aerul expirat
- Aer conditionat
- delicvescență
- Distilare
- Gătirea mâncării
- Transpirația dintr-un pahar cu apă rece
- Ceata oglinzilor de la baie
- Alții
- Referințe
Condensarea este schimbarea fizică a unei substanțe din stare gazoasa in stare lichida. Acesta este un proces invers la vaporizare. Condensarea este definită, de asemenea, ca depunerea unei vapori sub formă lichidă pe o suprafață mai rece decât cea a gazului.
Deși condensul este un fenomen care poate apărea cu multe substanțe, este adesea denumit comportamentul propriu al apei. În această ordine de idei, condensul este definit ca procesul prin care vaporii de apă sunt transformați în apă lichidă.
Condensarea se observă zilnic pe suprafața sticlelor sau a sticlăriei cu lichide reci. Sursa: Pixabay.
Termenul de condensare este folosit cu alte conotații, deci în chimie reacția de condensare este una în care două molecule mici se unesc pentru a forma o moleculă mai mare, cu pierderea unei molecule de apă, dioxid de carbon, amoniac sau azot. .
Între timp, condensarea ADN se referă la molecula de acid nucleic care adoptă o formă mai compactă în timpul duplicării celulare (mitoză).
Procesul de condensare
Trecerea apei din faza gazoasă în faza lichidă poate fi explicată printr-o scădere a temperaturii vaporilor de apă și printr-o creștere a presiunii sale.
Pe măsură ce temperatura scade, energia cinetică a moleculelor gazoase de apă în mișcare scade. Aceasta încetinește moleculele de apă și permite o interacțiune mai mare între ele, relevând forțe intermoleculare.
Printre aceste forțe se numără: dipol-dipol, poduri cu hidrogen și forțe dispersive la Londra.
Forțele intermoleculare apropie moleculele de apă prezente în vaporii de apă, producându-și condensul; adică schimbarea stării de la faza gazoasă la faza lichidă.
Cealaltă modalitate de a explica condensul este o creștere a saturației vaporilor de apă. Aceasta este legată de o creștere a presiunii vaporilor de apă. Această saturație produce o relație mai strânsă între moleculele de apă care formează aburul, cu mai multe interacțiuni între ele.
Saturația vaporilor de apă are loc în nori înainte de ploaie și este un mecanism care explică condensul apei.
punct de condensare
Este temperatura la care are loc condensarea vaporilor de apă. Dacă temperatura acesteia scade sub această limită, va apărea trecerea de la faza gazoasă la faza lichidă, așa cum se întâmplă în nopțile când există o scădere a temperaturii.
Suprafețele automobilelor, ferestrelor, frunzelor etc. se răcesc, iar în straturile de aer din apropierea lor, există o scădere a temperaturii care provoacă condensarea aerului care este depus pe suprafețe, constituind ceea ce este cunoscut ca roua.
Condensarea norului
Pe nori, lichefierea începe din cauza formării picăturilor de apă în interiorul lor. Acest fenomen este spontan atunci când umiditatea relativă a norilor depășește 100%. Formarea de ploaie precede ploaia sau ninsorile când temperatura este și mai scăzută.
Condensarea în nori poate fi catalizată prin existența proteinelor produse de microbi, care funcționează ca nucleanți sau situri de nucleare pentru apă și acționează prin legarea moleculelor de apă pentru a iniția procesul de condensare.
Sunt cunoscuți și alte nuclee de condensare, precum: fragmente de lut microscopice, săruri (clorură de sodiu, sulfat de amoniu și iodură de argint) sau poluanți solizi, cum ar fi cenușa de fum care provoacă condensul apei în jurul acestor particule .
Exemple de condensare
Aerul expirat
În faza de expirare, aerul este expulzat din plămâni. Acest aer este saturat de vapori de apă și călătorește, de asemenea, prin bronhiile, traheea, laringe și fosele unde este încălzit și devine suprasaturat cu vapori de apă.
Aerul care iese afară, de regulă, are o temperatură mai mare decât atmosferică și un conținut ridicat de vapori de apă, astfel încât atunci când intră în contact cu suprafața unei oglinzi, acesta experimentează condensul său și este depus pe ea sub formă de picături de apă. Apă.
Aer conditionat
Aerul condiționat este un dispozitiv care comprimă gazul refrigerant din interiorul compresorului și îi permite să se extindă preluând căldura din aerul din jur (ambient), astfel încât temperatura aerului să scadă și când se ajunge la așa-numitul punct de rouă, condensarea acesteia.
Acest fenomen se manifestă prin scurgerea apei din aparatul de aer condiționat. De aici ideea populară că acesta este un dispozitiv care produce apă.
delicvescență
Este o proprietate a unor substanțe de a capta umiditatea (apa) din mediu. Apa este într-o formă gazoasă, iar la contactul cu substanța delicioasă se poate condensa pentru a forma un lichid. Un exemplu al acestor substanțe este clorura de sodiu.
Distilare
Este un proces care are multe aplicații în chimie și în industrie. Folosind-o, lichidele pot fi separate de un amestec, pe baza diferențelor lor în punctele de fierbere. Poate fi, de asemenea, utilizat pentru purificarea apei, evaporând în timpul procesului.
Condensarea vaporilor de apă are loc în condensator, care este păstrat la rece prin circulația apei în jurul său. În acest fel, apa este eliberată de unele impurități pe care le poate conține.
Gătirea mâncării
Când, de exemplu, se prepară o supă, apa se încălzește cu ingredientele pe care le conține. Apa se evaporă, iar condensarea ei este dezvăluită de picăturile care apar pe capacul cazanului.
Transpirația dintr-un pahar cu apă rece
Dacă un pahar este umplut cu apă rece, după o perioadă scurtă de timp exteriorul său este acoperit cu apă, un produs al condensării umidității ambientale de pe peretele paharului.
Ceata oglinzilor de la baie
Când o persoană face un duș, corpul său este capabil să încălzească apa care circulă pe el și să producă vapori de apă. Atunci când intră în contact cu suprafața rece a oglinzilor, acesta se condensează, determinându-l să crească ceață.
Alții
- Răpile de ploaie sunt o formă de condensare a apei care are loc în nori și apoi cade și irigă terenul.
- Când lentila ochelarilor devine tulbure când deschideți o oală cu apă clocotită.
- Picăturile de apă care curg pe exteriorul unui pahar de sifon congelat într-o zi fierbinte. Acest fenomen se întâmplă atunci când moleculele de vapori de apă din aer întâlnesc suprafața paharului și se condensează pe acesta.
- Când putem vedea vaporii în aer, respirăm într-o zi foarte rece.
- roua care se formează pe frunzele plantelor în orele de dimineață, datorită prezenței aburului fierbinte în iarba care se răcește pe suprafețele frunzelor.
- Când oglinda din baie este ceață după un duș, datorită efectului vaporilor de apă din același condens pe suprafața paharului.
- Prin fierberea apei într-un recipient închis, este evident modul în care aburul care ajunge la capacul recipientului este transformat în picături datorită procesului de condensare.
- Înghețarea din exteriorul unei găleți de gheață indică faptul că apa evaporată se condensează din nou pe suprafața exterioară a găleții, lăsând o peliculă de gheață.
- Ceața din sticlă a unei mașini datorită diferenței de temperatură din interiorul și din afara acesteia.
- În timpul procesului de distilare a alcoolului, trece de la o stare gazoasă la una lichidă, datorită folosirii apei reci de-a lungul tubului prin care trece vaporii de alcool.
- Apa expulzată de aparatele de aer condiționat este vapori de apă pe care le colectează aceste dispozitive, se condensează în interior și ulterior trebuie eliberată.
- Condensarea vaporilor anumitor substanțe chimice pentru a nu le pierde.
- Când pătrundem atunci când purtăm o mască sau o mască de scufundare, vaporii de transpirație emiși de corpul nostru se condensează în interiorul măștii, ceea ce o provoacă.
- Gazele utilizate în interiorul brichetelor sunt condensate pentru a le putea folosi mai târziu, deoarece sunt foarte volatile și s-ar dizolva rapid în atmosferă dacă s-ar afla în stare gazoasă.
- Azotul lichid este forma condensată a unui gaz extrem de volatil folosit de obicei în industria criogenică.
- GPL sau gaz petrolier lichefiat este o substanță gazoasă extrem de volatilă care este păstrată în formă lichidă în interiorul pipetelor.
- Formarea unui film pe ferestrele unei case în timpul unei zile reci.
- Condensarea gazelor la elementele de răcire din industria frigorifică.
- Picăturile de apă care se condensează pe plăcile de bucătărie atunci când deschidem un vas cu apă clocotită în interior.
- Umiditatea mediului care se condensează pe pielea ființelor umane.
- Gaz propan condensat în pipete pentru a fi utilizat ulterior în bucătărie.
- Interiorul unui turc este plin de aburi și apă condensată pe pereți.
- Utilizarea condensatoarelor din industria alimentară pentru a modifica starea substanțelor, cum ar fi laptele.
- Când luați o sticlă din frigider, generează un film de vapori de apă condensat la exterior.
- Ciclul apei, unde este evident cum trece de la un lichid la o stare gazoasă, se condensează din nou în nori și revine să irige pământul ca ploaie.
- Un stingător este rezultatul condensării dioxidului de carbon la presiune ridicată, astfel încât să poată fi depozitat în interiorul unui recipient metalic.
Referințe
- Whitten, Davis, Peck și Stanley. (2008). Chimie (Ediția a VIII-a). CENGAGE Învățare.
- Wikipedia. (2019). Condensare. Recuperat de la: en.wikipedia.org
- Jeff Fennell. (2019). Ce este condensul? - Definiție și exemple. Studiu. Recuperat din: studiu.com
- Redactorii Encyclopaedia Britannica. (28 martie 2019). Condensare. Encyclopædia Britannica. Recuperat de la: britannica.com
- Societatea Națională Geografică. (2019). Condensare. Recuperat de la: nationalgeographic.org
- Toppr. (Sf). Condensare - Înțeles, proces și exemple. Recuperat de la: toppr.com