5 TRADIȚII ȘI OBICEIURI ALE MONTERREY - VOCABULARUL CULTURII - 2025

Unele dintre cele mai importante tradiții și obiceiuri ale Monterrey sunt Târgul de la Villaseca, gastronomia, Târgul zdrobirii sau Sarbatoarea Fecioarei din Guadalupe.

Monterrey este un loc în care amestecul de modernitate și natură este combinat cu tradiția, prin urmare, nu este surprinzător că este unul dintre orașele cu cel mai mult turism din Mexic.

O mare parte din tradițiile și obiceiurile de la Monterrey sunt aceleași cu cele din restul țării. Ziua Drapelului, Ziua Independenței și Bătălia din Puebla sunt foarte sărbătorite la Monterrey.

Monterrey este capitala muzicii din nord, dar auzi și o mulțime de huapango, polka, cumbia și corrido. În mod tradițional, activitatea economică este centrată pe industria cimentului, a sticlei, a oțelului și a berii; și în apropierea acesteia de granița cu Statele Unite.

În Monterrey, târgurile gastronomice, culturale și comerciale sunt comune, la fel ca și cele religioase, precum sărbătorirea Fecioarei din Guadalupe, Ziua Morților și Posadas.

Tradiții și obiceiuri principale ale Monterrey

Târgul Villaseca

În lunile iulie și august, târgul Villaseca are loc la Linares, întregul oraș se umple de expoziții artizanale, industriale și comerciale.

Celebrele sale parade, călărie, lupte de cocoș și curse de cai sunt celebre. De-a lungul târgului, sunt prezentate grupuri muzicale din regiune și se organizează concursuri de dans.

Regina târgului este încununată și se oferă o recunoaștere numită „La Tambora de Villaseca” oamenilor care au excelat în orice activitate din oraș.

Gastronomie

Monterrey este renumit pentru gastronomia sa, la sfârșit de săptămână mănâncă multă carne prăjită, consumă foarte multe produse lactate și folosește mai multă făină de grâu decât făina tradițională de porumb.

Un fel de mâncare tipic foarte renumit este copilul, o capră mică care încă mai alăptează și poate fi prăjită, turtită sau prăjită; precum și carnea de porc prăjită.

Târgul de zdrobire

Acest târg are loc în orașul Ciénaga de Flores, felul în care este onorată este o carne uscată complet deshidratată.

Oamenii indigeni din această regiune au transportat cu ei bucăți de carne ca o dispoziție în viața de zi cu zi și în călătorii.

Ideea târgului este de a cunoaște modalitățile de preparare a cărnii de vită sau a venisonului care este uscată la soare, asezonată cu bulion de roșii însoțită de ouă crampate sau doar cu sos picant și sare.

Târgul comercial și de creștere a agriculturii

În luna mai, la Monterrey se desfășoară târgul agricol comercial și zootehnic, unde se vând produse și meșteșuguri agricole și se organizează un festival popular.

Carreadas și curse de cai se desfășoară cu crescători din diverse părți ale țării, precum și rodeo, călărie, călărețe și evenimente culturale de tot felul.

Sarbatoarea Maicii Domnului din Guadalupe

1. Standish Peter. (2009) Statele din Mexic: un ghid de referință pentru istorie și cultură. Connecticut, UE: Greenwood Publishing Group.
2. Masa Guajardo Jesus Jesus E. (2003) Istoria și tradițiile Monterrey. Monterrey, Mexic: Printer Monterrey.
3. Hyatt John T. (2016) Cultura de afaceri mexicană: eseuri despre tradiție, etică, antreprenoriat și comerț și de stat. McFarland, UE: afaceri și economie.
4. Regiune: Statul Nuevo Leon, Mexic (2017). Paris, Franța: preluat de pe oecd.org
5. Adame Martinez Homero (2005) Legende, povești, obiceiuri și tradiții din Nuevo León. Monterrey, Mexic: Font Editorial.