- Cele mai populare 10 tradiții și obiceiuri ale Uruguayului
- Carnaval
- tangou
- Petrecere Gaucho
- Săptămâna berii
- Festivalul Olimar
- Expo Prado (Montevideo)
- Weekend de patrimoniu
- Nostalgia noapte
- pereche
- Prăjituri prăjite
- Referințe
Printre cele mai remarcabile tradiții și obiceiuri ale Uruguayului se numără petrecerea gaucho, mate de carnaval și prăjituri prăjite. Uruguayul este situat în America de Sud și are o suprafață de 176.215 km², ceea ce o face a doua cea mai mică țară de pe acest continent după Surinam.
Moștenirea culturală a Uruguayului provine din Europa. Odată cu sosirea spaniolilor în 1516 și a portughezilor în 1680, a avut loc un mare transfer de obiceiuri și tradiții care erau amestecate cu cele ale popoarelor indigene care locuiau în acea perioadă.
În mod similar, în secolul XX a avut loc o migrație masivă de cetățeni europeni, în mare parte spanioli și italieni, ceea ce a însemnat că mai multe obiceiuri și tradiții ale continentului au fost adoptate și amestecate cu cele din zonă.
Cele mai populare 10 tradiții și obiceiuri ale Uruguayului
Carnaval
Sursa: clarin.com
Este o sărbătoare populară adânc înrădăcinată, care a fost sărbătorită încă din timpurile coloniale și are loc între ianuarie și februarie. Durează aproximativ 35 de zile, ceea ce îl face cel mai lung carnaval din lume.
Acest festival provine din cultura africană și spaniolă și începe cu o paradă care are loc pe Avenida 18 de Julio, una dintre principalele străzi din Montevideo, capitala Uruguayului. Școli de Samba, comedianți, plute și regine de carnaval defilează pe această cale publică, printre alte personaje izbitoare.
Săptămâna de la inaugurare între străzile cartierelor Sur și Palermo, are loc așa-numita Paradă a Apelurilor. Acolo se dansează candombe, un dans tipic culturii africane în care se folosesc multe tobă; Această expresie a fost recunoscută de UNESCO drept patrimoniu imaterial al umanității în 2009.
tangou
Tango în Uruguay își are originea în orașul Montevideo în a doua jumătate a secolului al XIX-lea, când a domnit un mediu rural al unui oraș în creștere din cauza sosirii multor imigranți europeni și africani.
Acest scenariu a adus o diversitate de ritmuri, muzică, cultură, limbi și ideologii, iar unul dintre punctele de întâlnire a fost tocmai apariția tango-ului.
În prezent, tango-ul ca dans, ca muzică și ca expresie artistică este prezent în celebrul carnaval din Uruguay. Orchestrele care o interpretează sunt formate din mai mulți membri, iar în această sărbătoare se organizează concursuri de dans; cei mai buni dansatori obțin diferite tipuri de premii.
Petrecere Gaucho
Gaucho Party este una dintre cele mai tradiționale sărbători din Uruguay. Sursa: Ambasada Statelor Unite în Uruguay de la Montevideo, Uruguay
Aceasta este o tradiție recentă care a devenit mai adânc înrădăcinată în folclorul uruguayan. În 1986, sărbătoarea sa a fost oficială, care are loc în orașul Tacuarembó, situat în centrul de nord al Uruguayului și capitala departamentului care îi poartă numele.
Acest festival, numit și „Patria gaucha”, se învârte în jurul gaucho-ului și obiceiurilor sale, a modului său de a se îmbrăca, a mâncării, a muzicii sale, a echipamentului său de lucru și, în general, a vieții sale.
În cadrul sărbătorii, această cultură este recreată și sunt realizate reprezentări ale evenimentelor istorice care fac parte din tradiția și obiceiul Uruguayului.
Săptămâna berii
Sursa: todoelcampo.com.uy
Acest festival se numește și Festivalul berii și are o tradiție de peste 50 de ani. Are loc în timpul săptămânii turismului în Paysandú, unul dintre cele mai importante orașe din Uruguay, care se află la granița cu Argentina.
La începuturile sale în 1965, această sărbătoare a fost mult mai puțin organizată decât azi; astăzi reunește aproximativ 100.000 de oameni în fiecare an.
Primele ediții au fost realizate în diferite părți ale orașului și are în prezent un spațiu special construit în 1988, situat pe malurile râului Uruguay.
În 1997, a fost inaugurat amfiteatrul în care își desfășoară activitatea artiștii regionali și locali. În timpul sărbătorii, puteți gusta gastronomia tipică a țării, în afară de bere și puteți vizita Muzeul Tradiției, unde este expusă istoria Festivalului Berii.
Festivalul Olimar
Sursa: carve850
Festivalul Olimar este o sărbătoare care are loc pe malurile râului Olimar, de unde și numele acestuia. Festivalul durează 6 zile și acestea coincid cu sărbătorirea creștină a Săptămânii Sfinte, care se numește Săptămâna Turismului.
În acea săptămână, aproximativ 30.000 de oameni vin la eveniment pentru a vedea spectacole numai de artiști naționali.
Participanții se bucură de bucătăria tipică uruguayană și degustă faimosul vin cu căpșuni, tipic regiunii. Intrarea este gratuită, iar unii locuitori fac camping în împrejurimile sale pentru a se bucura pe deplin de experiență.
Expo Prado (Montevideo)
Sursa: diffusionempresarial.tv
Expoziția internațională pentru creșterea animalelor, expoziția internațională agroindustrială și comercială (cunoscută sub numele de Expo Prado) este o expoziție în care sunt prezentate produsele agricole din țară. Acesta se desfășoară în fiecare an în timpul septembrie la sediul târgului din Prado din Montevideo.
Această expoziție urmărește schimbul de cunoștințe, învățarea noilor tehnologii, prezentarea de noi produse și comercializarea bovinelor de rasă pentru reproducere. Aproximativ cinci sute de mii de persoane participă și participă lectori naționali și internaționali din domeniul agricol.
Organizatorul oficial al acestei expoziții masive este Asociația Rurală din Uruguay, o asociație națională non-profit privată care a fost fondată în 1871. Această asociație este considerată instituția cu cea mai lungă istorie din Uruguay în materie agricolă.
Weekend de patrimoniu
Sursa: viveuruguay.com
Weekend-ul patrimoniului are loc în octombrie, iar în acele 2 zile toate muzeele, clădirile entităților guvernamentale și instituțiile publice și private care au un conținut istoric și arhitectură remarcabilă, își deschid ușile publicului gratuit pentru vizite.
Este o petrecere de stradă care se desfășoară din 1995, domnește o atmosferă de sărbătoare, sunt parade, acte în piețe, turnee și muzică. Scopul este ca oamenii să dezvolte un sentiment de apartenență la țara lor și să păstreze, să aibă grijă și să facă din patrimoniul cultural al națiunii lor.
Nostalgia noapte
Sursa: marcapaisuruguay.gub.uy
Noaptea Nostalgiei este o petrecere care se sărbătorește cu o seară înaintea zilei Declarației de independență a Uruguayului și are o temă care se întinde între anii 60 și 90. În noaptea de 24 august, uruguayenii ies la sărbătoare de purtare costume alegorice la acei ani.
Această petrecere s-a născut în 1978, când Pablo Lecueder - proprietarul postului de radio CX 32 Radio Mundo, care a difuzat un program radio numit hituri vechi - a organizat o petrecere pe 24 august cu tema anilor 60 și 70. Datorită marii recepții pe care a avut-o, el a brevetat-o.
După acel prim an, petrecerea a fost replicată în alte discoteci și a evoluat în ceea ce privește anii parcurși, muzica și forma de recreere a diferitelor decenii.
Odată cu trecerea timpului au fost adăugate chiar și câteva radiouri și, datorită faimei obținute, în 2004 a fost adoptată o lege care să o numească oficial drept Noaptea amintirilor. De atunci a fost unul dintre cele mai populare festivaluri din țara sud-americană.
pereche
Cultivarea Yerba mate
În Uruguay, mate sau yerba mate este cea mai consumată băutură la nivel național, iar această țară este cel mai mare consumator din lume.
Pentru uruguayeni este un obicei care este considerat o identitate națională. Este foarte obișnuit să vezi oameni în metrou sau pe stradă cu un termos unde transportă apa pentru a pregăti perechea, însoțită de canita sau bec de la care iau băutura.
Yerba mate este o infuzie care se prepară cu yerba, un cuvânt care provine din grupul etnic Guaraní și care înseamnă junglă sau plantă. Este preluat dintr-un copac cu frunze verzi plictisitoare, care poate atinge cinci metri înălțime.
Această perfuzie este consumată și în Argentina și într-o măsură mai mică în Chile. Este pregătit în interiorul matei, un recipient care poate fi din sticlă, lemn sau aluminiu; yerba este pus acolo.
Băutura are un gust amar, pentru a bea este folosit un tub care poate fi din metal sau trestie, cu un orificiu la un capăt și o duză la celălalt pentru supt.
Prăjituri prăjite
Sursa: soyuruguay.com
Prăjiturile prăjite sunt tovarășul preferat al matei pentru uruguayeni. Acestea sunt un aluat preparat cu făină de grâu, sare și apă, care apoi se prăjesc în ulei clocotit. De obicei sunt consumate pe tot parcursul anului, în special în zilele ploioase.
Mulți spun că nu sunt tipici din Uruguay, alții spun că istoria sa datează din vremurile în care țăranii au tabărat după bovine și au transportat făină și sare în saci; la aceste ingrediente au adăugat apă de ploaie și au făcut aluatul.
Tortul prăjit este un aluat circular cu o gaură în centru. Există cei care stropesc zahăr pe el sau îl însoțesc cu cârnați și pot fi sărați sau dulci, totul depinde de gustul mesei. Desigur, ei sunt întotdeauna însoțiți de pereche.
Referințe
- "Ziua patrimoniului: uși diverse și deschise" (S / F) la Ministerul Turismului, Uruguay Natural. Preluat pe 3 iulie 2019 de la Ministerul Turismului, Uruguay Natural: turismo.gub.uy
- „Date utile ale Uruguayului” (S / F) în Welcome Uruguay. Preluat pe 2 iulie 2019 de Welcome Uruguay: welcomeuruguay.com
- „Comemorarea Declarației de la Candombe ca patrimoniu imaterial al umanității” (octombrie 2013) în UNESCO. Preluat pe 2 iulie 2019 de la UNESCO: unesco.org
- "El Festival del Olimar" (S / F) în Descoperirea Uruguayului. Preluat pe 2 iulie 2019 de la Discovering Uruguay: Discoveringouruguay.com
- "Fiesta de la Patria Gaucha" (S / F) în Fiesta de la Patria Gaucha. Preluat pe 2 iulie 2019 de la Fiesta de la Patria Gaucha: patriagaucha.com.uy
- „Săptămâna berii” (S / N) în Călătorie în Uruguay. Preluat pe 3 iulie 2019 de la călătoria în Uruguay: viajeauruguay.com
- "Historia Expo Prado" (S / F) la EXPO PRADO 2019. Extras pe 3 iulie 2019 de la EXPO PRADO 2019: expoprado.com
- „Noaptea nostalgiei” (S / F) în toată Uruguay. Preluat pe 4 iulie 2019 din toată Uruguay: todouruguay.net
- „Amicul, moștenirea indienilor guarani” (S / F) în toată Uruguay. Preluat pe 4 iulie 2019 din toată Uruguay: todouruguay.net
- „Istoria tango-ului” (iulie 2019) în municipiul Montevideo. Preluat pe 4 iulie 2019 de la Primăria Montevideo: montevideo.gub.uy
- „9 Vama uruguayanilor vor înțelege doar” (S / F) în călătoria culturală. Preluat pe 4 iulie 2019 din Cultură culturală: theculturetrip.com